一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置及其方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置及其检测的方法，属于分析化学领域。
【背景技术】
[0002]偶氮类禁用染料致癌性强、毒性大，危害大，已为世界各国列为重点监控对象。碱性橙等非食用工业染料/着色剂在生产过程中违规使用，严重危害民众健康和行业诚信度。快速、准确监控食品中的碱性橙、酸性橙等着色剂残留，已成为全社会所关注的焦点。
[0003]碱性橙、酸性橙等着色剂的测定方法主要有分光光度法、色谱法。利用比色法检测，在碱性橙、酸性橙着色剂分析简易快速。采用高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法，方法准确性高，所涉及的设备昂贵且操作要求高，样品处理较为复杂，在市场快速流通体系中难以得到有效应用。在比色检测方面，主要基于色素自身颜色进行目视分析，应用较多的方法有聚酰胺吸附法、液-液分配法，操作简单，提取率高，可检出柠檬黄、赤藓红苋菜红和胭脂红等着色剂，但是碱性橙、酸性橙、碱性嫩黄等着色剂颜色接近，比色法难于有效区别，需要引入复杂的分离技术活仪器设备。
[0004]因此，亟需研发简便实用的碱性橙、酸性橙等着色剂快速检测装置，实现碱性橙、酸性橙等着色剂的高通量应用。
【发明内容】
[0005]本发明针对比色法分析碱性橙、酸性橙等着色剂的问题，提供了一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置及其检测的方法。
[0006]为了达到上述目的，本发明的解决方案是:
一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置，包括装有提取试剂的试剂瓶、装有显色剂的试剂瓶、装有稀释剂的试剂瓶、比色识别卡、过滤器和移液管，比色识别卡包括分别用于指示碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄存在的三组双色卡片。
[0007]所述的比色识别卡由左右两张色卡组成，三组双色卡片的颜色分布为左黄色-右橙色、左品红色-右棕黄色和左无色透明-右淡黄色。
[0008]所述的过滤器是可以连接针式注射器的盘式过滤器。
[0009]所述的移液管为一次性塑料移液管。
[0010]—种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的方法，包括以下步骤:
步骤(I)，取待测样品1.0g，加入提取试剂3.0mL，摇匀，静置，用过滤器过滤；
步骤(2)，采用移液管移取滤液0.25 mL，加入显色剂1.0 mL，摇匀，静置3min，与三组双色卡片中左侧色卡的颜色进行比较，寻找相匹配的色卡；
步骤(3)，继续往上述溶液加入稀释剂2.0 mL，摇匀，静置3min，与上述选择的比色卡组合中的右侧色卡的颜色进行比较； 步骤(4)，根据待测样品在显色剂和稀释剂作用下两种情况下的溶液颜色，与所述装置中碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的色卡颜色比较，碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的色卡颜色分别为左黄色-右橙色、左品红色-右棕黄色和左无色透明-右淡黄色，比较颜色的吻合情况，判定是否含有碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄中某一种色素。
[0011]进一步，所述步骤(I)中，提取试剂为pH 4.0的酸性水溶液，显色试剂是浓硫酸，稀释试剂是蒸馏水。
[0012]采用上述方案后，本发明设计的一种碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测装置，包括提取试剂、显色剂、稀释剂、比色识别卡、过滤器和移取管。该装置通过先后加入显色剂和稀释剂，分别与比色卡组合中的左右侧色卡的颜色进行比较，根据待测样品在显色剂和稀释剂作用下两种情况下的溶液颜色与色卡组合中左右两种颜色的吻合情况，判定是否含有碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄中某一种色素，可实现碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的快速筛查。操作简单、高效，避免了传统比色分析中碱性橙、酸性橙、碱性嫩黄等着色剂颜色接近，难于有效区别，需要引入复杂的分离技术活仪器设备的限制。
[0013]下面结合附图和【具体实施方式】对本发明进一步说明。
【附图说明】
[0014]图1是本发明装置的结构示意图。
[0015]图中:1-装有提取试剂的试剂瓶；2-装有显色剂的试剂瓶；3-装有稀释剂的试剂瓶;4-比色识别卡;5-比色识别卡;6-比色识别卡;7-移液管;8-过滤器。
【具体实施方式】
[0016]如图1所示，一种碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测装置，包括装有提取试剂的试剂瓶1、装有显色剂的试剂瓶2、装有稀释剂的试剂瓶3、比色识别卡4、5和6、过滤器8和移液管7。比色识别卡4、5和6为三组双色卡片，分别用于指示碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄存在。
[0017]在本实施例中，所述的比色识别卡4、5和6均由左右两张色卡组成，所述的左右两张色卡的颜色分布为左黄色-右橙色、左品红色-右棕黄色和左无色透明-右淡黄色。
[0018]在本实施例中，所述的过滤器8是可以连接针式注射器的盘式过滤器，所述的移取管7为一次性塑料移液管。
[0019]一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的方法，包括以下步骤:
(1)取待测样品1.0g^nApH4.0的酸性水溶液提取试剂3.0mL，摇匀，静置，用连接针式注射器的盘式过滤器过滤；
(2)采用移液管移取滤液0.25mL，加入浓硫酸显色剂1.0 mL，摇匀，静置3min，与所述的三组双色卡片中左侧色卡的颜色进行比较，寻找相匹配的色卡；
(3)继续往上述溶液加入蒸馏水稀释剂2.0mL，摇匀，静置3min，与上述选择的比色卡组合中的右侧色卡的颜色进行比较；
(4)根据待测样品在显色剂和稀释剂作用下两种情况下的溶液颜色，与所述装置中碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的色卡颜色比较，碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的色卡颜色分别为左黄色-右橙色、左品红色-右棕黄色和左无色透明-右淡黄色，比较颜色的吻合情况，判定是否含有碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄中某一种色素。
[0020]上列较佳实施例，对本发明的目的、技术方案和优点进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置，其特征在于:包括装有提取试剂的试剂瓶、装有显色剂的试剂瓶、装有稀释剂的试剂瓶、比色识别卡、过滤器和移液管，比色识别卡包括分别用于指示碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄存在的三组双色卡片。2.根据权利要求1所述的一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置，其特征在于:所述的比色识别卡由左右两张色卡组成，三组双色卡片的颜色分布为左黄色-右橙色、左品红色-右棕黄色和左无色透明-右淡黄色。3.根据权利要求1所述的一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置，其特征在于:所述的过滤器是可以连接针式注射器的盘式过滤器。4.根据权利要求1所述的一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置，其特征在于:所述的移液管为一次性塑料移液管。5.—种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的方法，其特征在于，包括以下步骤: 步骤(I)，取待测样品1.0g，加入提取试剂3.0mL，摇匀，静置，用过滤器过滤； 步骤(2)，采用移液管移取滤液0.25 mL，加入显色剂1.0 mL，摇匀，静置3min，与三组双色卡片中左侧色卡的颜色进行比较，寻找相匹配的色卡； 步骤(3)，继续往上述溶液加入稀释剂2.0 mL，摇匀，静置3min，与上述选择的比色卡组合中的右侧色卡的颜色进行比较； 步骤(4)，根据待测样品在显色剂和稀释剂作用下两种情况下的溶液颜色，与所述装置中碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的色卡颜色比较，碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄的色卡颜色分别为左黄色-右橙色、左品红色-右棕黄色和左无色透明-右淡黄色，比较颜色的吻合情况，判定是否含有碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄中某一种色素。6.根据权利要求5所述的一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的方法，其特征在于:所述步骤(I)中，提取试剂为PH 4.0的酸性水溶液，显色试剂是浓硫酸，稀释试剂是蒸馏水。
【专利摘要】本发明公开了一种用于碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄快速检测的装置，包括装有提取试剂的试剂瓶、装有显色剂的试剂瓶、装有稀释剂的试剂瓶、比色识别卡、过滤器和移液管，比色识别卡包括分别用于指示碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄存在的三组双色卡片。并公开了相应的方法。本发明通过先后加入显色剂和稀释剂，分别与比色卡组合中的左右侧色卡的颜色进行比较，根据待测样品在显色剂和稀释剂作用下两种情况下的溶液颜色与色卡组合中左右两种颜色的吻合情况，判定是否含有碱性橙、酸性橙和碱性嫩黄中某一种色素，可实现快速筛查，操作简单、高效，避免了传统比色分析中碱性橙、酸性橙、碱性嫩黄等着色剂颜色接近，难于有效区别，需要引入复杂设备的限制。
【IPC分类】G01N21/78
【公开号】CN105588832
【申请号】CN201510910201
【发明人】赵丽, 何少贵, 郝春莉
【申请人】厦门华厦学院
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2015年12月10日