1.本发明属于炉灶防空烧技术领域,具体涉及一种防空烧控制装置。
背景技术:2.商用炒菜灶在我国有极其广泛的应用,其能耗也是非常可观的。实际操作中,由于厨师炒菜时的繁忙,加之节能意识淡薄,在锅具离开炉膛后,往往仍然任由炉火空烧;这样的空烧既白白的造成了能源的浪费,也增加了厨房火灾风险,另外还无端增加了厨房废热和废气的排放,亟待解决。
技术实现要素:3.本发明的目的是克服上述现有技术的不足,提供了一种应用该装置的防空烧控制装置,其不但工作稳定性高,同时还具有成本低、维护维修容易的特点,利于实际使用。
4.为实现上述目的,本发明采用了以下技术方案:
5.一种防空烧控制装置,包括用于启闭常明火气路的常明火电磁阀和用于启闭主火气路的主火电磁阀,其特征在于:该装置还包括和电源模块电连接的点火与熄火保护模块,电源模块还通过主火电路电连接主火电磁阀;点火与熄火保护模块延伸出两道控制电路,其中,第一控制电路连通常明火点火器处点火针从而控制该点火针产生点火动作,第二控制电路处布置点火与熄火保护继电器kj1,从而控制串联于主火电路上的常开触点k1产生开关动作;该装置还包括和电源模块电连接的检锅传感器,所述检锅传感器处布置继电模组,从而在根据炉头是否存在锅具而使得继电模组产生的得电及失电动作,进而控制位于主火电路上与常开触点k1串联的常开触点k3产生开关动作。
6.优选的,所述检锅传感器为漫反射光电传感器或超声波传感器;主火电路上桥接有中间电路,中间电路上串联常开触点k2和断电延时继电器kt3;所述继电模组为根据炉头是否存在锅具产生得失电动作的中间继电器kj2,中间继电器kj2控制常开触点k2产生开关动作,而断电延时继电器kt3再控制常开触点k3产生开关动作。
7.优选的,所述检锅传感器为漫反射光电传感器或超声波传感器;所述继电模组为断电延时继电器kt3,从而直接控制常开触点k3产生开关动作。
8.优选的,所述检锅传感器为漫反射光电传感器或超声波传感器;所述继电模组为根据炉头是否存在锅具产生得失电动作的中间继电器kj2,中间继电器kj2直接控制常开触点k3产生开关动作。
9.优选的,所述电源模块与点火与熄火保护模块均通过主电路连接外部电源,主电路上布置电源开关k0;鼓风机电连接在主电路上,并通过风压开关k
m
控制启闭。
10.优选的,检锅传感器固定在炉灶机架上的固定架上,固定架的顶端布置带有中空腔体的安装箱,安装箱内布置检锅传感器,检锅传感器的感光路径指向炉头处锅具所在位置,且安装箱上贯穿开设有用于避让检锅传感器的感光路径的开孔;所述传感器的感应面处向下延伸有用于导流感应面处清洗介质的导流板,安装箱的箱壁处贯穿开设导流孔,导
流板向下穿过所述导流孔并延伸至外部环境中,且导流板的导流面与导流孔孔壁间存有可供清洗介质流通的通行间隙。
11.优选的,所述安装箱外形呈四方箱体状,以安装箱的朝向炉头的一侧箱壁为正箱壁,安装箱的正箱壁与顶箱壁之间布置坡面,坡面上开设所述开孔;固定架顶端装配于安装箱的底箱壁的后部处,而所述导流孔位于安装箱的底箱壁的前部处。
12.优选的,该装置还包括用于调节检锅传感器处感应面的俯仰角度的角度调整部;所述角度调整部包括水平贯穿安装箱两侧箱壁的安装孔,所述安装孔为弧状腰形孔,且安装孔的弧形曲率中心与检锅传感器的感光路径指向方向彼此反向;检锅传感器的两侧壁彼此反向的延伸出螺纹调节杆,所述螺纹调节杆分别经由一组安装孔穿出安装箱,并被调整螺母紧固在安装箱的两侧箱壁处。
13.优选的,所述固定架外形呈开口朝向炉灶机架所在方向的“c”字槽体状,固定架的下部弧口构成用于固定炉灶机架的固定端,固定架的上部檐口构成用于阻挡清洗介质由导流孔处进入固定架槽腔内的阻挡端,固定架的槽腔构成可供检锅传感器的信号线放置的容纳腔。
14.优选的,开孔上沿口位置水平安装有旋转轴,盖板围绕该旋转轴旋转以从外部遮盖所述开孔。
15.本发明的有益效果在于:
16.1)、通过上述方案,本发明依靠检锅传感器对锅具位置的检测,结合系列继电器对主火电磁阀的控制,实现在炉灶电源开启后,设备正常运行过程中,当锅具被放置在炉膛上或厨师颠锅炒菜时,主火被常明火及时点燃;当锅具远离炉膛时,主火又能随之响应而熄灭,从而实现了自动化的防空烧控制效果。显然,本发明不但工作稳定性高,同时还具有成本低、维护维修容易的特点,利于实际使用。
17.2)、进一步的,对于检锅传感器而言,其一方面通过布置带有安装箱的固定架,从而实现了对检锅传感器的可靠容纳目的,避免了工作时必不可少出现的油污等对脆弱敏感的传感器件的污损状况;与此同时,通过布置开孔,又在尽可能保护检锅传感器的感应面的同时,又不至于阻碍检锅传感器的正常使用。另一方面,在检锅传感器的感应面不可避免出现油污等需要清洗时,可直接由开孔处喷入清洗介质,清洗介质会携带油污沿导流板从导流孔泄出,而不会对位于安装箱内的检锅传感器产生工作影响,使用极为方便。本发明可通过检锅传感器对炉头上方炉膛处锅具的位置存在与否进行感应检测,再通过系列继电器配合控制以实现防空烧控制;同时,还具备对检锅传感器的在线保护及清洗功能,从而能长期可靠地实现对商用炒菜灶的防空烧控制的目的。
18.3)、进一步的,开孔应当布置在坡面上,从而实现检锅传感器相对锅具的呈仰视的照射角度的目的;这样,装配时传感器位置可相对较低,从而减少其装配后对正常炉灶使用所产生的影响。同理的,检锅传感器还应当能通过角度调整部实现俯仰角度调整,使其对于各种不同尺寸的锅具的检测具有良好的适配性。所述开孔亦即上文所述“c”字槽体状开口部分上沿口位置水平方向安装有一旋转轴,金属合页围绕该轴旋转以从外部遮盖所述开口,此设计用于设备长时间停用时的传感器防污。
19.4)、清洗介质的导出路径,不应当影响到传感器件本体以及相应的信号线。因此,可对固定架进行独立设计,使得固定架的上部檐口自然形成遮挡结构,来确保清洗介质远
离固定架的槽腔,以保证部件的工作可靠性。开孔上沿口位置水平安装有旋转轴,盖板围绕该旋转轴旋转以从外部遮盖所述开孔,此设计用于设备长时间停用时,遮蔽开孔以便防污。
附图说明
20.图1为本发明的电气线路图;
21.图2为检锅传感器的正视图;
22.图3为图2的剖视图;
23.图4为图2的右视图。
24.本发明各标号与部件名称的实际对应关系如下:
25.a
‑
主火电路 b
‑
第一控制电路 c
‑
第二控制电路
26.d
‑
主电路 e
‑
中间电路
27.10
‑
固定架 11
‑
上部檐口 12
‑
下部弧口
28.20
‑
安装箱 20a
‑
坡面 21
‑
开孔 22
‑
导流孔
29.30
‑
检锅传感器 31
‑
导流板
30.41
‑
安装孔 42
‑
螺纹调节杆 43
‑
调整螺母
31.50
‑
电源模块 60
‑
点火与熄火保护模块 70
‑
鼓风机
32.80
‑
常明火点火器 90
‑
炉头
具体实施方式
33.为便于理解,此处结合图1
‑
4,对本发明的具体结构及工作方式作以下进一步描述:
34.本发明的具体组成部分包括:电源开关k0、电源模块50、点火与熄火保护模块60、检锅传感器30、常明火电磁阀dcf1、主火电磁阀dcf2、风压开关k
m
和鼓风机70等。装配时,如图1所示的,风压开关k
m
安装在鼓风机70出风口处,并与点火与熄火保护模块60连接;点火与熄火保护模块60再分别通过第一控制电路b和第二控制电路c来电连接常明火点火器中的点火针以及常明火电磁阀dcf1。在图1的具体实施例中,检锅传感器30与电源模块50通过中间继电器kj2连接,中间继电器kj2再控制断电延时继电器kt3,断电延时继电器kt3再控制主火电磁阀dcf2。电源模块50分别与检锅传感器30、各电磁阀以及各继电器连接。
35.具体的工作流程如下:
36.①
炉灶的电源开关k0开启后,鼓风机70上电运行,点火与熄火保护模块60延迟若干秒时间以便实现对炉膛的预吹扫。在此期间,如果风压开关k
m
检测鼓风机70出风口风压达到设定值范围,则所述风压开关k
m
呈闭合状态。在此情况下,当所述延迟结束后,点火与熄火保护模块60启动高压点火程序,如图1所示的输出高压v1在两根点火针间产生电弧,并输出励磁电压v2给常明火电磁阀dcf1以接通常明火气路,点燃常明火。
37.②
点火与熄火保护模块60通过火焰检测传感器检测到常明火正常燃烧后进入“工作”状态,并如图1所述的输出励磁电压v3以闭合点火与熄火保护继电器kj1;如果所述点火与熄火保护模块60通过火焰检测传感器检测常明火燃烧状态不正常,则其输出电压为低电平,点火与熄火保护继电器kj1失电,使得常开触点k1断开,并触发声音报警电路告警提示。火焰检测传感器优选为火焰离子检测传感器。
38.③
当锅具放置在炉膛上时,漫反射光电传感器或超声波传感器也即检锅传感器30在检测到足量的光反射信号后,其如图1所示的输出的高电平的电压v4,随着常开型的中间继电器kj2得电,常开触点k2闭合,断电延时继电器kt3得电,常开触点k3闭合,从而接通主火电磁阀dcf2。供电电源来自于电源模块50。
39.④
当锅具离开炉膛上方时,所述检锅传感器30因未能接收到足量的反射光信号,其输出的电压v4为低电平,常开触点k2断开,断电延时继电器kt3的控制线圈电源被切断。所述断电延时继电器kt3的延时阈值事先已设定,延时阈值到达后,断电延时继电器kt3所控制的常开触点k3断开,电源模块50停止向主火电磁阀dcf2的控制线圈供电,主火电磁阀dcf2关闭。针对所述断电延时继电器kt3的延时设计,其好处是避免当厨师在颠锅炒菜时,由于锅具处于快速动态变化状态,可能在某个瞬间从锅具外侧反射回的光信号强度不足,导致漫反射光电传感器或超声波传感器输出电压v4为低电平,从而导致主火被意外关闭;此延时的设计可有效起到消除该偶然突发事件的干扰的作用,加强了防空烧功能的稳定性。
40.⑤
当锅具再次被放置到炉膛上时,重复上述
③
步骤和
④
步骤。
41.对于检锅传感器30而言,其固定在炉灶机架上的固定架10处,也即:安装箱20内置检锅传感器30,并通过坡面20a上的开孔21实现对锅具的照射控制目的。为确保对检锅传感器的感应面的实时清洁功能,可从开孔21处喷入清洗介质,清洗介质再沿如图2所示的导流板顺延流下,最终经由导流孔22流出至该装置之外。
42.固定架10的外形则参照图1所示,装配时,通过下部弧口12由下而上的钩在炉灶机架上,可以是焊接也可以采用螺纹固接等等;固定架10的上部檐口11则自然构成类似屋檐的防水结构,使得导流板31处自然导出的夹杂污垢的清洗介质不会进入固定架10内部,从而避免对内部的传感器件及相应信号线等产生影响。
43.当然,对于本领域技术人员而言,本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
44.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
45.本发明未详细描述的技术、形状、构造部分均为公知技术。