一种肉类加工用切割装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉类加工技术领域，具体为一种肉类加工用切割装置。


背景技术：

2.肉类在进行加工后，需要进行切割，这道工序大多是通过人工手动切割或者切割装置来完成的，由于人工切割效率慢，所以越来越多的人选用切割装置进行切割。
3.现有的用于肉类加工的切割装置在使用时存在一定的问题，例如不能根据需要的肉类切割厚度进行调节，不方便使用，而且在切割过程中容易出现部分肉漏切割的情况，使得切割结束后还有部分肉未切割，给工作人员带来了较大的麻烦。


技术实现要素：

4.针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种肉类加工用切割装置，该肉类加工用切割装置，结构新颖，构思巧妙，能够避免切割过程中出现部分肉漏切割的情况，同时能够根据需要对肉类的切割厚度进行调节，方便使用。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉类加工用切割装置，包括底座，所述底座的下侧固定连接有支腿，所述底座的上表面固定连接有背板，所述背板的背侧分别固定连接有第一电机和第二电机，所述第一电机的正面固定连接有设置在背板正面的转盘，所述转盘的正面固定连接有调节块，所述调节块的内部开设有调节槽，所述调节槽的内部转动连接有延伸出调节块的螺纹轴，所述螺纹轴的外侧螺纹连接有与调节槽内壁滑动连接的活动块，所述活动块的正面固定连接有延伸出调节槽的定位杆，所述转盘的正面设置有弧形框，所述弧形框的两侧分别固定连接有支杆，所述支杆的底部固定连接有切割刀，所述切割刀的底部设置有与底座滑动连接的切割板，所述切割板的内部开设有空腔，所述空腔的上下内壁分别固定连接有齿条，所述齿条之间啮合有与第二电机固定连接的齿轮。
6.优选的，所述支腿的下侧设置有万向轮。
7.优选的，所述背板的正面上下两侧分别固定连接有限位板，所述支杆穿过限位板且与限位板滑动连接。
8.优选的，所述定位杆设置在弧形框的内部。
9.优选的，所述齿轮为半齿结构。
10.本实用新型的有益效果为：
11.1、具体使用时，首先将肉放在切割板的上表面，然后分别启动第一电机和第二电机，通过第一电机带动转盘转动，进而带动定位杆转动，使定位杆在弧形框的内部往复运动，从而带动弧形框上下移动，使弧形框通过支杆带动切割刀上下移动，对放置在切割板上的肉进行有效切割，同时通过第二电机带动齿轮转动，使齿轮与空腔上下两侧的齿条交替性啮合，从而带动切割板左右往复运动，使切割刀对切割板上的肉进行来回切割，避免出现部分肉漏切割的情况，还可以通过转动螺纹轴带动活动块左右移动，进而改变定位杆在弧
形框内部的初始位置，达到根据需要对肉类切割厚度进行调节的效果。
附图说明
12.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
13.图1是本实用新型整体平面结构主视图；
14.图2是本实用新型转盘结构组件示意图；
15.图3是本实用新型调节块结构组件示意图；
16.图4是本实用新型切割板内部结构组件剖视图；
17.图5是本实用新型整体结构组件侧视图。
18.图中标号：1、底座；2、支腿；3、背板；4、第一电机；5、第二电机； 6、转盘；7、调节块；8、调节槽；9、螺纹轴；10、活动块；11、定位杆； 12、弧形框；13、支杆；14、切割刀；15、限位板；16、切割板；17、空腔； 18、齿条；19、齿轮；20、万向轮。
具体实施方式
19.下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相正对地重要性。
20.实施例一
21.如图1-5所示的一种肉类加工用切割装置，包括底座1，底座1的下侧固定连接有支腿2，底座1的上表面固定连接有背板3，背板3的背侧分别固定连接有第一电机4和第二电机5，第一电机4的正面固定连接有设置在背板3 正面的转盘6，转盘6的正面固定连接有调节块7，调节块7的内部开设有调节槽8，调节槽8的内部转动连接有延伸出调节块7的螺纹轴9，螺纹轴9的外侧螺纹连接有与调节槽8内壁滑动连接的活动块10，活动块10的正面固定连接有延伸出调节槽8的定位杆11，定位杆11设置在弧形框12的内部，通过定位杆11带动弧形框12上下移动，转盘6的正面设置有弧形框12，弧形框12的两侧分别固定连接有支杆13，背板3的正面上下两侧分别固定连接有限位板15，支杆13穿过限位板15且与限位板15滑动连接，通过限位板15 对支杆13进行限位，支杆13的底部固定连接有切割刀14，切割刀14的底部设置有与底座1滑动连接的切割板16，切割板16的内部开设有空腔17，空腔17的上下内壁分别固定连接有齿条18，齿条18之间啮合有与第二电机5 固定连接的齿轮19，齿轮19为半齿结构，通过第二电机5带动齿轮19转动，利用齿轮19的半齿结构使其与空腔17上下两侧的齿条18交替性啮合，从而带动切割板16左右往复运动。
22.具体使用时，首先将肉放在切割板16的上表面，然后分别启动第一电机 4和第二电机5，通过第一电机4带动转盘6转动，进而带动定位杆11转动，使定位杆11在弧形框12的内部往复运动，从而带动弧形框12上下移动，使弧形框12通过支杆13带动切割刀14上下移动，对放置在切割板16上的肉进行有效切割，同时通过第二电机5带动齿轮19转动，使齿轮
19与空腔17 上下两侧的齿条18交替性啮合，从而带动切割板16左右往复运动，使切割刀14对切割板16上的肉进行来回切割，避免出现部分肉漏切割的情况，还可以通过转动螺纹轴9带动活动块10左右移动，进而改变定位杆11在弧形框12内部的初始位置，达到根据需要对肉类切割厚度进行调节的效果。
23.实施例二
24.实施例一中的切割装置不便于移动，参照图1，作为另一优选实施例，与实施例一的区别在于，支腿2的下侧设置有万向轮20，通过万向轮20便于该切割装置的移动，方便对其进行转移。
25.最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种肉类加工用切割装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的下侧固定连接有支腿(2)，所述底座(1)的上表面固定连接有背板(3)，所述背板(3)的背侧分别固定连接有第一电机(4)和第二电机(5)，所述第一电机(4)的正面固定连接有设置在背板(3)正面的转盘(6)，所述转盘(6)的正面固定连接有调节块(7)，所述调节块(7)的内部开设有调节槽(8)，所述调节槽(8)的内部转动连接有延伸出调节块(7)的螺纹轴(9)，所述螺纹轴(9)的外侧螺纹连接有与调节槽(8)内壁滑动连接的活动块(10)，所述活动块(10)的正面固定连接有延伸出调节槽(8)的定位杆(11)，所述转盘(6)的正面设置有弧形框(12)，所述弧形框(12)的两侧分别固定连接有支杆(13)，所述支杆(13)的底部固定连接有切割刀(14)，所述切割刀(14)的底部设置有与底座(1)滑动连接的切割板(16)，所述切割板(16)的内部开设有空腔(17)，所述空腔(17)的上下内壁分别固定连接有齿条(18)，所述齿条(18)之间啮合有与第二电机(5)固定连接的齿轮(19)。2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割装置，其特征在于：所述支腿(2)的下侧设置有万向轮(20)。3.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割装置，其特征在于：所述背板(3)正面的上下两侧分别固定连接有限位板(15)，所述支杆(13)穿过限位板(15)且与限位板(15)滑动连接。4.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割装置，其特征在于：所述定位杆(11)设置在弧形框(12)的内部。5.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割装置，其特征在于：所述齿轮(19)为半齿结构。

技术总结
本实用新型公开了一种肉类加工用切割装置，包括底座，所述底座的下侧固定连接有支腿，所述底座的上表面固定连接有背板，所述背板的背侧分别固定连接有第一电机和第二电机，所述第一电机的正面固定连接有设置在背板正面的转盘，所述转盘的正面固定连接有调节块，所述调节块的内部开设有调节槽，所述调节槽的内部转动连接有延伸出调节块的螺纹轴，所述螺纹轴的外侧螺纹连接有与调节槽内壁滑动连接的活动块，所述活动块的正面固定连接有延伸出调节槽的定位杆，所述转盘的正面设置有弧形框。该肉类加工用切割装置，结构新颖，构思巧妙，能够避免切割过程中出现部分肉漏切割的情况，同时能够根据需要对肉类的切割厚度进行调节，方便使用。使用。使用。


技术研发人员：陈杭平 周荣春 陈宏杰 肖福军
受保护的技术使用者：上杭县欣鸿食品有限公司
技术研发日：2021.06.04
技术公布日：2022/3/22