餐厨废弃物资源化利用一体化系统的制作方法

本申请涉及垃圾处理技术领域，尤其涉及一种餐厨废弃物资源化利用一体化系统。

背景技术：

餐厨废弃物是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。餐饮垃圾指餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。餐厨废弃物中的含水率、油脂和盐分含量较其他垃圾高，且氮、磷、钾等营养元素丰富，富含蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪等有机质，具有较高生物能，但易腐败发臭为了提高分类资源化利用率，人们将餐厨废弃物中的有机质变成可利用的肥料，具体通过微生物作用下的发酵过程，使得厨余垃圾、植物、生活污泥等有机废弃物，在自然界中，通过微生物的活性，对废弃物中的有机质进行生物分解、腐熟，使有机废物终转化成有机肥料，最终进入土壤，再次被植物等吸收，实现有机废物转化利用。

但传统的或自然的发酵存在诸多缺点和不足，例如有机肥在自然界中发酵时间较长，发酵效率与质量不高且发酵过程中产生大量的臭气。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题，本申请提供了如下技术方案。

本申请提供了一种餐厨废弃物资源化利用一体化系统，其包括依次设置的上料机构、预存箱、分拣输送带、粉碎机、脱水机和发酵装置，

所述上料机构设置在所述预存箱上用于将物料提升至所述预存箱顶部的入料口；

所述预存箱内设置有用于沥水的滤网，所述预存箱的出料口位于所述分拣输送带的正上方；

所述粉碎机位于所述分拣输送带的尾端，所述粉碎机的出料口与所述脱水机的入料口连通；

所述发酵装置用于处理所述脱水机脱水处理后的物料。

进一步的，所述预存箱的出料口处还设置有用于进行粗碎的破碎机，所述破碎机的出料粒度为5-10㎝。

进一步的，所述分拣输送带倾斜布置且所述分拣输送带的尾端高于首端，所述粉碎机布置在分拣输送带的尾端的正下方，所述脱水机布置在所述粉碎机的正下方，所述脱水机的正下方放置有用于盛接脱水后物料的接纳箱。

进一步的，所述粉碎机的出料粒度为3-6mm，所述脱水机为螺旋脱水机。

进一步的，餐厨废弃物资源化利用一体化系统还包括废水处理单元，所述废水处理单元包括依次连接的废水收集线路、废水水箱、油水分离装置和过滤沉淀装置，所述废水收集线路用于将餐厨废弃物资源化利用一体化系统产生的废水收集至废水水箱中，所述油水分离装置用于将废水水箱中收集的废水分离为油脂和污水，所述过滤沉淀装置用于将所述污水净化。

进一步的，所述过滤沉淀装置为过滤装置或沉淀池。

进一步的，餐厨废弃物资源化利用一体化系统还包括废气处理单元，所述废气处理单元包括依次连接的废气收集线路、螺旋冷却塔、喷淋塔、uv光解箱和活性炭吸附装置。

进一步的，餐厨废弃物资源化利用一体化系统还包括除臭单元，所述除臭单元包括臭气收集管路和生物除臭滤池。

进一步的，所述除臭单元还包括设置在裸露垃圾上方的雾化喷头，所述雾化喷头用于喷洒除臭菌种。

进一步的，所述除臭单元还包括臭味传感器。

本申请实施例提供的上述技术方案与现有技术相比具有如下优点：本实用新型提供的餐厨废弃物资源化利用一体化系统按照原料进场、预处理、分类分拣、破碎、输送、发酵、出料的流程顺序布置，达到结构简单、处理量大、有效实现餐厨垃圾的减量化和资源化利用的目的，大大减少餐厨垃圾对土地和水源的污染，可以为农作物生产提供大量优质有机肥。

附图说明

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本实用新型的实施例，并与说明书一起用于解释本实用新型的原理。

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例提供的餐厨废弃物资源化利用一体化系统的设备布局图；

图2为本申请实施例提供的餐厨废弃物资源化利用一体化系统的预处理部分的设备结构图；

图3为本申请实施例提供的预存箱和提升机构的侧视图；

图4为本申请实施例提供的废气处理单元的内部结构示意图；以及

图5为本申请实施例提供的废水处理单元的结构框图。

图中：

1、上料机构；101、链条；102、驱动齿轮；2、预存箱；3、分拣输送带；4、粉碎机；5、脱水机；6、发酵装置；7、废水处理单元；701、废水收集线路；702、废水水箱；703、油水分离装置；704、过滤沉淀装置；8、废气处理单元；801、废气收集线路；802、螺旋冷却塔；803、喷淋塔；804、uv光解箱；805、活性炭吸附装置；9、垃圾箱；10、接纳箱。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

在本申请中，术语“上”、“下”、“内”、“中”、“外”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本申请及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。

并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。

此外，术语“设置”、“连接”、“固定”应做广义理解。例如，“连接”可以是固定连接，可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，或电连接；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图1-5并结合实施例来详细说明本申请。

本申请提供的餐厨废弃物资源化利用一体化系统，其中餐厨废弃物包括但不限于菜头、菜尾、剩菜剩饭、水果皮和绿化垃圾。如图1所示，餐厨废弃物资源化利用一体化系统包括依次设置的上料机构1、预存箱2、分拣输送带3、粉碎机4、脱水机5和发酵装置6。其中所述上料机构1设置在所述预存箱2上用于将物料提升至所述预存箱2顶部的入料口；所述预存箱2内设置有用于沥水的滤网，所述预存箱2的出料口位于所述分拣输送带3的正上方；所述粉碎机4位于所述分拣输送带3的尾端，所述粉碎机4的出料口与所述脱水机5的入料口连通；所述发酵装置6用于处理所述脱水机5脱水处理后的物料。本实施例提供的餐厨废弃物资源化利用一体化系统按照原料进场、预处理、分类分拣、破碎、输送、发酵、出料的流程顺序布置，达到结构简单、处理量大、有效实现餐厨垃圾的减量化和资源化利用的目的，大大减少餐厨垃圾对土地和水源的污染，可以为农作物生产提供大量优质有机肥。

如图2和3所示，上料机构1设置在预存箱2上，可以用于提升标准的240升的垃圾箱9，一方面该类大小的垃圾箱9一般装载70％左右，总重量在150kg以下，清洁搬运工人可以推动；二是使用垃圾箱9盛放，省去了塑料袋等，减少了塑料污染。上料机构1中设计有提升机，采用气动或电动方式将垃圾桶升高后倾倒，利用原料的重力，进入预存箱2，例如图中所示，通过电动方式驱动竖直设置的链条101运动，垃圾箱9通过链条101带动向上移动，并在顶部随着链条101在驱动齿轮102处的转向实现垃圾箱9的翻转。

预存箱2的主要功能是沥水，其工作方式可以为通过搅拌或滚筒设计，辅助滤网将部分水分沥出，还可以在预存箱2中设计反冲装置，在沥水的同时可以防止滤网堵塞。同时可以在预存箱2上方喷洒除臭菌种，用于解决前期的异味问题。

根据有机垃圾的成份特点，必要时增加粗破碎装置，例如，如图所示，所述预存箱2的出料口处还设置有用于进行粗碎的破碎机，所述破碎机的出料粒度可以为5-10㎝。通过进行首次粗破碎，将大块的物料破碎成约5～10cm左右的物料。

分拣输送带3的主要功能是将在预存箱2经过初步沥水后的物料输送到粉碎及脱水机构，之所以采取输送带的方式，是考虑到输送带具备检视功能，在实际操作时，可安排1人检视，发现有塑料、纺织物、金属等情况，及时分拣出，并反馈到前端的垃圾分类源头，要求源头控制好垃圾分类。实际上，如果源头分类意识高，分类认真，该段可以直接省去，物料在沥水后或者粗破碎后直接粉碎脱水即可。

具体的，如图2所示，所述分拣输送带3倾斜布置且所述分拣输送带3的尾端高于首端，所述粉碎机4布置在分拣输送带3的尾端的正下方，所述脱水机5布置在所述粉碎机4的正下方，所述脱水机5的正下方放置有用于盛接脱水后物料的接纳箱10。其中所述粉碎机4的出料粒度为3-6mm，所述脱水机5可以为螺旋脱水机。粉碎机4和脱水机5设计在分拣输送带3的尾端，输送过来的物料，经过分拣输送带3的提升，自然重力掉落进粉碎机4中，粉碎机4设计精度较高，可以将物料粉碎成3～6mm左右的细碎物料；进入到螺旋脱水机5后，通过挤压脱水，物料成为含水率50％以下的半干物料，下一步即可将接纳箱10内的物料送入发酵装置6。具体的，发酵装置6上同样可以安装提升机构，用于将接纳箱10提升后，从发酵装置6的顶部将接纳箱10内的物料倾倒入发酵装置6内。通过上面的结构设置，实现机械化处理实现脱水和粉碎，完全可达到规模化、效率化的要求。

将经过后的固体物送入发酵装置6中，通过加入发酵菌种以及配合相应的温度、湿度和氧气等条件，利用好氧发酵原理，通过微生物对湿垃圾进行快速发酵分解，产出高含量的生化腐植酸，可以转化为高效生物有机肥。

在一些实施方式中，餐厨废弃物资源化利用一体化系统还包括废水处理单元7，如图5所示，所述废水处理单元7包括依次连接的废水收集线路701、废水水箱702、油水分离装置703和过滤沉淀装置704，所述废水收集线路701用于将餐厨废弃物资源化利用一体化系统产生的废水收集至废水水箱702中，所述油水分离装置703用于将废水水箱702中收集的废水分离为油脂和污水，所述过滤沉淀装置704用于将所述污水净化。

废水处理单元7所要解决的是收集、除臭、油水分离、净化过滤、排放等有关功能。

废水收集线路701的作用在于收集在各工艺段所产生的废水，废水收集线路701包括但不限于收集槽、地面沟槽、储水池/隔油池、污水排放地漏等，还包括用于提升或驱动水流的污水泵，从而将各段渗沥下来的污水以及冲洗的污水，统一集中到废水水箱702中，如图5所示，废水收集线路701可以将预存箱沥水、脱水机废水、输送产生废水、发酵装置废水以及清洁废水收集汇总至废水水箱702。

废水在油水分离装置703中，经净置后，油水分离装置703底部采取爆气装置，产生细微的气泡，带动油脂分子上浮到液体表面，可以通过刮油装置循环刮动，将油脂收集到专用油桶。过程中可以适当加入除臭菌种，避免恶臭的产生。经爆气处理，让油脂上浮，缓慢移动到下一格水箱静置沉淀自动实现油水分离；分离出的水经过除臭、去色等措施后，排放到污水管网；油脂部分单独收集，交专业的公司回收处理，可以生产为生物柴油或焚烧发电。

分离出的污水中的还存在与固渣，因为太过细碎，无法用筛网过滤，为了应对这一问题，所述过滤沉淀装置704可以选择为过滤装置和沉淀池。例如可以在储水箱中设置布袋过滤装置，以水流的方式，经由细密的过滤布袋，收集固渣；再如可以在沉淀池中采取净置法，必要时在沉淀池中加入凝析剂，让固液分离，使得水体变清，达标后排放。对于收集到固渣部分，由于量不多，可在每个班交接时，或几个班交接时处理一次，然后加入到发酵装置6处理即可。所以在技术上和实际操作上均可实现。

在一些实施方式中，餐厨废弃物资源化利用一体化系统还包括废气处理单元8，如图1和4所示，所述废气处理单元8包括依次连接的废气收集线路801、螺旋冷却塔802、喷淋塔803、uv光解箱804和活性炭吸附装置805。

综合来讲，垃圾堆肥处理中产生的臭气和废气的主要是由氨和硫化物等组成。大致可以分为5类：硫化合物，如硫化氢、硫醇和硫醚等；含氯化合物，如胺类、酰胺和吲哚类；卤素，如氯气、卤代烃；烃类化合物，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等；含氧的有机物，如醇、酚、醛、酮和有机酸等。垃圾处理场所的废气污染物浓度一般都比较大，废气未经过有效的处理直接排放，会对周边的环境造成很大程度的污染，尤其是社会影响极坏。所以必须采用收集管路将废气集中收集之后通过净化系统处理达标之后再高空排放。

废气收集线路801的作用在于收集在各工艺段所产生的废气，废气收集线路801包括但不限于收集管线、止回系统和风机系统。收集管线在工艺段的密封部分采取管线，半密封部分采取顶部收集，大空间则采取负压抽气的模式。止回系统包括设置在收集管线内的止回阀门、止回扇叶，起到阻止废气回灌的作用。风机系统用于排空以及空气的流动，主要靠风机实现。

螺旋冷却塔802用于冷却收集后的废气中的蒸汽，截留其中的水分；喷淋塔803通过水淋系统进行除尘除臭；uv光解箱804运用高能紫外线光束及臭氧对臭气进行协同分解氧化反应，使部分废气气物质降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳；活性炭吸附装置805再次吸附部分气体成分，经过上述处理的废气经检测达标后可以进行高空排放。通过多种废气过滤净化步骤，使废气在净化过程中增加过滤的时间。

在一些实施方式中，餐厨废弃物资源化利用一体化系统还包括除臭单元，所述除臭单元包括臭气收集管路和生物除臭滤池。除臭单元的作用对象为废气中的臭气部分，由于臭气的污染不可控因素多，污染范围广，无法控制在一个限定的范围内，因此，有必要将臭气进行单独的除臭处理。

在本申请系统中，在卸料、前处理、输送过程中会产生一定量的恶臭气味。臭气收集管路采用负压引风和密闭收集，将工艺过程中的臭气收集后输送至生物除臭滤池。例如，发酵装置6内的臭气可以通过密闭收集的方式引入生物除臭滤池，开放空间或半封闭空间可以通过负压引风收集臭气。优选的，生物除臭滤池内填充无机滤料，滤料上可以附着由除臭菌种形成的生物膜，通过微生物的新陈代谢去除恶臭气体中的氨气、硫化氢等有害物质。

在一些实施方式中，所述除臭单元还包括设置在裸露垃圾上方的雾化喷头，所述雾化喷头用于喷洒除臭菌种，可以初步降低工作空间内的臭气成分，减少臭气的扩散。

在一些实施方式中，所述除臭单元还包括设置于各个处理模块的臭味传感器。臭味传感器采集数据，可以根据臭味传感器采集到的数据决定是否开启除臭单元进行除臭。

本申请中各未述及结构的对应的布置位置和连接关系，各未述及步骤的相互时序和控制参数均可参考现有技术中的同类装置和方法，各未述及结构的连接关系、操作及工作原理对于本领域的普通技术人员来说是可知的，在此不再详细描述。

本说明书中部分实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。

以上仅是本实用新型的具体实施方式，使本领域技术人员能够理解或实现本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所申请的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。