一种固体食品样品的净化处理装置的制作方法

1.本技术涉及食品分析技术领域，尤其是涉及一种固体食品样品的净化处理装置。


背景技术：

2.食品分析是分析领域的一个重要组成部分，与水样相比，固体食品样品组成更复杂，因为固体食品样品富含大量干扰测定的蛋白质等大分子。蛋白质对有机小分子的测定主要有以下影响：
3.1.蛋白质大分子与有机小分子间存在疏水或静电作用力，两者共存时，会改变有机小分子的光谱或色谱特性；
4.2.蛋白质在甲醇或乙腈流动相的作用下，易变性为沉淀，堵塞色谱柱、仪器系统等。
5.由此可见，在利用仪器分离检测固体食品样品前，有必要除去食品中基质（特别是蛋白质等大分子）的干扰。传统的去除大分子干扰的方法包括固相萃取、化学除蛋白或介孔材料排阻除蛋白等。
6.但是上述现有方法均操作复杂，且蛋白质变性沉淀过程可能会包埋目标小分子，造成部分有机小分子测定结果偏低，故而有待改进。


技术实现要素：

7.本技术提供一种固体食品样品的净化处理装置，以改善以下技术问题：传统去除食品中大分子干扰时，蛋白质变性沉淀过程可能会包埋目标小分子，造成部分有机小分子测定结果偏低。
8.本技术提供一种固体食品样品的净化处理装置，采用如下的技术方案：
9.一种固体食品样品的净化处理装置，包括磁力搅拌器，所述磁力搅拌器的上表面设置为平面，所述磁力搅拌器的上表面上设置有用于装载透析液的置样容器，所述置样容器的内底部放置有磁吸转子，所述磁力搅拌器工作时驱使所述磁吸转子在所述置样容器内转动，所述置样容器的内部还设置有透析袋。
10.进一步地，所述透析袋至少设置有一个开口，所述开口处采用封口夹进行夹紧。
11.进一步地，所述透析袋的截留分子量在3400-3600之间。
12.进一步地，所述透析袋的长度在10-20厘米之间。
13.进一步地，所述置样容器为烧杯、量筒或塑料杯。
14.进一步地，所述磁力搅拌器的上表面设置有供所述置样容器的底部卡接固定的卡接环座。
15.进一步地，所述磁吸转子的上表面设置有柔性搅拌带，所述柔性搅拌带远离所述磁吸转子的一端固定有漂浮球，所述漂浮球用于浮在所述置样容器内透析液的液面上。
16.进一步地，所述磁力搅拌器包括外壳，所述外壳内设置有转速控制模块、电源变压模块和磁力驱动器。
17.进一步地，所述外壳上设置有启闭按钮、转速调整按钮和正反转切换按钮。
18.综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：
19.1. 磁力搅拌器在工作过程中，可以带动置样容器内的磁吸转子转动，磁吸转子在转动时会搅动置样容器内的透析液，以加速透析袋内待检测固体食品样品的有机小分子溶解到置样容器内的透析液中，此时待检测固体食品样品的蛋白质等大分子会被透析袋所隔挡，进而置样容器内的透析液内不含蛋白质等大分子，实现快速萃取有机小分子，显著节省人力操作，以便后续对置样容器内的透析液进行测定，不易造成部分有机小分子测定结果偏低；
20.2. 卡接环座可以对置样容器具有良好的固定作用，在磁力搅拌过程中置样容器不易晃动和歪斜，检测更加安全，而且方便置样容器拆卸安装；
21.3. 柔性搅拌带和漂浮球配合作用，可以辅助磁吸转子快速将置样容器内的透析液搅动，加速有机小分子的溶解效率，间接提升了检测效率。
附图说明
22.为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
23.图1是本技术实施例的一种固体食品样品的净化处理装置的结构示意图。
24.附图标记说明：
25.1、磁力搅拌器；11、卡接环座；12、外壳；13、转速控制模块；14、电源变压模块；15、磁力驱动器；16、启闭按钮；17、转速调整按钮；18、正反转切换按钮；19、调高脚；2、置样容器；3、磁吸转子；31、柔性搅拌带；32、漂浮球；4、透析袋；5、封口夹。
具体实施方式
26.为了使本技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
27.需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。
28.需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
29.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
30.以下结合附图1对本技术作进一步详细说明。
31.本技术实施例公开一种固体食品样品的净化处理装置。参照图1，一种固体食品样品的净化处理装置包括磁力搅拌器1，磁力搅拌器1的上表面设置为平面，磁力搅拌器1的上表面上设置有用于装载透析液的置样容器2，置样容器2的内底部放置有磁吸转子3，磁力搅拌器1工作时驱使磁吸转子3在置样容器2内转动，置样容器2的内部还设置有透析袋4，透析液和待检测固体食品样品均装纳于透析袋4内。
32.本实施例中，透析液可以使用0.8g/l naoh溶液，而且磁力搅拌器1的转速控制在50-300rpm。
33.磁力搅拌器1包括外壳12，外壳12内设置有与控制系统相连接的转速控制模块13、电源变压模块14和磁力驱动器15，外壳12上设置有与控制系统相连接的启闭按钮16、转速调整按钮17和正反转切换按钮18，上述设计方便工作人员操控使用。
34.外壳12的底部四角各设置有一个调高脚19，以便在不平整的桌面上，将该装置快速调整至水平状态。
35.透析袋4至少设置有一个开口，开口用于取出或者装入透析液和待检测固体食品样品，开口处采用封口夹5进行夹紧，在本实施例中开口设置有两个，对应的封口夹5也设置有两个。
36.透析袋4的截留分子量在3400-3600之间，在本实施例中透析袋4的截留分子量优选为3500，从而可以阻挡绝大部分待检测固体食品样品中的蛋白质等大分子。
37.透析袋4的长度在10-20厘米之间，以便工作人员快速从透析袋4中取放待检测固体食品样品和透析液。
38.置样容器2为大烧杯，在其他实施例中还可以为大量筒或塑料杯。
39.磁力搅拌器1的上表面设置有供置样容器2的底部卡接固定的卡接环座11，卡接环座11可以由橡胶材料制成，以具有较好的弹性，方便卡紧置样容器2的底部，卡接环座11和磁力搅拌器1的上表面之间可以采用胶水固定。
40.卡接环座11可以对置样容器2具有良好的固定作用，在磁力搅拌过程中置样容器2不易晃动和歪斜，检测更加安全，而且方便置样容器2拆卸安装。
41.磁吸转子3的上表面设置有柔性搅拌带31，柔性搅拌带31远离磁吸转子3的一端固定有漂浮球32，漂浮球32用于浮在置样容器2内透析液的液面上。柔性搅拌带31的固定方式和漂浮球32的固定方式均可以采用胶水粘接。
42.由于磁吸转子3需要靠近置样容器2的底部，对置样容器2内位于上层的透析液搅拌效果不是特别好，所以增加设计了柔性搅拌带31和漂浮球32，在磁吸转子3被带动转动的过程中，柔性搅拌带31可以全方位搅拌置样容器2内各个高度的透析液，间接加速了有机小分子从待检测固体食品样品中析出。同时柔性搅拌带31的易变形设计，不会损坏到透析袋4。
43.本技术实施例一种固体食品样品的净化处理装置的实施原理为：磁力搅拌器1在工作过程中，可以带动置样容器2内的磁吸转子3转动，磁吸转子3在转动时会搅动置样容器2内的透析液，以加速透析袋4内待检测固体食品样品的有机小分子溶解到置样容器2内的透析液中，此时待检测固体食品样品的蛋白质等大分子会被透析袋4所隔挡，进而置样容器2内的透析液内不含蛋白质等大分子，实现快速萃取有机小分子，显著节省人力操作，以便
后续对置样容器2内的透析液进行测定，不易造成部分有机小分子测定结果偏低。
44.以上仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在申请的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。