一种面包生产用的面皮边料清理装置的制作方法

文档序号:28702228发布日期:2022-01-29 13:16阅读:109来源:国知局
一种面包生产用的面皮边料清理装置的制作方法

1.本实用新型涉及面包生产技术领域,具体为一种面包生产用的面皮边料清理装置。


背景技术:

2.面包可作为主食实用,属于快消费食品,能够即时快速的提供能量,而面包也写作麺包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成成品,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,在面包生产时经常需要对其产生的多余面皮进行回收。
3.现有的面包面皮回收,直接将所有的多余面皮归置在一起,放置一段时间后极易变硬,同时细菌的增生严重,不能进行重复的利用,会造成面皮的浪费现象,同时为了保证面皮的卫生在捡起面皮和操作蛋糕时人员需要反复佩戴手套,降低了面包的加工效率。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种面包生产用的面皮边料清理装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种面包生产用的面皮边料清理装置,其包括:
7.集中仓,所述集中仓的一侧上端开设有第一插槽,且第一插槽上连接有插板,所述插板的上端开设有手持槽,且插板的下端连接有第二插槽;
8.清理集中槽,所述清理集中槽位于集中仓的两侧,且清理集中槽的内壁上安装有连接轴,所述连接轴上连接有收集轮,且收集轮的侧边设置有清理机构,所述收集轮的外侧开设有凹槽,且凹槽内安装有插料块,所述插料块的侧边设置有凸块,且凸块上安装有连接锥;
9.底座,所述底座位于集中仓的下端表面,且集中仓的侧边安装有握柄。
10.优选的,所述集中仓设为梯形结构,且集中仓、第一插槽和第二插槽为一体化设计。
11.优选的,所述插板与第一插槽为贯穿连接,且插板与的底端与第二插槽为卡合式磁吸连接。
12.优选的,所述清理集中槽的数量设为两个,且收集轮通过连接轴与清理集中槽构成旋转结构。
13.优选的,所述凹槽和凸块均在收集轮上呈等距均匀分布,且凹槽和插料块为焊接连接,并且插料块设为水滴形结构。
14.优选的,所述凸块与插料块为焊接连接,且插料块设为锥形结构。
15.根据权利要求所述的一种面包生产用的面皮边料清理装置,其特征在于:所述清理机构包括清理斜块、集料槽和出料斜坡,且清理斜块上开设有集料槽,并且集料槽的下侧
安装有出料斜坡。
16.优选的,所述清理斜块与集中仓为焊接连接,且清理斜块为倾斜结构,并且清理斜块的倾斜方向与出料斜坡的倾斜方向相反。
17.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
18.1.本实用新型结构简单,通过第一插槽上的插板,可以对整个集中仓进行密封处理,进而能够保证集中仓内中放置的面皮不会过度风干,能够有效的保证清理后面皮的再次使用能力,减少食物的浪费现象,节约粮食;
19.2.本实用新型通过旋转的收集轮,可以将桌面上多余的面皮进收集处理,进而能够快速的将面皮向集中仓内集中,同时能够避免工人反复穿戴手套,能够实现有效高速收集,增加面包的加工效率。
附图说明
20.图1为本实用新型的整体结构示意图。
21.图2为本实用新型的整体背面结构示意图。
22.图3为本实用新型的插板安装结构示意图。
23.图4为本实用新型收集轮结构示意图。
24.图5为本实用新型的清理机构结构示意图。
25.图中:1、集中仓;2、第一插槽;3、插板;4、手持槽;5、第二插槽;6、清理集中槽;7、连接轴;8、收集轮;9、凹槽;10、插料块;11、凸块;12、连接锥;13、底座;14、握柄;15、清理机构;151、清理斜块;152、集料槽;153、出料斜坡。
具体实施方式
26.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
27.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
28.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
29.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
30.请参阅图1-5,本实用新型提供的一种实施例:
31.一种面包生产用的面皮边料清理装置,其包括:
32.集中仓1,集中仓1的一侧上端开设有第一插槽2,且第一插槽2上连接有插板3,插板3的上端开设有手持槽4,且插板3的下端连接有第二插槽5;
33.清理集中槽6,清理集中槽6位于集中仓1的两侧,且清理集中槽6的内壁上安装有连接轴7,连接轴7上连接有收集轮8,且收集轮8的侧边设置有清理机构15,收集轮8的外侧开设有凹槽9,且凹槽9内安装有插料块10,插料块10的侧边设置有凸块11,且凸块11上安装有连接锥12;
34.底座13,底座13位于集中仓1的下端表面,且集中仓1的侧边安装有握柄14。
35.本实施例中集中仓1设为梯形结构,且集中仓1、第一插槽2和第二插槽5为一体化设计,插板3与第一插槽2为贯穿连接,且插板3与的底端与第二插槽5为卡合式磁吸连接,插板3插进第一插槽2并向下与第二插槽5进行卡合式磁吸,可以有效的保证插板3的扦插稳定性。
36.本实施例中清理集中槽6的数量设为两个,且收集轮8通过连接轴7与清理集中槽6构成旋转结构,旋转的收集轮8可以将桌面上多余的面皮进收集,能够快速的将面皮向集中仓1内集中,能够避免工人反复穿戴手套。
37.本实施例中凹槽9和凸块11均在收集轮8上呈等距均匀分布,且凹槽9和插料块10为焊接连接,并且插料块10设为水滴形结构,水滴形结构的插料块10可以降低插进面皮的阻力,同时能够将面皮贴合在凹槽9内进行粘粘,凸块11与插料块10为焊接连接,且插料块10设为锥形结构,锥形结构的插料块10可以增加面皮的下料效率。
38.本实施例中清理机构15包括清理斜块151、集料槽152和出料斜坡153,且清理斜块151上开设有集料槽152,并且集料槽152的下侧安装有出料斜坡153,清理斜块151与集中仓1为焊接连接,且清理斜块151为倾斜结构,并且清理斜块151的倾斜方向与出料斜坡153的倾斜方向相反,清理斜块151可以将插料块10与凸块11上的面皮捋下,并通过出料斜坡153向下集中,能够自动的完成面皮的收集。
39.本实用新型的工作原理为:首先使用者手持握柄14将集中仓1置于微微倾斜的状态,此时推动收集轮8将其与面皮边料贴合,此时插料块10和凸块11对面皮边料进行粘接,随后旋转的收集轮8将面皮边料带进清理集中槽6内,随后收集轮8混动并将先收集的面皮边料推向清理斜块151处,此时清理斜块151上的集料槽152将面皮边料捋下,并通过出料斜坡153集中在集中仓1内,在完成所有面皮边料的收集后,将集中仓1平置与操作台面上,随后开始对收集的面皮边料进行集中拿取;
40.握住手持槽4将插板3与第二插槽5分离,此时集中仓1内的面皮边料的收集处理,随后集中取出面皮边料,在完成取料后握住手持槽4将插板3插进第一插槽2内,随之将插板3的底端与第二插槽5进行磁吸固定,此时完成本装置的使用。
41.以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视
为限制所涉及的权利要求。
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