一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置的制作方法

本实用新型涉及收集装置技术领域，具体为一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置。

背景技术：

风味鱼是一种传统的风味小吃，深受全国各族人民的喜爱，其中巴河特色风味鱼最受人们的喜爱，利用本身存有异味的鳐类、白鳗、海鲶等鱼类为原料，制成具有外观好，鱼臭味小，不易发霉，保存性好，加热调理后的表面色泽好，鱼香味浓等优点的鱼制品。

风味鱼残渣在放置时，油水与风味鱼残渣混杂在一起，残渣会在废液中发酵产生臭味，滋生更多细菌，造成周边环境污染，以及残渣在处理时容易堵塞下水管道的问题。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

本实用新型的目的在于提供一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置，以解决上述背景技术中提出的残渣会在废液中发酵产生臭味，滋生更多细菌，造成周边环境污染，以及残渣在处理时容易堵塞下水管道的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有桶体，所述桶体的正面贯穿有排水管，所述排水管的内壁开设有排水口，所述桶体的一侧开设有凹槽，所述凹槽的内壁活动连接有脚踏板，所述脚踏板的侧面固定连接有弹性件，所述弹性件的尾端固定连接有连接柱，所述桶体的另一侧通过连接柱固定连接有驱动连杆，所述桶体的顶部焊接有漏斗，所述漏斗的顶部开设有入渣口，所述漏斗的顶部的侧面活动连接有桶板，所述漏斗的内壁分别固定连接有卡块和活性炭层，所述漏斗通过卡块卡接有钢架，所述钢架的顶部卡接连接有第二过滤网，所述桶体的内部开设有废液池，所述废液池的顶部卡接连接有第一过滤网。

进一步的，所述钢架由不锈钢材料加工而成，所述钢架由多条钢柱焊接组合，所述钢柱与钢柱之间留有间隙，所述钢架与卡块卡接连接。

进一步的，所述桶体的边缘处打磨圆滑，所述桶体的高度为五十厘米，所述桶体与底座固定连接。

进一步的，所述排水管贯穿桶体与废液池相通，所述排水管位于废液池的正面靠近底部的位置，排水管贯穿于桶体的正面。

进一步的，所述桶板与漏斗之间设置有合页，所述桶板通过合页与漏斗活动连接。

进一步的，所述弹性件为螺旋弹簧，所述弹性件通过设置的连接柱和驱动连杆能够带动桶板与漏斗连接处的合页，所述弹性件与脚踏板固定连接。

有益效果

本实用新型提供了一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置，具备以下有益效果：

该种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置，通过设置的桶板、弹性件、活性炭层，当需要将风味鱼的残渣倒入本实用新型装置内时，用脚向下踩住脚踏板，脚踏板连接的弹性件被拉伸，从而通过设置的连接柱和驱动连杆能够带动桶板与漏斗连接处的合页，从而打开桶板，松开脚踏板时，桶板便会与漏斗闭合，人们无需去弯腰打开桶板去倒入风味鱼残渣，方便了人们的使用，风味鱼残渣倒入装置内部，风味鱼残渣一般都混合油水和酱汁，残渣落至钢架上，钢架顶部设置有第一过滤网，因重力原因，油水与酱汁通过第一过滤网过滤流至第二过滤网上，第二过滤网再进行第二次过滤，最后流至废液池内，再通过排水管流入下水管道，而残渣内的固体物将会留至钢架的第一过滤网上，实现了固体残渣与油水进行分离，方便残渣与油水分开处理，并且也防止了下水管道因固体残渣而造成堵塞，同时漏斗的内壁设置有活性炭，活性炭是一种很细小的炭粒,有很大的表面积,而且炭粒中还有更细小的孔----毛细管，这种毛细管具有很强的吸附能力,由于炭粒的表面积很大,所以能与气体(杂质)充分接触,当这些气体(杂质)碰到毛细管就被吸附,起净化作用，装置不使用时，由于弹性件的作用力，桶板紧密贴合漏斗顶部开设的入渣口，防止了风味鱼残渣的异味飘散，解决了风味鱼残渣在放置时，油水与风味鱼残渣混杂在一起，残渣会在废液中发酵产生臭味，滋生更多细菌，造成周边环境污染，以及残渣在处理时容易堵塞下水管道的问题。

附图说明

图1为本实用新型一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型桶体的剖视图；

图3为本实用新型废液池的剖视图。

图中：1、底座；2、桶体；201、弹性件；202、连接柱；203、第二过滤网；204、钢架；205、卡块；206、活性炭层；3、排水管；4、排水口；5、凹槽；6、脚踏板；7、漏斗；8、入渣口；9、桶板；10、驱动连杆；11、废液池；1101、第一过滤网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种用于风味鱼食品的制作的残渣收集装置，包括底座1，底座1的顶部固定连接有桶体2，桶体2的正面贯穿有排水管3，排水管3的内壁开设有排水口4，桶体2的一侧开设有凹槽5，凹槽5的内壁活动连接有脚踏板6，脚踏板6的侧面固定连接有弹性件201，弹性件201的尾端固定连接有连接柱202，桶体2的另一侧通过连接柱202固定连接有驱动连杆10，桶体2的顶部焊接有漏斗7，漏斗7的顶部开设有入渣口8，漏斗7的顶部的侧面活动连接有桶板9，漏斗7的内壁分别固定连接有卡块205和活性炭层206，漏斗7通过卡块205卡接有钢架204，钢架204的顶部卡接连接有第二过滤网203，桶体2的内部开设有废液池11，废液池11的顶部卡接连接有第一过滤网1101。

本实施例中，具体的，钢架204由不锈钢材料加工而成，钢架204由多条钢柱焊接组合，钢柱与钢柱之间留有间隙，钢架204与卡块205卡接连接，钢架204用于承接风味鱼残渣，卡接的连接方式便于拆卸。

本实施例中，具体的，桶体2的边缘处打磨圆滑，桶体2的高度为五十厘米，桶体2与底座1固定连接，桶体2内部分为两层，一层用于存放固体残渣，一层用于收集液状油水与酱汁。

本实施例中，具体的，排水管3贯穿桶体2与废液池11相通，排水管3位于废液池11的正面靠近底部的位置，排水管3贯穿于桶体2的正面，排水管3连接下水管道，分离后的油水可从排水管3直接流入下水道内。

本实施例中，具体的，桶板9与漏斗7之间设置有合页，桶板9通过合页与漏斗7活动连接，装置不使用时，由于弹性件201的作用力，桶板9紧密贴合漏斗7顶部开设的入渣口8，防止了风味鱼残渣的异味飘散。

本实施例中，具体的，弹性件201为螺旋弹簧，弹性件201通过设置的连接柱202和驱动连杆10能够带动桶板9与漏斗7连接处的合页，弹性件201与脚踏板6固定连接，通过控制脚踏板6带动弹性件201的拉伸，进而控制桶板9的张开或闭合。

工作原理：首先检查本实用新型的固定安装以及安全防护，当需要将风味鱼的残渣倒入本实用新型装置内时，用脚向下踩住脚踏板6，脚踏板6连接的弹性件201被拉伸，从而通过设置的连接柱202和驱动连杆10能够带动桶板9与漏斗7连接处的合页，从而打开桶板9，松开脚踏板6时，桶板9便会与漏斗7闭合，人们无需去弯腰打开桶板9去倒入风味鱼残渣，方便了人们的使用，风味鱼残渣倒入装置内部，风味鱼残渣一般都混合油水和酱汁，残渣落至钢架204上，钢架204顶部设置有第一过滤网1101，因重力原因，油水与酱汁通过第一过滤网1101过滤流至第二过滤网203上，第二过滤网203再进行第二次过滤，最后流至废液池11内，再通过排水管3流入下水管道，而残渣内的固体物将会留至钢架204的第一过滤网1101上，实现了固体残渣与油水进行分离，方便残渣与油水分开处理，并且也防止了下水管道因固体残渣而造成堵塞，同时漏斗7的内壁设置有活性炭层206，活性炭是一种很细小的炭粒,有很大的表面积,而且炭粒中还有更细小的孔----毛细管，这种毛细管具有很强的吸附能力,由于炭粒的表面积很大,所以能与气体(杂质)充分接触,当这些气体(杂质)碰到毛细管就被吸附,起净化作用，装置不使用时，由于弹性件201的作用力，桶板9会紧密贴合漏斗7顶部开设的入渣口8，防止了风味鱼残渣的异味飘散，这样就完成了本实用新型的使用过程。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。