一种芝麻用石磨酱槽的清洗设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及石磨清洗领域，具体的说是一种芝麻用石磨酱槽的清洗设备。
【背景技术】
[0002]在芝麻油加工过程中，有一道工序叫“磨酱”，磨酱是指将炒酥吹净的芝麻用石磨研磨成芝麻酱。芝麻酱磨得愈细愈好。磨酱时添料要均匀，石墨的速度在一分钟30转，随炒随磨，熟芝麻的温度应保持在65-75?，温度过低易回潮，磨不细。
[0003]磨酱的作用:一是使酱料细胞充分破裂，以便尽量取出酱脂；二是在对浆搅酱时使水分均匀地渗入芝麻酱内部，酱脂被完全取代。
[0004]磨酱的具体步骤:
[0005]一、上料:1、通过自动吸料除杂机把扬烟车间已冷却扬烟的半成品收到储料桶内；
2、通过自动填料机向每台石磨上添加芝麻。
[0006]二、磨酱:1、打开电源开动石磨；2、通过填料机往料斗兑料；3、根据每台石磨下酱的快慢进行持续性兑料。
[0007]三、石磨进行时间:1、一般每台石磨运行2个小时到2个半小时会起热，应停止运行；2、石磨停止运行2个小时到3个小时之间冷却后方可继续运行。
[0008]四、出酱:1、每个运行的石磨出料口前方一个不锈钢接料桶；2、接满后运送到搅油车间。
[0009]在磨酱工序完成后，石磨表面以及出酱槽内往往残留有一些芝麻酱，现有操作往往是工人手工酱槽内的芝麻酱刷洗掉，这样就加大了工人的劳动强度，且降低了效率。
【发明内容】
[0010]为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种代替人工对磨酱完成后的石磨酱槽进行刷洗的设备，能够有效减轻工人的劳动强度，提高生产效率。
[0011]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种芝麻用石磨酱槽的清洗设备，包括石磨主体、冲洗装置和刷洗装置，所述的冲洗装置位于石磨主体左侧，所述的刷洗装置位于石磨主体右侧。
[0012]所述的石磨主体包括机架、酱道、固定石磨、旋转电机、转轴和旋转石磨，所述的酱道整体为上部开口的圆柱体结构，酱道固定安装在机架上端，且酱道的底面沿机架从后往前逐步倾斜向下，酱道最前端设置有出酱口，酱道的底面沿机架从后往前逐步倾斜向下的作用是使得芝麻酱能够更好的从出酱口流出，酱道中部设置有固定石磨，固定石磨与酱道之间形成环形酱槽，工作时，芝麻酱在酱槽中流动，所述的旋转电机固定安装在机架后部，所述的转轴固定安装在机架中部，且转轴贯穿固定石磨的轴心，所述的旋转石磨位于固定石磨上方，旋转石磨两侧对称设置有两个立方体石磨凸台，转轴上端与旋转石磨相固连，转轴下端通过减速箱与旋转电机相连接，工作时，旋转电机转动带动转轴转动，进而带动旋转石磨在固定石磨上方做旋转运动。
[0013]所述的冲洗装置包括冲洗电机、旋转圆盘、高压水枪、旋转板和连接杆，所述的冲洗电机固定安装在一侧石磨凸台的上端面，所述的旋转圆盘与冲洗电机主轴相连接，冲洗电机转动带动旋转圆盘转动，所述的旋转板整体为“跑道”形，旋转板中部设置有滑移槽，旋转板通过销轴铰接在该侧石磨凸台的后侧面，从而旋转板可以绕石磨凸台后侧面上一点进行旋转，且旋转板中部固定安装有高压水枪，所述的连接杆顶部与旋转圆盘偏心铰接，连接杆底部位于滑移槽内，工作时，旋转圆盘转动带动连接杆转动，进而带动连接杆底部在滑移槽内滑动，从而带动旋转板转动，旋转板转动带动高压水枪转动，进而可以通过高压水枪的转动来对酱槽进行全方位冲洗。
[0014]所述的刷洗装置包括气缸、毛刷、水管和喷嘴，所述的气缸固定安装在另一侧石磨凸台的下底面，且气缸底部固定安装有毛刷，当气缸伸出到最长时，毛刷接触酱槽底面，毛刷的宽度等于环形酱槽的槽宽，从而毛刷能够刷到整个酱槽，刷洗效果好，所述的水管固定安装在该侧石磨凸台的前端面，且水管下部安装有喷嘴，喷嘴朝向毛刷一侧，喷嘴朝向毛刷一侧的目的是便于对毛刷进行冲洗。
[0015]本发明提供的一种代替人工对磨酱完成后的石磨酱槽进行刷洗的设备，其利用毛刷、喷嘴和高压水枪三者组合，跟随旋转石磨一起转动刷洗石磨，刷洗效果好，且能够有效减轻工人的劳动强度，提高生产效率。
【附图说明】
[0016]下面结合附图和实施方式对本发明进一步说明。
[0017]图1是本发明的立体结构示意图；
[0018]图2是本发明的冲洗装置的结构示意图；
[0019]图3是本发明的刷洗装置的结构示意图。
[0020]图中:石磨主体1、冲洗装置2、刷洗装置3、机架11、酱道12、固定石磨13、旋转电机14、转轴15、旋转石磨16、石磨凸台161、冲洗电机21、旋转圆盘22、高压水枪23、旋转板24、滑移槽241、连接杆25、气缸31、毛刷32、水管33、喷嘴34。
【具体实施方式】
[0021]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。
[0022]如图1所示，本发明所述的一种芝麻用石磨酱槽的清洗设备，包括石磨主体1、冲洗装置2和刷洗装置3，所述的冲洗装置2位于石磨主体I左侧，所述的刷洗装置3位于石磨主体I右侧。
[0023]如图1所示，本发明所述的一种芝麻用石磨酱槽的清洗设备，所述的石磨主体I包括机架11、酱道12、固定石磨13、旋转电机14、转轴15和旋转石磨16，所述的酱道12整体为上部开口的圆柱体结构，酱道12固定安装在机架11上端，且酱道12的底面沿机架11从后往前逐步倾斜向下，酱道12最前端设置有出酱口，酱道12的底面沿机架11从后往前逐步倾斜向下的作用是使得芝麻酱能够更好的从出酱口流出，酱道12中部设置有固定石磨13，固定石磨13与酱道12之间形成环形酱槽，工作时，芝麻酱在酱槽中流动，所述的旋转电机14固定安装在机架11后部，所述的转轴15固定安装在机架11中部，且转轴15贯穿固定石磨13的轴心，所述的旋转石磨16位于固定石磨13上方，旋转石磨16两侧对称设置有两个立方体石磨凸台161，转轴15上端与旋转石磨16相固连，转轴15下端通过减速箱与