一种超声波法提取昆仑雪菊色素的方法
【专利摘要】本发明公开了一种超声波法提取昆仑雪菊色素的方法，具体步骤为：(1)盛花期采摘的昆仑雪菊经人工挑拣除去杂物，将其烘干，经粉碎机粉碎后过筛。根据提取仪器的容积，称取适量昆仑雪菊粉末待用；(2)将步骤(1)所得的产物进行超声波辅助提取；(3)将步骤(2)产物真空过滤，将粗滤液合并抽滤得到提取液，将提取液旋转蒸发后浓缩得到色素胶质，乙醚除脂后烘干得到色素粉质。本发明工艺流程简明，成本低廉，且不破坏昆仑雪菊原有的营养物质和功效成分。利用本方法提取得到的天热色素性能温度，无毒副作用。
【专利说明】一种超声波法提取昆仑雪菊色素的方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种天然色素的提取方法，属生物制品的分离提取【技术领域】。
【背景技术】
[0002] 昆仑雪菊即菊科金鸡菊属双色金鸡菊（Coreopsis tinctoria Nutt.)的头状花 序，其干燥后可入药，亦可作茶饮，茶汤绛红色。昆仑雪菊舌状花瓣颜色鲜艳质地肥厚，管状 花瓣色深适合提取天然色素。天然色素较合成色素具有质量稳定、染着性好、无毒副作用甚 至具有药理保健功效等优点，因此，天然色素赢得越来越多的青睐。传统浸提法提取色素耗 时长、能源消耗多、提取率低下，超声波辅助提取法则能缓解此类问题。本发明从就是利用 超声技术对昆仑雪菊色素的提取进行的。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种利用超声波辅助传统浸提的特殊方式对昆仑雪菊色素 提取的工艺方法，达到提取效率高，节能省时的效果。
[0004] 具体步骤为：
[0005] (1)盛花期采摘的昆仑雪菊经人工挑拣除去杂物，将其在60±2°C条件下烘干，经 粉碎机粉碎后过60目筛。称取0.25g昆仑雪菊粉末置入50mL锥形瓶，超声提取。
[0006] (2)将步骤（1)所得的产物与质量百分比浓度为70-95%的乙醇按照料液比 I : 25-35(g : ml)的比例混合，保持60-80°C恒温提取45-75min，超声波频率为40Hz。
[0007] (3)将步骤（2)产物真空过滤，将过滤后的粗滤液合并抽滤得到红褐色抽滤提取 液，将抽滤提取液旋转蒸发后浓缩得到色素胶质，乙醚除脂后烘干得到色素粉质。
[0008] 本发明工艺流程简明，成本低廉，且不破坏昆仑雪菊原有的营养物质和功效成分。 利用本方法提取得到的天热色素性能温度，无毒副作用。
【专利附图】
【附图说明】
[0009] 附图为传统浸提法与超声辅助浸提法提取效果随时间变化产生的比较。
[0010] 以下结合实例对本发明作进一步详细说明。
[0011] 一种超声波提取昆仑雪菊色素的方法，其工艺条件是：
[0012] 提取温度：60-80 °C 提取时间：45-75 min 昆仑雪菊与溶剂质量比：1: 25-35 提取溶剂浓度：70-95% 最佳工艺条件是： 提取温度：70 °C 提取时间：60 min 昆仑雪菊与溶剂质量比：1: 32.05 提取溶剂浓度：72.25
[0013] (1)盛花期采摘的昆仑雪菊经人工挑拣除去杂物，将其在60±2°C条件下烘干，粉 碎后过60目筛。称取0.25g昆仑雪菊粉末置入50mL锥形瓶，超声提取。
[0014] (2)将昆仑雪菊粉末移入提取设备中，按照料液比1 : 25-35的量加入提取溶剂乙 醇，乙醇的浓度为70-95%。超声提取过程中保持提取温度为60-80°C，选定温度后恒温提 取45-75min，取出提取液抽滤，得到昆仑雪菊色素提取液。
[0015] (3)将昆仑雪菊色素提取液旋转蒸发后，得到色素胶质。利用乙醚除脂后烘干得到 色素粉质。
[0016] (4)盛花期采摘的昆仑雪菊经人工挑拣除去杂物，将其在60±2°C条件下烘干，粉 碎后过60目筛。称取0.25g昆仑雪菊粉末置入50mL锥形瓶，超声提取。
[0017] (5)将昆仑雪菊粉末移入提取设备中，按照料液比1 : 25-35的量加入提取溶剂乙 醇，乙醇的浓度为70-95%。超声提取过程中保持提取温度为60-80°C，选定温度后恒温提 取45-75min，取出提取液抽滤，得到昆仑雪菊色素提取液。
[0018] (6)将昆仑雪菊色素提取液旋转蒸发后，得到色素胶质。利用乙醚除脂后烘干得到 色素粉质。
[0019] 最佳实施例
[0020] 盛花期采摘的昆仑雪菊经人工挑拣除去杂物，将其在60 ± 2 °C条件下烘干，粉碎后 过60目筛。称取0.25g昆仑雪菊粉末置入50mL锥形瓶，超声提取。
[0021] 将昆仑雪菊粉末移入提取设备中，按照料液比1 : 32.05的量加入提取溶剂乙 醇，乙醇的浓度为72. 25%。超声提取过程中保持提取温度为70°C，选定温度后恒温提取 60min，取出提取液抽滤，得到昆仑雪菊色素提取液。
[0022] 将昆仑雪菊色素提取液旋转蒸发后，得到色素胶质。利用乙醚除脂后烘干得到色 素粉质。
【权利要求】
1. 一种超声波法提取昆仑雪菊色素的方法，其特征在于，包括如下步骤： (1) 盛花期采摘的昆仑雪菊经人工挑拣除去杂物，将其放入鼓风干燥箱内烘干，经粉碎 机粉碎后过60目筛；称取0. 25g昆仑雪菊粉末置入50mL锥形瓶，超声提取； (2) 将步骤（1)的雪菊粉末用溶剂进行超声波辅助提取，得到超声波提取液； (3) 将步骤（2)所得超声波提取液进行真空过滤，将过滤后的粗滤液合并抽滤得到抽 滤液，将抽滤液旋转蒸发后浓缩得到色素胶质，乙醚除脂后烘干得到色素粉质。
2. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1)中所述昆仑雪菊在鼓风干燥箱内 60 ±2 °C烘干至含水量< 15%。
3. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1)中将所述昆仑雪菊过60目筛，其粉 末细度为60目。
4. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2)中所述溶剂为70-95%乙醇。
5. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2)中所述提取的料液比为1 : 25-35， 其单位为g :mL。
6. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤⑵中所述提取的温度为45-75°C。
7. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2)中所述提取的时间为60-80min。
8. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2)中所述超声波的频率为40Hz。
【文档编号】C09B61/00GK104403363SQ201410691387
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年11月27日 优先权日:2014年11月27日
【发明者】郭巧生, 徐璐, 汪涛 申请人:南京农业大学