本实用新型涉及竹笋保鲜领域，尤其涉及一种盐水竹笋保鲜装置。
背景技术：
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。
竹笋若不采用相应的保鲜措施，很快就会发生腐烂，因此现有技术中常用且有效的盐水保鲜法来保鲜竹笋，盐水保鲜法的具体步骤如下：
(1)原料：采收，当日挖回鲜笋，剥掉外壳，冬、春笋应注意保留根点(即笋花)，保护尾尖，切除老化部分。
(2)水煮：把整理好的笋投入烧开的锅内煮，水要多、火力要旺，煮的时间按笋的大小程度分开煮，要达到熟透心为准，当天采回笋一定要煮完。
(3)冷却：煮好即捞起，放入清水中冷却，同时剥去笋尖的全部嫩壳，要注意保护笋尖，春笋要用竹插串通内节。
(4)杀菌：为防止杂菌繁殖，把冷却好的笋捞出放入杀菌剂里，常用的杀菌剂是次氯酸钠或漂白粉溶液。浸泡15～30分钟杀菌。经杀菌后的笋切勿再接触生水，以免杂菌感染发生腐烂。
(5)腌制：第1次腌制鲜笋100千克用食盐25千克。先于缸、池内放一层底盐，然后一层笋一层盐依次排叠，放盐量逐层增多，到最上层覆上2厘米厚盐，再加压力，腌制7天后再行第2次腌制。第2次腌制按第1次笋量100千克加盐20千克，将第1次腌制叠在上面的笋倒翻在底层，也是一层笋一层盐排叠好，盐量逐层增多，上层要多放些盐，然后用第1次腌过的盐水(过滤后使用)灌进水池，没过笋面。如盐水不够时，需用冷盐水补充，然后再加压力(轻于第1次)。池中笋要密封好，不能露出水面，防止腐烂。腌制15～20天。加压力应注意勿使竹笋压裂。
(6)药剂用法：在第1次、第2次腌制过程中，每隔二三天都要测试pH值，要求维持pH值3～3.5以下，如超过pH值3.5以上、则要添加药剂(偏磷酸钠60％、柠檬酸35％、明矾5％的混合液)。
(7)盐水及药剂的循环：在第1次、第2次腌制中，要使笋能充分吸收盐分和药剂，盐水、药剂的上下循环，是保证笋的质量的关键。因此在缸中间插一二根粗竹，竹筒的下端四周钻些小孔，以便从竹筒上部抽出水再倒回池内循环使用。
从第(5)步可知，目前大都通过一个罐子或其他容器来腌制保鲜，还没有专门用于腌制的设备，而该种腌制设备并不能有效地对竹笋保鲜。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题，提供一种盐水竹笋保鲜装置，本实用新型能够在有效保鲜竹笋的前提下，达到快速放入与取出竹笋的目的。
为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：
一种盐水竹笋保鲜装置，其特征在于：包括外筒体、内筒体、盖板、连接柱、压紧螺母、网孔板和弹簧，所述内筒体设置在外筒体内，内筒体与外筒体之间有水冷却区域，所述盖板盖设在内筒体上，所述连接柱固定在盖板的中心，连接柱的下端位于内筒体内，上端位于内筒体外；所述网孔板的数量为多块，多块网孔板设置在连接柱上，最下层的网孔板固定在连接柱的下端，其余网孔板活动套设在连接柱上；所述弹簧的数量为多根，多根弹簧均套设在连接柱上，且多根弹簧分别设置在多块网孔板之间；所述压紧螺母螺纹连接在连接柱上，且压紧螺母位于最上层网孔板的上方。
所述盖板上开设有中心孔，所述中心孔内设置有固定螺母，所述盖板通过固定螺母与连接柱螺纹连接。
所述网孔板的四周设置有向外倾斜的挡板。
所述内筒体四周设置有台阶，所述盖板上设置有与台阶相适配的凸起，凸起与台阶之间设置有密封垫。
所述连接柱的上端螺纹连接有把手。
采用本实用新型的优点在于：
1、本实用新型通过内筒体与外筒体之间的水冷却区域，能够对内筒体内的竹笋进行冷却，防止竹笋变质。将网孔板活动设置在连接柱上，且在任意相邻两网孔板之间设置弹簧的结构，能在向网孔板上放入竹笋时自动增大网孔板与网孔板之间的间距，使得将竹笋放到网孔板上的过程更加方便，有利于提高竹笋的放入速度。而通过压紧螺母与最上层网孔板的配合，则能够快速地将多块网孔板上的竹笋压实，不仅有利于提高保鲜效果，还能够达到快速放入与取出竹笋的目的。
2、本实用新型中盖板通过固定螺母与连接柱螺纹连接的结构，既有利于提高盖板与连接柱之间连接的稳定性，又有利于盖板与连接柱的快速拆装。
3、本实用新型通过向外倾斜设置在网孔板四周的挡板，能够对网孔板上的竹笋限位，防止竹笋从网孔板上掉落。
4、本实用新型通过凸起、台阶与密封垫的配合，有效地保证了内筒体内的密封性。
5、本实用新型通过螺纹设置在连接柱上端的把手，有利于盖板的提放。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中的标记为：1、外筒体，2、内筒体，3、盖板，4、连接柱，5、压紧螺母，6、网孔板，7、弹簧，8、固定螺母，9、挡板，10、凸起，11、把手，12、水冷却区域。
具体实施方式
一种盐水竹笋保鲜装置，包括外筒体1、内筒体2、盖板3、连接柱4、压紧螺母5、网孔板6和弹簧7，所述内筒体2设置在外筒体1内，内筒体2与外筒体1之间有水冷却区域12，所述盖板3盖设在内筒体2上，所述连接柱4固定在盖板3的中心，连接柱4的下端位于内筒体2内，上端位于内筒体2外；所述网孔板6的数量为多块，多块网孔板6设置在连接柱4上，最下层的网孔板6固定在连接柱4的下端，其余网孔板6活动套设在连接柱4上；所述弹簧7的数量为多根，多根弹簧7均套设在连接柱4上，且多根弹簧7分别设置在多块网孔板6之间；所述压紧螺母5螺纹连接在连接柱4上，且压紧螺母5位于最上层网孔板6的上方。
本实用新型中，所述盖板3上开设有中心孔，所述中心孔内设置有固定螺母8，所述盖板3通过固定螺母8与连接柱4螺纹连接。所述连接柱4的上端螺纹连接有把手11。进一步的，连接柱4与连接柱4上最下层的网孔板6也为螺纹连接。这样，在不使用时，可方便地将连接柱4、网孔板6和把手11三者拆卸分离。
本实用新型中，所述网孔板6的四周设置有向外倾斜的挡板9，在将竹笋放入内筒体2或从将竹笋从内筒体2中取出时防止竹笋从网孔板6上掉落。
本实用新型中，所述内筒体2四周设置有台阶，所述盖板3上设置有与台阶相适配的凸起10，凸起10与台阶之间设置有密封垫。
本实用新型的工作原理为：
握住把手11并向上提，从内筒体2中取出网孔板6，在弹簧7弹力的作用下，相邻网孔板6之间的间距较大，快速地将竹笋叠放在除了最上层之外的其余网孔板6上，叠放完后，旋钮压紧螺母5，使压紧螺母5向下运动，通过压紧螺母5与最上层网孔板6的配合，使网孔板6向下运动，并将网孔板6上的竹笋压实，然后通过把手11将网孔板6放入已配制有盐水的内筒体2中，密封即可。