具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法

文档序号:4594039阅读:151来源:国知局
专利名称:具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法
技术领域
本发明涉及微波炉控制方法,尤其涉及一种能够提高烤箱烹饪时的热效率及均匀加热性能的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法(Control Methodof Microwave Oven Combined with Toaster)。
背景技术
最近,广泛用于家庭烹饪的烹饪设置有以下几种煤气炉、煤气加热炉、微波炉、电烤箱等。
微波炉(MWO;Microwave Oven)是以磁控管(MGT)中产生的微波(Microwave)(大约每秒2,450MHz)为主加热源,通过打乱放置于烹饪室(Cavity)内部的食物的分子排列而产生的分子间的摩擦热来烹饪食物的家用电器。
为了提供多种加热形式,最近还开发出了内部同时设置磁控管和加热器(Heater)的微波炉。这种内设加热器的微波炉可以从加热器中产生的热量,以及磁控管中产生的微波中,选择一种作为加热源来烹饪食物,因此非常便于使用。另外,同时具备磁控管和加热器的微波炉,不但可以向用户提供多种加热形式,还可以增加提供给用户的料理种类。
最近,为了可以在微波炉中进行烤箱烹饪,开发出了具备烤箱功能的微波炉。具备烤箱功能的微波炉是由于在微波炉内设置了烤箱,因此不但可以完成通过微波炉本身具备的功能的各种料理,还可以很容易的烘烤面包。
在上述具备烤箱的微波炉中,在微波炉内设置了烤箱加热器,并利用烤箱加热器中产生的热量烘烤面包。即,用户不但可以利用微波炉完成各种料理,还可以利用烤箱烘烤面包。因此,用户不需要另外再单独设置烤箱,也可以利用微波炉完成烤箱烹饪。
下面,将参照附图对具备烤箱功能的微波炉进行说明。
如图1和图2所示,在位于微波炉一侧的电子构件收容室(7)前方部,设置有用于烘烤面包的烤箱(100),该烤箱(100)设置于微波炉主体(1)内部。内设控制微波炉运行的各种开关的控制面板(5)上还设置有控制烤箱(100)驱动的烤箱启动按钮(51)。在这里,烤箱(100)中具备有收容需要在烤箱主体(101)内部烹饪的面包(B)的直方体形态的加热箱(省略图示符号)。各个加热箱的上侧或后端部设置有用电进行控制并散发热量的电加热器(省略图示符号)。各加热箱的前方形成有可以通过微波炉的前方放入并取出面包的开口部(102)。另外,烤箱主体(101)下端部设置有通过开口(102)部放入的,以直立形式放置面包的盘(tray)(105)。为了在烘烤完成后,容易地取出面包,因此,可以通过该开口部(102)将盘(105)取出到微波炉前方外部。再者,烤箱(101)的后端部设置有微型开关(106)。该微型开关(106)是探测盘(105)是否安置于烤箱主体(101)中的指定位置的装置。将取出的盘(105)重新放入到原来的位置时,微型开关(106)将和盘(105)后端部接触,并且通电连接后,探测盘(105)的定位。如果,微型开关(106)无法探测到盘(105)的定位时,即,如果微型开关为关闭(off)的状态,则意味着盘(105)没有完全放入到烤箱主体(101)内部,因此,烤箱(100)的电加热器将不会启动。
如上所述构成的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法如下。
用户按下微波炉的控制面板(5)中设置的烤箱启动按钮(51),从而开启开关后,烤箱控制部(省略图示符号)将利用微型开关(106)判断盘(105)是否固定于指定位置上。其结果是,如果盘(105)固定于指定位置上,即,如果微型开关(106)为开启的状态,将启动烤箱的电加热器,烘烤面包。这时,烤箱控制部在启动烤箱(100)的电加热器的同时,还将启动位于烤箱(100)后方的风扇(省略图示)。通过风扇产生的气流(Air Flow)将冷却由于烤箱(100)产生的热量而升高的电子构件收容室的温度。然后,如果经过了已设定的烤箱烹饪设定时间,将向微波炉外部输出蜂鸣声,终止电加热器和风扇的运行。但是,现有的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法存在如下问题第一,在烤箱进行烹饪时,要在启动电加热器的同时,启动风扇。因此由于风扇的运行而引起的气流,不但会降低电子构件收容室的温度,还会由于冷却了烤箱,降低烤箱的热效率。即,由于在烤箱进行烹饪时,一同启动风扇而导致了降低热效率,会使烤箱的烹饪时间变长。第二,由于风扇的运行产生的气流的影响,会使烤箱的均匀加热性能下降。

发明内容
本发明的主要目的在于克服现有产品存在的上述缺点,而提供一种具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法(Control Method of Microwave OvenCombined with Toaster),通过提高烤箱烹饪时的热效率及均匀加热性能,缩短烤箱的烹饪时间,节省能源,降低使用成本。
本发明的目的是由以下技术方案实现的。
本发明具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法,其特征是具备烤箱功能的微波炉是由以下几个部分构成产生用于烤面包的热量的烤箱用加热器;用于冷却烤箱用加热器的热量的冷却风扇;所述具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法具有如下几个阶段一旦用户选择烤箱烹饪模式,则在停止运行用于驱动冷却风扇的风扇电机的状态下,驱动上述烤箱用加热器的阶段;判断是否已经经过了烤箱烹饪模式的已设定烹饪时间的阶段;一旦经过了已设定烹饪时间,则在停止运行上述烤箱用加热器的同时,驱动上述冷却风扇的风扇电机的阶段;判断是否经过了上述冷却风扇的已设定驱动时间的阶段;一旦经过了已设定的驱动时间,则停止风扇电机运行,终止上述烤箱烹饪模式的阶段。
前述的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法,其中冷却风扇的设定驱动时间应该在60秒至90秒内,最理想的是设定为60秒。


图1是显示现有技术的具备烤箱功能的微波炉结构正面图。
图2是显示从侧面观察的图1所示的微波炉中的烤箱部分的构成的主要部分的纵断面示意图。
图3是显示本发明具备烤箱功能的微波炉的整体结构的区段图。
图4是显示本发明具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法的流程图。
图中主要部分符号说明10控制部、20微波炉用主继电器、30电流(power)继电器、40门探测开关、50微波炉用启动键、60风扇电机继电器、70烤箱用加热器继电器、80烤箱用启动键。
具体实施例方式
为了实现上述目的,本发明的具备烤箱功能的微波炉是由以下几个部分构成产生用于烘烤面包的热量的烤箱用加热器;用于冷却烤箱用加热器的热量的冷却风扇。在上述具备烤箱功能的微波炉中,根据本发明的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法具有如下几个阶段一旦用户选择烤箱烹饪模式,则在停止运行用于驱动上述冷却风扇的风扇电机的状态下,驱动上述烤箱用加热器的阶段;判断是否已经经过了烤箱烹饪模式的已设定烹饪时间的阶段;一旦经过了已设定烹饪时间,则在停止运行上述烤箱用加热器的同时,驱动上述冷却风扇的风扇电机的阶段;判断是否经过了上述冷却风扇的已设定驱动时间的阶段;一旦经过了已设定的驱动时间,则停止运行风扇电机,终止上述烤箱烹饪模式的阶段。
本发明的其他目的,特性及优点将参照图示的实施例进行详细的说明。
参照附图,说明根据本发明的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法的可能的实施例如下。
如图3所示,本发明的具备烤箱功能的微波炉,其具体结构描述如下即,本发明具备有控制部(10),该控制部(10)在内部自动处理各个继电器的数据后,将处理后的数据重新输出到各个继电器;控制部(10)上连接有与微波炉运行有关的继电器,以及与烤箱运行有关的继电器。
首先,上述控制部(10)中连接了与微波炉的运行有关的微波炉用主继电器(20)、电流(power)继电器(30)、门探测开关(40)、微波炉用启动键(50)。
然后,上述控制部(10)中连接了与烤箱的运行有关的风扇电机继电器(60)、烤箱用加热器继电器(70)、烤箱用启动键(80)。
详细说明如上所述构成的具备烤箱功能的微波炉中的烤箱烹饪模式的运行如下。
首先,上述烤箱用加热器继电器(70)将控制产生用于烘烤面包的热量的烤箱加热器(省略图示)的输入电源。即,如果烤箱用加热器继电器(70)开启(on),电源将供给到烤箱加热器中,烤箱加热器将利用由此产生的热量烘烤面包。
上述风扇电机继电器(60)将控制冷却烤箱加热器中产生的高热量的风扇电机(省略图示)的输入电源。即,风扇电机继电器(60)开启(on)后,将驱动冷却风扇,冷却烤箱加热器中产生的高热量。
在如上所述构成的具备烤箱功能的微波炉中,用户为了烘烤面包,将面包放入烤箱后,选择烤箱用启动键(80)。
然后,用户选择烤箱烹饪模式后,控制部(10)将维持风扇电机继电器(60)的关闭状态,仅仅开启烤箱用加热器继电器(70)。
这时,随着烤箱用加热器继电器(70)的开启,烤箱用加热器将启动,并且将通过烤箱用加热器中产生的热量,烘烤烤箱内放置的面包。
在本发明中,如果经过了烤箱烹饪模式的已设定烹饪时间,该控制部(10)将在关闭(off)烤箱用加热器继电器(70)的同时,开启风扇电机继电器(60)。风扇电机继电器(60)开启后,风扇电机将启动,从而驱动冷却风扇。这时,冷却风扇启动后,将冷却由于烤箱用加热器而上升的电子构件收容室及烤箱内部的热量。
详细说明如上所述构成的根据本发明的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法如下。
根据本发明的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法如图4所示,首先,判断用户是否选择了烤箱烹饪模式(S10)。
确认上述判断结果(S10),如果用户选择了烤箱烹饪模式,上述控制部(10)将接收该信息,并且在停止用于驱动冷却风扇的风扇电机的状态下,驱动烤箱用加热器。即,一旦选择了烤箱烹饪模式,将在风扇电机继电器(60)关闭的状态下,仅仅开启烤箱用加热器继电器(70)进行烤箱烹饪模式(S20)。
另外,判断是否经过了上述烤箱烹饪模式的已设定烹饪时间(S30)。
确认上述判断结果(S30),如果经过了上述烤箱烹饪模式的设定烹饪时间,将在停止烤箱用加热器的驱动的同时,驱动冷却风扇的风扇电机。即,一旦经过了上述设定的烹饪时间,将关闭烤箱用加热器继电器(70)后,开启风扇电机继电器(60),从而冷却由于烤箱用加热器而上升的烤箱主体和电子构件收容室内部的热气(S40)。
然后,判断是否经过了上述冷却风扇的已设定驱动时间(S50)。
这时,上述冷却风扇的设定驱动时间是60秒至90秒。
确认上述判断结果(S50),如果经过了冷却风扇的设定驱动时间,将关闭风扇电机继电器(60),停止风扇电机(S60)。即,停止冷却风扇的驱动后,将烤箱烹饪模式完成的蜂鸣声输出到微波炉外部。
因此,在本发明的烤箱烹饪模式中,不用同时驱动烤箱用加热器和冷却风扇,而是在经过了烤箱烹饪时间后,驱动冷却风扇。
本发明的有益效果是如上所述,根据本发明的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法的优点第一,在烤箱烹饪中停止运行冷却风扇,因此可以防止烤箱冷却,从而提高热效率。即,通过提高烤箱的热效率,可以缩短烹饪时间。第二,由于在经过了烤箱烹饪时间后,驱动冷却风扇,因此在烤箱烹饪中,不会受到冷却风扇的气流的影响,从而可以大辐提高烤箱的均匀加热性能。
本发明的权利不只局限于如上所述的实施例,而是由权利要求书中的记载而定。在不超出权利要求书中记载的本发明技术范围的情况下,相关行业的技术者可对其进行多种变形和修改。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
权利要求
1.一种具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法,其特征是具备烤箱功能的微波炉是由以下几个部分构成产生用于烤面包的热量的烤箱用加热器;用于冷却烤箱用加热器的热量的冷却风扇;所述具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法具有如下几个阶段一旦用户选择烤箱烹饪模式,则在停止运行用于驱动冷却风扇的风扇电机的状态下,驱动上述烤箱用加热器的阶段;判断是否已经经过了烤箱烹饪模式的已设定烹饪时间的阶段;一旦经过了已设定烹饪时间,则在停止运行上述烤箱用加热器的同时,驱动上述冷却风扇的风扇电机的阶段;判断是否经过了上述冷却风扇的已设定驱动时间的阶段;一旦经过了已设定的驱动时间,则停止风扇电机运行,终止上述烤箱烹饪模式的阶段。
2.根据权利要求1所述的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法,其特征是所述冷却风扇的设定驱动时间应该在60秒至90秒内,最理想的是设定为60秒。
全文摘要
一种通过提高烤箱烹饪时热效率及均匀加热性能,缩短烤箱烹饪时间的具有烤面包功能的微波炉的烹饪控制方法,该微波炉包括烘烤面包的烤箱加热器;冷却烤箱加热器的冷却风扇;控制方法包括选择烤箱烹饪模式,停止运行风扇电机状态下,驱动烤箱加热器阶段;判断是否经过烤箱烹饪模式设定烹饪时间阶段;经过设定烹饪时间,停止运行烤箱加热器同时,驱动风扇电机阶段;判断是否经过冷却风扇设定驱动时间阶段;当经过设定驱动时间,停止运行风扇电机,终止烤箱烹饪模式阶段;该方法经过烤箱烹饪时间后再驱动冷却风扇,提高烤箱均匀加热性能。
文档编号F24C7/08GK1779331SQ200410072770
公开日2006年5月31日 申请日期2004年11月18日 优先权日2004年11月18日
发明者尹姜寿 申请人:乐金电子(天津)电器有限公司
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