灵芝酒的制作方法

文档序号:25654995发布日期:2021-06-29 21:43阅读:194来源:国知局

1.本发明涉及以灵芝(如意)为酒引子酿造的系列酒。


背景技术:

2.目前,市场上关于酒的名称,传统的新出的非常多,有的看起来还高大尚,实为名物不符。如:“黄金酒”、“成功天下”等,并不接地气,消费者并不喜爱。
3.“……
问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”。民间亦有桂花酒(甜酒)。以桂花作酒引子酿造成的酒称桂花酒。桂花酒名物相符,接天地之气。桂花开,香气四溢,侵人心脾。桂花开幸福来。故桂花美酒人人爱。


技术实现要素:

4.本发明所要解决的技术问题在于提供如意系列酒。如意象征吉祥。以如意(灵芝)为酒引子酿造成的酒称如意酒,名物相符,接地气。
5.为解决上述现有技术问题,如意系列酒,以如意为酒引子,与原料(粮食、果类)混合,以原酿酒工艺流程酿造。具体配制酿造包括以下方法:
6.1.酿造白酒(烈酒)时,以如意(灵芝)为酒引子,将酒引子加工成粉,与原料(粮食)安1:10——499的配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称如意酒。
7.2.酿造黄酒时,以如意为酒引子,将酒引子加工成粉,与原料(粮食)安1:10—— 499的配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称如意黄酒。
8.3.酿造啤酒时,以如意为酒引子,将酒引子加工成粉,与原料(粮食)安1:10—— 499的配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称如意啤酒。
9.4酿造红酒时,以如意为酒引子,将酒引子加工成粉,与原料(葡萄)安1:10——499 的配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称如意葡萄酒——如意红。
10.有益效果
11.本发明以如意为酒引子参入粮食、果类中进行酿造,是如意文化与酒文化的结合——创新。如意(灵芝)本可用于泡茶或炖汤,作酒引子用的量极少,又是以原工艺流程酿造,故对原酒质量的影响小到可以忽略,但给如意系列酒的名称却创造了名正言顺的来历、依据,并非常接地气。如意系列酒不是药酒,也不是保健品,它是有来历、有依据地将原来的酒增加了一个吉祥的名称。如:原酒名为“黄山”,该酒的原料中加入了极少量的如意(灵芝)作酒引子,酿造出的酒既可称“黄山”,又可称“如意”或“黄山如意”。
12.据世界卫生组织统计,百分之九十以上的疾病都与情绪有关,控制好情绪很重要。情绪好就可难得病,少得病,晚得病。喝如意酒开心,可帮助人们控制好情绪。身体健康首先需要心理健康和精神健康,而喝如意酒又可激活和增强人们的心理健康和精神健康。故如意系列酒的出现对人们的身体健康有益。
13.如意如意,万事如意,这是人们对美好生活的向往。中国人在日常生活中爱讲究吉祥如意。如意系列酒出现必将获得人们的喜爱。将在同类同等众多酒中独占鳌头!
14.如意酒,吉祥酒。结婚、生日、办大事喝如意系列酒,吉祥好兆头!
具体实施方式
15.如意酒与传统的白酒饮用方式相同;如意黄酒与传统黄酒饮用方式相同;如意啤酒与其它啤酒的饮用方式相同;如意红酒与其它红葡萄酒饮用方式相同。
16.(注:本申请是本人的申请号:201810945264.2的分案申请,是补充、补漏)。
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