一种减少串味的食品冷藏前预冷装置的制作方法

文档序号:31419894发布日期:2022-09-06 19:13阅读:37来源:国知局
一种减少串味的食品冷藏前预冷装置的制作方法

1.本实用新型涉及预冷装置技术领域,具体为一种减少串味的食品冷藏前预冷装置。


背景技术:

2.预冷是指食品从初始温度迅速降至所需要的终点温度的过程,即在冷藏运输和高温冷藏之前的冷却,以及快速冻结前得快速冷却工序统称为预冷,为了延长熟食的货架期,减少其干耗和流通中的各种损耗,但是在熟食的冷藏前,需要将熟食进行预冷保存,现有的预冷装置大多是固定的,不便将预冷的食品移动适当位置直接进行保存,且不同食品预冷时容易出现串味问题,现需要一种减少串味的食品冷藏前预冷装置解决上述问题。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,以解决上述背景技术中提出的现有的预冷装置大多是固定的,不便将预冷的食品移动适当位置直接进行保存,且不同食品预冷时容易出现串味的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,包括装置体、多孔板、置物抽盒、手拧螺栓和密封盖,
5.所述装置体下端设置有移动轮,且装置体内设置有存放腔,同时存放腔内壁设置有支板;
6.所述置物抽盒贯穿设置在存放腔内,且置物抽盒内放置有冰晶盒。
7.优选的,所述装置体包括有壳体、隔热板层和保温板层,且壳体外侧设置有隔热板层,同时壳体内侧设置有保温板层。
8.通过采用上述技术方案,在隔热层作用下减少外界温度对装置体内部的影响。
9.优选的,所述存放腔等间距分布在装置体内,且每个存放腔内设置着一个置物抽盒,同时置物抽盒的下端设置着滚轮。
10.通过采用上述技术方案,通过等间距设置的存放腔可对食品分类分开预冷存放,减少其食品间串味。
11.优选的,所述多孔板放置在支板上端,且两个支板和一个多孔板相对应。
12.通过采用上述技术方案,多孔板可对食品支撑摆放,且有助于冷气的扩散。
13.优选的,所述手拧螺栓贯穿设置在置物抽盒前侧处,且手拧螺栓贯穿置物抽盒螺纹连接在装置体上。
14.通过采用上述技术方案,通过手拧螺栓可对置物抽盒固定。
15.优选的,所述密封盖设置在装置体上端处,且密封盖内顶端设置有泡沫板,同时泡沫板和存放腔相对应。
16.通过采用上述技术方案,通过密封盖和泡沫板减少装置体内冷气散失。
17.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该减少串味的食品冷藏前预冷装置,
18.(1)在设置的隔温层作用下可减少外部高温对装置体内的影响,在设置的保温层和泡沫板的作用下减少装置体内部冷气散出,通过移动轮可将摆放在装置体内预冷的食品直接转移进行保存;
19.(2)通过冰晶盒对装置体食品预冷,拆卸手拧螺栓,将置物抽盒通过滚轮抽出,方便对冰晶盒更换,多孔板有助于冷气的流动,多孔板通过支板支撑摆放,可根据需求,方便食品的堆层摆放,对装置体空间充分利用。
附图说明
20.图1为本实用新型正视剖面结构示意图;
21.图2为本实用新型正视结构示意图;
22.图3为本实用新型装置体俯视结构示意图;
23.图4为本实用新型装置体局部剖面结构示意图;
24.图5为本实用新型装置体密封盖和泡沫板立体结构示意图。
25.图中:1、装置体;101、壳体;102、隔热板层;103、保温板层;2、移动轮;3、存放腔;4、支板;5、多孔板;6、置物抽盒;7、滚轮;8、冰晶盒;9、手拧螺栓;10、密封盖;11、泡沫板。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
27.请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,如图1、图2和图4所示,装置体1下端设置有移动轮2,且装置体1内设置有存放腔3,同时存放腔3内壁设置有支板4,装置体1包括有壳体101、隔热板层102和保温板层103,且壳体101外侧设置有隔热板层102,同时壳体101内侧设置有保温板层103,隔热板层102可降低装置体1内受到外部温度影响,同时在保温板层103作用下增强装置体1内保温效果,在移动轮2作用下可对预冷后的食品转移直接进行保存,或在食品转移存放过程对其预冷。
28.如图1、图2和图3所示,存放腔3等间距分布在装置体1内,且每个存放腔3内设置着一个置物抽盒6,同时置物抽盒6的下端设置着滚轮7,通过置物抽盒6内摆放冰晶盒8对食品预冷,滚轮7方便置物抽盒6抽出处理,多孔板5放置在支板4上端,且两个支板4和一个多孔板5相对应,通过将多孔板5摆放在两个支板4上支撑,可对存放腔3内分层,可用于食品堆层摆放,对存放腔3内空间充分利用,置物抽盒6贯穿设置在存放腔3内,且置物抽盒6内放置有冰晶盒8。
29.如图1、图2和图5所示,手拧螺栓9贯穿设置在置物抽盒6前侧处,且手拧螺栓9贯穿置物抽盒6螺纹连接在装置体1上,拆卸手拧螺栓9,可将置物抽盒6通过滚轮7抽出对内部的冰晶盒8更换处理,根据情况,置物抽盒6和装置体1之间接触处可设置密封件,密封盖10设置在装置体1上端处,且密封盖10内顶端设置有泡沫板11,同时泡沫板11和存放腔3相对应,泡沫板11不仅可减少装置体1内冷量散失,同时对相应的存放腔3起到密封效果,减少存放腔3之间存放的食品串味。
30.通过将多孔板5摆放在两个支板4上支撑,可对存放腔3内分层,可用于食品堆层摆放,对存放腔3内空间充分利用,将食品摆放在多孔板5上,通过将冰晶盒8放置在物抽盒6内,可对存放腔3内食品预冷,在设置的隔温层102作用下可减少外部高温对装置体1内的影响,在设置的保温层103和泡沫板11的作用下减少装置体1内部冷气散出,同时泡沫板11对相应的存放腔3起到密封效果,可减少存放腔3之间存放的食品串味,拆卸手拧螺栓9,将置物抽盒6通过滚轮7抽出,方便对冰晶盒8更换,本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
31.术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为便于描述本实用新型的简化描述,而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、为特定的方位构造和操作,因而不能理解为对本实用新型保护内容的限制。
32.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征:
1.一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,包括装置体(1)、多孔板(5)、置物抽盒(6)、手拧螺栓(9)和密封盖(10),其特征在于:所述装置体(1)下端设置有移动轮(2),且装置体(1)内设置有存放腔(3),同时存放腔(3)内壁设置有支板(4);所述置物抽盒(6)贯穿设置在存放腔(3)内,且置物抽盒(6)内放置有冰晶盒(8)。2.根据权利要求1所述的一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,其特征在于:所述装置体(1)包括有壳体(101)、隔热板层(102)和保温板层(103),且壳体(101)外侧设置有隔热板层(102),同时壳体(101)内侧设置有保温板层(103)。3.根据权利要求1所述的一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,其特征在于:所述存放腔(3)等间距分布在装置体(1)内,且每个存放腔(3)内设置着一个置物抽盒(6),同时置物抽盒(6)的下端设置着滚轮(7)。4.根据权利要求1所述的一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,其特征在于:所述多孔板(5)放置在支板(4)上端,且两个支板(4)和一个多孔板(5)相对应。5.根据权利要求1所述的一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,其特征在于:所述手拧螺栓(9)贯穿设置在置物抽盒(6)前侧处,且手拧螺栓(9)贯穿置物抽盒(6)螺纹连接在装置体(1)上。6.根据权利要求1所述的一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,其特征在于:所述密封盖(10)设置在装置体(1)上端处,且密封盖(10)内顶端设置有泡沫板(11),同时泡沫板(11)和存放腔(3)相对应。

技术总结
本实用新型公开了一种减少串味的食品冷藏前预冷装置,包括装置体、多孔板、置物抽盒、手拧螺栓和密封盖,所述装置体下端设置有移动轮,且装置体内设置有存放腔,同时存放腔内壁设置有支板,所述置物抽盒贯穿设置在存放腔内,且置物抽盒内放置有冰晶盒。该减少串味的食品冷藏前预冷装置,在设置的隔温层作用下可减少外部高温对装置体内的影响,在设置的保温层和泡沫板的作用下减少装置体内部冷气散出,通过移动轮可将摆放在装置体内预冷的食品直接转移进行保存,通过冰晶盒对装置体食品预冷,拆卸手拧螺栓,将置物抽盒通过滚轮抽出,对冰晶盒更换,多孔板有助于冷气的流动,多孔板通过支板支撑摆放,方便食品的堆层摆放,对装置体空间充分利用。置体空间充分利用。置体空间充分利用。


技术研发人员:孟祥
受保护的技术使用者:江苏三野冷冻设备有限公司
技术研发日:2022.05.20
技术公布日:2022/9/5
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