专利名称：一种酒精生产中清液全部回用的技术的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酒精生产中清液全部回用的技术。
酒精生产过程中需要大量的水，这对象我国这样严重缺水的国家来说显得尤为重要。同时，酒精生产过程中又有大量的槽液需要处理和排放，传统的工艺中酒精槽液均被直接排放，给环境造成了极大的污染。近年来，随着工艺技术的不断改进，大部分生产企业采用了将槽液过滤后，滤饼干燥生产DDG饲料，清滤液生化处理后排放或直接排放的工艺。少数生产企业采用将清滤液经多效蒸发回收DDS饲料后，蒸发冷凝水直接排放或经生化处理后排放的工艺。以上工艺均存在着突出地环境效益和经济效益的矛盾，如果清滤液直接排放则因其COD严重超标给环境造成污染。甚至多效蒸发后的冷凝水其COD也在2000左右，远远达不到排放标准。如果要实现达标排放，则必须采用生化处理的工艺，而生化处理工艺，只有环境效益而没有经济效益，这对于利润并不太高的酒精生产企业来说是一个两难的选择，实际上大部分生产企业均未经生化处理而将其直接排放，为了逃避环保检查部分生产企业采用夜间排放或时开时停的游击战术。
将酒精生产中的清液回用，用于拌料或调浆是酒精生产企业梦寐以求的理想工艺。但由于清液中含有大量未参与发酵的蛋白质、氨基酸等营养物质，随着清液的反复循环使用的次数的增加，和循环时间的延长，其中的蛋白质、氨基酸等营养物质的含量也逐渐积累增大，而其中的部分氨基酸在一定条件下转化为氨基糖，氨基酸、氨基糖在一定条件下经迈拉德反应生成一种类墨素的有害物质，对酒精酵母发酵产生毒害作用，极大地限制了清液回用的次数和时间。目前只有美国等发达国家的少数大型企业有清液全部回用的实例，国内则只有少数大型企业有清液回用30-50％的实例，个别采用清液全部回用的企业也最多不超过30天，而且目前这种清液未经处理直接回用的工艺要求生产企业有较高的技术水平和工艺管理水平，这是大部分中、小企业都不具备的，因而也无法推广。
本发明的目的就是提供一种酒精生产中清液全部回用的技术，以解决现有生产工艺的不足，达到节约用水、保护环境和回收饲料、提高效益的多重目的。
本发明所述的一种酒精生产中清液全部回用的技术是通过以下步骤来实现的1.首先将酒精槽液过滤，将其中的大部分固体物质去除，并将其干燥生产DDG饲料；2.向上述过滤后的清液中加入高分子絮凝剂，将其中的悬浮物经絮凝、沉降和过滤等工序去除，并将其混入上述DDG饲料一起干燥，增加DDG的产量；3.向上述经步骤2处理后的清液中加入蛋白质絮凝剂，并调节工艺条件将溶解于其中的蛋白质经凝聚、沉降和过滤等工序去除，并将其混入上述DDG饲料中一起干燥，增加DDG的产量；4.经上述步骤处理过的清液，通过适当调整PH值，并加入迈拉德反应抑制剂，即可用于拌料或调浆。
上述步骤2和步骤3也可同时进行，其中使用的高分子絮凝剂和蛋白质絮凝剂可以是无机物也可以是有机物，可以使用单一絮凝剂，也可以使用两种以上的混合或配合絮凝剂。
本发明具有如下优点1.由于本发明采用了添加絮凝剂回收饲料的方法，增加了饲料的产量，提高了生产企业的经济效益；2.本发明选用的絮凝剂正好是饲料的一种添加剂，不仅不会影响饲料的质量，而且可以提高饲料的营养价值；3.由于本发明采用添加蛋白质絮凝剂的办法，除去了清液中的大部分蛋白质，蛋白质和氨基酸在水溶液中处于平衡状态，随着蛋白质含量减少，平衡被破坏、部分氨基酸转化为蛋白质，最终在一个新的水平达到新的平衡，其结果使清液中的氨基酸的含量减少，生成氨基糖的机率和氨基糖转化为类黑素的机率也会随之大大降低，通过这样一种减少清液中有害物质的方法，增加清液回用的次数，延长清液回用的时间，为清液长期全部回用创造条件；4.通过添加迈拉德反应抑制剂，可实现清液长期全部回用无排放的目标，节约用水量，保护环境，提高效益。
下面通过实施例进一步详述如下1.首先将酒精糟液通过压滤机过滤，并将滤饼干燥生产DDG饲料；2.向上述滤液中加入黄原胶，将其中的悬浮物经絮凝、沉解和过滤等工序去除，并将其混入上述滤饼中一起干燥，增加DDG的产量；3.向经上述处理后的精液中加入氯化钠，并调节工艺条件将溶解于其中的蛋白质经凝聚、沉降和过滤等工序去除，并将其混入上述滤饼中一起干燥，增加DDG的产量；4.经上述步骤处理过的清液，通过适当调节PH值，并加入迈拉德反应抑制剂，即可用于拌料或调浆。
上述步骤2和步骤3也可同时进行，其中使用的高分子絮凝剂和蛋白质絮凝剂可以是无机物也可以是有机物，可以使用单一絮凝剂，也可以使用两种以上的混合或配合絮凝剂。
权利要求
1.一种酒精生产中清液全部回用的技术，其特征是(1)通过加入絮凝剂的方法除去清液中的悬浮物、蛋白质以及氨基酸和氨基糖，减少毒素的产生；(2)通过加入迈拉德反应抑制剂的方法来控制毒素的产生，可实现清液长期全部回用的目标。
全文摘要
本发明涉及一种酒精生产中清液全部回用的技术，通过向经过滤后的清滤液中加入絮凝剂的方法除去其中的悬浮物和蛋白质，并通过减少清液中蛋白质的含量，间接地减少清液毒素的产生，最后再通过加入迈拉德反应抑制剂来控制毒素的产生，可实现清液长期全部回用的目标。
文档编号C02F1/68GK1830824SQ20051004831
公开日2006年9月13日 申请日期2005年12月28日 优先权日2005年12月28日
发明者李安民 申请人:李安民