本发明涉及植物用酵素领域，尤其是涉及一种植物用无花果酵素的制备和使用方法。
背景技术：
酵素是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酵素能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。它的生产过程并不使用任何化学合成物质；在制备过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可促进植物的生长，并抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动。酵素简单易做，被广泛在农业种植上应用。
目前，国内外还鲜有报道使用无花果制作植物用环保酵素的相关专利或论文，本发明针对无花果种植期间使用其无病成熟度不限的果实制作了酵素，发现该酵素具有易于被植物吸收，能很好地促进植物生长、提高产量的作用。
技术实现要素：
本发明的目的就是提供一种植物用无花果酵素的制备和使用方法，该植物用无花果酵素能很好地促进植物生长、提高果实产量。
本发明的方法包括以下步骤：
s1、选果配料：选无病成熟度不限的无花果洗净，按照1公斤无花果加入3公斤赤砂糖、6公斤井水的比例配伍混合，装入容器密封贮存自然发酵；
s2、一次发酵：自然发酵过程中，前三周每周一次打开容器进行放气，发酵8-10个月后即完成一次发酵，然后过滤得第一滤液和第一滤渣，所得第一滤液在5℃低温环境下密封保存；
s3、二次发酵：将一次发酵后的第一滤渣进行二次发酵，按照每100公斤第一滤渣加入3公斤赤砂糖、300公斤井水的比例配伍混合，装入容器密封贮存继续自然发酵，发酵2~3个月后即完成二次发酵，二次发酵过滤得第二滤液和第二滤渣；
s4、添加辅料：将s3所得第二滤液与s2所得第一滤液混合搅拌均匀得到混合液，按照每100公斤混合液中加入3公斤氨基酸液和0.2公斤助剂的比例配伍混合，搅拌均匀后即制得所述的植物用无花果酵素；其中，所述氨基酸液包括质量比为1.5:1.3:0.8:2.4:94的赖氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、苏氨酸以及井水制成；所述助剂为质量比12:1的甘油和十二烷基苯磺酸钠组成。
一种植物用无花果酵素的使用方法，该使用方法为将所述的植物用无花果酵素直接对植物叶面喷施、或者按照植物用无花果酵素1公斤兑井水100公斤对植物灌根。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：（1）无需加入微生物或酶进行发酵，通过一次发酵和二次发酵，所制得的无花果酵素组织状态稳定，易于被植物吸收，能很好地促进植物生长、提高果实产量。（2）氨基酸液和助剂的加入，使得酵素中各营养组分在液相中稳定存在，且分散效果好、保水锁水、附着能力强，使得各营养组分的吸收利用率更高。（3）产品适合叶面喷施、喷灌、滴灌，冲施等多种用法和用途。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例，对本发明作进一步详细描述：
实施例1
一种植物用无花果酵素的制备方法，包括以下步骤：
s1、选果配料：选无病成熟度不限的无花果洗净，按照1公斤无花果加入3公斤赤砂糖、6公斤井水的比例配伍混合，装入容器密封贮存自然发酵；
s2、一次发酵：自然发酵过程中，前三周每周一次打开容器进行放气，发酵8-10个月后即完成一次发酵，然后过滤得第一滤液和第一滤渣，所得第一滤液在5℃低温环境下密封保存；
s3、二次发酵：将一次发酵后的第一滤渣进行二次发酵，按照每100公斤第一滤渣加入3公斤赤砂糖、300公斤井水的比例配伍混合，装入容器密封贮存继续自然发酵，发酵2~3个月后即完成二次发酵，二次发酵过滤得第二滤液和第二滤渣；
s4、添加辅料：将s3所得第二滤液与s2所得第一滤液混合搅拌均匀得到混合液，按照每100公斤混合液中加入3公斤氨基酸液和0.2公斤助剂的比例配伍混合，搅拌均匀后即制得所述的植物用无花果酵素；其中，所述氨基酸液包括质量比为1.5:1.3:0.8:2.4:94的赖氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、苏氨酸以及井水制成；所述助剂为质量比12:1的甘油和十二烷基苯磺酸钠组成。
一种植物用无花果酵素的使用方法，该使用方法为将所述的植物用无花果酵素直接对植物叶面喷施、或者按照植物用无花果酵素1公斤兑井水100公斤对植物灌根。
实施例2
将实施例1中制得的所述的植物用无花果酵素对三年生的无花果苗木在整枝后和坐果期进行3~4次叶面喷施，其余处理按照无花果苗木常规方法种植，无花果亩产量达到2038kg。
实施例3
将实施例1中制得的所述的植物用无花果酵素，对五年生的桃树苗木在枝条发芽期和开花坐果期，使用所述的植物用无花果酵素1公斤兑井水100公斤对桃树灌根2~3次，其余处理按照桃树苗木常规方法种植，桃亩产量达到2580kg。
对比试验
对比例1
对三年生的无花果苗木按照无花果苗木常规方法进行照料（不使用实施例1中制得的所述的植物用无花果酵素在无花果苗木每年整枝后和坐果期进行叶面喷施），无花果亩产量1726kg。
对比例2
对五年生的桃树苗木按照桃树苗木常规方法进行照料（不使用实施例1中制得的所述的植物用无花果酵素在桃树苗木枝条发芽期和开花坐果期对桃树灌根），桃亩产量2115kg。
从实施例1~3和对比例1~2中可以看到，三年生的无花果树和五年生的桃树在使用实施例1的植物用无花果酵素后，亩产量提高了15%~18%，这表明本发明的植物用无花果酵素能很好地促进植物生长、提高果实产量。
上述仅本发明较佳可行的实施例而已，非因此局限本发明保护范围，依照上述实施例所作各种变形或套用均在此技术方案保护范围之内。