一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机的制作方法

文档序号:4619029阅读:232来源:国知局
专利名称:一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种抽油烟机,具体涉及一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机。
背景技术
火候是指在烹饪过程中,根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄大小和菜肴的制作要求, 采用的火力大小与时间长短。火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工,若火候不够,菜肴不能入味,甚至半生不熟;若过火,就不能使菜肴鲜嫩爽滑,甚至会糊焦。所以,在烹饪时,锅内物料的温度很重要,不同的温度会直接影响食物的口感,,然而,现有技术中, 并没有直接测量锅内物料温度的测量装置,这就导致不同的人烹饪出的食物的味道不同, 甚至同一人分次烹饪出来的食物也大相径庭。
发明内容为了克服上述现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供了一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,具有结构简单,操作简便和测温准确的特点。为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,包括有抽油烟机,抽油烟机的操作面板上设有红外线感温装置,红外线感温装置通过连接线与设置在操作面板上的温度显示屏、控制开关相连。所述的红外线感温装置通过万向旋转装置与操作面板相连。所述的红外线感温装置的发光口与下方盛装待测物的容器相对应。所述的红外线感温装置的数量至少有一组。所述的红外线感温装置的数量为二组,并且与其下方的容器数量相一致。所述的红外线感温装置分散设置,并置于容器的上方。本实用新型的有益效果是由于在锅体上方设置了红外线感温装置,且红外线感温装置与温度显示屏相连, 因此具有准确测量锅内物料温度的特点;由于红外线感温装置通过万向旋转装置与操作面板相连,因此红外线感温装置具有可旋转的特点;由于红外线感温装置与温度显示屏均设置在抽油烟机的操作面板上,因此具有结构简单、测温准确和操作方便的特点。

图1为本实用新型实施例一的结构示意图。图2为本实用新型实施例二的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的结构原理和工作原理作进一步详细说明。实施例一[0016]参见图1,一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,包括有抽油烟机2,抽油烟机2 的操作面板7上设有红外线感温装置1,红外线感温装置1通过连接线6与设置在操作面板 7上的温度显示屏5、控制开关4相连。红外线感温装置1通过万向旋转装置8与操作面板 7相连,万向旋转装置8带动红外线感温装置1旋转,可以分别测量其射程范围内容器3中物料的温度。红外线感温装置1的发光口与下方盛装待测物的容器3相对应,容器3处于火源装置9上。所述的红外线感温装置1的数量至少有一组。控制开关4控制红外线感温装置1的启动与关闭,温度显示屏5用于显示红外线感温装置1测得的物料温度。实施例二参见图2,一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,包括有抽油烟机2,抽油烟机2 的操作面板7上设有二组红外线感温装置1,二组红外线感温装置1与其下方的容器3 —一对应,二组红外线感温装置1均通过连接线6与设置在操作面板7上的温度显示屏5、控制开关4相连。控制开关4控制红外线感温装置1的启动与关闭,温度显示屏5用于显示红外线感温装置1测得的物料温度。本实用新型的工作原理是使用时,当需要测量容器内的物料温度时,通过控制开关控制红外线感温装置向容器中的物料发射红外线,测量后的物料温度通过温度显示屏显示出来,红外线感温装置在万向旋转装置的带动下旋转方向,依次测量另一侧容器内物料的温度;实施例二中,红外线感温装置只测量与其对应的容器内的物料温度,并将测量的不同容器内物料的温度分别显示。
权利要求1.一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,包括有抽油烟机O),其特征在于,抽油烟机⑵的操作面板(7)上设有红外线感温装置(1),红外线感温装置⑴通过连接线(6)与设置在操作面板(7)上的温度显示屏(5)、控制开关(4)相连。
2.根据权利要求1所述的一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,其特征在于,所述的红外线感温装置⑴通过万向旋转装置⑶与操作面板(7)相连。
3.根据权利要求1所述的一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,其特征在于,所述的红外线感温装置(1)的发光口与下方盛装待测物的容器C3)相对应。
4.根据权利要求1所述的一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,其特征在于,所述的红外线感温装置(1)的数量至少有一组。
5.根据权利要求1所述的一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,其特征在于,所述的红外线感温装置的数量为二组,并且与其下方的容器数量相一致。
6.根据权利要求5所述的一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,其特征在于,所述的红外线感温装置(1)分散设置,并置于容器(3)的上方。
专利摘要一种准确测量锅中物料温度的抽油烟机,包括有抽油烟机,抽油烟机的操作面板上设有红外线感温装置,红外线感温装置通过连接线与设置在操作面板上的温度显示屏、控制开关相连,控制开关控制红外线感温装置向容器中的物料发射红外线,测量后的物料温度通过温度显示屏显示出来,具有结构简单,操作简便和测温准确的特点。
文档编号F24C15/20GK202328437SQ201120445020
公开日2012年7月11日 申请日期2011年11月11日 优先权日2011年11月11日
发明者肖一丁 申请人:肖一丁
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1