一种基于商用厨房的废水处理装置的制作方法

文档序号:31284476发布日期:2022-08-27 02:11阅读:87来源:国知局
一种基于商用厨房的废水处理装置的制作方法

1.本实用新型涉及厨余废水技术领域,特别涉及一种基于商用厨房的废水处理装置。


背景技术:

2.商用厨房是指类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂,饭堂等类型的厨房,该类厨房生产规模大,能够提供众多顾客同时用餐,由不同功能的工作区域或小型厨房组合而成,各工作区域或小型厨房分工明确,协调一致,承担上述企业或酒店大规模的生产出品工作,商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备,厨具的附件有水槽等物品,而因为需要大量制作食品,所以其清洗食材和餐具的时候也会产生较多厨余废水。
3.在对商用厨房的厨余废水进行排水前可以用到废水处理装置,现有的商用厨房的厨余废水因为菜渣过多,所以可能会导致下水道堵塞或是废水内残渣过多导致的达不到排放效果。


技术实现要素:

4.本实用新型提供一种基于商用厨房的废水处理装置,旨在解决现有的商用厨房的厨余废水因为菜渣过多,所以可能会导致下水道堵塞或是废水内残渣过多导致的达不到排放效果的问题。
5.本实用新型是这样实现的,一种基于商用厨房的废水处理装置,包括厨房水槽,所述厨房水槽的底部固定连接有下水管,所述下水管的底部固定连接有碎渣机构,所述碎渣机构的底部固定连接有分离盒,所述分离盒的内壁活动连接有连接轴,所述连接轴的后侧固定连接有第一驱动电机,所述第一驱动电机的前侧与分离盒固定连接,所述连接轴的表面固定连接有挡板,所述分离盒的底部固定连接有滤渣网,所述分离盒底部的右侧开设有出渣槽,所述分离盒的底部固定连接有回形管;
6.所述碎渣机构包括宽管、轴承、内管、碎渣刀、副管和第二驱动电机,所述宽管固定连接在下水管的底部,所述轴承内壁的顶部和底部均固定连接有轴承,所述内管活动连接在轴承的内壁,所述碎渣刀固定连接在内管的内壁,所述副管固定连接在宽管的外侧,所述宽管内壁的底部与第二驱动电机活动连接,所述第二驱动电机与内管活动连接。
7.为了达到便于让第二驱动电机带动内管转动的效果,作为本实用新型的一种基于商用厨房的废水处理装置优选的,所述第二驱动电机的顶部与副管活动连接,所述第二驱动电机的外侧固定连接有主动齿轮,所述内管的表面固定连接有从动齿轮,所述主动齿轮和从动齿轮啮合连接。
8.为了达到避免较大的食物叶片落入下水管中的效果,作为本实用新型的一种基于商用厨房的废水处理装置优选的,所述下水管的内壁固定连接有卡块,所述卡块的内壁活动连接有粗滤斗。
9.为了达到便于对装置进行支撑,并且对碎渣进行收集的效果,作为本实用新型的一种基于商用厨房的废水处理装置优选的,所述厨房水槽的底部固定连接有支腿,所述支腿的底部固定连接有底板,所述底板的顶部设置有碎渣收集框。
10.为了达到便于对碎渣进行导向的效果,作为本实用新型的一种基于商用厨房的废水处理装置优选的,所述分离盒底部的右侧固定连接有导向板,所述导向板设置在出渣槽的外侧。
11.为了达到提高内管和宽管之间密封性的效果,作为本实用新型的一种基于商用厨房的废水处理装置优选的,所述内管的顶部和底部均活动连接有密封圈,所述密封圈远离内管的一侧与宽管接触。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.该基于商用厨房的废水处理装置,通过设置碎渣机构在下水管底部,在厨余废水和食材残渣落入的时候,副管内侧的第二驱动电机带动内管通过轴承转动,转动的时候内管内部的碎渣刀对食材残渣进行打碎,对厨余废水进行处理,在水和残渣一同落入分离盒中,第一驱动电机带动连接轴和挡板进行转动,废水经过滤渣网的时候会落下到回形管中通入下水系统中,避免因为碎渣太多导致的没有达到排放标准,或是在回形管的内侧发生堵塞的情况,碎渣通过出渣槽落下,以便于进行收集处理。
附图说明
14.图1为本实用新型的基于商用厨房的废水处理装置的整体结构图;
15.图2为本实用新型中主体结构的主视剖视图;
16.图3为本实用新型中碎渣机构的结构示意图;
17.图4为本实用新型中分离盒的结构示意图;
18.图5为本实用新型图2中a处的局部放大图。
19.图中,1、厨房水槽;2、下水管;3、碎渣机构;301、宽管;302、轴承;303、内管;304、碎渣刀;305、副管;306、第二驱动电机;4、分离盒;5、连接轴;6、第一驱动电机;7、挡板;8、滤渣网;9、出渣槽;10、回形管;11、主动齿轮;12、从动齿轮;13、卡块;14、粗滤斗;15、支腿;16、底板;17、碎渣收集框;18、导向板;19、密封圈。
具体实施方式
20.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
21.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本
实用新型的限制。此外,在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
22.请参阅图1-5,本实用新型提供技术方案:一种基于商用厨房的废水处理装置,包括厨房水槽1,厨房水槽1的底部固定连接有下水管2,下水管2的底部固定连接有碎渣机构3,碎渣机构3的底部固定连接有分离盒4,分离盒4的内壁活动连接有连接轴5,连接轴5的后侧固定连接有第一驱动电机6,第一驱动电机6的前侧与分离盒4固定连接,连接轴5的表面固定连接有挡板7,分离盒4的底部固定连接有滤渣网8,分离盒4底部的右侧开设有出渣槽9,分离盒4的底部固定连接有回形管10;
23.碎渣机构3包括宽管301、轴承302、内管303、碎渣刀304、副管305和第二驱动电机306,宽管301固定连接在下水管2的底部,轴承302内壁的顶部和底部均固定连接有轴承302,内管303活动连接在轴承302的内壁,碎渣刀304固定连接在内管303的内壁,副管305固定连接在宽管301的外侧,宽管301内壁的底部与第二驱动电机306活动连接,第二驱动电机306与内管303活动连接。
24.在本实施例中:通过设置碎渣机构3在下水管2底部,在厨余废水和食材残渣落入的时候,副管305内侧的第二驱动电机306带动内管303通过轴承302转动,转动的时候内管303内部的碎渣刀304对食材残渣进行打碎,对厨余废水进行处理,在水和残渣一同落入分离盒4中,第一驱动电机6带动连接轴5和挡板7进行转动,废水经过滤渣网8的时候会落下到回形管10中通入下水系统中,避免因为碎渣太多导致的没有达到排放标准,或是在回形管10的内侧发生堵塞的情况,碎渣通过出渣槽9落下,以便于进行收集处理。
25.作为本实用新型的技术优化方案,第二驱动电机306的顶部与副管305活动连接,第二驱动电机306的外侧固定连接有主动齿轮11,内管303的表面固定连接有从动齿轮12,主动齿轮11和从动齿轮12啮合连接。
26.在本实施例中:通过主动齿轮11和从动齿轮12配合,可以便于让第二驱动电机306带动内管303进行转动,可以便于落入内管303中的厨余残渣进行打碎,以便于进行分离。
27.作为本实用新型的技术优化方案,下水管2的内壁固定连接有卡块13,卡块13的内壁活动连接有粗滤斗14。
28.在本实施例中:通过设置粗滤斗14,可以便于将不便于进行处理的较大片垃圾滤下,使其不会卡在装置内,粗滤斗14可以方便的从卡块13上取下或是安装。
29.作为本实用新型的技术优化方案,厨房水槽1的底部固定连接有支腿15,支腿15的底部固定连接有底板16,底板16的顶部设置有碎渣收集框17。
30.在本实施例中:通过设置支腿15,可以便于对装置进行支撑,设置的碎渣收集框17可以便于将装置排出的碎渣进行收集处理。
31.作为本实用新型的技术优化方案,分离盒4底部的右侧固定连接有导向板18,导向板18设置在出渣槽9的外侧。
32.在本实施例中:通过设置导向板18,可以便于对从出渣槽9中排出的碎渣进行导向,避免发生漏到碎渣收集框17以外的位置导致的作业后难以清理。
33.作为本实用新型的技术优化方案,内管303的顶部和底部均活动连接有密封圈19,密封圈19远离内管303的一侧与宽管301接触。
34.在本实施例中:通过设置密封圈19,可以提高宽管301和内管303之间的密封性,避
免发生渗水的情况。
35.工作原理:首先,将厨余废水倾倒到厨房水槽1中,厨余废水和食材残渣落入下水管2,此时在卡块13上的粗滤斗14将过大的菜叶等滤下,在落入宽管301和内管303中的时候,副管305内侧的第二驱动电机306通过主动齿轮11带动内管303以及从动齿轮12通过轴承302转动,转动的时候内管303内部的碎渣刀304对食材残渣进行打碎,对厨余废水进行打碎处理,在水和残渣一同落入分离盒4中,第一驱动电机6带动连接轴5和挡板7进行转动,废水经过滤渣网8的时候会落下到回形管10中通入下水系统中,碎渣通过出渣槽9落下,通过导向板18的限位落入碎渣收集框17中。
36.以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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