1.一种酒精饮料熟化装置,其包括:
限定用于容纳酒精饮料的内部容积的容器;和
超声能量装置,其用于使容器的内部容积内的酒精饮料经受超声能量,所述超声能量装置限定超声能量暴露于容器的内部容积的范围大于180度。
2.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,超声能量暴露于所述容器的内部容积的范围是约360度。
3.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述酒精饮料熟化装置限定轴向方向和周向方向,并且其中暴露范围沿着所述周向方向限定。
4.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述超声能量装置被定位成使所述容器的内部容积内的酒精饮料经受来自第一方向上的第一侧和来自第二和相反方向上的第二和相反侧的超声能量。
5.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述超声能量装置包括用于产生超声能量的一个或多个扬声器,并且其中,所述超声能量装置被配置成使所述容器的内部容积内的酒精饮料经受来自所述一个或多个扬声器的超声能量。
6.根据权利要求5所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述一个或多个扬声器包括推挽式扬声器阵列。
7.根据权利要求5所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述超声能量装置包括壳体,其中所述一个或多个扬声器位于所述壳体内。
8.根据权利要求7所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述超声能量装置还包括围绕所述一个或多个扬声器的内壳和在所述壳体内围绕所述内壳的液体。
9.根据权利要求5所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述一个或多个扬声器提供基于所述容器的容积的至少约3瓦/升的功率。
10.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述超声能量装置至少部分地延伸穿过所述容器。
11.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述酒精饮料熟化装置限定轴向方向,并且其中,所述超声能量装置基本上沿轴向方向延伸。
12.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中所述超声能量装置基本上延伸穿过所述容器的中心。
13.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述酒精饮料熟化装置限定轴向方向,其中,所述容器沿所述轴向方向限定高度,并且其中,所述超声能量装置基本上沿所述容器的高度延伸。
14.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述容器限定中心轴,其中所述超声能量装置限定中心轴,并且其中所述超声能量装置的中心轴与所述容器的中心轴限定大于一度的角度。
15.根据权利要求14所述的酒精饮料熟化装置,其中由所述超声能量装置的中心轴与所述容器的中心轴限定的角度大于2度且小于约15度。
16.根据权利要求1所述的酒精饮料熟化装置,其中所述容器限定入口和单独的出口。
17.根据权利要求16所述的酒精饮料熟化装置,其中所述出口位于所述容器的顶端附近,并且其中所述入口位于所述容器的底端附近。
18.根据权利要求16所述的酒精饮料熟化装置,其中所述入口限定入口流向,其中,所述容器进一步限定中心轴和从所述入口延伸到所述容器的中心轴的径向参考线,并且其中,所述入口流向与所述径向参考线限定大于零的角度。
19.根据权利要求18所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述入口流向与所述径向参考线之间限定的角度为约5度至约85度。
20.根据权利要求16所述的酒精饮料熟化装置,其中,所述酒精饮料装置被配置成用于熟化所述入口和出口之间的酒精饮料连续流。
21.根据权利要求20所述的酒精饮料熟化装置,其还包括:
与所述容器的入口流体连通的流量计量装置,其用于计量流至所述酒精饮料熟化装置的容器的酒精饮料的流量。
22.一种使用酒精饮料熟化装置熟化酒精饮料的方法,所述酒精饮料熟化装置包括具有内部容积的容器和限定暴露至所述内部容积的范围大于180度的超声能量装置,所述方法包括:
向所述容器的内部容积提供待熟化的酒精饮料;和
使用超声能量装置在超过180度的方向范围向所述容器的内部容积内的酒精饮料提供超声能量。
23.根据权利要求22所述的方法,其还包括:
通过位于所述容器的顶端附近的容器出口从容器的内部容积排出酒精饮料。
24.根据权利要求22所述的方法,其中,向所述容器的内部容积提供待熟化的酒精饮料包括将待熟化的酒精饮料重力进料至所述容器的内部容积。
25.根据权利要求22所述的方法,其中,使用超声能量装置在超过180度的方向范围向所述容器的内部容积内的酒精饮料提供超声能量包括使用超声能量装置在约360度的方向范围向所述容器的内部容积内的酒精饮料提供超声能量。