搅拌杯组件及料理机的制作方法

1.本技术涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种搅拌杯组件及料理机。


背景技术：

2.随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要是打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅等。但是现有料理机在满足搅打食材的情况下，碎冰效果较差，在粉碎冰块后，还有较大块的冰没有被粉碎，另外在搅拌腔底部还有很多残留的冰块没有被粉碎，这使得现有料理机的碎冰效果不好，现有的料理机无法同时满足用户搅打食材和碎冰的要求。


技术实现要素：

3.本技术提供一种改进的搅拌杯组件及料理机，可以改善粉碎效果，满足用户碎冰的要求。
4.一种搅拌杯组件，包括：
5.搅拌杯，形成有搅拌腔；
6.搅拌刀，可转动的设置于所述搅拌杯的底部，所述搅拌刀包括相连接的刀轴和刀片，所述刀轴的轴向与所述搅拌杯的高度方向一致，所述刀片位于所述搅拌腔内，所述刀片包括围绕所述刀轴分布的多个刀叶，所述多个刀叶至少包括第一刀叶和第二刀叶，所述第一刀叶与朝向所述搅拌腔的底部弯折，所述第二刀叶背向所述搅拌腔的底部弯折，在垂直于所述刀轴的轴线平面内，所述第一刀叶远离所述刀轴的一端与所述搅拌腔的内壁之间间隔第一距离a，所述第二刀叶远离所述刀轴的一端与所述搅拌腔的内壁之间间隔第二距离b，第一距离a与第二距离b的比值的范围值大于等于1/15且小于等于1。该方案中，第一刀叶弯向搅拌腔的底部，第二刀叶的弯折方向与第一刀叶的弯折方向相反，第一刀叶距离搅拌腔内壁的第一距离a与第二刀叶距离搅拌腔内壁的第二距离b的比值的范围值可以在1/15～1之间选取。如此设置，在垂直于所述刀轴的轴线的平面内，第一刀叶的转动半径大于第二刀叶的转动半径，在旋转过程中，第一刀叶可以起到向上翻动食材或冰块以及将食材或冰块从搅拌腔的内壁上剥离下来的作用，同时伴随对边缘处的食材或冰块进行搅打和粉碎，防止食材或冰块堆积在搅拌腔的底部或粘在搅拌腔的内壁上。并且，随着食材或冰块的不断被上翻，食材或冰块会从搅拌腔的外围向搅拌腔的中间处移动，当到达第二刀叶的转动半径内时，第二刀叶再次对食材或冰块进行搅打和粉碎，由于第二刀叶与搅拌腔内壁的间隔大，不会被大块食材或冰块卡住，如此循环搅打和粉碎，粉碎食材或冰块的效果更好。若第一距离a与第二距离b的比值小于1/15，则会导致第一距离a过小或第二距离b过大，此时，被第一刀叶翻上来的食材或冰块无法达到第二刀叶的转动半径内，无法形成外上内吸的涡流，搅打效果反而变差。反之，若第一距离a与第二距离b的比值大于1，则会导致第一距离a过大或第二距离b过小，此时搅拌腔底部的食材或冰块和腔壁上的食材或冰块无法被第一刀叶剥离，也会导致搅打效果反而变差。
7.可选的，第一距离a与第二距离b的比值的范围值大于等于1/7且小于等于1/2。如此设置，第一距离a与第二距离b适中，第一刀叶的转动半径与第二刀叶的转动半径在垂直于刀轴轴线的方向存在重叠区域，由此既可以造成可连续循环的搅打涡流，实现外升内吸的涡流效应，又可以避免食材或冰块在腔壁和腔底堆积。
8.可选的，2mm≤第一距离a≤15mm。该距离有利于实现第一刀叶较大的搅打半径，有效防止食材或冰块粘在搅拌腔的内壁上。
9.可选的，15mm≤第二距离b≤30mm。该距离可以增大第二刀叶与搅拌腔内壁的距离，防止大块食材或冰块卡住第二刀叶。
10.可选的，所述第一刀叶设有第一弯折位置和第二弯折位置，所述第一弯折位置与所述第二弯折位置沿所述第一刀叶的延伸方向间隔分布，所述第一刀叶在所述第一弯折位置朝向所述搅拌腔的底部弯折，在所述第二弯折位置背向所述搅拌腔的底部弯折。如此设置，第一刀叶设置至少两道弯折，其中，靠近刀轴的一道弯折可以使第一刀叶整体向下倾斜，使第一刀叶远离刀轴的一端比第一刀叶的其他部分更靠近搅拌腔的底部，而远离刀轴的一道弯折可以使得第一刀叶远离刀轴的一端相对于搅拌腔的底部反向弯折，以缓和第一刀叶在端部的倾斜程度，使第一刀叶在径向方向上有更长的部分靠近搅拌腔的底部，进而使得第一刀叶转动时与搅拌腔底部的食材或冰块的接触面积更大，则更多的食材或冰块能够从搅拌腔的底部被翻动起来，搅拌效果更好。
11.可选的，所述第一弯折位置比所述第二弯折位置更靠近所述刀轴的轴心，所述第一刀叶包括位于所述第二弯折位置靠近所述第一弯折位置的一侧的前刀叶段所述前刀叶段与垂直于所述刀轴的平面所夹的钝角为d，且135
°
≤d≤ 155
°
。前刀叶段靠近刀轴，该区域食材或冰块较多，设置前刀叶段在135
°
～155
°
之间倾斜，一方面可以增大前刀叶段在刀轴轴向的搅打空间，可在转动时可以与更多食材或冰块接触，提升搅打效率；另一方面，前刀叶段还可以更好起到向上翻动食材或冰块的作用，扰流效果更好。
12.可选的，所述第一刀叶包括位于所述第二弯折位置远离所述第一弯折位置的一侧的后刀叶段，所述前刀叶段与所述后刀叶段的夹角为e，且145
°
≤e≤ 170
°
。该夹角e在145
°
～170
°
之间选取，可以使得第一刀叶远离刀轴的一端稍稍向上弯折，这样有利于在搅打过程中通过涡流作用对食材或冰块产生向搅拌腔中间区域移动的吸力，使更多的食材或冰块可以多次被第一刀叶和第二刀叶循环搅打。
13.可选的，沿所述刀轴轴向的正投影中，所述第一刀叶在所述第一弯折位置处形成有直线形的第一折痕，与所述第一刀叶正对且穿过刀轴轴心的第一中心线与所述第一折痕所夹锐角为h，2
°
≤h≤8
°
，越靠近所述第一刀叶的刃部，所述第一折痕越远离所述第一中心线。该方案中，夹角h的大小决定了刃部迎向并切割食材或冰块的角度，夹角h越小，第一刀叶的刃部越接近竖直，则第一刀叶的搅打半径越小，然而夹角h过大，就会导致第一刀叶的刃部分别处在两个不同平面内，使得刃部无法充分利用，因此，设置2
°
≤h≤8
°
可以折中上述效果，既确保较大的搅打空间，又可以保证搅打效率。
14.可选的，所述刀片还包括背向所述搅拌腔的底部弯折的第三刀叶，所述第二刀叶与所述第三刀叶间隔180
°
且对称设置，所述第二刀叶与所述第三刀叶之间的夹角为c，且130
°
≤c≤150
°
。夹角c越小，涡流效果越显著，在搅打过程对食材或冰块的下吸力会越大，但如果夹角c过小，则会导致扰流空间小而粉碎效率低，因此，夹角c在130
°
～150
°
之间选
取，既可以保证涡流效果，增加对食材或冰块的下吸力，又可以提高粉碎效率。
15.可选的，所述刀片还包括面向所述搅拌腔的底部弯折的第四刀叶，所述第一刀叶与所述第四刀叶间隔180
°
且对称设置。如此，可以增大刀叶数量，提高搅拌效率。
16.可选的，在垂直于所述刀轴的平面内，所述第一刀叶的刃部的轮廓线与所述第二刀叶的刃部的轮廓线在圆周方向上向同一侧弯折，且所述第一刀叶与所述第二刀叶均形成有凸弧形的刃部。如此，可以增大第一刀叶与所述第二刀叶的刃部的有效长度，由此增大两刃部与食材或冰块接触的机会。
17.可选的，所述第二刀叶设有第三弯折位置，所述第二刀叶在所述第三弯折位置处形成有直线型的第二折痕，与所述第二刀叶正对且通过刀轴轴心的第二中心线与所述第二折痕所夹锐角为g，且1
°
≤g≤6
°
，越靠近所述第二刀叶的刃部，所述第二折痕越靠近所述第二中心线。该方案中，夹角g的大小决定了第二刀叶的刃部迎向并切割食材或冰块的角度，夹角g越小，第二刀叶的刃部越接近竖直，则第二刀叶的搅打半径越小，然而夹角g过大，就会导致第二刀叶的刃部分别处在两个不同平面内，使得第二刀叶的刃部无法被充分利用，因此，设置2
°
≤h≤8
°
可以折中上述效果，既确保较大的搅打空间，又可以保证搅打效率。
18.可选的，所述搅拌杯组件还包括设于所述搅拌腔底部的温度传感器，沿所述刀轴的轴向，所述第一刀叶与所述温度传感器之间的距离为f，且2mm≤f≤10mm。如此可避免第一刀叶与温度传感器发生干涉，同时还可以防止第一刀叶的端部距离搅拌腔的底部较远。
19.可选的，沿所述刀轴的轴向，所述第一刀叶远离所述刀轴的一端距离所述第二刀叶远离所述刀轴的一端的距离为20mm～50mm。该距离限定了第一刀叶与第二刀叶在轴向的搅拌空间，距离s越大，轴向搅拌空间越大，如此可以实现高效率搅拌，并且可以增强扰流效果。
20.可选的，至少一个刀叶的刃部设有齿。齿可以增加扰流，更有利于切碎食材或冰块。
21.本技术还提供一种料理机，包括：
22.主机；
23.如上述任一项所述的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件组装于所述主机。
附图说明
24.图1是本技术一示例性实施例示出的料理机的示意图；
25.图2是图1中示出的搅拌杯组件的部分结构的分解视图；
26.图3是图1中示出的搅拌杯组件的部分结构的剖视图；
27.图4是图1中示出的搅拌杯组件的部分结构的俯视图；
28.图5是搅拌刀组装于刀座的示意图；
29.图6是搅拌刀组装于刀座的侧视图；
30.图7是搅拌刀组装于刀座的俯视图；
31.图8是搅拌刀组装于刀座的又一侧视图；
32.图9至图12示出了至少一个刀叶的刃部设有齿的示意图；
33.图13是不同料理机搅打冰块后的效果图。
具体实施方式
34.这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本技术相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与本技术的一些方面相一致的装置和方法的例子。
35.在本技术使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本技术。除非另作定义，本技术使用的技术术语或者科学术语应当为本技术所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本技术中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。同样，“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个，若仅指代“一个”时会再单独说明。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。除非另行指出，“前部”、“后部”、“下部”和/或“上部”、“顶部”、“底部”等类似词语只是为了便于说明，而并非限于一个位置或者一种空间定向。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。
36.请参考图1，图1为本技术一示例性实施例示出的料理机100的示意图。
37.本技术实施例提供一种料理机100，料理机100包括但不限于破壁机、榨汁机、豆浆机、和面机、绞肉机、冰沙机。
38.具体的，该料理机100包括主机10和搅拌杯组件20。在一个实施例中，搅拌杯组件20可拆卸的组装于主机10。主机10可以设置为下置式，即，主机10 组装于搅拌杯组件20的下方。在其它一些实例中，主机10可以设置为上置式，即，主机10组装于搅拌杯组件20的上方。本技术以下置式主机为例进行说明。
39.请参考图2和图3，图2为图1中示出的搅拌杯组件20的部分结构的分解视图。图3为图1中示出的搅拌杯组件20的部分结构的剖视图。
40.搅拌杯组件20包括搅拌杯21、搅拌刀22和刀座23。搅拌杯21形成有搅拌腔210，搅拌腔210内用于容纳食材或冰块。刀座23安装于搅拌杯21的底部，安装方式不限，包括但不限于旋合安装。在一个实施例中，搅拌杯21的下端敞口，搅拌腔210由搅拌杯21与刀座23共同围成，刀座23形成为搅拌腔210的底壁。搅拌刀22可转动地组装于刀座23，且位于搅拌杯21的底部。刀座23可以包括发热盘，使料理机100具有加热功能。
41.搅拌刀22包括相连接的刀轴220和刀片221，其中，刀轴220可转动的组装于刀座23，刀轴220的一端伸入搅拌腔210内，与刀片221固定连接。刀轴 220的另一端裸露在刀座23外，用于与主机10的电机轴传动连接，所述刀轴 220的轴向与所述搅拌杯21的高度方向一致。刀轴220与刀片221可以通过螺纹结构固定连接，但不仅限于此。刀片221位于所述搅拌腔210内，刀片221 随刀轴220转动，以搅打和粉碎搅拌腔210内的食材或冰块。
42.在图2所示的实施例中，刀片221为一体式结构，中间设有平板状结构的安装部2210，安装部2210上设有连接孔22100，刀轴220穿过连接孔22100，与刀片221固定连接。
43.搅拌杯组件20还可以包括杯盖24(参考图1)，杯盖24盖于搅拌杯21的顶部。杯盖24可以设置微压阀，用于减小搅拌腔210内的压力，提高料理机100 加热时的安全性。
44.请参考图4和图5，图4为搅拌杯组件20部分结构的俯视图。图5为搅拌刀22组装于刀座23的示意图。
45.所述刀片221包括围绕所述刀轴220分布的多个刀叶30，所述多个刀叶30 至少包括第一刀叶31和第二刀叶32，所述第一刀叶31与朝向所述搅拌腔210 的底部弯折，所述第二刀叶32背向所述搅拌腔210的底部弯折，所述第一刀叶 31与第二刀叶32的弯折方向相反。在垂直于所述刀轴220的平面内，所述第一刀叶31远离所述刀轴220的一端与所述搅拌腔210的内壁之间间隔第一距离a，所述第二刀叶32远离所述刀轴220的一端与所述搅拌腔210的内壁之间间隔第二距离b，第一距离a与第二距离b的比值的范围值大于1/15且小于1。也就是说，朝向搅拌腔210底部弯折的第一刀叶31与搅拌腔210内壁的间隔小，背向搅拌腔210底部弯折的第二刀叶32与搅拌腔210内壁的间隔大，第一距离a 与第二距离b的比值的范围值可以在1/15～1之间选取。如此设置，在垂直于所述刀轴220的轴线的平面内，第一刀叶31的转动半径大于第二刀叶32的转动半径，在旋转过程中，第一刀叶31可以起到向上翻动食材或冰块以及将食材或冰块从搅拌腔210的内壁上剥离下来的作用，同时伴随对边缘处的食材或冰块进行搅打和粉碎，防止食材或冰块堆积在搅拌腔210的底部或粘在搅拌腔210 的内壁上。并且，随着食材或冰块的不断被上翻，食材或冰块会从搅拌腔210 的外围向搅拌腔210的中间处移动，当到达第二刀叶32的转动半径内时，第二刀叶32再次对食材或冰块进行搅打和粉碎，由于第二刀叶32与搅拌腔210内壁的间隔大，不会被大块食材或冰块卡住，如此循环搅打和粉碎，粉碎食材或冰块的效果更好。例如，较大体积的冰块可以被搅打成粉末状的冰沙，方便冷饮制作。第一距离a与第二距离b的比值可以设置为1/15、1/14/、1/13、1/12、 1/11、1/10、1/9、1/8、1/7、1/6、1/5、1/4、1/3、1/2、1，但不仅限于此，可以根据具体的应用场景设置。
46.若第一距离a与第二距离b的比值小于1/15，则会导致第一距离a过小或第二距离b过大，此时，被第一刀叶翻上来的食材或冰块无法达到第二刀叶的转动半径内，无法形成外升内吸的涡流，搅打效果反而变差。反之，若第一距离a与第二距离b的比值大于1，则会导致第一距离a过大或第二距离b过小，此时搅拌腔底部的食材或冰块和腔壁上的食材或冰块无法被第一刀叶剥离，也会导致搅打效果反而变差。
47.在一个实施例中，第一距离a与第二距离b的比值范围值可以大于等于1/7 且小于等于1/2。此时，第一距离a与第二距离b设置适中，第一刀叶的转动半径与第二刀叶的转动半径在垂直于刀轴轴线的方向存在重叠区域，由此既可以造成可连续循环的搅打涡流，实现外升内吸的涡流效应，又可以避免食材或冰块在腔壁和腔底堆积。
48.在一个实施例中，2mm≤第一距离a≤15mm，该距离有利于实现第一刀叶 31较大的搅打半径，有效防止食材或冰块粘在搅拌腔210的内壁上。第一距离 a可以设置为2mm、4mm、6mm、8mm、9mm、11mm、12mm、13mm、14mm、 15mm，但不仅限于此，可以根据具体的应用场景设置。
49.在一个实施例中，15mm≤第二距离b≤30mm，该距离可以增大第二刀叶32与搅拌腔210内壁的距离，防止大块食材或冰块卡住第二刀叶32。第二距离 b可以设置为15mm、16mm、17mm、18mm、19mm、20mm、22mm、23mm、 24mm、25mm、27mm、29mm、30mm，但不仅限于此，可以根据具体的应用场景设置。
50.在图5所示的实施例中，所述刀片221还包括面向所述搅拌腔210的底部弯折的第
四刀叶34，所述第一刀叶31与所述第四刀叶34间隔180
°
且对称设置。如此，可以增大刀叶30数量，提高搅拌效率。
51.请参考图6，图6为搅拌刀22组装于刀座23的侧视图。
52.在一个实施例中，所述第一刀叶31设有第一弯折位置311和第二弯折位置 312，所述第一弯折位置311与所述第二弯折位置312沿第一刀叶31的延伸方向间隔分布，所述第一刀叶31在所述第一弯折位置311朝向所述搅拌腔210的底部弯折，在所述第二弯折位置312背向所述搅拌腔210的底部弯折，第一刀叶31在第一弯折位置311和第二弯折位置312处的弯折方向相反。如此设置，第一刀叶31设置至少两道弯折，其中，靠近刀轴220的一道弯折可以使第一刀叶31整体向下倾斜，使第一刀叶31远离刀轴220的一端比第一刀叶31的其他部分更靠近搅拌腔210的底部，而远离刀轴220的一道弯折可以使得第一刀叶 31远离刀轴220的一端相对于搅拌腔210的底部反向弯折，以缓和第一刀叶31 在端部的倾斜程度，使第一刀叶31在径向方向上有更长的部分靠近搅拌腔210 的底部，进而使得第一刀叶31转动时与搅拌腔210底部的食材或冰块的接触面积更大，则更多的食材或冰块能够从搅拌腔210的底部被翻动起来，搅拌效果更好。
53.在图6所示的实施例中，第一弯折位置311比第二弯折位置312更靠近所述刀轴220的中心，所述第一刀叶31包括位于所述第二弯折位置312靠近所述第一弯折位置311的一侧的前刀叶段310，所述前刀叶段310与垂直于所述刀轴 220的平面所夹的钝角为d，且135
°
≤d≤155
°
。前刀叶段310靠近刀轴220，该区域食材或冰块较多，设置前刀叶段310在135
°
～155
°
之间倾斜，一方面可以增大前刀叶段310在刀轴220轴向的搅打空间，可在转动时可以与更多食材或冰块接触，提升搅打效率；另一方面，前刀叶段310还可以更好起到向上翻动食材或冰块的作用，扰流效果更好。在一个实施例中，钝角d可以设置为135
°
、 137
°
、139
°
、140
°
、143
°
、145
°
、148
°
、150
°
、152
°
154
°
、155
°
，但不仅限于此。
54.在一个实施例中，所述第一刀叶31还包括位于所述第二弯折位置312远离所述第一弯折位置311的一侧的后刀叶段313，所述前刀叶段310与所述后刀叶段313的夹角为e，且145
°
≤e≤170
°
。该夹角e在145
°
～170
°
之间选取，可以使得第一刀叶31远离刀轴220的一端稍稍向上弯折，这样有利于在搅打过程中通过涡流作用对食材或冰块产生向搅拌腔210中间区域移动的吸力，使更多的食材或冰块可以多次被第一刀叶31和第二刀叶32循环搅打。在一个实施例中，夹角e可以设置为145
°
、147
°
、148
°
、150
°
、153
°
、155
°
、160
°
、 165
°
、166
°
168
°
、170
°
，但不仅限于此。
55.继续参考图6，搅拌杯组件20还包括组装于刀座23的温度传感器25，温度传感器25位于搅拌腔210的底部，用于感应搅拌腔210底部的温度，防止发生干烧。在一个实施例中，沿所述刀轴220的轴向，所述第一刀叶31远离刀轴 220的一端与所述温度传感器25之间的距离为f，且2mm≤f≤10mm。如此可避免第一刀叶31与温度传感器25发生干涉，同时还可以防止第一刀叶31的端部距离搅拌腔210的底部较远。在一个实施例中，距离f可以设置为2mm、3mm、 4mm、5mm、6mm、7mm、8mm、9mm、10mm，但不仅限于此。
56.在一个实施例中，沿所述刀轴220的轴向，所述第一刀叶31远离所述刀轴 220的一端与所述第二刀叶32远离所述刀轴220的一端的距离s为20mm～50mm。该距离限定了第一刀叶31与第二刀叶32在轴向的搅拌空间，距离s越大，轴向搅拌空间越大，如此可以实现高效率搅拌，并且可以增强扰流效果。在一个实施例中，距离s可以设置为20mm、25mm、30mm、
35mm、40mm、45mm、 50mm，但不仅限于此。
57.请参考图7，图7为搅拌刀22组装于刀座23的俯视图。
58.第一刀叶31包括刃部314，刃部314用于切割食材或冰块。在一个实施例中，所述第一刀叶31在所述第一弯折位置311处形成有直线形的第一折痕3110，与所述第一刀叶31正对且穿过刀轴轴心的第一中心线o1与所述第一折痕3110 所夹锐角为h，2
°
≤h≤8
°
，越靠近所述第一刀叶31的刃部314，所述第一折痕3110越远离所述第一中心线o1。该方案中，夹角h的大小决定了刃部314 迎向并切割食材或冰块的角度，夹角h越小，第一刀叶31的刃部314越接近竖直，则第一刀叶31的搅打半径越小，然而夹角h过大，就会导致第一刀叶31 的刃部314分别处在两个不同平面内，使得刃部314无法充分利用，因此，设置2
°
≤h≤8
°
可以折中上述效果，既确保较大的搅打空间，又可以保证搅打效率。在一个实施例中，夹角h可以是2
°
、3
°
、4
°
、5
°
、6
°
、7
°
、8
°
，但不仅限于此。
59.继续参考图7，所述第二刀叶32包括刃部320，刃部320用于切割食材或冰块。所述第二刀叶32为弯折结构，至少设有第三弯折位置321，所述第二刀叶32在所述第三弯折位置321处形成有直线形的第二折痕3210，与所述第二刀叶32正对且通过刀轴轴心的第二中心线o2与所述第二折痕3210所夹锐角为g，且1
°
≤g≤6
°
，越靠近所述第二刀叶32的刃部320，所述第二折痕3210越靠近所述第二中心线o2。该方案中，夹角g的大小决定了第二刀叶32的刃部320 迎向并切割食材或冰块的角度，夹角g越小，第二刀叶32的刃部320越接近竖直，则第二刀叶32的搅打半径越小，然而夹角g过大，就会导致第二刀叶32 的刃部320分别处在两个不同平面内，使得第二刀叶32的刃部320无法被充分利用，因此，设置2
°
≤h≤8
°
可以折中上述效果，既确保较大的搅打空间，又可以保证搅打效率。在一个实施例中，夹角g可以是1
°
、2
°
、3
°
、4
°
、 5
°
、6
°
、7
°
、8
°
，但不仅限于此。
60.在一个实施例中，在垂直于所述刀轴220的平面内，所述第一刀叶31的刃部的轮廓线与所述第二刀叶32的刃部的轮廓线在圆周方向上向同一侧弯折，且所述第一刀叶31与所述第二刀叶32均形成有凸弧形的刃部，即，第一刀叶31 形成有凸弧形的刃部314，第二刀叶32形成有凸弧形的刃部320，如此，可以增大第一刀叶31与所述第二刀叶32的刃部的有效长度，由此增大刃部314、320 与食材或冰块接触的机会。
61.请参考图8，图8为搅拌刀22组装于刀座23的又一侧视图。
62.在一个实施例中，所述刀片221还包括背向所述搅拌腔210的底部弯折的第三刀叶33，所述第二刀叶32与所述第三刀叶33间隔180
°
且对称设置，所述第二刀叶32与所述第三刀叶33之间的夹角为c，且130
°
≤c≤150
°
。夹角 c越小，涡流效果越显著，在搅打过程对食材或冰块的下吸力会越大，但如果夹角c过小，则会导致扰流空间小而粉碎效率低，因此，夹角c在130
°
～150
°
之间选取，既可以保证涡流效果，增加对食材或冰块的下吸力，又可以提高粉碎效率。在一个实施例中，夹角c可以设置为130
°
、135
°
、140
°
、145
°
、 150
°
，但不仅限于此。
63.请参考图9至图12，图9至图12示出了至少一个刀叶30的刃部设有齿的示意图。
64.在一个实施例中，至少一个刀叶30的刃部可以设有齿，齿可以增加扰流，更有利于切碎食材或冰块。
65.在图9所示的实施例中，多个刀叶30的刃部均设有齿301，即，第一刀叶 31、第二刀叶32、第三刀叶33、第四刀叶34的刃部均设有齿301。在图10所示的实施例中，第二刀叶32、
第三刀叶33的刃部设有齿301。在图11所示的实施例中，第一刀叶31和第四刀叶34的刃部设有齿301。在图12所示的实施例中，第一刀叶31和第三刀叶33的刃部设有齿301。
66.请参考图13，图13示出了不同料理机搅打冰块后的效果图。其中，测试条件：冰块约300g，最高搅打速度搅打45s，冰块有粘手感。
67.由图13可知，本技术提供的料理机100，冰块被搅打后，成雪花状冰沙，搅打效果优于现有的料理机。
68.以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术保护的范围之内。