1.一种用于盐穴储气库造腔的油水界面检测系统，其特征在于，包括：
传感装置，用于在盐穴储气库腔体内填充的卤水中生成第一电信号和第二电信号，其中，所述第一电信号为在第一预设电压驱动下产生的电信号，所述第二电信号为在第二预设电压驱动下产生的电信号；以及
检测设备，用于分别检测所述第一电信号和所述第二电信号，以分别获取第一检测结果和第二检测结果，其中，所述第一检测结果和所述第二检测结果用于确定所述卤水和柴油的界面位置。
2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述传感装置包括：
底板；
金属触点，设置于所述底板的表面；
二极管，设置于所述底板内部，所述二极管的一端连接于所述金属触点，用于防止所述金属触点发生电解反应腐蚀；以及
恒源电路，设置于所述底板内部，所述恒源电路的一端连接于所述二极管的另一端，所述恒源电路的另一端连接于所述检测设备，所述恒源电路用于产生恒定大小的电信号。
3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，所述系统还包括：
数据处理装置，与所述检测设备相连接，用于根据所述第一检测结果和所述第二检测结果确定所述卤水和柴油的界面位置。
4.根据权利要求3所述的系统，其特征在于，所述恒源电路为恒流源电路，所述恒流源电路为产生恒定大小的电流信号的电路，所述第一检测结果包括第一电流检测值，所述第二检测结果包括第二电流检测值，所述数据处理装置还用于判断所述第一电流检测值和所述第二电流检测值之间的差值是否在预设范围内，
其中，如果判断出所述第一电流检测值和所述第二电流检测值之间的差值在所述预设电流值范围内，则根据所述第一电流检测值和所述第二电流检测值确定所述卤水和柴油的界面位置，如果判断出所述第一电流检测值和所述第二电流检测值之间的差值未在所述预设电流值范围内，则间隔预设时间重新检测所述第一电信号和所述第二电信号。
5.根据权利要求4所述的系统，其特征在于，所述金属触点包括多个金属触点，所述多个金属触点中每个金属触点均连接一个二极管，所述恒源电路包括多个恒源 电路，所述多个恒源电路中每个恒源电路的一端均连接一个二极管，所述多个恒源电路中每个恒源电路的另一端并联于并连线路，所述系统还包括：
电缆，所述电缆的一端连接于所述检测设备；以及
电缆连接件，设置于所述底板的表面，所述电缆连接件的一端与所述并连线路相连接，所述电缆连接件的另一端与所述电缆的另一端相连接。
6.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述多个金属触点纵向等间距设置于所述底板的表面。
7.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，所述数据处理装置用于根据所述第一检测结果和所述第二检测结果确定所述多个金属触点中处于所述卤水中的金属触点的个数，以及根据处于所述卤水中的金属触点的个数确定所述卤水和柴油的界面位置。
8.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述检测设备包括：
第一电源，与所述传感装置相连接，用于产生所述第一预设电压；
第二电源，与所述传感装置相连接，用于产生所述第二预设电压；以及
电流表，与所述传感装置相连接，用于分别检测所述第一电信号和所述第二电信号。
9.一种用于盐穴储气库造腔的油水界面检测方法，其特征在于，包括：
分别检测第一电信号和第二电信号，以分别获取第一检测结果和第二检测结果，其中，所述第一电信号为传感装置在盐穴储气库腔体内填充的卤水中受第一预设电压驱动产生的电信号，所述第二电信号为所述传感装置在所述盐穴储气库腔体内填充的卤水的作用下受第二预设电压驱动产生的电信号；以及
根据所述第一检测结果和所述第二检测结果确定所述卤水和柴油的界面位置。
10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述第一检测结果包括第一电流检测值，所述第二检测结果包括第二电流检测值，根据所述第一检测结果和所述第二检测结果确定所述卤水和柴油的界面位置包括：
判断所述第一电流检测值和所述第二电流检测值之间的差值是否在预设电流值范围内；
如果判断出所述第一电流检测值和所述第二电流检测值之间的差值在所述预 设电流值范围内，则根据所述第一电流检测值和所述第二电流检测值确定所述卤水和柴油的界面位置；以及
如果判断出所述第一电流检测值和所述第二电流检测值之间的差值未在所述预设电流值范围内，则间隔预设时间重新检测所述第一电信号和所述第二电信号。