一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置的制作方法

技术领域：

本发明涉及食品制作机械的技术领域，更具体地说涉及一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置。

背景技术：
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随着社会的发展和科技的进步，食品行业也随之发展，近些年出现了一些罐头食品，而罐头食品大多都是用水果制成的。在水果罐头加工过程中，需要针对果实的大小进行分级，以保证加工好的罐头中的水果肉食大小一致，提高罐头产品的品质；而现有的果实分级装置大多都是采用质量进行分级，水果大多都是接近圆形，但是果实中会有一定的畸形出现，质量分级不能将畸形筛选出来，因此还是会导致水果肉食大小不一致，现有的解决方式大多都是采用人工将水果中的畸形果实挑选出来，这样消耗了大量的人力，因此亟需设计一种可以去除畸形果实的装置，进而减轻人力劳作。

技术实现要素：
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本发明的目的就是针对现有技术之不足，而提供了一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，便于同级别果实内的畸形剔除。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，包括斜置的承托板，承托板的下端固定在水平的底板上，底板上固定有若干竖直的支撑板，支撑板的上端固定在承托板，承托板的侧边固定有竖直的侧挡板，侧挡板的上端面上固定有若干个第一支座，第一支座上螺接有第一调节螺栓，第一调节螺栓的下端铰接在与承托板相平行的上限位板上；所述承托板的上端面上抵靠有与侧挡板相平行的侧限位板，侧限位板的外侧壁上铰接有若干个第二调节螺栓，第二调节螺栓螺接在第二支座上，第二支座固定在承托板的上端面上；

所述侧限位板的上端成型有背离侧挡板一侧倾斜的导流板，导流板和侧限位板拐点处的承托板上成型有贯穿承托板侧壁的插槽，插槽内插接有垫板，垫板的两侧抵靠有限位条，限位条固定在承托板的下端面上，承托板的插槽下侧设有斜置的排料槽，排料槽的上端固定在限位条上。

优选的，所述垫板的上端面和承托板的上端面在同一平面内，垫板的下端面和承托板的下端面在同一平面内。

优选的，所述承托板上插槽贯穿承托板的一侧靠近侧挡板的一侧，所述垫板靠近侧挡板一侧的端面上固定有拉手。

优选的，所述排料槽的上端位于承托板侧挡板的一侧。

优选的，所述第二调节螺栓或第一调节螺栓与侧挡板或上限位板的铰接方式为，第二调节螺栓或第一调节螺栓的末端均插套固定有轴承座，轴承座固定在侧挡板或上限位板上。

优选的，所述的支撑板至少设有两块，排料槽位于支撑板之间。

本发明的有益效果在于：其可以辅助人员手工对同级别果实内的畸形果实进行剔除，能有效减轻工作人员的工作量。

附图说明：

图1为本发明立体的结构示意图；

图2为本发明正视的结构示意图；

图3为图2中a-a处的剖视结构示意图。

图中：1、承托板；1a、插槽；2、底板；3、支撑板；4、侧挡板；5、侧限位板；5a、导流板；6、上限位板；7、轴承座；8、第一调节螺栓；9、第一支座；10、第二支座；11、第二调节螺栓；12、垫板；13、限位条；14、排料槽；15、拉手。

具体实施方式：

实施例：见图1、2、3所示，一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，包括斜置的承托板1，承托板1的下端固定在水平的底板2上，底板2上固定有若干竖直的支撑板3，支撑板3的上端固定在承托板1，承托板1的侧边固定有竖直的侧挡板4，侧挡板4的上端面上固定有若干个第一支座9，第一支座9上螺接有第一调节螺栓8，第一调节螺栓8的下端铰接在与承托板1相平行的上限位板6上；所述承托板1的上端面上抵靠有与侧挡板4相平行的侧限位板5，侧限位板5的外侧壁上铰接有若干个第二调节螺栓11，第二调节螺栓11螺接在第二支座10上，第二支座10固定在承托板1的上端面上；

所述侧限位板5的上端成型有背离侧挡板4一侧倾斜的导流板5a，导流板5a和侧限位板5拐点处的承托板1上成型有贯穿承托板1侧壁的插槽1a，插槽1a内插接有垫板12，垫板12的两侧抵靠有限位条13，限位条13固定在承托板1的下端面上，承托板1的插槽1a下侧设有斜置的排料槽14，排料槽14的上端固定在限位条13上。

所述垫板12的上端面和承托板1的上端面在同一平面内，垫板12的下端面和承托板1的下端面在同一平面内。

所述承托板1上插槽1a贯穿承托板1的一侧靠近侧挡板4的一侧，所述垫板12靠近侧挡板4一侧的端面上固定有拉手15。

所述排料槽14的上端位于承托板1侧挡板4的一侧。

所述第二调节螺栓11或第一调节螺栓8与侧挡板4或上限位板6的铰接方式为，第二调节螺栓11或第一调节螺栓8的末端均插套固定有轴承座7，轴承座7固定在侧挡板4或上限位板6上。

所述的支撑板3至少设有两块，排料槽14位于支撑板3之间。

工作原理：本发明为一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，其果实可以安放到导流板5a与侧挡板4之间，近圆形的果实可以从侧限位板5和侧挡板4之间滚落，而畸形的果实则会卡在侧挡板4和侧限位板5的入口处，通过抽拉垫板12，可以将畸形的果实挑拣出来，畸形的果实通过排料槽14排出。

所述实施例用以例示性说明本发明，而非用于限制本发明。任何本领域技术人员均可在不违背本发明的精神及范畴下，对所述实施例进行修改，因此本发明的权利保护范围，应如本发明的权利要求所列。

技术特征：

1.一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，包括斜置的承托板(1)，承托板(1)的下端固定在水平的底板(2)上，底板(2)上固定有若干竖直的支撑板(3)，支撑板(3)的上端固定在承托板(1)，其特征在于：承托板(1)的侧边固定有竖直的侧挡板(4)，侧挡板(4)的上端面上固定有若干个第一支座(9)，第一支座(9)上螺接有第一调节螺栓(8)，第一调节螺栓(8)的下端铰接在与承托板(1)相平行的上限位板(6)上；所述承托板(1)的上端面上抵靠有与侧挡板(4)相平行的侧限位板(5)，侧限位板(5)的外侧壁上铰接有若干个第二调节螺栓(11)，第二调节螺栓(11)螺接在第二支座(10)上，第二支座(10)固定在承托板(1)的上端面上；

所述侧限位板(5)的上端成型有背离侧挡板(4)一侧倾斜的导流板(5a)，导流板(5a)和侧限位板(5)拐点处的承托板(1)上成型有贯穿承托板(1)侧壁的插槽(1a)，插槽(1a)内插接有垫板(12)，垫板(12)的两侧抵靠有限位条(13)，限位条(13)固定在承托板(1)的下端面上，承托板(1)的插槽(1a)下侧设有斜置的排料槽(14)，排料槽(14)的上端固定在限位条(13)上。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，其特征在于：所述垫板(12)的上端面和承托板(1)的上端面在同一平面内，垫板(12)的下端面和承托板(1)的下端面在同一平面内。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，其特征在于：所述承托板(1)上插槽(1a)贯穿承托板(1)的一侧靠近侧挡板(4)的一侧，所述垫板(12)靠近侧挡板(4)一侧的端面上固定有拉手(15)。

4.根据权利要求3所述的一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，其特征在于：所述排料槽(14)的上端位于承托板(1)侧挡板(4)的一侧。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，其特征在于：所述第二调节螺栓(11)或第一调节螺栓(8)与侧挡板(4)或上限位板(6)的铰接方式为，第二调节螺栓(11)或第一调节螺栓(8)的末端均插套固定有轴承座(7)，轴承座(7)固定在侧挡板(4)或上限位板(6)上。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，其特征在于：所述的支撑板(3)至少设有两块，排料槽(14)位于支撑板(3)之间。

技术总结
本发明公开了一种食品生产中畸形果实的手工挑拣装置，包括斜置的承托板，承托板的下端固定在水平的底板上，底板上固定有若干竖直的支撑板，支撑板的上端固定在承托板，承托板的侧边固定有竖直的侧挡板，侧挡板的上端面上固定有若干个第一支座，第一支座上螺接有第一调节螺栓，第一调节螺栓的下端铰接在与承托板相平行的上限位板上；所述承托板的上端面上抵靠有与侧挡板相平行的侧限位板，侧限位板的外侧壁上铰接有若干个第二调节螺栓，第二调节螺栓螺接在第二支座上，第二支座固定在承托板的上端面上。

技术研发人员：杨开华
受保护的技术使用者：台州市知味堂餐饮企业管理咨询有限公司
技术研发日：2020.04.18
技术公布日：2020.08.04