导热式火锅桌的制作方法

文档序号:9604730阅读:503来源:国知局
导热式火锅桌的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种生活日用品中的餐饮器具,具体为一种导热式火锅桌。
【背景技术】
[0002]火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,西汉时期即有火锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
[0003]火锅作为一种中国民间的传统饮食方式,主要器具包括锅和油碟,油碟每人一个放入食客面前的桌上,油碟内放有火锅油和其它调味料的作料,食用时将食材放入沸水锅中烫煮,熟后将菜夹入油碟中蘸取作料后食用,在寒冷地区或寒冷温度下使用时,由于油碟内盛有火锅油和其他的作料,一旦互相交流谈话时间较长或因其它原因较长时间油碟空置而未蘸食,油碟内的火锅油将会凝结而造成使用不便或需更换重置油碟作料。

【发明内容】

[0004]本发明为了解决当在寒冷地区或寒冷温度下使用油碟时,由于互相交流谈话时间较长或因其它原因较长时间油碟空置而未蘸食,油碟内的火锅油将会凝结而造成使用不便或需更换重置油碟作料的问题,本发明的目的在于提供一种可以放置油碟内的火锅油凝结的导热式火锅桌。
[0005]本发明提供基础方案是:导热式火锅桌,包括桌体,其中,所述桌体包括圆形桌面和桌架,所述桌架包括桌腿和用于放置加热装置的放置板,所述放置板与所述桌腿连接,所述桌腿的底端与所述圆形桌面连接,所述圆形桌面中心设有放置火锅锅体的圆孔,所述桌面设有滑槽,且与所述圆孔连通,所述滑槽内连接有导热材质的槽板。
[0006]基础方案的工作原理:将火锅锅体嵌入圆形桌面的圆孔后,放置板上的加热装置对火锅锅体进行加热,由于槽孔与圆孔连通,槽孔内的槽板与嵌入圆孔的火锅锅体相抵,火锅锅体受热后,部分热量经过与火锅锅体的相抵传递在导热材质的槽板上,从而对放置在槽板上的油碟进行加热。
[0007]基础方案的有益效果是:通过在圆形桌面上设置槽孔,并在槽孔内设置可导热的槽板后,在加热装置对火锅锅体进行加热的同时,与火锅锅体相抵的导热槽板将受热后火锅锅体的部分热量传递给放置在槽板上的油碟,对油碟进行加热,从而避免了油碟内火锅油凝结。
[0008]优选方案一:作为基础方案的优选,所述槽板上设有油碟的放置孔;有益效果:在槽板设置油碟的放置孔后,可以保证油碟在放置时的稳固,从而避免了油碟被不慎打翻。
[0009]优选方案二:作为优选方案一的优选,所述槽板远离所述圆孔的一端表面上设有隔热层;有益效果:通过设置隔热层后,可以保证槽板的一部分隔热,避免了导热的槽板将使用者烫伤。
[0010]优选方案三:作为优选方案二的优选,所述放置板上设有凹槽;有益效果:在放置板上设置凹槽后,可以用来放置闲置的调味品等,从而增大了圆形桌面上的可用空间,且凹槽可以防止调味品被不慎打翻。
[0011]优秀方案四:作为优选方案三的另一优选,所述凹槽的表面设有摩擦层;有益效果:在凹槽的表面设置摩擦层后,增大了凹槽表面的摩擦力,从而保证了放置调味品时的稳固。
【附图说明】
[0012]图1为本发明导热式火锅桌实施例的剖视图。
【具体实施方式】
[0013]下面通过【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:圆形桌面100、圆孔103、槽板105、放置孔107、桌腿201、放置板203、凹槽213。
[0014]如图1所示的导热式火锅桌,包括桌体,桌体包括圆形桌面100和桌架,桌架包括桌腿201和用于放置加热装置的放置板203,放置板203上设有凹槽213,凹槽213的表面设有摩擦层,放置板203与桌腿201连接,桌腿201的底端与圆形桌面100连接,圆形桌面100中心设有放置火锅锅体的圆孔103,桌面设有滑槽,且与圆孔103连通,滑槽内连接有导热材质的槽板105,槽板105上设有油碟的放置孔107,槽板105远离圆孔103的一端表面上设有隔热层。
[0015]将火锅锅体嵌入圆形桌面100的圆孔103后,放置板203上的加热装置对火锅锅体进行加热,由于槽孔与圆孔103连通,槽孔内的槽板105与嵌入圆孔103的火锅锅体相抵,火锅锅体受热后,部分热量经过与火锅锅体的相抵传递在导热材质的槽板105上,从而对放置在槽板105上的油碟进行加热,通过在圆形桌面100上设置槽孔,并在槽孔内设置可导热的槽板105后,本实施例中优选为铁质的槽板,在加热装置对火锅锅体进行加热的同时,与火锅锅体相抵的导热槽板105将受热后火锅锅体的部分热量传递给放置在槽板105上的油碟,对油碟进行加热,从而避免了油碟内火锅油凝结;在槽板105设置油碟的放置孔107后,可以保证油碟在放置时的稳固,从而避免了油碟被不慎打翻;通过设置隔热层后,可以保证槽板105的一部分隔热,避免了导热的槽板105将使用者烫伤;在放置板203上设置凹槽213后,可以用来放置闲置的调味品等,从而增大了圆形桌面100上的可用空间,且凹槽213可以防止调味品被不慎打翻;在凹槽213的表面设置摩擦层后,增大了凹槽213表面的摩擦力,从而保证了放置调味品时的稳固。
[0016]以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。
【主权项】
1.导热式火锅桌,包括桌体,其特征在于:所述桌体包括圆形桌面和桌架,所述桌架包括桌腿和用于放置加热装置的放置板,所述放置板与所述桌腿连接,所述桌腿的顶端与所述圆形桌面连接,所述圆形桌面中心设有放置火锅锅体的圆孔,所述桌面设有滑槽,所述滑槽与所述圆孔连通,所述滑槽内连接有导热材质的槽板。2.根据权利要求1所述的导热式火锅桌,其特征在于:所述槽板上设有油碟的放置孔。3.根据权利要求2所述的导热式火锅桌,其特征在于:所述槽板远离所述圆孔的一端表面上设有隔热层。4.根据权利要求3所述的导热式火锅桌,其特征在于:所述放置板上设有凹槽。5.根据权利要求4所述的导热式火锅桌,其特征在于:所述凹槽的表面设有摩擦层。
【专利摘要】本发明公开了一种导热式火锅桌,包括桌体,其中,所述桌体包括圆形桌面和桌架,所述桌架包括桌腿和用于放置加热装置的放置板,所述放置板与所述桌腿连接,所述桌腿的底端与所述圆形桌面连接,所述圆形桌面中心设有放置火锅锅体的圆孔,所述桌面设有滑槽,且与所述圆孔连通,所述滑槽内连接有导热材质的槽板。本发明为了解决当在寒冷地区或寒冷温度下使用油碟时,由于互相交流谈话时间较长或因其它原因较长时间油碟空置而未蘸食,油碟内的火锅油将会凝结而造成使用不便或需更换重置油碟作料的问题,本发明的目的在于提供一种可以放置油碟内的火锅油凝结的导热式火锅桌。
【IPC分类】A47B31/02
【公开号】CN105361436
【申请号】CN201510842679
【发明人】段辉碧
【申请人】重庆桥头火锅调料有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年11月29日
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