专利名称：一种公共环卫服务系统工程的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种能够彻底解决餐饮废弃物对人类生存环境危害和食品卫生安全的公共环卫服务系统工程，尤其能改善饮食环境提高人类生活质量及健康长寿水平的公共环卫服务系统工程。
背景技术：
目前，公知的餐饮物弃物，人们几千年以来的生活习惯，养成了餐饮企业，单位食堂，居民生活涮洗餐具和吃剩变质倒掉的那部份废弃物，除大部分用来做养殖饲料外，其余部分，特别是火锅店的餐饮废弃物夹杂着废渣，在通常情况下不可避免的大都排放到下水管道，在排入过程中少量油脂就附着在管壁上，久而久之使管道壁渐渐变厚变硬变窄结块，堵塞下水管道，造成污水向外泄漏，污染街道和环境，甚者至使管道内沼气无法排出产生爆炸，引发灾害。餐饮废弃物含有大量有害物质，中国政府相关部门早就出台了有关的规定，禁止将这种废弃物加工成食用油，不能作为人畜和水产品饲料，不能将未经处理的潲水排向环境，那样会破坏生物链健康，最终会破坏生态环境和危害人类健康。虽然现在社会上有各种各样的餐饮废弃物加工厂，但它们都只是纯粹为了追求高额经济利润，不但没有起到治理作用反而加注了环境二次污染。它们利用高科技将潲水油加工成食用油，可以达到以假乱真的地步，造成市场混乱，还能躲过现有管理者检验标准；它们小而且隐蔽，与市场管理监督人员玩起躲猫猫游戏，成了道高一尺魔高一丈的现状。现有技术是两个不同经营体，各个加工环节是不链接的，如供应原料的不知下家买去干什么，得到原料的不知从何而来的，中间环节看到有高额利润可投，争抢重复建设地下油脂加工厂，造成无序无料加工的闲置厂局面，他们小而多且分散又无序竞争资源，他们各自为追求高额利润，不惜绞尽脑汁躲避监督，甚至铤而走险，将加工好的餐饮废弃油脂鱼龙混珠进入市场销售。由于人们的传统顽固习俗，吃剩变质的废弃物始终被农户用作养殖畜禽鱼饲料。潲水油、潲水养殖畜禽鱼肉回流餐桌现象始终是屡禁不止。现有的城市环卫工人只对街道清洁和丢弃的垃圾负责，但管不了养殖业户将餐饮废弃物用去做养殖饲料和餐饮企业、居民向下水道排放餐饮废弃物，虽然它们对下水道堵塞要负责，但还是头痛医头脚痛医脚，有时它们虽能一次性从下水道掏出几吨火锅油运到垃圾处理场可暂时缓解堵塞，但对于大量的餐饮废弃物被抛弃也是一种极大的浪费。搞得现有环卫工人苦不勘言、力不从心、束手无策。致始至终都未能解决地沟爆炸隐患问题。虽然潲水油加工成食用油的现象频频被媒体曝光，相关部门对此也加大了打击的力度，而且打击成本一年比一年在逐年上升，但是还是导致一些不法商贩铤而走险。随着经济的发展，城市化建设的加快，传统的生活方式被打破，人们需求生活质量提高是很自然的事，然而餐饮废弃物的存在导致地沟爆炸、食品不卫生、水体富营养，生存环境恶化、健康水平下降，已引起人们的极大愤怒和恐慌，成为当今执政管理者的重点课题。
发明内容
为了克服和加强现有城市公共环卫服务技术的不足，本发明提供一种公共环卫服务系统工程，该系统不仅能根除餐饮废弃物危害环境，还能杜绝潲水油、潲水饲养畜、禽、鱼肉类重回餐桌。本发明要求组织成立一支专业队伍，既是生产者又是管理者，对分管区域内的餐饮废弃物堵塞下水道畅通负责，从源头对餐饮废弃物、油脂的污染流向路经和利用负责。队伍所有员工统一着装、车辆标志，成为一支由政府授权，代表政府形象的执法者，又不需政府花钱的专门治理餐饮废弃物危害环境的环保卫士。从餐饮源头强制回收所有餐饮废弃物，保证所管辖区域内不会发生餐饮废弃物堵塞地沟和爆炸问题。本发明要求政府职能部门划分区域，统一收集，统一加工，统一销售，统一监管。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:在各餐饮企业、居民生活产生餐饮废弃物的地方设置收集；在各厨房废水排放处设置油、水、渣分离储存池；定期将储存容器、油、水、渣分离储存池的餐饮废弃物运到工厂，经初加工、精加工制成工业油脂和生物柴油。废弃渣被制成沼气和有机农家肥。本发明的有益效果是:(I)可使餐饮废弃物管理收集加工销售为一体，成为了一种有序产业链；(2)既解决了餐饮废弃物污染环境问题，又变废为宝，同时又可为国家在寻找石油替代能源方面作出些贡献；(3)从源头控制餐饮废弃物的利用，能责任到位，公开接受社会监督，避免责任不明互相推脱，缩小监管难度；(4)可改变人们旧的传统不卫生习惯；(5)为彻底根治餐饮废弃物排向环境、油脂回流餐桌，提供切实可靠的保障机制；(6)可不用政府花钱的公共环卫服务系统工程填补了国家一项管理空白。
下面结合附图对本发明进一步说明。图1是本发明一种公共环卫服务系统工程的全部实施路线原理流程示意2是一种公共环卫服务系统工程第一个实施例油水渣分离器的纵剖面构造3是一种公共环卫服务系统工程第二个实施例初加工的流程示意4是一种公共环卫服务系统工程第三个实施例精加工的部分流程示意中1.餐饮企业，2.下水道，3.油水渣分离储存池，4.潲水油，5.吃剩变质废弃物，6.潲水渣，7.废水，8油水渣分离器9.油脂初加工，10.储存容器11.农家肥，12.精加工，13.不可利用渣，14.工业油脂，15.生物柴油，16.垃圾处理场，17.废水处理池，18.销售市场，19.废水出口过滤网，20.油水分离储存池盖，21.地面，22.沼气发生器，23.废料。24.脱渣脂，25.加热器，26.浓硫酸，27.搅拌，28.泵，29.过滤器，30.白土，31.脱色油脂，32.第一酯化反应器，33.催化剂，34.甲醇，35.第一分离塔，36.第二酯化反应器，37.第二分离塔，38.热水，39.水洗反应器，40.第三分离塔，41.酸洗反应器，42.稀酸，43.第四分离塔，44.薄膜真空干燥器，45.甘油，46.甲酯，47.混合罐，48.冷却器，49.热交换器。
具体实施例方式在图1中，餐饮企业(I)排放废水(7)的下水道(2)处设置油水渣分离储存池(3)，和设置吃剩变质废弃物(5)储存容器(10)。潲水油(4)经初加工(9)精加工(12)制成工业油脂(14)和生物柴油(15)进入市场销售(18)。潲水渣(6)经沼气发生器(22)制成沼气(32)进入市场销售。沼气发生器(22)产生的废料(23)经设备加工制成农家肥(11)进入市场销售(18)，再把不可利用渣(13)运到垃圾处理场(16)。人工定期将容器(10)中吃剩变质废弃物(5)运回工厂，经油水渣分离器(8)分离，潲水油(4)经初加工(9)、精加工
(12)制成工业油脂(14)和生物柴油(15)进入市场销售(18)。潲水渣(6)制成沼气(32)进入市场销售(18)。经沼气发生器(22)产生的废料制成农家肥(11)，进入市场销售(18)。餐饮企业(I)产生的废水(7)经油水渣分离储存池(3)过滤废水又继续排入原下水道。工厂产生的废水(7)全部进入废水处理池(17)进行处理，经处理后的废水可继续作为工厂循环使用。在图2中，餐饮企业(I)的废水(7)排放的下水道(2)地面(21)处切口设置油水渣分离储存池(3)。废水(7)经下水道流入油水渣分离储存池(3)进行自动沉淀处理，上层是潲水油(4)，下层是潲水渣(6)，中层是分离废水(7)，人工定期开启油水渣分离储存池盖
(20)，将潲水油(4)和潲水渣(6)分别打捞运回工厂，为了防止潲水渣(6)排到水体环境，还在出水口加装过滤网(19)，经过滤的废水(7)又继续排入下水道(2)。在图3中，潲水油(4)经加热器(25)加热达到一定的温度后再加入一定量的浓硫酸(26)进行搅拌(27)，然后用泵(28)将混合均匀的潲水油⑷送到过滤器(29)压滤得到一种脱渣脂(24)。脱渣脂(24)再经加热器(25)恒温加热，然后加入一定量的白土(30)进行搅拌(27)，混合均匀后再用泵(28)送到过滤器(29)进行压滤，得到一种脱色油脂(31)进入下一道精加工工序。上述两次过滤器(29)出来的潲水渣(6)进入沼气发生器(22)制成沼气(32)进入销售市场(18)。在图4中，首先将上道工序的产品一种脱色油脂(31)与甲醇(34)、催化剂(33)，按比例连续地进入第一酯反应器(32)内，进行搅拌(27)混合反应。本工艺采用两价段反应法，即经过第一酯反应器(32)后，物料进入特殊设计的分离塔(35)，连续地将生成的甲酯
(46)混合物与甘油(45)、水相分离。混合物进入第二反应器(36)内继续补充反应。而后反应物进入第二分离塔(37)，再次分出甘油(45)相。分离出甘油(45)相的混合物进到水洗反应器(39)，通热水(38)进行洗涤。将混合物中残留的催化剂(33)、钾皂和甘油(45)，经过洗涤到第三分离塔(40)加以分离。混合物最后进入酸洗反应器(41)，加稀酸(42)进行洗涤，最后到第四分离塔(43)，将酸水从混合物中分离出来后得到一种生物柴油(15)。这时的生物柴油(15)由于黏度大，残留甲醇(34)及所含水分，仍须采用两道薄膜真空干燥
(44)工艺。确保生物柴油(15)产品符合质量标准。
权利要求
1.一种公共环卫服务系统工程，其特征是:政府相关管理部门与环卫队伍相关联；环卫队伍与餐饮废弃物产生处相关联；餐饮废弃物产生处与储存容器、油水渣分离储存分离池相链接；油水渣分离储存分离池与工厂初加工、精加工设备相链接；精加工生物柴油、工业油脂产品与工业销售市场相链接。
2.根据权利要求1所述的一种公共环卫服务系统工程，其特征是:一种不用政府花钱的公共环卫服务系统工程。
全文摘要
本发明一种公共环卫服务系统工程，是克服现有公共环卫服务的不足，增加一种能够解决餐饮废弃物对人类生存环境危害和食品卫生安全的公共环卫服务系统工程，尤其能杜绝地沟油犯罪和改善饮食环境提高人类生活质量及健康长寿水平，又不用政府花钱的公共环卫服务系统工程。其主要技术特征是对餐饮单位产生的餐饮废弃物除进行容器集中统一回收工厂处理外，还在废水排放地面管道处切口设置安装油水渣过滤器储存池，废水经过滤器过滤后通过过滤网进入出水弯管再排入下水道；废渣、废油脂用专车运到工厂，废渣经挑选分离，一种用来生产沼气，再把渣制成农家肥，一种运往垃圾处理场；废油脂经粗、精加工后的油脂再通过专用设备制成工业油脂和生物柴油。
文档编号B09B3/00GK103157645SQ201110413350
公开日2013年6月19日 申请日期2011年12月13日 优先权日2011年12月13日
发明者王绍模 申请人:王绍模