专利名称：具有隐蔽式供水喷嘴的制冰机的制作方法
技术领域：
本发明总体涉及通常用于专业应用的类型的制冰机，比如用来在公共场所、饭店等制作用于食用的冰的商用机。尤其是但并不完全地，本发明涉及用于制冰块的机器，冰块这一术语是指适用于装入玻璃容器、壶和类似的饮料容器的冰的大体形状，即使其在几何上不是完好的立方体形状。
背景技术：
因此，例如，本发明甚至应用于平截头棱椎体、圆锥形、球形、实心或甚至中空的冰块的情况中。众所周知，上述用于制冰块的机器包括制冷电路，其中，蒸发器被构造成具有待获取的冰的形状，由此实际上产生用于冰的模具，将待冻结的水供应在模具上以便制冰。实际上，根据水被喷射到蒸发器上的方式，具有两种类型的制冰机第一类型的制冰机为，其中，从上方供应器或向下的供应器供应水，来自水箱的水像瀑布一样被供应到蒸发器。相反，第二类型的制冰机将蒸发器设置成置于一系列喷水喷嘴上方因此，在蒸发器上形成的冰块从顶部朝向制冰机中的收集区下落，使用者可以在收集区取用这些冰块。为此应该指出，在上述两类制冰机中，工作循环提供，一旦冰块形成，则快速且短暂地加热蒸发器以便移除这些冰块，通常通过使制冷液的循环逆向以便使冰局部溶化且因此使冰块下落来实现。本发明尤其涉及其中水被向上喷射到蒸发器上的制冰机；然而，本发明的原理通常可以应用到提供有喷水喷嘴和一表面(制成的冰落至或滑至该表面上以待排放)的所有的制冰机。国际专利申请PCT/EP2003/009679中描述了设置有将水向上喷射到蒸发器上的装置的制冰机的示例，该国际专利申请的附图的图1附于本文并且示出其一些细节。可以看出，供水喷嘴从一斜道露出，冰块落在该斜道上并且在该斜道上向下滑动以便被传送到一储存箱，在储存箱处，用户可以取走冰块。具体地，喷嘴和相关的液压回路相对于冰块滑动斜道分离地形成，由此引起彼此独立，其中，所述液压回路包括多个元件，这些元件中的用于将水分配到喷嘴的歧管通过输送管连接到泵。由于该原因，该斜道设置有开口，喷嘴从该开口露出，所述喷嘴是置于突出的供水腔上面的孔的形式。该腔在冰块下落斜道的表面的上面延伸，而将水输送到喷嘴的歧管和用于连接到泵的管道在该斜道的下面。根据上文提到的国际专利申请的公开内容，喷水装置可以设置有相对于该斜道可移除的连接部件，以便可移除喷嘴来进行维护、修理或更换操作。虽然从该角度来看，从文献PCT/EP2003/009679中获知的机器具有一些令人关注的方面，但另一方面，其喷水系统太笨重并且不是非常合适，尤其是在具有减小的空间的应用的情况下，诸如在制备具有大尺寸的冰块或其尺寸不允许在喷嘴列之间经过的冰块的机器中可用的空间。事实上，从用于滑动冰块的斜道突出的供应腔阻碍冰块的下落运动，特别是在多个喷嘴并排放置时。脱离蒸发器之后从上方下落的冰块必须经过一排喷嘴，且另一方面，因此遇到减缓或阻止沿着斜道的前行运动的障碍，由此使冰生产停止并且需要维护操作。此外，从机械强度和可靠性的角度来看，根据喷嘴供应腔以这样的被移除的方式与滑动斜道卡扣配合，则该结构构型并不是最优的，这是因为产生的组件经受不同的热膨胀，不同的热膨胀向多个元件的连接处施加应力。事实上，冰块滑动斜道与冰接触并且因此其处于通常比喷嘴供应腔和水储存歧管的温度低的温度。因此，在机器操作期间的不可避免的振动以及由制冷回路的工作循环引起的不可避免的振动可使喷嘴和/或冰块下落斜道的结构不稳定，具有噪音和不稳定性，而期望避免噪音和不稳定性。
发明内容
本发明的目的是克服上述情况；因此，本发明的目的是提供一种配备有用于通过至少一个喷嘴将水供应到蒸发器上的装置的制冰机，其具有这样的结构特征和功能特征以便克服上文结合现有技术概括的缺点。基于本发明的思想是制造一种机器，其中，喷嘴连接至斜道，或者更概括地连接至用于脱离蒸发器的冰的滑动壁，由此喷嘴相对于滑动壁是隐蔽的。因此，喷嘴不再阻碍冰的掉下和前行运动；此外，从结构的角度来看，其结构被硬化并且因此更牢固，这是因为其连接至斜道或者冰下落壁。
在本说明书所附的权利要求书中具体阐明了本发明的特征；根据下文对本发明的优选的、非唯一的实施方式的结合附图的描述，这样的特征、从该特征获得的有益效果以及本发明的结果将变得更加明显，其中上文所述的图1为根据现有技术的制冰机的示例；图2为根据本发明的供水装置的透视图；图3为图2的装置的侧视图；图4为本发明的供水装置的与图3的视图相对的侧的视图；图5为在不同的操作状态(例如用于清洗喷嘴)下的图2到图4的供水装置的侧视图；图6为在图5的操作状态下的本发明的供水装置的透视图；图7到图10分别为前面附图的供水装置的喷嘴的详细视图。
具体实施方式
参考这些附图，附图示出用于将水供应到蒸发器的装置的示例，该装置通常用I表示；因为蒸发器本身是公知的，因此附图中没有示出该蒸发器(供水装置I将水喷射在该蒸发器上)，且附图中没有示出用于制冰块的机器的剩余部件(其嵌在该机器中)，所述剩余部件具有上文所述的国际专利申请PCT/EP2003/009679中描述的类型。在本说明书的下文中，为了简单起见，该机器的与本发明无关的或者对于理解本发明而言非必要的部件将不考虑，为了得到进一步的细节，可以参考现有技术中已知的内容，例如从上文已经描述的国际专利申请中知道的内容。供水装置I包括用于使冰块滑动或下落的斜壁2，在该实施方式中，斜壁2具有大体平坦的轮廓，使得呈现冰块可以在其上滑动的斜道的形状。然而，壁2可具有不同于平坦构型的构型，例如凸形构型或稍微凹陷的构型、或者这些构型的组合，以便具有适于导引冰在其上滑动的波纹状轮廓或者更概括的曲线轮廓；为此，壁件2为倾斜的，这一点从图中可以看出。根据该实施方式，壁2的特征在于一系列纵向槽3，纵向槽3可使得壁的结构减轻、使沿着壁滑动以被传送的冰流线化并且有助于排放该装置喷射的水。此外，滑动壁2的上游端部4的形状设计成向上延伸的凹边缘，这可使安装有该装置I的腔室的内壁的突起部或底切部接合该上游端部4，这与PCT/EP2003/009679中描述的正相反的平滑的该特征不同。以这样的方式成形的端部4允许通过简单的卡扣配合或卡扣接合来紧固装置1，即不需要用螺钉或者已经提到的现有技术中出现的任何其他紧固部件。滑动壁2的下游端部5向下倾斜并且具有一系列缺口 6，该系列缺口 6使边缘具有梳状轮廓；这些缺口通过相应的隔离件7隔开，隔离件7有利地被提供作为用于设置在壁2的端部处的缘部的邻接元件，并且用于充当将机器内部的冷环境与室温下的外部环境分开的屏障件(这样的缘部通常由塑料等制成并且也被设置在已知的机器(如从图1中可以看出)中的斜面的端部处；它们也被本领域的技术人员称作“旗标”)。根据本发明的优选实施方式，这些隔离件被布置成相对于槽3交错，从而有助于排放水。用于冰块的滑动壁2优选地由塑料材料制成，和装置I的在下文将更好地说明的其他元件一样；为此，在附图中示出的装置的实施方式有利地适宜于通过适合的塑料材料的成型来获取，诸如聚氯乙烯(PVC)、ABS (丙烯腈-丁二烯-苯乙烯)、高密度聚乙烯(HDPE)或低密度聚乙烯(LDPE)、尼龙或者适于用在制备用于食用的冰的机器上的其他聚合物。装置I还配备有歧管10，歧管10用于将水传送到一系列喷嘴11且与滑动壁2制成一体。歧管10实质上是在壁2的基本上中部的区域中垂直于壁2延伸的箱体或容器，并且其配备有用于来自制冰机的液压回路(图中未示出)的水的入口孔12 ;套筒13在孔12处延伸，用于与机器的液压回路的管道连接。歧管10的箱体的顶部由盖15封住，在盖15处形成有喷射喷嘴11。可以看出，盖15基本上被构造成其形状与下面的收集器10的形状对应的平板(在该情况下为长方形)，因此在下文的说明书中和所附的权利要求书中使用“盖”和“板”这两个术语；参考壁2的对应的端部4、端部5，钩部件20和钩部件21分别沿着盖15的上游边缘和下游边缘布置。
在该示例中，上游钩部件20为具有弯曲端部20a的附件，使得上游钩部件20既用于将盖15附接至壁2，也用作用于在盖的打开和封闭时枢转该盖的铰链。另一方面，沿着盖15的下游边缘布置有耳片21，耳片21向上弯曲使得具有弹性弯曲性能以便有助于打开和封闭盖。为了该目的，突起部21a被设置在弯曲的耳片21上，以附接至冰块滑动壁2。为此，壁2在歧管10处布置有用于与耳片21接合的一对底座30 :从图3和图6中可以更好地看出，底座30由具有前沿面30a的孔组成，该前沿面30a倾斜以限定一底切部，耳片21的钩突起部21a抵靠该底切部；还由于耳片21的弯曲构型，耳片21的弹性使得容易实现接合和脱离以相应地封闭和打开盖15。为此，用手指施加微小的压力足以使耳片弯曲并且使突起部21a自与相应的底座30的接合释放。根据本发明的优选实施方式，供水喷嘴11被设置在盖15中因此它们有利地并入盖中并且相对于冰块滑动壁2是隐蔽的。在盖的下表面上，也就是面向歧管10的箱体的表面上，在喷嘴11处设置有供应腔室33，供应腔室33用于将水传送到喷嘴并且获得均匀的且规则的喷射。根据该实施方式，盖15中的喷嘴11具有直通式狭缝的形状并且从直通式狭缝喷出的水呈扇形展开的形状(这在图4中可以看出)，呈扇形展开的形状的水击打上方的蒸发器的全部的宽度或几乎全部的宽度。上文描述的供水装置的操作如下。来自制冰机的液压回路的水被供应到歧管10，如上文所述，歧管10连接至上文所述的液压回路的管道，该管道与套筒13连接；该类型的液压回路本身是公知的，例如上文提到的国际专利申请中的液压回路，并且该液压回路提供泵，泵以预定的压力将水供应至收集器10。因此，加压的水流入与喷嘴11连接的供应腔室33，从喷嘴11对着蒸发器(图中未示出)向上喷射水，水在蒸发器处冻结，由此形成冰块。如上文所解释的，通过逆转机器的热循环，冰块脱离并且掉落在略微倾斜的滑动壁2上，这一点从附图的侧视图中可以看出。从蒸发器掉落在斜壁2上的冰块在其朝向壁的下游端部5的滑动路径中没有遇到任何障碍，这是因为除了设置有纵向槽3之外，斜壁2是完全光滑的，而纵向槽3有助于导引冰块朝着下游端部5滑动。通过喷嘴11喷射并且还没有在蒸发器上冻结的水很容易通过滑动壁2的槽3排放，同时剩余的水流向充当排放出口的缺口 6。根据到目前为止的描述，很容易理解根据本发明的机器如何实现开始时提出的并且作为本发明的基础的目的。事实上，如上文所述，喷嘴11与滑动壁2连接，由此产生隐蔽并且不以任何方式阻碍冰块的滑动运动；此外，应该注意，从供水的功能性视角来看，根据本发明的装置I的性能如何通过被制作在盖15上的供应腔室33的制造而被加强，而在现有技术中，反之，供应腔室33实际置于收集器10内并且不置于收集器10外部。因此，甚至通过喷嘴11的尺寸、供应腔室33的尺寸和歧管10的尺寸确定的装置I的总尺寸通过本发明的解决方案被大幅减小。应该对上文补充，喷嘴11被制作在歧管盖中并且更概括地相对于冰滑动壁2隐蔽这一事实允许喷嘴与冰块移动的表面齐平，即使该表面是弯曲的或者任何方式的不平坦时，如附图中示出的一个示例所示。显然，可根据壁2的轮廓成形盖15，由此根据需要盖15也可是弯曲的(凸起的和/或凹陷的)。此外，从制造角度来看，不应该忽视通过本发明实现的简化，其中，喷嘴被制作在封闭歧管10的盖15中，这允许通过塑料材料模制很容易地工业化制造具有歧管的滑动壁2和盖15，使得仅需要制作两个部件，如上文所述，这两个部件装配相当容易。此处，可以添加，优选地在盖15和歧管10的箱体的边缘之间可以设置不透水密封件45，不透水密封件防止在压力下供应至歧管的水漏出。本发明所实现的另一重要结果是以下事实，盖15、更概括地供水装置I不需要使用螺钉、螺栓和用于装配的其他紧固部件。因此，由于不需要螺丝刀、夹钳和其他工具，喷嘴11和装置I的维护非常便利，这是由于所有的部件简单地相互联接或相互卡扣配合事实上，为了维护，可以去移除15并且靠近歧管10和喷嘴11。显然，相对于到现在为止的描述，本发明的变型是可行的。关于滑动壁2的构型，已经描述了滑动壁2如何不必是所示出的平坦的滑动壁；这同样适用于具有喷嘴11的盖15，盖15可具有弯曲的形状或通常为圆形形状的不平坦的形状。然而，关于喷嘴，其可以具有与示出的示例的狭缝不同的构型，根据安装有本发明的装置的制冰机的蒸发器，喷嘴可以具有孔的形状或甚至圆形的形状，使得获得更适合的水射流。这里必须指出本发明实现的另一优点，即，可通过简单地改变盖15来容易地更换喷嘴；换而言之，可以储备其中形成有根据上文提到的不同的形状的喷嘴的盖，使得根据制冰器的制造需要，可通过简单地应用一个其他类型的盖来提供具有所需喷嘴的盖。此外，应该指出，尽管用于制作供水装置I的部件的塑料材料毫无疑问是优选的材料，然而，不排除使用其他材料(比如金属材料)来至少部分地制作滑动壁或者具有喷嘴的盖。相对于上文考虑的解决方案，关于喷嘴的变型也是可行的。尽管由于喷嘴由盖15中的、以狭槽、孔等的形式的、可通过机械加工制作或者甚至在用于盖的塑料材料模制过程期间制作的简单通孔组成，因此这样的喷嘴是优选的，然而，应该理解，独立的喷嘴可以用来在盖上应用。也就是说，可以提供不与所述盖作为一体的金属喷嘴或者任何方式的喷嘴，以应用到在壁中形成的底座(例如，孔)中。然而，所有这些变型落在所附的权利要求书的范围内。
权利要求
1.一种制冰机，包括供水装置(1)，其中，至少一个喷嘴(11)朝向蒸发器喷射水，来自所述蒸发器的水在壁(2)上滑动以被排放，其特征在于，所述至少一个喷嘴(11)以隐蔽的方式与所述壁(2)连接，由此不阻碍冰在所述壁上滑动。
2.根据权利要求1所述的制冰机，其中，所述至少一个喷嘴(11)基本上被布置成与所述冰滑动壁(2)的轮廓齐平。
3.根据权利要求1或2所述的制冰机，其中，所述至少一个喷嘴(11)以可移除的方式连接至所述冰滑动壁(2)。
4.根据权利要求1、2和3中任一项所述的制冰机，所述制冰机包括用于所述至少一个喷嘴(11)的水储存歧管(10)，所述水储存歧管(10)连接到所述冰滑动壁(2)。
5.根据前述权利要求中任一项所述的制冰机，其中，所述至少一个喷嘴(11)被布置在板(15)中，所述板(15)以可移除的方式应用在所述冰滑动壁(2)上。
6.根据权利要求5所述的制冰机，其中，所述板(15)基本上为封闭所述歧管(10)或所述歧管(10)的一部分的盖。
7.根据权利要求5或6所述的制冰机，其中，所述板(15)包括接合进入所述滑动壁(2)的相应的底座(30)的钩部件(20、21)，以将所述板(15)应用于所述壁(2)。
8.根据权利要求5、6和7中任一项所述的制冰机，其中，在所述板(15)的表面上设置有突起部，所述突起部限定用于将水供应到相应的喷嘴(11)的至少一个腔室(33 )。
9.根据权利要求5到8中任一项所述的制冰机，其中，所述至少一个喷嘴(11)包括在所述板(15)中的通孔。
10.根据前述权利要求中任一项所述的制冰机，其中，所述滑动壁(2)包括沿着所述滑动壁的纵长方向延伸的槽(3 )。
11.根据前述权利要求中任一项所述的制冰机，其中，所述滑动壁(2)基本上为平坦的，且具有参照冰的滑动方向的向上突起的上游端部边缘(4)和向下突起的下游端部边缘(5)。
12.一种用于制冰机的供水装置，所述供水装置包括壁(2)，来自蒸发器的冰在所述壁(2)上滑动，其特征在于，喷嘴(11)包括进入板(15)的通孔，且具有与所述壁的轮廓齐平的轮廓，使得所述喷嘴相对于所述壁是隐蔽的。
13.根据权利要求12所述的装置，其中，所述通孔根据以下构型的一种或多种构型制成孔、直狭缝、弯曲狭缝或具有直部分和弯曲部分的狭缝。
14.根据权利要求11或12所述的装置，其中，所述滑动壁(2)与水储存歧管(10)由塑料材料制成一体。
15.根据权利要求14所述的装置，其中，所述板(15)也由塑料材料制成。
全文摘要
本发明涉及具有隐蔽式供水喷嘴的制冰机，其中，具有喷嘴(11)的供水装置(1)朝向蒸发器喷水；该装置提供滑动壁(2)，来自蒸发器的冰下落在该滑动壁(2)上以被排放，喷嘴(11)有利地以隐蔽的方式布置在壁(2)上，使得不阻碍冰在壁上滑动。
文档编号F25C1/00GK103047803SQ201210392969
公开日2013年4月17日 申请日期2012年10月16日 优先权日2011年10月17日
发明者切萨里诺·马罗利 申请人:冰美制冰机股份公司