一些实施例中，加热器是当被断开时不立即冷却的感应式加热器。在这些实施例中，仅在煮沸过程中，使煮沸壶与加热器产生接触。任选地，设置诸如螺线管的提升器180，用于改变煮沸壶120在室110内的位置。例如，螺线管180可以将煮沸壶120下推到底表面122接触加热器114的煮沸位置，并且在煮沸过程之后，释放壶120回到其初始位置。任选地，当未处于煮沸位置时，煮沸壶的底表面与加热器之间的距离至少是1_，例如，约为3_。零件114、130、140、150、160、170和180任选地连接到控制器150并且由控制器150控制。
[0149]图2A是根据本发明的示例性实施例仅在煮沸过程中适合接触加热器的煮沸壶200的原理图。煮沸壶200包括适合由加热器114加热的底表面222。煮沸壶200的顶部224敞开，并且任选地包括排气帽226，用于释放蒸汽或者当发生溢流时用于释放浮泡。帽226还能够支持在准备之后将饮料注入杯中。煮沸壶200还可以包括手柄228，用于保持杯。手柄优选地由不随着壶被过度加热的材料制成。
[0150]煮沸壶200的底表面222任选地由弹簧基环230包围。图2B是煮沸壶200的截面图，而图2C是图2B的局部A的放大图，示出了保持环230的弹簧232。
[0151]任选地，包围加热器114的平垫圈115设置有与环230匹配的凸起125 (例如，如图1A所示)。当煮沸壶200位于煮沸室110内时，环230位于凸起125上，并且煮沸壶200的底表面222不接触加热器114。任选地，煮沸室还包括定位零件116(图1A)，用于支持将煮沸壶正确放置在煮沸室内，例如使得环230位于煮沸室内的凸起125上。
[0152]图3A是当壶的底表面222不接触加热器114时，有煮沸壶200位于其开始位置的煮沸室110的截面图。环230位于凸起125上。在开始位置，底表面222基本上与环230对齐。
[0153]诸如螺线管302的装置设置于煮沸室的盖112内，用于以方向310下推壶200。图3B基本上示出了在下推之后处于底表面222接触加热器114的煮沸位置的煮沸壶200。在煮沸位置，环230与底表面222位于不同表面上。
[0154]在一些实施例中，围绕壶的底部设置保护封底240，以防止用户被热壶烫伤。封底240可以由热塑弹性材料或者其他适当材料制成。
[0155]图2和3所示的煮沸壶200在煮沸之后可能破坏其被放置在上面的表面。煮沸之后，底表面222不立即冷却，并且当被放置在诸如桌子的表面上时，其接触桌面并且可能破坏桌面。
[0156]图4A示出根据本发明另一个实施例的煮沸壶400，其中煮沸壶的底表面422不接触其被放置在上面的平坦表面。围绕底表面422设置弹簧基环430。图4B是图4A的局部B的放大截面图，示出了弹簧432保持的环430。
[0157]图5A示出了在煮沸室110内位于底表面422不接触加热器114的开始位置的煮沸壶400的原理图。在开始位置,煮沸壶由位于平垫圈115上的环430支承。在煮沸壶400的开始位置，环430和底表面422位于不同面上。
[0158]图5B示出了在被螺线管180以方向510下推之后处于煮沸位置的煮沸壶400的原理图。弹簧432被压缩并且环430与底表面422对齐，使得底表面422接触加热器114。请注意，对于煮沸壶400，未在平垫圈115上设置凸起。
[0159]优选地，煮沸壶400还包括:上开口 424、排气帽426、手柄428和保护封底440，与图2A所示和参考图2A所描述的零件224、226、228和240相同。
[0160]在本发明的一些其他实施例中，加热器114是当切断时迅速冷却的电阻式加热器。在这些实施例中，煮沸壶当位于咖啡机内时能够接触加热器，并且仅在煮沸过程中被加热。煮沸壶120的底表面能够是平坦表面。在一些实施例中，在煮沸之后，壶的底表面不立即冷却，并且在煮沸之后可能破坏其被放置在上面的表面。
[0161]现在参考咖啡机100的水箱140，图6A是在没有盖子142的情况下的水箱140的原理图。在一些实施例中，可以从咖啡机100卸下水箱140进行充水。任选地，设置手柄144，用于将水箱140拉出咖啡机100。在其他实施例中，水箱140是静止的，并且当在咖啡机100内时充水。任选地，一个或者多个开口 146设置于水箱140的顶部，用于对水箱充水。
[0162]图6B是咖啡机100的后侧的截面图，示出了咖啡机100内的水箱140。水箱140部分地充入水148。设置泵610，用于通过阀门630将水148从水箱140泵入管620，并且最终通过嘴144(图1C)进入煮沸壶。
[0163]任选地，设置传感器640，用于感测水箱的水平，并且当水平到达下限并且需要对水箱加水时，通知用户。任选地，当水平到达下限时，泵610不将水泵入煮沸壶内。任选地，传感器640是电容式传感器。作为一种选择，传感器640能够是本技术领域内公知的其他传感器。
[0164]例如，可以利用授予Dittmer等人的US 2010/0236091详细描述的磁性传感器检测水平，在此通过引用合并US 2010/0236091的内容。图6C — 6E示出根据本发明的一些实施例能够用于感测水箱140内的水平的示例性磁性传感器系统。
[0165]图6C是水箱140的俯视图，而图6D和6E是根据本发明的一些实施例沿着线B的截面图。在框架652内设置浮块650。充入水箱140内的水可以使浮块650在方向654上运动。浮块650包括磁体(未不出)。设置一个或者多个磁性传感器,用于感测磁体650的位置,从而检测水箱140内的水的水平。例如，如图6C和6D所示，两个磁性传感器656和658设置在水箱140的不同高度，其中656检测最低水平，如图6C所示，并且传感器658指示较高水平，如图6D所示。任选地，传感器656和658对控制器150发送信号。任选地，当传感器658感测到磁体650 (和水箱140内的水)到达较高水平时，向用户报警，并且当传感器656检测到磁体650 (和水箱140内的水)到达最低水平时，不将水泵入煮沸壶内。
[0166]阀门630任选地设置于传感器640或者一个或者多个传感器656和658的下面，使得可能与水148混合的气泡因为密度不同而自动升高到阀门630以上并且不被泵入。
[0167]在一些实施例中，设置两个或者更多个泵，分别用于特定煮沸壶。任选地，一次只有一个泵工作，以确保将精确水量泵入煮沸壶内。
[0168]在本发明的一些实施例中，通过外部管子能够将水泵入水箱内。图7A示出在水箱140的一侧有入口 710的咖啡机100的原理图。图7B是图7A所示实施例的截面图。任选管子720可以连接在入口 710与外部水槽740之间。任选地，常规水龙头(未示出)能够代替外部水槽740。
[0169]在一些实施例中，管子720能够连接到位于水箱顶部上的入口，例如，图6A所示的人口 146。
[0170]在一些实施例中，泵730能够设置于管子720与水槽740之间，用于通过管子710和任选管子720将水从外部水槽740泵入水箱140中。在一些实施例中，泵730是当用户收到对水箱再充水的信号时操作的手动泵。任选地，入口 710连接到外部水槽740，仅用于对水箱充水。
[0171]作为一种选择，当传感器640 (图6B)指示水箱140内的水平低于预定水平时，自动对水箱140再充水。在这些实施例中，泵730可以是由控制器150控制的自动泵。
[0172]图8是根据本发明的示例性实施例的咖啡机100的操作方法的流程图。下面描述的方法适合用于图1一 7所示的实施例中的任何一个实施例或者组合了图1一 7的实施例的特征的又一个实施例。
[0173]在802，用户将咖啡粉并且还任选地将糖放入煮沸壶中。然后，在804，用户将壶插入煮沸室110内，并且在806，任选地，利用控制面板130，选择要求的咖啡量。例如，用户可以选择一杯、两杯、三杯等。在一些实施例中，咖啡机自动检测咖啡的数量。例如，每个煮沸室适合煮沸特定数量的咖啡，或者咖啡机能够根据插入的煮沸壶的尺寸检测要求的咖啡量。在其他实施例中，用户还将适当数量的水放入煮沸壶中。在一些实施例中，对于制备不同数量的咖啡，采用相同的煮沸过程。
[0174]在808，控制器150指示根据选择数量将水从水箱140泵入煮沸壶中。在810，通过使加热器114发热，控制器启动煮沸过程。在一些实施例中，在开始煮沸过程之前，例如，当将煮沸壶插入煮沸室内时，加热器加热，以当煮沸壶与加热器产生接触时，加热器处于正确温度。任选地，在812，控制器指示螺线管180将煮沸壶从开始位置移动到煮沸位置，例如，如图3B和5B所示，使得煮沸壶的底表面接触加热器。
[0175]通常，在814，当温度传感器指示壶顶部蒸汽的温度达到预定温度时，控制器将结束煮沸过程。例如，当蒸汽已经达到约60°C— 80°C之间的温度，例如，约70°C时。优选地，选择预定温度刚好低于咖啡的沸点的温度，使得咖啡给浮泡覆盖，但是不溢出。任选地，对于所有类型的咖啡和/或者所有数量的咖啡，预定温度