一种腐竹烘干房的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品生产领域，特别是一种腐竹烘干房。
【背景技术】
[0002]腐竹，又叫腐筋，其色淡黄，油面光亮，豆香浓郁，味道鲜美，含有蛋白质45%，是素食上品。腐竹的生产传统的方法是用浸豆磨浆然后蒸锅将豆浆熬煮结皮，将皮揭起挂在横杆上，待腐皮半干时取下手工卷成竹筒状或者折褶收拢起来，继续干燥后包装成为成品腐竹。在将结的皮揭起来后需要进行晾干，现有技术同时是在烘干房内直接用换热器对湿腐竹进行烘干，然后将湿气排出烘干房，然而，排出的湿气中也含有大量的热量，这部分的热量往往被浪费了。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是要解决现有技术问题的不足，提供一种腐竹烘干房。
[0004]为达到上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：
[0005]—种腐竹烘干房，包括烘干房体，烘干房体内设有加热装置和挂晾架，所述加热装置设置在烘干房体内壁上，烘干房体顶部设有开口，开口内设有风机，所述烘干房体外设有冷凝器，所述冷凝器的进口通过管道连接风机的出风口，冷凝器的出气口通过管道连接烘干房体内。
[0006]作为本实用新型的进一步优选方案，所述风机的出风口外设有密封罩，所述冷凝器的进口通过管道连接密封罩。
[0007]作为本实用新型的进一步优选方案，所述加热装置为水换热器。
[0008]与现有技术相比，本实用新型的腐竹烘干房，使用时，将湿的腐竹挂在挂晾架上后，通过水换热器对腐竹进行烘干，顶部的风机将烘干房内的湿气排入到冷凝器，冷凝器将湿气冷凝后散出的热空气通入到烘干房内，使湿气内热量有效地再利用，节省了能源。
【附图说明】
[0009]图I是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]下面结合附图以及具体实施例对本实用新型作进一步描述，在此实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。
[0011]如图I所示的一种腐竹烘干房，包括烘干房体I，烘干房体I内设有加热装置3和挂晾架2，所述加热装置设置在烘干房体I内壁上，烘干房体I顶部设有开口 4，开口 4内设有风机5，所述烘干房体I外设有冷凝器8，所述冷凝器8的进口通过管道7连接风机5的出风口，冷凝器8的出气口通过管道7连接烘干房体I内。
[0012]作为另一种实施方式，所述风机5的出风口外设有密封罩6，所述冷凝器8的进口通过管道7连接密封罩6。
[0013]作为另一种实施方式，所述加热装置3为水换热器。
[0014]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种腐竹烘干房，包括烘干房体（I)，烘干房体(I)内设有加热装置(3)和挂晾架(2)，其特征在于:所述加热装置设置在烘干房体（I)内壁上，烘干房体（I)顶部设有开口（4)，开口（4)内设有风机(5)，所述烘干房体（I)外设有冷凝器(8)，所述冷凝器(8)的进口通过管道(7)连接风机(5)的出风口，冷凝器(8)的出气口通过管道(7)连接烘干房体(I)内。2.根据权利要求I所述的腐竹烘干房，其特征在于:所述风机(5)的出风口外设有密封罩(6)，所述冷凝器(8)的进口通过管道(7)连接密封罩(6)。3.根据权利要求I所述的腐竹烘干房，其特征在于:所述加热装置(3)为水换热器。
【专利摘要】本实用新型公开了一种腐竹烘干房，包括烘干房体，烘干房体内设有加热装置和挂晾架，所述加热装置设置在烘干房体内壁上，烘干房体顶部设有开口，开口内设有风机，所述烘干房体外设有冷凝器，所述冷凝器的进口通过管道连接风机的出风口，冷凝器的出气口通过管道连接烘干房体内。与现有技术相比，本实用新型的腐竹烘干房，使用时，将湿的腐竹挂在挂晾架上后，通过水换热器对腐竹进行烘干，顶部的风机将烘干房内的湿气排入到冷凝器，冷凝器将湿气冷凝后散出的热空气通入到烘干房内，使湿气内热量有效地再利用，节省了能源。
【IPC分类】F26B21/04, F26B21/08, F26B23/10, F26B9/06
【公开号】CN205156528
【申请号】CN201520901635
【发明人】张双顺
【申请人】内黄县利民豆制品有限公司
【公开日】2016年4月13日
【申请日】2015年11月13日