1.手术训练模型，其特征在于：包括用于模拟人体器官的模型本体，模型本体处设有用于标记手术位置的隐形标记；该隐形标记肉眼不可见，且能够通过相应的辅助手段进行识别。
2.根据要求1所述的手术训练模型，其特征在于：隐形标记为肉眼不可见的荧光标记，该荧光标记能够在特定的光线下进行识别。
3.根据要求1所述的手术训练模型，其特征在于：模型本体的数量至少为一个，所有的模型本体用于分别依次模拟实际手术中不同步骤下的人体器官形态；对应实际手术任一步骤下的模型本体，均采用隐形标记对该步骤需要进行的手术位置进行标记，且均具有用于模拟因该步骤之前的所有步骤所进行的手术动作而形成的手术标记。
4.减重代谢手术训练模型，其特征在于：包括用于模拟人体胃肠器官的胃肠模型(100)，胃肠模型(100)处设有用于标记手术位置的隐形标记。
5.根据权利要求4所述的减重代谢手术训练模型，其特征在于：胃肠模型(100)包括第一模型(200)、第二模型(300)和第三模型(400)；
第一模型(200)用于模拟实际减重代谢手术中第一步骤下的人体胃肠器官状态，第一模型(200)对应实际减重代谢手术中第一步骤的手术位置处设有第一隐形标记(201)；
第二模型(300)用于模拟实际减重代谢手术中第二步骤下的人体胃肠器官状态，第二模型(300)对应实际减重代谢手术中第二步骤的手术位置处设有第二隐形标记(302)，且第二模型(300)对应实际减重代谢手术中第一步骤的手术位置处形成第一手术标记(301)；
第三模型(400)用于模拟实际减重代谢手术中第三步骤下的人体胃肠器官状态，第三模型(400)对应实际减重代谢手术中第三步骤的手术位置处设有第三隐形标记(403)，且第三模型(400)对应实际减重代谢手术中第一步骤的手术位置处形成第二手术标记(401)、对应实际减重代谢手术中第二步骤的手术位置处形成第三手术标记(402)。
6.根据权利要求5所述的减重代谢手术训练模型，其特征在于：第一模型(200)、第二模型(300)和第三模型(400)均通过对应的游离组织模型设于底板(110)处。
7.根据权利要求5所述的减重代谢手术训练模型，其特征在于：胃肠模型(100)还包括吻合模型，吻合模型包括第一吻合模型(510)、第二吻合模型(520)和第三吻合模型(530)；
第一吻合模型(510)用于模拟经实际减重代谢手术中第一步骤和第二步骤后形成的顶部小胃囊的形态，第一吻合模型(510)具有第一吻合部(511)；
第二吻合模型(520)用于模拟经实际减重代谢手术中第一步骤至第三步骤后形成的大胃囊的形态，第二吻合模型(520)具有第二吻合部(521)；
第三吻合模型(530)用于模拟经实际减重代谢手术中第一步骤至第三步骤后形成的小肠段的形态，第三吻合模型(530)具有第三吻合部(531)。
8.根据权利要求7所述的减重代谢手术训练模型，其特征在于：第一吻合部(511)、第二吻合部(521)和第三吻合部(531)均可更换地对应设于第一吻合模型(510)、第二吻合模型(520)和第三吻合模型(530)处。
9.基于权利要求4中的减重代谢手术训练模型进行手术训练的方法，其在进行训练时，训练人员利用实际手术器械对胃肠模型(100)进行操作以模拟实际手术操作，且在进行操作时仅对手术位置进行夹持操作并不进行切割，在完成夹持操作后，利用相应的辅助手段识别夹持的位置是否到达隐形标记处。
10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于：采用第一模型(200)、第二模型(300)、第三模型(400)和吻合模型进行实际手术中的第一步骤、第二步骤、第三步骤和吻合步骤的训练，同时采用一游离组织模型进行实际手术中的组织游离步骤的训练。