1.一种射频识别读写器接收灵敏度测量系统，包括：
被测射频识别读写器，其被配置为向测试设备发送符合超高频射频识别空中接口标准的包含查询命令的调制编码信号；
测试设备，其被配置为在接收到所述调制编码信号后，通过解调和解码，获得所述查询命令，以及根据所述超高频射频识别空中接口标准生成针对所述查询命令的标签应答，并向被测射频识别读写器返回包含标签应答的调制编码信号；
其中，所述被测射频识别读写器还被配置为：接收到所述测试设备返回的调制编码信号后，对该调制编码信号进行解调和解码，从而获得解码的标签应答；以及
计算装置，其被配置为通过比较所述测试设备生成的标签应答和所述被测射频识别读写器解码的标签应答来确定所述被测射频识别读写器的接收灵敏度。
2.根据权利要求1所述的系统，其中，所述被测射频识别读写器和所述测试设备循环执行其操作，所述系统还包括：
功率控制装置，其被配置为在所述循环执行中调节所述被测射频识别读写器接收的包含标签应答的调制信号的功率，
且其中，所述计算装置具体被配置为：
计算各循环执行中所述被测射频识别读写器解码的标签应答相对于所述测试设备生成的标签应答的误码率；以及
根据在指定误码率下，所述被测射频识别读写器接收的包含标签应答的调制信号的最小功率来确定所述被测射频识别读写器的接收灵敏度。
3.根据权利要求2所述的系统，其中，所述被测射频识别读写器和所述功率控制装置电连接，所述功率控制装置和所述测试设备电连接，所述被测射频识别读写器和所述测试设备通过所述功率控制装置相互通信；且所述系统还包括：
功率检测装置，其被配置为检测所述被测射频识别读写器接收的包含标签应答的调制信号的功率。
4.根据权利要求1至3中任何一个所述的系统，其中，所述超高频射频识别空中接口标准为GB/T 29768-2013《信息技术射频识别800/900MHz空中接口协议》，所述查询命令为启动查询命令，所述标签响应为包含11位随机数的标签句柄。
5.根据权利要求4所述的系统，其中，所述启动查询命令的条件域为所有标签，目标域为0，TRext域为1，反向链路速率因子域为K＝1/5，编码选择域为FM0。
6.一种用于射频识别读写器接收灵敏度测量的测试设备，包括：
有线通信接口，被配置为通过有线连接接收来自被测射频识别读写器的符合超高频射频识别空中接口标准的包含查询命令的调制编码信号；
调制解调单元，被配置为对所述调制编码信号进行解调，从而获得解调的编码信号；
编解码单元，被配置为对所述解调的编码信号进行解码，从而获得所述查询命令；
控制单元，被配置为根据所述超高频射频识别空中接口标准生成针对所述查询命令的标签应答；
其中，所述编解码单元还被配置为对所述标签应答进行编码，从而生成编码的标签应答；
所述调制解调单元还被配置为对所述编码的标签应答进行调制，从而生成包含标签应答的调制编码信号；
所述有线通信接口还被配置为通过有线连接向被测射频识别读写器返回包含标签应答的调制编码信号。
7.根据权利要求6所述的测试设备，其中，所述超高频射频识别空中接口标准为GB/T 29768-2013《信息技术射频识别800/900MHz空中接口协议》，所述查询命令为启动查询命令，所述标签响应为包含11位随机数的标签句柄。
8.根据权利要求7所述的测试设备，其中，所述启动查询命令的条件域为所有标签，目标域为0，TRext域为1，反向链路速率因子域为K＝1/5，编码选择域为FM0。
9.一种射频识别读写器接收灵敏度测量方法，包括：
步骤1，由被测射频识别读写器向测试设备发送符合超高频射频识别空中接口标准的包含查询命令的调制编码信号；
步骤2，测试设备在接收到所述调制编码信号后，通过解调和解码，获得所述查询命令；
步骤3，所述测试设备根据所述超高频射频识别空中接口标准生成针对所述查询命令的标签应答，并向被测射频识别读写器返回包含标签应答的调制编码信号；
步骤4，被测射频识别读写器接收到所述测试设备返回的调制编码信号后，对该调制编码信号进行解调和解码，从而获得解码的标签应答；以及
步骤5，通过比较所述测试设备生成的标签应答和所述被测射频识别读写器解码的标签应答来确定所述被测射频识别读写器的接收灵敏度。
10.根据权利要求9所述的方法，其中，所述超高频射频识别空中接口标准为GB/T 29768-2013《信息技术射频识别800/900MHz空中接口协议》，所述查询命令为启动查询命令，所述标签响应为包含11位随机数的标签句柄。