专利名称：一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种蔬菜流通保鲜专用保鲜设备，特别涉及的是一种配送或短 期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱。
背景技术：
采摘后的蔬菜是活的生命有机体，伴随着以呼吸代谢为中心的一系列成熟衰老 变化，蔬菜品质下降，最终变质败坏。目前蔬菜贮藏保鲜常见方式主要包括(1)简易 贮藏场所贮藏。其特点是尽量利用自然冷源和其他有利的自然地理条件，如土窑洞贮 藏、山洞贮藏；(2)冷库贮藏。其特点是根据蔬菜种类和品种特性，采用机械制冷的方 式，为贮藏对象提供适宜的温度并调节湿度条件；(3)气调贮藏。其特点是在控制适宜 温度和湿度的基础上，通过制氮机和二氧化碳脱除机等调控贮藏环境中的氧、二氧化碳 和乙烯等气体的浓度，以满足贮藏对象所要求的适宜气体组分；(4)简易气调贮藏。是 将蔬菜包装在一个相对密闭的小环境中，即通常为塑料薄膜袋或塑料大帐，利用蔬菜自 身的呼吸代谢产生一个相对低氧和高二氧化碳的环境，贮藏环境中的气体成分的调控只 能通过调节包装量、调节薄膜的厚度、种类和配方等，获得一种比较适宜的气体成分； (5)减压贮藏。是指在适宜的低温基础上，根据不同蔬菜的特性，将贮藏环境的压力降 低，即形成一个适宜的真空度，随着真空度的提高，贮藏环境中氧的绝对含量降低；(6) 其他贮藏方式。如高压电场处理、臭氧或二氧化氯处理、静电或辐射处理等。目前，在我国蔬菜流通销售中，配送方式已占有较高的比重，并呈现快速增长 的势头；短期存放是蔬菜在流通、销售或消费过程中不可避免的一个环节。蔬菜在配送 和短期存放过程中的保鲜，与在固定贮藏场所的保鲜相比，在运输工具、运输包装等方 面有不同的要求。鉴于我国冷链和标准气调贮运成本较高，短期内难以普及的现状，多 数蔬菜的配送采用多孔塑料周转箱结合保温车或普通棚车运输，在超市和其他销售环节 常温贮藏。在配送和短期存放过程中，现有的多孔塑料周转箱和常温贮藏方法存在蔬菜 的保鲜质量差、蔬菜损耗大的缺陷。
发明内容本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的缺陷，提供一种具有气调、降 温、避光、反复使用功能，且成本低的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜 箱。解决上述技术问题的技术方案是一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保 鲜箱，所述气调降温避光保鲜箱包括箱体和密封盖在箱体上口的箱盖，所述箱体的内 侧壁上涂覆有起隔热作用的保温层；所述箱体内侧底部设置有隔架，在该隔架上设置有 便于箱体内气体对流的贯通孔；在所述隔架下部箱体内底上设置有流体冷媒袋；在箱体 位置对称的两个侧面上设置有多个透气孔；选择性透气膜覆盖在箱体内侧的所述多个透 气孔上；在所述箱体的外表面有反光涂层。[0006]本实用新型的有益效果是本实用新型的用于配送或短期存放蔬菜用的保鲜 箱，采用聚丙烯树脂(PP树脂)做基本结构材料制作，对产品具有良好的保护作用，且可 以反复使用，适合车载运输；采用硅橡胶做密封条，用四面锁扣结构实现良好密封，自 扣密封箱盖，除具有包装容器的基本功能，箱体本身具有良好的气密性和抗挤压性。本实用新型的气调功能是基于保鲜箱的密封性和通过装置在箱体两侧面开孔上 粘贴的选择性透气膜及其面积的调整和产品呼吸共同作用实现的；通过箱内产品的呼 吸作用和设置在箱体上可调节面积的选择性透气膜，实现不同蔬菜配送或短期存放期间 较适宜的气体组分，主要是提高二氧化碳的浓度和降低氧浓度，达到延长流通和存放时 间，延缓品质劣变的作用。避光的目的除了减少辐射热对箱内升温的影响，还防止在亚 常温下光线照射促进蔬菜的衰老作用。因此，通过在箱体外表面涂被银灰色反光涂层起 反射光线的作用，以使箱内产品处于避光状态。本实用新型的用于配送或短期存放蔬菜用气调降温避光保鲜箱，内面设置有 2cm的聚氨酯隔热层，箱盖和箱体之间的密封条为聚四氟乙烯，箱体形状为长方体，箱 体尺寸是长500 600mm，宽400 450mm，高400 450mm，装量15 20kg，采用 自扣密封箱盖。整个保鲜箱有利于装卸，可抗挤压磕碰等包装的基本功能。本实用新型的保鲜箱由于具有密封功能，会造成箱内蔬菜因呼吸作用会消耗氧 并累积二氧化碳，因此在箱体壁面上设置有多个孔，通过调节开孔的数目，达到调整 选择性透气膜的透气面积，以此实现改变保鲜箱内气体组分的目的。透气面积的控制 方法是在箱体两个宽度的壁面上，均规则地打直径1.6cm、数目和排列方式相同的圆 孔，开孔总面积的设计按20kg装蔬菜，每公斤需透气面积约15cm2计算，开孔总面积约 300cm2,则每侧的开孔面积约为150cm2，折合开孔数75个左右。实现不同蔬菜配送或短期存放期间较适宜的气体组分，主要是提高二氧化碳的 浓度和降低氧浓度。根据选择性透气膜具有较大的透气比的特性，可通过调节开通孔数 而实现调节透气面积大小目的，并达到较高二氧化碳和较低氧的目的。本实用新型的气调降温避光保鲜箱内设置有可重复使用的冰袋，能实现降温作 用，冰袋内的载冷剂为冰点很低的高分子材料溶液。本实用新型的气调降温避光保鲜箱在整个箱体外表面涂覆银灰色反光材料，在 整个箱体外表面的银灰色反光材料，能有效实现避光作用。保鲜箱的降温功能是通过装置在箱内固定冰槽内的冰袋的相变吸热、箱体内壁 设置的隔热层和箱体外表面喷涂的反光材料减少辐射热的吸收共同实现的，反光涂层也 具有遮光的作用；本实用新型的气调降温避光保鲜箱每个箱体底部外面均有脚架，箱盖上部有脚 架结合处，能保证配送和存放过程中多个箱体安全牢固堆积摆放。
图1本实用新型结构示意图；图2是图1中A-A剖视图，此图对选择性透气膜部分显示局部剖。《附图中序号说明》1 :箱盖；2 :锁扣；3 箱口边沿的凸起部分；4 密封条；5 :箱体；6 :保温层；7 :选择性透气膜；8 透气孔；9 :隔架；10 :流体冷媒袋；11 胶带；12 反光涂层；13 脚架；14 脚架结合处；15 贯通孔。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的是实施例进一步详述。图1本实用新型结构示意图；图2是图1中A-A剖视图。如图所示，本实用新型提供一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱， 所述气调降温避光保鲜箱包括箱体5和密封盖在箱体上口的箱盖1。所述箱体5的内 侧壁上涂覆有起隔热作用的保温层6;所述箱体5内侧底部设置有隔架9，在该隔架9上 设置有便于箱体5内气体对流的贯通孔15 ；在所述隔架9下部箱体5内底上设置有流体 冷媒袋10;在箱体5位置对称的两个侧面上设置有多个透气孔8;选择性透气膜7覆盖在 箱体5内侧的所述多个透气孔8上；在所述箱体5的外表面有反光涂层12。所述箱体5和箱盖1的密封结构是箱盖1外部设置有能活动的锁扣2，所述锁 扣2紧扣在箱体5的箱口边沿的凸起部分3上；在箱体5上口与箱盖1之间设置有密封条 4。所述保温层6是聚氨酯保温层。本实用新型还包括胶带11，所述胶带11黏贴在箱体5外侧的所述多个透气孔8 上；所述胶带11遮盖透气孔8的数量是依据箱体5内蔬菜品种确定。所述反光涂层12在整个箱体外表面涂覆银灰色反光材料。本实用新型还包括多个脚架13和多个脚架结合处14 ；所述多个脚架13设置在 箱体5底部外侧；所述的多个脚架结合处14设置在箱盖1外侧顶部，所述多个脚架13能 嵌入在多个脚架结合处14内。所述选择性透气膜7是硅橡胶膜。所述选择性透气膜7具有对氧和二氧化碳的 选择透性，可自发调节箱内的气体组成。
权利要求1.一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，所述气调降温避光保鲜箱包 括箱体和密封盖在箱体上口的箱盖，其特征在于，所述箱体(5)的内侧壁上涂覆有起 隔热作用的保温层(6)；所述箱体(5)内侧底部设置有隔架(9)，在该隔架(9)上设置有 便于箱体(5)内气体对流的贯通孔(15)；在所述隔架(9)下部箱体(5)内底上设置有流体 冷媒袋(10)；在箱体(5)对称的两个侧面上设置有多个透气孔(8)；选择性透气膜(7)覆 盖在箱体(5)内侧的所述多个透气孔⑶上；在所述箱体(5)的外表面有反光涂层(12)。
2.根据权利要求1中所述的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，其特 征在于，所述箱体和箱盖密封结构是箱盖(1)外部设置有能活动的锁扣(2)，所述锁扣 (2)紧扣在箱体(5)的箱口边沿的凸起部分(3)上；在箱体(5)上口与箱盖(1)之间设置 有密封条⑷。
3.根据权利要求1中所述的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，其特征 在于，所述保温层(6)是聚氨酯保温层。
4.根据权利要求1中所述的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，其特征 在于，还包括胶带(11)，所述胶带(11)黏贴在箱体(5)外侧的所述多个透气孔(8)上。
5.根据权利要求1中所述的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，其特征 在于，所述反光涂层(12)在整个箱体外表面涂覆银灰色反光材料。
6.根据权利要求1中所述的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，其特征 在于，还包括多个脚架(13)和多个脚架结合处(14)；所述多个脚架(13)设置在箱体(5) 底部外侧；所述的多个脚架结合处(14)设置在箱盖(1)外侧顶部，所述多个脚架(13)能 嵌入在多个脚架结合处(14)内。
7.根据权利要求1中所述的一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，其特征 在于，所述选择性透气膜(7)是硅橡胶膜。
专利摘要本实用新型公开一种配送或短期存放蔬菜的气调降温避光保鲜箱，所述气调降温避光保鲜箱包括箱体和密封盖在箱体上口的箱盖，箱体内侧壁上涂覆保温层；箱体内侧底部有隔架，在隔架上有贯通孔；在隔架下部箱体内底上有流体冷媒袋；在箱体位置对称的两个侧面上有多个透气孔；选择性透气膜覆盖在箱体内侧的多个透气孔上；在箱体的外表面有反光涂层。本实用新型有益效果是对蔬菜具有良好保护作用，反复使用，抗挤压，利于装卸；箱体的密封性和两侧面开孔上粘贴选择性透气膜具有良好气调功能，通过调节开孔的数目，达到调整选择性透气膜的透气面积，以此实现改变保鲜箱内气体组分的目的；防止蔬菜衰老；重复使用的冰袋，能实现降温作用。
文档编号B65D81/20GK201801065SQ20102018571
公开日2011年4月20日 申请日期2010年5月11日 优先权日2010年5月11日
发明者王文生, 董成虎, 贾凝, 陈存坤 申请人:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)