一种用于肉食鸡加工的用冰系统的制作方法

文档序号:4779849阅读:189来源:国知局
专利名称:一种用于肉食鸡加工的用冰系统的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种肉食鸡加工装置,尤其涉及一种用于肉食鸡加工的用冰系统。
背景技术
虽然近几年我国一直非常重视电力发展,水电,风电,火电,核电都得到快速发展, 但是还是不能完全满足国民生产,生活的需求。特别是夏季拉间限电的现象频繁出现,这给个人生活造成不便,使企业生产受到影响,尤其是南方地区这个问题尤为严重。现有的肉食鸡加工用冰,制取的片冰直接从制冰机出口输送到肉食鸡加工槽,肉食鸡加工运转制冰机运转,肉食鸡加工停止则制冰机停止,在该过程中需要同时用电。一方面处于用电高峰时段电力紧张,高峰时段电价远远高于低谷时段电价,不利于降低运转成本,获得更多经济效益,给用户带来诸多不便。由此可见,现有技术有待于更进一步的改进和发展。

实用新型内容本实用新型为解决上述现有技术中的缺陷提供一种用于肉食鸡加工的用冰系统, 以解决肉食鸡加工过程中限制用电量的技术问题,以提高加工效率,降低肉食鸡加工的运行成本。为解决上述技术问题,本实用新型方案包括一种用于肉食鸡加工的用冰系统,其包括肉食鸡加工槽,其中,该肉食鸡加工槽上配置有制冰机构与储冰机构,制冰机构位于肉食鸡加工槽上方,储冰机构包括运冰导槽与储冰槽,运冰导槽与储冰槽相连通,储冰槽通过第一水泵与肉食鸡加工槽相连通;制冰机构包括出冰通道,该出冰通道分别位于肉食鸡加工槽、储冰槽的上方,该出冰通道上设置有用于控制出冰通道与肉食鸡加工槽或运冰导槽相连通的控制挡板。所述的用冰系统,其中,上述制冰机构包括片冰机蒸发器,该片冰蒸发器与出冰通道相连通,该片冰机蒸发器上方设置有洒水盘,该洒水盘与一供水水泵相连通,该制冰机构配置有压缩机。所述的用冰系统,其中,上述出冰通道包括与肉食鸡加工槽相连通的竖直通道以及与运冰导槽相连通的斜向通道,竖直通道与斜向通道相连通,控制挡板设置在竖直通道与倾斜通道的连接处。所述的用冰系统,其中,上述运冰导槽包括一水平导槽与竖直导槽,水平导槽与竖直导槽相连接,水平导槽向竖直导槽倾斜布置,竖直导槽伸入储冰槽内。所述的用冰系统,其中,上述储冰槽通过第二水泵与水平导槽的高端相连通。所述的用冰系统,其中,上述片冰机蒸发器内配置有刮冰刀。所述的用冰系统,其中,上述肉食鸡加工槽上配置有多个制冰机构。本实用新型提供的一种用于肉食鸡加工的用冰系统,使制冰机即能直接向肉食鸡
3加工槽提供冰块,又能在冰块较多时将多余的冰块运送到储冰槽内,在用电低峰期,肉食鸡加工槽与制冰机构同时工作,制冰机构先将冰块输送到肉食鸡加工槽内,待肉食鸡加工槽内的冰块达到要求时,制冰机构再将制作的冰块输送到储冰槽内备用,当限制用电量时,储冰槽将槽内的冰水混合物通过第一水泵输送到肉食鸡加工槽内,保证了肉食鸡加工槽正常工作,降低了肉食鸡加工槽运行时的能耗,提高了加工效率,降低了肉食鸡加工的运行成本。

图1是本实用新型中用冰系统的结构简图;图2是沿图1中A-A线的结构简图。
具体实施方式
本实用新型提供了一种用于肉食鸡加工的用冰系统,为了使本实用新型的目的、 技术方案以及优点更清楚、明确,以下将结合附图与实施例,对本实用新型进一步详细说明。本实用新型提供了一种用于肉食鸡加工的用冰系统,为制冰机构配置一储冰机构,制冰机构在优先向肉食鸡加工槽内供冰的前提下,将剩余的冰块存储在储冰槽内备用, 使肉食鸡加工槽在限制用电的时段仍能正常运行,提高了加工效率,降低了肉食鸡加工的运行成本。如图1与图2所示的,用于肉食鸡加工的用冰系统包括肉食鸡加工槽1,该肉食鸡加工槽1可以采用现有技术中任何已知的技术形式。该肉食鸡加工槽1上配置有制冰机构与储冰机构,制冰机构位于肉食鸡加工槽1 上方,制冰机构可以采用现有技术已知的技术形式。储冰机构包括运冰导槽2与储冰槽3,运冰导槽2与储冰槽3相连通,运冰导槽2 可以位于肉食鸡加工槽1下方,也可以位于肉食鸡加工槽1上方。储冰槽3通过第一水泵4与肉食鸡加工槽1相连通,从而实现了储冰槽3向肉食鸡加工槽1提供冰水混合物的功能。制冰机构包括出冰通道5,该出冰通道5分别位于肉食鸡加工槽1、储冰槽3的上方,该出冰通道5上设置有用于控制出冰通道5与肉食鸡加工槽1或运冰导槽2相连通的控制挡板6。从而实现了制冰机构在保证了肉食鸡加工槽1正常工作的前提下,能将剩余的冰块输送到储冰槽3内。关于控制部分可以采用现有技术中已知的技术形式,比如自动化控制技术。为了更进一步的提高本实用新型的性能,制冰机构包括片冰机蒸发器7,该片冰蒸发器7与出冰通道5相连通,该片冰机蒸发器7上方设置有洒水盘8,该洒水盘8与一供水水泵13相连通,该制冰机构配置有压缩机9,压缩机9与片冰蒸发器7相连通,从而制冷得到冰片。更进一步的,如图2所示的,出冰通道5包括与肉食鸡加工槽1相连通的竖直通道 10以及与运冰导槽2相连通的斜向通道11,竖直通道10与斜向通道11相连通,控制挡板 6设置在竖直通道10与倾斜通道11的连接处,通过调整控制挡板6的角度,实现了出冰通道5选择性的与肉食鸡加工槽1或运冰导槽2相连通。[0025]更进一步的,运冰导槽2包括一水平导槽与竖直导槽,水平导槽与竖直导槽相连接,水平导槽向竖直导槽倾斜布置,竖直导槽伸入储冰槽3内,可以使冰块沿水平导槽向竖直导槽方向滑落,进而落入储冰槽3内,提高了运冰效率。更进一步的,储冰槽3通过第二水泵12与水平导槽的高端相连通,从而使水从水平导槽的高端向下冲,使冰块更容易进入储冰槽3内。更进一步的,片冰机蒸发器7内配置有刮冰刀,当片冰机蒸发器7上冰片厚度到达 lmm-2mm时,刮冰刀自动将冰片挂下,将其运送至肉食鸡加工槽1或运冰导槽2上,关于控制技术可以采用现有技术已知的技术形式。并且肉食鸡加工槽1上配置有多个制冰机构,提高了制冰效率。为了更进一步描述本实用新型的性能,其运行时主要为启动压缩机9后,供水水泵13供出的水通过洒水盘8均勻的洒在片冰机蒸发器7 内表面,片比机蒸发器7内部流道有制冷剂在循环,洒水盘8洒出的水在片冰机蒸发器1内表面迅速结成冰,厚度达到lmm-2mm左右时,片冰机蒸发器7内部的刮冰刀自动将冰刮下, 由片冰机蒸发器7底部的出冰通道5送出。通过调整控制挡板6的角度,使出冰通道5选择性的与肉食鸡加工槽1或运冰导槽2相连通。正常工作时间内,冰块通过竖直通道10直接送到肉食鸡加工槽1内,待肉食鸡加工槽1到达条件时,冰块通过出冰通道5运送到运冰导槽2上,进而输送到储冰槽3内备用。尤其是在夜间用电低谷时,冰从运冰导槽2送出, 落到储冰槽3形成冰水混合物,同时启动第一水泵4,将储冰槽3内的水抽到运冰导槽2较高的一端,冰在水的冲击下再加上运冰导槽2斜面的下垂性,自然滑落到储冰槽3内。通过上述循环过程储冰槽3水的温度不断下降,最终得到0°C的冰水混合物备用。然后在用电量高峰期,可以将储冰槽3内的冰水混合物通过第二水泵12输送到肉食鸡加工槽1内,保证了肉食鸡加工槽1稳定的工作。当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不仅限于上述举例, 本技术领域的技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种用于肉食鸡加工的用冰系统,其包括肉食鸡加工槽,其特征在于该肉食鸡加工槽上配置有制冰机构与储冰机构,制冰机构位于肉食鸡加工槽上方,储冰机构包括运冰导槽与储冰槽,运冰导槽与储冰槽相连通,储冰槽通过第一水泵与肉食鸡加工槽相连通;制冰机构包括出冰通道,该出冰通道分别位于肉食鸡加工槽、储冰槽的上方,该出冰通道上设置有用于控制出冰通道与肉食鸡加工槽或运冰导槽相连通的控制挡板。
2.根据权利要求1所述的用冰系统,其特征在于上述制冰机构包括片冰机蒸发器,该片冰蒸发器与出冰通道相连通,该片冰机蒸发器上方设置有洒水盘,该洒水盘与一供水水泵相连通,该制冰机构配置有蒸发器。
3.根据权利要求1或2所述的用冰系统,其特征在于上述出冰通道包括与肉食鸡加工槽相连通的竖直通道以及与运冰导槽相连通的斜向通道,竖直通道与斜向通道相连通, 控制挡板设置在竖直通道与倾斜通道的连接处。
4.根据权利要求1或2所述的用冰系统,其特征在于上述运冰导槽包括一水平导槽与竖直导槽,水平导槽与竖直导槽相连接,水平导槽向竖直导槽倾斜布置,竖直导槽伸入储冰槽内。
5.根据权利要求4所述的用冰系统,其特征在于上述储冰槽通过第二水泵与水平导槽的高端相连通。
6.根据权利要求2所述的用冰系统,其特征在于上述片冰机蒸发器内配置有刮冰刀。
7.根据权利要求1所述的用冰系统,其特征在于上述肉食鸡加工槽上配置有多个制冰机构。
专利摘要本实用新型公开了一种用于肉食鸡加工的用冰系统,其包括肉食鸡加工槽,其中,该肉食鸡加工槽上配置有制冰机构与储冰机构,制冰机构位于肉食鸡加工槽上方,储冰机构包括运冰导槽与储冰槽,运冰导槽与储冰槽相连通,储冰槽通过第一水泵与肉食鸡加工槽相连通;制冰机构包括出冰通道,该出冰通道分别位于肉食鸡加工槽、储冰槽的上方,该出冰通道上设置有用于控制出冰通道与肉食鸡加工槽或运冰导槽相连通的控制挡板。本实用新型提使制冰机既能直接向肉食鸡加工槽提供冰块,又能在冰块较多时将多余的冰块运送到储冰槽内,保证了肉食鸡加工槽正常工作,降低了肉食鸡加工槽运行时的能耗,提高了加工效率,降低了肉食鸡加工的运行成本。
文档编号F25C5/18GK202197748SQ20112030867
公开日2012年4月25日 申请日期2011年8月23日 优先权日2011年8月23日
发明者独孤勇 申请人:独孤勇
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