一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置的制作方法

文档序号:28889259发布日期:2022-02-12 13:09阅读:149来源:国知局
一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置的制作方法

1.本实用新型涉及机械技术领域,更具体地说,本实用新型涉及一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置。


背景技术:

2.葡萄酒的生产工艺总的来说可分为三个过程:原酒的发酵工艺、储藏管理工艺、灌装生产工艺;因此需要发酵罐进行微生物发酵的装置。发酵罐其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。
3.但是在实际使用时,由于葡萄酒酿造时其原料随着发酵时间会发生变化,从而需要适当的将一些果皮、果核排出,而现有的发酵罐缺乏筛选装置,因此需要进一步的改进。


技术实现要素:

4.为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体顶部的左侧固定安装有进料管,所述进料管的顶端固定安装有漏斗盒,所述发酵罐本体右侧的底部固定安装有排液管,且所述进料管与排液管的表面均固定安装有控制阀,所述发酵罐本体右侧的顶部固定安装有箱门,所述发酵罐本体的内壁滑动连接有筛选板,且所述筛选板与发酵罐本体之间设置有升降机构,所述发酵罐本体的底部固定安装有支撑座。
6.为了能够控制筛选板的升降,从而能够将发酵液中不需要的果皮、果核筛选出,所述升降机构包括固定安装在发酵罐本体顶部中间的升降电机,所述发酵罐本体顶部和底部的内壁均转动连接有螺纹杆,所述升降电机的输出轴与螺纹杆固定连接,所述筛选板的中间开设有螺纹孔,所述螺纹杆穿设于螺纹孔的内部,且所述螺纹杆与螺纹孔螺纹连接。
7.为了能够限制筛选板在指定区域按照指定方向升降,所述发酵罐本体顶部和底部的内壁均固定安装有滑杆,所述筛选板在滑杆对应处开设有滑槽,所述滑杆穿设于滑槽的内部,且所述滑杆在滑槽的内壁上滑动。
8.为了能够将筛选出的果皮、果核滑到最低端,从而便于排出,所述筛选板的形状设置为倾斜形状。
9.为了避免筛选出的果皮、果核从筛选板上滑落,所述筛选板靠近发酵罐本体内壁的上表面固定安装有固定带。
10.为了能够观察并了解发酵的进程,所述发酵罐本体的正面固定安装有透明观察板。
11.为了能够使发酵罐中的发酵材料实现固液分离,所述筛选板的内部开设有若干个漏液孔。
12.本实用新型的技术效果和优点:
13.1、与现有技术相比,通过升降电机的转动带动螺纹杆转动,利用筛选板上的螺纹孔与螺纹杆螺纹连接,由于滑杆限制筛选板在指定区域按照指定方向升降,从而螺纹杆转动能够带动筛选板升降,从而能够利用筛选板上的漏液孔将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门处排出;通过设置进料管和漏斗盒,能够将发酵材料放入发酵罐内;通过设置排液管,能够控制发酵液的排出;因此该进排料装置实用性强。
14.2、与现有技术相比,通过设置控制阀,能够控制发酵材料在发酵罐中的进出;通过设置固定带,能够避免筛选出的果皮、果核从筛选板上滑落;通过设置透明观察板,能够观察并了解发酵的进程。
附图说明
15.图1为本实用新型的整体结构示意图。
16.图2为本实用新型发酵罐本体剖面结构示意图。
17.图3为本实用新型图2中a处的放大结构示意图。
18.附图标记为:1、发酵罐本体;2、进料管;3、漏斗盒;4、排液管;5、控制阀;6、箱门;7、筛选板;8、支撑座;9、升降电机;10、螺纹杆;11、螺纹孔;12、滑杆;13、滑槽;14、固定带;15、透明观察板;16、漏液孔。
具体实施方式
19.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
20.如附图1和附图2所示的一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,包括发酵罐本体1,发酵罐本体1顶部的左侧固定安装有进料管2,进料管2的顶端固定安装有漏斗盒3,发酵罐本体1右侧的底部固定安装有排液管4,且进料管2与排液管4的表面均固定安装有控制阀5,发酵罐本体1右侧的顶部固定安装有箱门6,发酵罐本体1的内壁滑动连接有筛选板7,且筛选板7与发酵罐本体1之间设置有升降机构,发酵罐本体1的底部固定安装有支撑座8。
21.在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,升降机构包括固定安装在发酵罐本体1顶部中间的升降电机9,发酵罐本体1顶部和底部的内壁均转动连接有螺纹杆10,升降电机9的输出轴与螺纹杆10固定连接,筛选板7的中间开设有螺纹孔11,螺纹杆10穿设于螺纹孔11的内部,且螺纹杆10与螺纹孔11螺纹连接,以便于通过升降电机9的转动带动螺纹杆10转动,从而螺纹杆10转动能够带动筛选板7升降。
22.在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,发酵罐本体1顶部和底部的内壁均固定安装有滑杆12,筛选板7在滑杆12对应处开设有滑槽13,滑杆12穿设于滑槽13的内部,且滑杆12在滑槽13的内壁上滑动,以便于利用滑杆12限制筛选板7在指定区域按照指定方向升降。
23.在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,筛选板7的形状设置为倾斜形状,以便于能够将筛选出的果皮、果核滑到最低端,从而便于排出。
24.在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,筛选板7靠近发酵罐本体1内壁
的上表面固定安装有固定带14,以便于能够避免筛选出的果皮、果核从筛选板7上滑落。
25.在一个优选地实施方式中,如附图1所示,发酵罐本体1的正面固定安装有透明观察板15,以便于能够观察并了解发酵的进程。
26.在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,筛选板7的内部开设有若干个漏液孔16,以便于将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门6处排出。
27.本实用新型工作原理:在使用时,通过升降电机9的转动带动螺纹杆10转动,利用筛选板7上的螺纹孔11与螺纹杆10螺纹连接,由于滑杆12限制筛选板7在指定区域按照指定方向升降,从而螺纹杆10转动能够带动筛选板7升降,从而能够利用筛选板7上的漏液孔16将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门6处排出;通过设置进料管2和漏斗盒3,能够将发酵材料放入发酵罐本体1内;通过设置排液管4,能够控制发酵液的排出;因此该进排料装置实用性强;通过设置控制阀5,能够控制发酵材料在发酵罐本体1中的进出;通过设置固定带14,能够避免筛选出的果皮、果核从筛选板7上滑落;通过设置透明观察板15,能够观察并了解发酵的进程;综上所述,该进排料装置能够筛选出在一定时期时不需要发酵的果皮、果核等物质,从而实用性强。
28.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
29.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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