1.一种食品检测样品保存装置，包括机体(1)、存放槽(5)、限位板(6)、电源线(3)和开关(2)，其特征在于：所述机体(1)的顶端开设有存放槽(5)，且存放槽(5)内部的底端安装有隔板(18)，所述存放槽(5)的内壁固定有限位板(6)，所述机体(1)的左端连接有电源线(3)，所述机体(1)内部的底端依次安装有气罐(10)、微型气泵(16)和单片机(17)，所述气罐(10)的内部安装有气压传感器(13)，所述气罐(10)的左端连接有排气管(14)，所述排气管(14)与气罐(10)的连接处安装有电磁阀(11)，所述存放槽(5)的外壁连接有减温管(4)，所述存放槽(5)的顶端放置有槽盖(8)，且槽盖(8)的顶端连接有把手(9)，所述槽盖(8)的底端安装有密封胶条(7)，所述机体(1)的右端安装有开关(2)。
2.根据权利要求1所述的食品检测样品保存装置，其特征在于：所述气压传感器(13)的信号输出端与单片机(17)的信号输入端连接，且单片机(17)的信号输入端与微型气泵(16)和电磁阀(11)的信号输入端连接。
3.根据权利要求1所述的食品检测样品保存装置，其特征在于：所述微型气泵(16)的左端连接有充气管(15)，且充气管(15)的另一端与气阀(12)连接，所述气阀(12)安装于气罐(10)的右端，所述排气管(14)的顶端与减温管(4)连通。
4.根据权利要求1所述的食品检测样品保存装置，其特征在于：所述减温管(4)的左端贯穿于机体(1)的左端，且减温管(4)的右端贯穿于机体(1)的右端。
5.根据权利要求1所述的食品检测样品保存装置，其特征在于：所述单片机(17)的型号为MCS-51，所述气压传感器(13)的型号为GPT230。