一种葡萄酒专用冷冻机的制作方法

本发明涉及葡萄酒技术领域，尤其涉及一种葡萄酒专用冷冻机。

背景技术：

目前，酿酒在我国已有几千年的历史，随着生活水平的提高，人们越来越讲究生活质量的提高，对果酒的质量也提出了更高的要求：口感纯正，绵爽悠长，没有苦涩杂味，而且酒液清澈透明，不发生浑浊和沉淀。葡萄收获期一般昼夜平均温度10-15℃，到进行原酒冷冻处理一般到当年的12月以后，好多企业及很多产品甚至采用室内或室外利用冬季气候自然冷冻处理，但冷冻处理会形成盘管结冰晶，影响酒品质。

技术实现要素：

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种葡萄酒专用冷冻机。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

设计一种葡萄酒专用冷冻机，包括外壳，所述外壳的底端固定设有支撑腿，所述外壳的顶端固定设有顶盖，所述顶盖的顶端固定设有入口，所述入口的下方固定设有过滤网，所述顶盖的两侧固定设有卡块，所述外壳的内表面固定设有一层保温层，所述外壳内固定设有搅拌装置，所述外壳的上方固定设有液位传感器，所述外壳的下方固定设有温度传感器，所述外壳的底端固定设有出酒口，所述出酒口上固定设有沉淀区，所述沉淀区内固定设有过滤网板，所述保温层内固定设有制冷装置，所述外壳的一侧面固定设有控制器，所述外壳的外表面固定设有观察窗，所述液位传感器和温度传感器通过导线与外部电源相连接，且液位传感器和温度传感器的控制输出端与控制器的控制输入端相连接，所述控制器与外部电源电性连接。

优选的，所述搅拌装置包括电机，所述电机固定连接在外壳的外表面，所述电机上固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴延伸至外壳内，所述搅拌轴上均匀设有叶片，所述电机通过导线与外部电源相连接，且电机的控制输入端与控制器的控制输出端相连接。

优选的，所述制冷装置包括u形槽、水箱，所述u形槽固定设置在保温层内，所述u形槽内均匀设有制冷片和发热片，所述u形槽的底端固定设有出口，所述u形槽的顶端连接有水管，所述水管远离u形槽的一端固定设有第一水泵，所述第一水泵远离水管的一端固定连接在水箱上，所述水箱固定连接在外壳的侧壁上，所述水箱的底端固定连接有第二水泵，所述第二水泵通过水管与出口连接，所述水箱内固定设有制冷器，所述水箱一侧面的上下两端固定设有水流入口和水流出口，所述制冷片、发热片、第一水泵、第二水泵和制冷器均通过导线与外部电源相连接，且制冷片、发热片、第一水泵、第二水泵和制冷器的控制输入端与控制器的控制输出端相连接。

优选的，所述过滤网为圆桶状。

优选的，所述保温层的顶端固定设有与卡块相匹配的卡槽。

优选的，所述出酒口的底端固定设有密封盖。

优选的，所述控制器为单片机控制器，型号为at89c51。

本发明提出的一种葡萄酒专用冷冻机，有益效果在于：本发明结构简单，操作方便，成本低，提高了葡萄酒的冷冻效果，从而提高了葡萄酒的品质，过滤网5的设置可以进一步的过滤葡萄酒的杂质，保温层7可以对葡萄酒的温度进行保温，避免葡萄酒受到外部天气的影响，搅拌装置可以使葡萄酒上的肉眼看不见的沉淀物脱离，液位传感器11方便工作人员查看葡萄酒的液位，温度传感器12方便感知外壳1内的温度，方便工作人员进行调节温度，沉淀区14的设置，方便工作人员将沉淀的杂质清理出去，制冷装置的设置，可以保证葡萄酒需要的温度。

附图说明

图1为本发明提出的一种葡萄酒专用冷冻机的主视结构示意图；

图2为本发明提出的一种葡萄酒专用冷冻机的主视剖视结构示意图；

图3为图2中a处的放大结构示意图。

图中：外壳1、支撑腿2、顶盖3、入口4、过滤网5、卡块6、保温层7、电机8、搅拌轴9、叶片10、液位传感器11、温度传感器12、出酒口13、沉淀区14、过滤网板15、密封盖16、u形槽17、制冷片18、发热片19、出口20、水箱21、第一水泵22、水管23、第二水泵24、制冷器25、水流入口26、水流出口27、控制器28、观察窗29。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种葡萄酒专用冷冻机，包括外壳1，外壳1的底端固定设有支撑腿2，外壳1的顶端固定设有顶盖3，顶盖3的顶端固定设有入口4，入口4的下方固定设有过滤网5，顶盖3的两侧固定设有卡块6，外壳1的内表面固定设有一层保温层7，外壳1内固定设有搅拌装置，外壳1的上方固定设有液位传感器11，外壳1的下方固定设有温度传感器12，外壳1的底端固定设有出酒口13，出酒口13上固定设有沉淀区14，沉淀区14内固定设有过滤网板15，保温层7内固定设有制冷装置，外壳1的一侧面固定设有控制器28，外壳1的外表面固定设有观察窗29，液位传感器11和温度传感器12通过导线与外部电源相连接，且液位传感器11和温度传感器12的控制输出端与控制器28的控制输入端相连接，控制器28与外部电源电性连接，过滤网5为圆桶状，保温层7的顶端固定设有与卡块6相匹配的卡槽，出酒口13的底端固定设有密封盖16，过滤网5的设置可以进一步的过滤葡萄酒的杂质，保温层7可以对葡萄酒的温度进行保温，避免葡萄酒受到外部天气的影响，搅拌装置可以使葡萄酒上的肉眼看不见的沉淀物脱离，液位传感器11方便工作人员查看葡萄酒的液位，温度传感器12方便感知外壳1内的温度，方便工作人员进行调节温度，沉淀区14的设置，方便工作人员将沉淀的杂质清理出去，制冷装置的设置，可以保证葡萄酒需要的温度。

搅拌装置包括电机8，电机8固定连接在外壳1的外表面，电机8上固定连接有搅拌轴9，搅拌轴9延伸至外壳1内，搅拌轴9上均匀设有叶片10，电机8通过导线与外部电源相连接，且电机8的控制输入端与控制器28的控制输出端相连接，当葡萄酒倒满外壳1内时，启动电机8搅动葡萄酒，使葡萄酒上的肉眼看不见的沉淀物脱离。

制冷装置包括u形槽17、水箱21，u形槽17固定设置在保温层7内，u形槽17内均匀设有制冷片18和发热片19，u形槽17的底端固定设有出口20，u形槽17的顶端连接有水管23，水管23远离u形槽17的一端固定设有第一水泵22，第一水泵22远离水管23的一端固定连接在水箱21上，水箱21固定连接在外壳1的侧壁上，水箱21的底端固定连接有第二水泵24，第二水泵24通过水管与出口20连接，水箱21内固定设有制冷器25，水箱21一侧面的上下两端固定设有水流入口26和水流出口27，制冷片18、发热片19、第一水泵22、第二水泵24和制冷器25均通过导线与外部电源相连接，且制冷片18、发热片19、第一水泵22、第二水泵24和制冷器25的控制输入端与控制器28的控制输出端相连接，葡萄酒从入口4倒入外壳1内，当液位传感器11感应到外壳1内的葡萄酒达到一定值时，停止倒入葡萄酒，同时外部供水系统通过水流入口26将水流入到水箱21，同时启动制冷器25制冷，然后启动第一水泵22将制冷过后的水流入u形槽17，同时启动制冷片18，加快制冷速度，当温度传感器12感应到温度达到葡萄酒需要的温度时，停止制冷片18制冷，当不同的葡萄酒需要不同的温度时，可以利用发热片19调节u形槽17内的水温，当需要更换u形槽17内的水时，启动第二水泵24，将u形槽17内的水抽到水箱内，可以再次利用，也可以直接从水流出口27排出。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。