一种卤肉加工储藏装置的制作方法

1.本实用新型属于卤肉加工技术领域，具体涉及一种卤肉加工储藏装置。


背景技术：

2.卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉最为出名，已走出国门，卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效，在卤肉的加工过程中，需要使用到储藏装置，但是，现有的卤肉加工储藏装置存在一些缺陷。
3.现有技术的卤肉加工储藏装置存在以下问题：1、现有的卤肉加工储藏装置需要人为将上盖手动打开，然后再将卤肉放入该装置内部，浪费人力及时间；2、现有的卤肉加工储藏装置的上盖需要借助工具讲螺丝拧下，才能将上盖打开，较为麻烦。


技术实现要素：

4.为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种卤肉加工储藏装置，具有可机械将上盖以及放置板推出，减少人工程序，节省人力物力，自动化程度更高，以及手动即可对上盖进行加固，不需借助工具，避免不必要的麻烦的特点。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种卤肉加工储藏装置，包括外壳，所述外壳的内侧设置有第一保温层，所述第一保温层远离外壳的一侧设置有内壳，所述内壳的内部设置有气缸，所述气缸的上方设置有放置板，所述放置板的上下两侧均左右对称设置有支撑柱，所述内壳的内部且对应下侧所述支撑柱的位置处开设有定位槽，所述放置板的左右两侧均设置有限位滑块，所述内壳的内部且对应限位滑块的位置处开设有限位滑槽，上侧两个所述支撑柱的上方设置有上盖，所述上盖靠近气缸一侧的位置处固定有第二保温层，上侧两个所述支撑柱贯穿第二保温层与上盖固定连接，所述上盖的下方设置有密封块，所述外壳的内部且对应密封块的位置处开设有密封槽，所述密封槽和密封块之间设置有密封垫片，所述上盖的左右两侧对称设置有l形卡接板，所述l形卡接板的内部开设有卡接槽，所述卡接槽的内部设置有卡接块，所述卡接块和卡接槽之间设置有紧固垫片，所述卡接块的下方设置有l形转动板，所述l形转动板与外壳之间通过转轴转动连接，所述外壳的内部且位于靠下方的位置处设置有制冷箱，所述制冷箱的内部设置有制冷盘管，所述外壳的下方设置有底座盒，所述底座盒的内部设置有冷凝器，所述底座盒的内部且位于冷凝器左侧的位置处固定有压缩机。
6.优选的，所述冷凝器与制冷盘管之间、冷凝器与压缩机之间，以及压缩机与制冷盘管之间均通过连接管连接。
7.优选的，所述底座盒的下方设置有四个万向轮，所述万向轮具有自锁结构。
8.优选的，所述底座盒的右侧壁内部设置有通风孔，所述通风孔的内部设置有防尘网，防尘网的内部设置有放置槽，所述放置槽的内部填充有干燥剂颗粒。
9.优选的，所述密封垫片和紧固垫片的材质均为硅胶材质设置。
10.优选的，所述气缸和压缩机均通过固定座固定在相应位置处。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.1、本实用新型通过设置限位滑槽、放置板、限位滑块、支撑柱、定位槽和气缸等结构，在这些结构的相互配合下，实现了该装置具有可机械将上盖以及放置板推出，减少人工程序，节省人力物力的功能，自动化程度更高，同时通过设置第二保温层、密封垫片、密封槽和密封块等结构，大大确保了整个装置的密封性与保温性能。
13.2、本实用新型通过设置l形卡接板、紧固垫片、卡接块、卡接槽、l形转动板和转轴等结构，在这些结构的相互配合下，实现了手动即可对上盖进行加固的功能，不需借助工具，减少了繁琐的操作步骤，避免了不必要的麻烦，结构简单，可操作性强。
附图说明
14.图1为本实用新型的剖面的结构示意图。
15.图2为本实用新型的图1a处放大的结构示意图。
16.图中：1、外壳；2、内壳；3、第一保温层；4、上盖；5、第二保温层；6、限位滑槽；7、放置板；8、限位滑块；9、支撑柱；10、压缩机；11、定位槽；12、气缸；13、冷凝器；14、制冷箱；15、制冷盘管；16、底座盒；17、密封垫片；18、l形卡接板；19、密封槽；20、紧固垫片；21、卡接块；22、卡接槽；23、l形转动板；24、转轴；25、密封块。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1
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2，本实用新型提供以下技术方案：一种卤肉加工储藏装置，包括外壳1，外壳1的内侧设置有第一保温层3，第一保温层3远离外壳1的一侧设置有内壳2，内壳2的内部设置有气缸12，气缸12的上方设置有放置板7，放置板7的上下两侧均左右对称设置有支撑柱9，内壳2的内部且对应下侧支撑柱9的位置处开设有定位槽11，放置板7的左右两侧均设置有限位滑块8，内壳2的内部且对应限位滑块8的位置处开设有限位滑槽6，上侧两个支撑柱9的上方设置有上盖4，上盖4靠近气缸12一侧的位置处固定有第二保温层5，上侧两个支撑柱9贯穿第二保温层5与上盖4固定连接，上盖4的下方设置有密封块25，外壳1的内部且对应密封块25的位置处开设有密封槽19，密封槽19和密封块25之间设置有密封垫片17，上盖4的左右两侧对称设置有l形卡接板18，l形卡接板18的内部开设有卡接槽22，卡接槽22的内部设置有卡接块21，卡接块21和卡接槽22之间设置有紧固垫片20，卡接块21的下方设置有l形转动板23，l形转动板23与外壳1之间通过转轴24转动连接，外壳1的内部且位于靠下方的位置处设置有制冷箱14，制冷箱14的内部设置有制冷盘管15，外壳1的下方设置有底座盒16，底座盒16的内部设置有冷凝器13，底座盒16的内部且位于冷凝器13左侧的位置处固定有压缩机10。
19.为了实现制冷的功能，本实施例中，优选的，冷凝器13与制冷盘管15之间、冷凝器
13与压缩机10之间，以及压缩机10与制冷盘管15之间均通过连接管连接。
20.为了装置整体便于移动的同时便于固定，本实施例中，优选的，底座盒16的下方设置有四个万向轮，万向轮具有自锁结构。
21.为了实现通风功能的同时，可以有效阻止灰尘和潮气进入底座盒16的内部，本实施例中，优选的，底座盒16的右侧壁内部设置有通风孔，通风孔的内部设置有防尘网，防尘网的内部设置有放置槽，放置槽的内部填充有干燥剂颗粒。
22.为了实现密封性与紧固性，本实施例中，优选的，密封垫片17和紧固垫片20的材质均为硅胶材质设置。
23.为了气缸12和压缩机10可以稳定放置，以便更好的工作，本实施例中，优选的，气缸12和压缩机10均通过固定座固定在相应位置处。
24.本实用新型中压缩机10为已经公开的广泛运用于日常生活的已知技术，其工作原理为：是一种将低压气体提升为高压气体的从动的流体机械，是制冷系统的心脏，它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力，本实施例选用的型号为bse170。
25.本实用新型中冷凝器13为已经公开的广泛运用于日常生活的已知技术，其工作原理为：为制冷系统的机件，属于换热器的一种，能把气体或蒸气转变成液体，将管子中的热量，以很快的方式，传到管子附近的空气中，本实施例选用的型号为fnf
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2.5/11.3。
26.本实用新型的工作原理及使用流程：在使用本实用新型时，首先，将各个结构安装好，手动使l形转动板23沿转轴24转动，卡接块21在紧固垫片20的作用下从卡接槽22的内部抽出，l形转动板23连同卡接块21在转轴24及重力的作用下，向下翻转，再启动气缸12的开关，在气缸轴的的作用下，放置板7带动上盖4和第二保温层5上移(在上侧两个支撑柱9的作用下)，密封块25在密封垫片17的作用下从密封槽19内部抽出，限位滑块8在限位滑槽6内滑动，滑至限位滑槽6的顶端时，关闭气缸12的开关，将卤肉放置在放置板7上即可，再重新启动气缸12的开关，放置板7收回内壳2的内部，直至下侧两个支撑柱9卡入定位槽11的内部，关闭气缸12的开关，重新使l形转动板23在转轴24的作用下，带动卡接块21转动，直至卡接块21在紧固垫片20的作用下卡接入l形卡接板18内的卡接槽22的内部，随后，启动压缩机10的开关，在冷凝器13以及制冷盘管15的共同作用下，制冷箱14内部开始制冷，冷气进入内壳2的内部，对卤肉进行保鲜，另外，在第一保温层3和第二保温层5的作用下，装置整体的保温性能较好。
27.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。