1.一种实现空调制冷控制的方法，其特征在于，所述方法包括：
空调制冷运行，获取实时室内环境温度和设定室内目标温度，计算所述实时室内环境温度与所述设定室内目标温度之间的温差，作为实时室内温差，根据所述实时室内温差进行室温PID运算，获得第一频率；采用具有红外测距传感器的红外测距单元获取空调所在室内的目标与空调之间的实时距离，根据已知的距离与风速的对应关系确定与所述实时距离对应的风速并作为实时风速，根据已知的风速与频率的对应关系获取与所述实时风速对应的频率，作为第二频率；
将所述实时室内环境温度与设定舒适温度作比较；
若所述实时室内环境温度不小于所述设定舒适温度，执行下述的第一控制：选择所述第一频率与所述第二频率中的较小值控制空调的压缩机运行；
若所述实时室内环境温度小于所述设定舒适温度，执行下述的第二控制：获取空调蒸发器的实时盘管温度和盘管目标温度，计算所述实时盘管温度与所述盘管目标温度之间的温差，作为实时盘管温差，根据所述实时盘管温差进行盘温PID运算，获得第三频率，选择所述第一频率、所述第二频率及所述第三频率中的较小值控制空调的压缩机运行；所述盘管目标温度根据室内的实时湿度确定，且满足所述实时湿度大时所述盘管目标温度小。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述盘管目标温度根据室内的实时湿度确定，具体包括：
获取室内的实时湿度，将所述实时湿度与舒适湿度范围作比较；
若所述实时湿度属于所述舒适湿度范围，将推荐盘管目标温度确定为执行所述盘温PID运算的实际盘管目标温度；
若所述实时湿度不属于所述舒适湿度范围、且所述实时湿度大于所述舒适湿度范围的上限值，将低于所述推荐盘管目标温度的温度确定为执行所述盘温PID运算的实际盘管目标温度。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述风速与频率的对应关系中，一个风速对应着多个频率，所述第二频率为所述实时风速对应的最大频率。
4.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，若所述第一频率与所述第二频率中的较小值或者所述第一频率、所述第二频率及所述第三频率中的较小值大于设定最高频率，则将所述设定最高频率作为所述目标频率，根据所述目标频率控制空调的压缩机运行。
5.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，在执行所述第二控制的过程中，继续获取所述实时室内环境温度并将所述实时室内环境温度与所述设定舒适温度作比较，在所述实时室内环境温度不小于所述设定舒适温度时，退出所述的第二控制，执行所述第一控制。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，在执行所述第二控制的过程中，继续获取所述实时室内环境温度并将所述实时室内环境温度与所述设定舒适温度作比较，在所述实时室内环境温度不小于所述设定舒适温度、且所述实时室内环境温度与所述设定舒适温度之差大于设定差值时，退出所述的第二控制，执行所述第一控制。
7.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，在执行所述第二控制时，获取压缩机的当前运行频率，将所述当前运行频率作为所述盘温PID运算的初始频率，并根据所述盘管温差进行所述盘温PID运算。
8.一种实现空调制冷控制的装置，其特征在于，所述装置包括：
室内环境温度获取单元，用于获取实时室内环境温度；
盘管温度获取单元，用于获取空调蒸发器的实时盘管温度；
室温PID运算单元，用于计算所述实时室内环境温度和设定室内目标温度之间的温差，作为实时室内温差，根据所述实时室内温差进行PID运算，获得并输出第一频率；
盘温PID运算单元，用于计算所述实时盘管温度和盘管目标温度之间的温差，作为实时盘管温差，根据所述实时盘管温差进行PID运算，获得并输出第三频率；所述盘管目标温度根据室内的实时湿度确定，且满足所述实时湿度大时所述盘管目标温度小；
红外测距单元，具有红外测距传感器，用于获取空调所在室内的目标与空调之间的实时距离；
实时风速获取单元，用于根据已知的距离与风速的对应关系获取与所述实时距离对应的风速，并作为实时风速；
第二频率获取单元，用于根据已知的风速与频率的对应关系获取与所述实时风速对应的频率，作为第二频率；
控制模式选择单元，用于比较所述实时室内环境温度与设定舒适温度，并输出比较结果作为控制模式选择信号；
第一控制单元，用于在所述控制模式选择单元输出的比较结果为所述实时室内环境温度不小于所述设定舒适温度时，选择所述第一频率与所述第二频率中的较小值控制空调的压缩机运行；
第二控制单元，用于在所述控制模式选择单元输出的比较结果为所述实时室内环境温度小于所述设定舒适温度时，选择所述第一频率、所述第二频率及所述第三频率中的较小值控制空调的压缩机运行。
9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
室内湿度获取单元，用于获取室内的实时湿度；
实时湿度判断单元，用于将所述实时湿度与舒适湿度范围作比较，并输出所述实时湿度与所述舒适湿度范围的判断结果；
盘管目标温度确定单元，用于在所述实时湿度属于所述舒适湿度范围时将推荐盘管目标温度确定为执行所述盘温PID运算的实际盘管目标温度并输出至所述盘温PID运算单元，在所述实时湿度不属于所述舒适湿度范围、且所述实时湿度大于所述舒适湿度范围的上限值时，将低于所述推荐盘管目标温度的温度确定为执行所述盘温PID运算的实际盘管目标温度并输出至所述盘温PID运算单元。