用于飞行器的厨房仓室结构的制作方法

本发明涉及用于飞行器的厨房仓室结构(galleymonument)和飞行器。

背景技术：

客机上的厨房通常包括一个或多个通常具有整体的基本结构并且以集成的方式提供不同功能的厨房仓室结构，即，独立的预制的支架状或橱柜状内置组件。这样的厨房仓室结构通常具有滑入式隔间，以接收容器和/或手推车或厨房推车和/或接收用于准备膳食和/或饮料的各种厨房部件。厨房部件的例子包括热水锅炉、咖啡机、风扇辅助烤箱、电炉、水槽、冷藏箱、冰箱等。

为了使尽可能得多的空间可用于乘客，尝试以节省尽可能多的空间的方式将厨房仓室结构集成到飞行器内部。然而，特别是在客机中，还越来越需要能够在机舱中提供服务功能和监控功能。例如，通常给飞行器机舱配备监控摄像机，在显示器上显示其记录的图像，使得飞行人员可以不断地密切注意乘客。

在这些要求的背景下，de202017004091u1提出了一种具有集成的显示器的组合式厕所/厨房单元形式的机舱仓室结构，其中显示器能枢转地保持在仓室结构上以允许飞行人员对显示器定向。

技术实现要素：

本发明的目的是提供一种厨房仓室结构，其中显示装置以改进的方式集成在该厨房仓室结构中。

这个目的分别通过独立权利要求的主题实现。

根据本发明的第一方面，提供了一种用于飞行器的厨房仓室结构。厨房仓室结构具有限定厨房仓室结构的至少一个滑入式隔间的多个壁以及通过铰接装置能枢转地连接至一个壁的显示装置。显示装置所连接的壁具有接收凹部，显示装置可以枢转到该接收凹部中进入存放位置。

本发明所基于的概念是将显示装置能枢转地紧固到限定厨房仓室结构的滑入式隔间的壁上，使得显示装置可以枢转到形成在该壁中的凹部中。因此，根据本发明，显示装置连接至形成滑入式隔间的侧壁、顶部或底部的这样的壁，并且在显示装置所连接的该壁中形成有用于将显示装置接收在存放位置的接收凹部。这种结构提供的优点是，在存放位置，显示装置以极其节省空间的方式设置，并且同时设置在滑入式隔间内。结果，可以仅在非常少的限制(如果有的话)的情况下将滑入式隔间用于接收容器、手推车、厨房部件或类似物体。此外，有利地保护处于滑入式隔间内的存放位置的显示器免受不利的机械作用，例如来自碰撞或振动的冲击。这种效果还通过接收凹部得到加强，因为显示器仅在壁上突出非常小的高度(如果有的话)。当需要显示装置时，显示装置可以从接收凹部枢转到使用位置。枢转运动构成了飞行人员可以直观地实现的运动序列。因此改善了可操作性。

根据本发明的另外的方面，提供了一种具有这种厨房仓室结构的飞行器。

本发明的有利改进和发展从结合说明书引用独立权利要求的从属权利要求中得出。

根据厨房仓室结构的一个实施方式，接收凹部被设计为显示装置所连接的壁的内表面中的凹陷。因此，据此，接收凹部被设计为空腔。这种构造的一个优点在于，将与接收凹部的形成相关联的壁的机械弱化保持得很小。

然而，作为其替代方式，接收凹部也可以被设计为通道开口。因此，据此，接收凹部被设计为一种窗口或在壁的第一表面和与该壁相对的第二壁之间延伸。这种构造有利地允许显示装置在两个不同方向上枢转。因此，例如，可以分别从两个相邻的滑入式隔间访问显示装置。

可选地，显示装置能在其中心轴线的区域中枢转地连接至厨房仓室结构的一个壁。例如，可以使显示装置实现为具有矩形的外周边。在这种情况下，中心轴线对应于显示装置的一条对称轴线。由铰接装置限定的枢转轴线特别是可以与显示装置的中心轴线重合，或者可以位于距显示装置的中心轴线的一定距离处，其中，中心轴线与枢转轴线之间的距离优选最多为显示装置的垂直于中心轴线测量的宽度的25％。显示装置在中心轴线区域中的安装特别地提供了进一步减小显示装置在使用位置所需的空间(即，显示装置在使用位置中在壁上突出的距离)的优点。

根据厨房仓室结构的另外的实施方式，显示装置通过外周边界区域连接至厨房仓室结构的一个壁。由铰接装置限定的枢转轴线在此位于显示装置的外周边界区域中，并且特别是可以与外周边界重合。这提供的优点是，在使用位置，显示装置完全或至少大部分枢转出接收开口，这提高了可读性。

根据另外的实施方式，接收凹部被设计成使得显示装置的第一表面在存放位置与显示装置所连接的壁的内表面对齐。显示装置的第一表面特别是可以是显示装置的显示和/或操作界面，在该显示和/或操作界面上的信息可以以图形形式被读取，并且可选地通过用户界面进行输入。因此，根据该实施方式，凹陷的深度至少对应于显示装置的厚度。由此避免了显示装置在壁的内表面上突出，因此可以更可靠地避免对显示装置的机械损坏。此外，由此进一步减小了显示装置在存放位置所需的空间。

根据厨房仓室结构的另外的实施方式，壁在深度方向上延伸，并限定相应的滑入式隔间的滑入式开口，其中接收凹部相对于深度方向位于滑入式开口的区域中。换言之，接收结构因此设置在滑入式隔间中的“前部”。例如，接收开口可以直接伸出滑入式开口。在这种情况下，接收开口从壁的端面延伸。还可以提供，界定接收开口并且由壁的内表面形成的边缘定位在在深度方向上距壁的端面一定的距离处，例如1mm～10cm的距离处。接收开口在滑入式开口的区域中的设置便于访问显示装置。此外，在使用位置，显示装置由此可以设置在滑入式开口的附近或者枢转到超出壁的端面。因此，进一步改善了从厨房仓室结构的区域中的各个位置的可读性。

根据一个实施方式，厨房仓室结构具有插入到接收凹部中的增强装置。例如，增强装置具有至少部分地沿接收凹部的周边延伸的加强结构。由此增加了壁在接收凹部区域中的机械刚度。由此，例如在湍流飞行状况的情况下由于震动或碰撞造成的冲击而可能出现的壁的变形减小。由此降低了铰接装置和显示装置损坏的可能性。此外，避免了接收凹部机械地削弱厨房仓室结构。

增强装置特别是可以设计为托架或框架。作为增强结构的框架可以完全或部分地沿接收凹部延伸，或者可以限定接收凹部。托架具有底部和从底部横向延伸的侧壁。侧壁完全或部分地沿接收凹部的周边延伸。底部可以是封闭的底部或者可以具有凹部，并且可以沿接收凹部的底部延伸或者可以形成该底部。

根据一个实施方式，厨房仓室结构具有锁定装置，借助于该锁定装置可以将显示装置在存放位置和/或显示装置枢转出接收凹部的使用位置上止动。这提供的优点是可以将显示装置固定在某个调节位置。结果，即使受到震动和来自碰撞造成的冲击，显示装置的位置也不会改变，这特别是在起飞和着陆期间是有利的，在起飞和着陆期间飞行人员必须坐在座位上并意图密切注视处于使用位置的显示装置。

根据一个实施方式，制动装置具有锁定件，该锁定件以与形成在显示装置上的锁定结构互补的方式设计，其中锁定件可在锁定位置和释放位置之间移动，在锁定位置，锁定件以形状配合的方式接合在显示装置的锁定结构中，而在释放位置，锁定件释放显示装置的锁定结构。例如，可以将锁定件设计为凸耳，相应地可以将锁定结构设计为凹陷。相反，锁定件也可以具有凹陷，而锁定结构可以具有对应的凸耳。锁定件特别是可以是立方形设计，因此在每种情况下显示装置可以在围绕枢转轴线旋转90°之后止动。

可选地，锁定件被预加应力到锁定位置，例如通过弹簧。结果，可靠地避免了意外的解锁。

根据厨房仓室结构的一个实施方式，用于给显示装置供电的电力线和/或数据线在铰接装置内在显示装置所连接的壁与显示装置之间延伸。例如，显示器电缆可以通过类似于显示器电缆穿过膝上型计算机的铰链的方式被引导穿过铰接装置。

根据一个实施方式，厨房仓室结构具有致动器，显示装置借助于该致动器可在存放位置和显示装置枢转出接收凹部的使用位置之间移动。致动器运动地连接至显示装置，例如通过铰接装置。特别地，致动器可以是电动马达，其附接在壁上或集成在其截面中。致动器具有提高厨房仓室结构的操作便利性的作用。此外，提高了自动化程度，由此减轻了飞行人员的负担，因此也提高了安全性。

这里，显示装置应理解为特别是指具有或不具有背光的电子光学显示器，例如led、oled、tft或lcd屏幕等。在这种情况下，显示装置还可以具有触摸屏等，其除了信息输出之外，还允许通过用作触摸板的屏幕进行输入。

关于方向说明和轴线，特别是与物理结构的轮廓有关的方向说明和轴线，一个轴线、方向或结构的“沿”另一个轴线、方向或结构的路径在此应理解为是指，它们(特别是在所述结构的相应点处产生的切线)分别以相对于彼此小于或等于45°的角度延伸，优选以相对于彼此小于或等于30°的角度延伸，特别优选相对于彼此平行地延伸。

关于方向说明和轴线，特别是与物理结构的轮廓有关的方向说明和轴线，一个轴线、方向或结构的“横向地”相对于另一个轴线、方向或结构的路径在此应理解为是指，它们(特别是在所述结构的相应点处产生的切线)分别以相对于彼此大于45°的角度延伸，优选以相对于彼此大于60°的角度延伸，特别优选相对于彼此垂直地延伸。

附图说明

下面将参照附图说明本发明。在图中：

图1示出了根据本发明的示例性实施方式的飞行器的简化示意图；

图2示出了具有根据本发明的示例性实施方式的厨房仓室结构的厨房的前侧的平面图；

图3示出了根据本发明的示例性实施方式的厨房仓室结构的局部立体图，其中厨房仓室结构的显示装置设置在存放位置；

图4作为局部视图示出了由图3中的字母z表示的区域的细节的视图；

图5示出了图3的厨房仓室结构的局部立体图，其中厨房仓室结构的显示装置设置在使用位置；

图6示出了根据本发明另外的示例性实施方式的厨房仓室结构的局部立体视图，其中厨房仓室结构的显示装置以实线示出在存放位置，并且以虚线示出在第一使用位置；以及

图7示出了图6的厨房仓室结构的局部立体图，其中厨房仓室结构的显示装置设置在第二使用位置。

附图标记列表

1-厨房仓室结构；1a-第一厨房仓室结构；1b-第二厨房仓室结构；1c-第三厨房仓室结构；2-厨房；3-厨房部件；10-15-壁；15a-第一内表面；15b-第二内表面；15c-端面；16-18-滑入式隔间；16a，17a，18a-滑入式开口；19-接收凹部；19a-接收凹部的底部；20-显示装置；20a-显示装置的第一表面；20b-显示装置的第二表面；21-壳体；22-显示器；23-凹形抓握部；24-安全夹；25-显示装置的外周边界；29-显示装置的锁定结构；30-铰接装置；40-增强装置；41，42，43-边；50-制动装置；51-制动装置的锁定件；52-保持件；53-手柄件；54-弹簧；100-飞行器；α-枢转角度；a20-枢转轴线距离中心轴线的距离；b20-显示装置的宽度；h-垂直方向；m20-显示装置的中心轴线；p-箭头；t-深度方向；d19-接收凹部的深度；d20-显示装置的厚度；d15-壁的厚度。

除非另有说明，否则图中使用相同的附图标记表示相同的或功能相同的部件。

具体实施方式

图2示出了厨房2的前侧示意图。例如，如图1通过举例所示，厨房2可以设置在飞行器100、特别是客机的客舱中。在图1中可以看出，例如厨房2可以设置在飞行器100的尾部的靠近入口区域的范围中。

仅举例来说，图2中所示的厨房2具有三个厨房仓室结构1，即1a、1b、1c。每个厨房仓室结构1都具有被设计用于接收一个或多个厨房部件3的一个或多个滑入式隔间16、17、18。

因此，第一厨房仓室结构1a(图1中的右下方)具有滑入式隔间16，其用于接收两个厨房部件3，在这种情况下是两个手推车。在第一厨房仓室结构1a旁边设置的第二厨房仓室结构1b(图1中的左下方)具有一个滑入式隔间16，其仅设计用于单个手推车。设置在这两个厨房仓室结构1a、1b上方的是第三厨房仓室结构1c，其具有三个滑入式隔间16、17、18，它们各自用于接收作为厨房部件3的容器。例如，滑入式隔间16、17、18可以具有用于接收标准化容器等的标准化尺寸。

仅举例来说，在相应的厨房仓室结构1上的每个滑入式隔间16、17、18上安装有两个扣锁4。每个扣锁4被设计成可在关闭位置和打开位置之间移动。在关闭位置，位于滑入式隔间2中的厨房部件3通过扣锁4被快速锁定或快速保持在滑入式隔间2中。在打开位置，扣锁释放相应的滑入式隔间16、17、18，以将厨房部件3滑入和移除。例如，在图1的左下方，通过两个扣锁4将手推车保持在厨房仓室结构1中。

滑入式隔间16、17、18分别由相应的厨房仓室结构1的壁10、11、12、13、14、15限定，这些壁在厨房仓室结构1的深度方向t上延伸。在图2中，第一厨房仓室结构1a和第二厨房仓室结构1b各自具有两个间隔开的侧壁10、12以及在侧壁10、12之间延伸的顶壁13。第三厨房仓室结构1c包括两个间隔开的侧壁10、12、在侧壁10、12之间延伸的顶壁13、在侧壁10、12之间延伸的底壁11以及两个中间壁14、15，底壁11相对于厨房仓室结构1的竖直方向h与顶壁13相对设置，两个中间壁14、15彼此间隔开并且与侧壁10、12间隔开，并且在底壁11和顶壁13之间延伸。各个厨房仓室结构1a、1b、1c的壁10、11、12、13、14、15限定相应的滑入式隔间16、17、18的至少一个滑入式开口16a、17a、18a。例如，第三厨房仓室结构1c的侧壁12、中间壁14以及底壁11和顶壁13限定了滑入式开口16a。

在图2中的通过举例示出的厨房2的情况下，第三厨房仓室结构1c具有显示装置20。显示装置20具有第一表面20a，该第一表面20a由显示器的被设计用于显示信息的表面形成。在图2中，这通过显示符号示意性示出。

显示装置20借助于铰接装置30(图2中没有示出)能枢转地连接至厨房仓室结构1的壁10、11、12、13、14、15中的一个，并且特别是可围绕枢转轴线s在使用位置和存放位置之间枢转。在图2中，显示装置20设置在使用位置。在图2中的通过举例示出的第三厨房仓室结构1c的情况下，显示装置20连接至中间壁15。当然，显示装置20也可以连接至三个厨房仓室结构1a、1b、1c中的每一个的侧壁10、12中的一个或者顶壁13。还可以想到，显示装置20连接至第三厨房仓室结构1c的另一个中间壁14或底壁11。

下面参照图3至图6说明厨房仓室结构的另外的细节。

图3示出了处于存放位置的显示装置20。在存放位置中，显示装置20设置在接收凹部19中，该接收凹部19形成在厨房仓室结构1的与显示装置20连接的壁10、11、12、13、14、15中。在图3中，例如接收凹部19设置在中间壁15中。如图3中通过举例所示，显示装置20的第一表面20a可以在此特别地背对接收凹部19定位。与第一表面20a相对的第二表面20b在此可以位于接收凹部19的底部19a上或者可以面向该底部。

图5示出了处于使用位置的显示装置20。在使用位置，显示装置20围绕由铰接装置30限定的枢转轴线s从接收开口19相对于存放位置枢转出角度α，例如，90°。

如图3中示意性所示，例如铰接装置30可以由铰链形成。替代地，铰接装置30也可以由形成在显示装置20上的第一铰接部分(例如，为销的形式)和设置在壁10、11、12、13、14、15、16上的第二铰接部分(例如，为轴承衬套的形式)形成。用于给显示装置20供电的电力线和/或数据线通常可以在铰接装置30内在显示装置20所连接的壁15和显示装置20之间延伸。

如图3和图5中通过举例所示，显示装置20可以具有壳体21和显示器22，壳体21限定显示装置20的外周边界区域25，显示器22形成第一表面20a并且嵌入在壳体21中。如图3和图4中通过举例所示，显示装置20特别是可以具有矩形构造。

显示装置20特别是可以通过外周边界区域25连接至壁10、11、12、13、14、15、16中的一个。例如，如图3和图5中那样，这可以通过铰接装置30连接至显示装置20的壳体21。

如图5中通过举例所示，接收凹部19特别是可以设计成显示装置20所连接的壁15的内表面15a中的凹陷。在图5中可以看出，接收凹部19优选相对于显示装置20的外周以互补的方式形成。如图3和图5中通过举例所示，接收凹部19可以可选地具有凹形抓握部23。凹形抓握部23在接收凹部19的基部或底部19a的方向上呈凹陷的形式从壁15的内表面15a向外延伸。这使希望将显示装置20从图3所示的存放位置枢转到使用位置的用户更容易抓住显示装置20。

特别是在图3中可以看出，接收凹部19优选相对于深度方向t放置在滑入式开口16a、17a、18a的区域中。为此目的，在图3中，界定接收开口19并且面向滑入式开口16a、17a、18a定位的边缘19e在深度方向t上与壁15的端面15c间隔开，例如间隔开1mm～10cm的距离。

特别是在图5中可以看出，厨房仓室结构1具有可选的增强装置40，其插入到接收凹部19中。例如，在图5中通过举例以托架示出增强装置40。在这种情况下，如图5所示，凹形抓握部23可以形成在托架上。如图5中通过举例所示，可以将托架设置为完全覆盖接收凹部19。

如图3中进一步所示，厨房仓室结构1具有可选的制动装置50，其在图4中详细示出。制动装置50具有至少一个锁定件51，例如该锁定件51设置在保持件52上，并且优选与保持件52一体形成。为了致动制动装置50，制动装置50可以具有手柄件53，手柄件53连接至锁定件51并且穿过形成在壁15的端面15c中的凹部突出。为了连接至锁定件51，如图4中通过举例所示，例如手柄件53可以紧固到保持件52上。

锁定件51相对于形成在显示装置20上的锁定结构29以互补的方式形成。在图4中可以看出，锁定件51可以是正方体或长方体，并且锁定结构29可以是具有互补的截面形状的凹部29的形式。锁定结构29可以设置在显示装置20的壳体21上，例如一体地形成在显示装置20的壳体21上。

图4示出了处于锁定位置的锁定件51，其中锁定件51以形状配合的方式接合在显示装置20的锁定结构29中，例如通过被设计为具有矩形截面的销的锁定件51伸入形成为互补形状的凹部29的锁定结构29中。为了解锁显示装置20，锁定件51可移动到释放位置，例如通过如图4中箭头p所示而移动手柄件53。这解除了锁定件51和显示装置20的锁定结构29之间的形状配合连接。因此，在释放位置，锁定件51释放了显示装置20的锁定结构29，并且显示装置20可以枢转。如图4中通过举例所示，例如可以通过弹簧54将锁定件51预加应力到锁定位置。

实现制动装置50的另一种可能性是在内壁15上设置可枢转的制动扣锁(没有示出)，在显示装置20的存放位置，制动扣锁可枢转到与显示装置20重叠的位置。通常，显示装置20可以借助于制动装置50在存放位置和/或使用位置上止动。

图6和图7示出了厨房仓室结构1的另外的局部视图。与图3和图5中所示的厨房仓室结构相比，根据图6和图7，接收凹部19被设计为通道开口，也就是说，接收凹部19在形成壁15的第一内表面的内表面15a和与第一内表面相对的第二内表面15b之间延伸。

在图6和图7中，显示装置20能在其中心轴线m20的区域中枢转地连接至壁。例如在图6中可以看出，为此目的，由铰接装置30(图6和图7中没有示出)限定的枢转轴线s可以设置在距中心轴线m20的距离a20处，其中这里距离a20最多为显示装置20的垂直于中心轴线m20测量的宽度b20的25％。当然，距离a20也可以是零，中心轴线m20和枢转轴线s重合。

在图6和图7中，例如铰接装置30(没有示出)可以由设置在显示装置的外周边上的第一铰接部分(例如，为销的形式)和设置在壁15上的第二铰接部分(例如，为轴承衬套的形式)形成。用于给显示装置20供电的电力线和/或数据线也可以在铰接装置30内在壁15和显示装置20之间延伸。

同样在图6和图7中所示的厨房仓室结构1的情况下，接收凹部19相对于深度方向t放置在滑入式开口17a的区域中。然而，与图3和图5相反，接收凹部19直接从壁15的端面15c延伸或在那里形成中断。当然，在图5和图6所示的厨房仓室结构1的情况下，也可以如图3和图4中的情况那样在接收凹部19的边缘19e和端面15c之间设置距离。

同样在图6和图7所示的厨房仓室结构1的情况下，提供了可选的增强装置40，其插入到接收凹部19中，但是与图3和图5相反，其设计为具有三条边41、42、43的c形框架，这三条边沿着接受凹部19的周边延伸。

如参照图3和图4所述，图6和图7中所示的厨房仓室结构1同样可以具有可选的制动装置50。

图6通过实线示出了处于存放位置的显示装置20，并且通过虚线示出了处于第一使用位置的显示装置20。在使用位置，显示装置20相对于存放位置围绕枢转轴线s枢转了第一枢转角度α1，例如大约90°。图7示出处于第二使用位置的显示装置20，其中显示装置20相对于存放位置围绕枢转轴线s枢转了第二枢转角度α2，例如大约180°。如果提供可选的制动装置50，则显示装置20可以在第一使用位置和第二使用位置上止动。

在图3和图5中所示的厨房仓室结构1的情况下以及在图6和图7中所示的厨房仓室结构1的情况下，如图3和图6中通过举例所示，接收开口19可选地设计成使得显示装置20的第一表面20a在存放位置与壁15的内表面15a对齐。例如，这可以通过接收凹部19形成的深度d19大于或等于显示装置20的厚度d20来实现。在图6中，显示装置20的厚度d20在此小于或等于壁15的厚度d15。

图3和图5中所示的厨房仓室结构1以及图6和图7中所示的厨房仓室结构都可以可选地具有致动器35。为了清楚起见，这种致动器仅在图6和图7中示出并且仅在图6和图7中象征性示出。例如，致动器可以是电动马达，该马达运动地连接至显示装置20，以使显示装置20在存放位置和使用位置之间枢转。

如图2和图6中通过举例所示，可以将安全夹24附接至显示装置20。该安全夹特别是可以设置在边界侧上，在由显示装置20的第一表面20a限定的一侧上，因此，第一表面20a在枢转期间不会意外地抵接。

尽管上面基于示例性实施方式通过举例讨论了本发明，但是本发明不限于这些示例性实施方式，而是可以通过各种方式进行修改。特别地，也可以想到上述示例性实施方式的组合。