本发明属于天然植物提取技术领域,具体涉及一种橄榄苦苷提取方法。
背景技术:
橄榄叶中主要含有裂环烯醚萜及其苷、黄酮及其苷、双黄酮及其苷、低分子单宁等成分,裂环烯醚萜类为主要活性成分。橄榄苦苷是橄榄叶中的苦味素,是一种双分子结构酚类和黄酮类物质,分子量540.52,熔点87~89℃,易吸湿,易溶于乙醇、丙酮、吡啶等,可溶于水、丁醇、乙酸乙酯等,几乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿等。据报道,橄榄苦苷具有天然的抗氧化、抗肿瘤、延缓衰老、增强心血管功能、治疗慢性前列腺炎、增强免疫力、调解内分泌系统、护肝、抗炎等重要的保健功能,同时还有降血脂、降血糖的药理作用,广泛用于食品、化妆和生物制药等领域。
橄榄苦苷主要从橄榄叶中提取获得。目前文献报道或专利公开的橄榄苦苷提取分离技术较多,橄榄叶提取技术主要包括有机溶剂提取技术、超临界二氧化碳萃取技术、超声波萃取技术及微波萃取技术等。但是,有机溶剂提取具有杂质含量高、溶剂消耗大、成本高、污染大等缺点。超临界二氧化碳萃取具有提取含量高、无污染等优点,但投入大、成本高。超声波及微波萃取虽然具有节能、高效等优点,但在生产上难以实现大规模化应用。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种橄榄苦苷提取方法,它方法简便、溶剂可循环利用,制作成本低,提取物有效成分含量高。
本发明所采用的技术方案是:一种橄榄苦苷提取方法,包括以下步骤,
a、选取橄榄叶,选取新鲜、无损坏的橄榄叶;
b、将选取好的橄榄叶放入盐水中浸泡1-2小时;
c、将浸泡好的橄榄叶进行自然晾晒,晾晒至橄榄叶表面无水珠;
d、将晾晒的橄榄叶打碎、搅磨成浆;
e、向原料中加入3-8倍水,再加入纤维素酶:碱性蛋白酶的复合酶,复合酶用量为原料重量的0.8%-1.5%,保持在30-50摄氏度下酶解0.5-1.5h;
f、将酶解液加入冰醋酸静置;
g、挥去洗脱液中的冰醋酸和乙醇后,微波真空干燥,得橄榄苦苷含量大于95%的橄榄叶提取物。
作为优选,所述盐水为饱和食盐水。
本发明的有益效果在于:本发明通过对橄榄叶的浸润、酶解提取、分离、干燥的工艺,得到了富含橄榄苦苷的产品,同时通过粉碎,更有效的溶出有效成分,而且极大的降低了提取过程的耗能,降低了生产的成本。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例:本发明包括以下步骤,
a、选取橄榄叶,选取新鲜、无损坏的橄榄叶;
b、将选取好的橄榄叶放入盐水中浸泡1-2小时;
c、将浸泡好的橄榄叶进行自然晾晒,晾晒至橄榄叶表面无水珠;
d、将晾晒的橄榄叶打碎、搅磨成浆;
e、向原料中加入3-8倍水,再加入纤维素酶:碱性蛋白酶的复合酶,复合酶用量为原料重量的0.8%-1.5%,保持在30-50摄氏度下酶解0.5-1.5h;
f、将酶解液加入冰醋酸静置;
g、挥去洗脱液中的冰醋酸和乙醇后,微波真空干燥,得橄榄苦苷含量大于95%的橄榄叶提取物。
上述实施例中,所述盐水为饱和食盐水。
本发明通过对橄榄叶的浸润、酶解提取、分离、干燥的工艺,得到了富含橄榄苦苷的产品,同时通过粉碎,更有效的溶出有效成分,而且极大的降低了提取过程的耗能,降低了生产的成本。