一种机器人点餐系统及其点餐方法与流程

本发明涉及餐饮领域，尤其是一种机器人点餐系统及其点餐方法。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，餐饮行业融入了人们的日常生活，餐饮是劳动最为密集的，人员成本是最大一项支出之一，基本上每个餐厅要配备多个服务人员，特别是在比较繁忙的时段服务人员根本忙不过来，需要大量雇佣临时服务人员，人力成本居高不下，同时人工收银存在收找钱款存在失误的弊端，造成无法满足生活节奏的加快服务便捷的要求，从而极大影响了服务质量。

技术实现要素：

本发明的目的是克服上述不足，发明一种机器人点餐系统及其点餐方法。

一种机器人点餐系统及其点餐方法，包括厨房、点餐机器人和点餐桌；厨房设置有订单显示屏、餐厅数据服务器、机器人厨师和备菜区域；点餐机器人包括人机交流模块、液晶触摸显示屏、小票打印模块、人脸识别模块、行走机构和机器人手；点餐桌的侧面设置有点餐呼叫按钮和餐桌编号标签，每台点餐桌对应一个点餐机器人专门服务。

所述的备菜区域设置有多个备菜桌，每个备菜桌编号对应一个点餐桌。

所述的点餐机器人和订单显示屏、点餐桌通过无线信号连接。

所述的人脸识别模块用于识别顾客身份，人脸识别模块将顾客的消费数据通过无线传输到餐厅数据服务器。

所述的小票打印模块用于打印顾客消费菜单凭证。

所述的液晶显示屏包括推荐菜品模块和点菜模块，液晶显示屏还用于显示菜品的名称、图片和付款二维码。

一种机器人点餐系统的点餐方法，包括以下步骤：1、顾客来到餐厅选择餐桌坐下，顾客按点餐呼叫按钮，对应服务的点餐机器人自动行走来到对应的餐桌服务。2、顾客与点餐机器人进行人机交流并进行人脸识别，顾客使用点餐机器人上的液晶触摸显示屏点餐，并通过支付二维码支付下单。3、机器人将订单数据通过无线信号发送至厨房中的订单显示屏，机器人厨师做菜，机器人厨师做好菜放置在备菜区域相对应的编号备菜桌上，点餐机器人去相应的备菜桌上取菜送至顾客点餐的餐桌上。

本发明一种机器人点餐系统及其点餐方法的有益效果是：该机器人能减少餐厅人力成本、帮助收银环节的自动化，便捷化，避免了人工收银率较低的弊端，消除了收银缓解人工操作的误差。

附图说明

图1是本发明一种机器人点餐系统框图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作具体说明：一种机器人点餐系统及其点餐方法，包括厨房、点餐机器人和点餐桌；厨房设置有订单显示屏、餐厅数据服务器、机器人厨师和备菜区域；点餐机器人包括人机交流模块、液晶触摸显示屏、小票打印模块、人脸识别模块、行走机构和机器人手；点餐桌的侧面设置有点餐呼叫按钮和餐桌编号标签，每台点餐桌对应一个点餐机器人专门服务。

所述的备菜区域设置有多个备菜桌，每个备菜桌编号对应一个点餐桌。

所述的点餐机器人和订单显示屏、点餐桌通过无线信号连接。

所述的人脸识别模块用于识别顾客身份，人脸识别模块将顾客的消费数据通过无线传输到餐厅数据服务器。

所述的小票打印模块用于打印顾客消费菜单凭证。

所述的液晶显示屏包括推荐菜品模块和点菜模块，液晶显示屏还用于显示菜品的名称、图片和付款二维码。

一种机器人点餐系统的点餐方法，包括以下步骤：1、顾客来到餐厅选择餐桌坐下，顾客按点餐呼叫按钮，对应服务的点餐机器人自动行走来到对应的餐桌服务。2、顾客与点餐机器人进行人机交流并进行人脸识别，顾客使用点餐机器人上的液晶触摸显示屏点餐，并通过支付二维码支付下单。3、机器人将订单数据通过无线信号发送至厨房中的订单显示屏，机器人厨师做菜，机器人厨师做好菜放置在备菜区域相对应的编号备菜桌上，点餐机器人去相应的备菜桌上取菜送至顾客点餐的餐桌上。

技术特征：

技术总结
一种机器人点餐系统及其点餐方法，涉及餐饮技术领域，包括厨房、点餐机器人和点餐桌；厨房设置有订单显示屏、餐厅数据服务器、机器人厨师和备菜区域；点餐机器人包括人机交流模块、液晶触摸显示屏、小票打印模块、人脸识别模块、行走机构和机器人手；点餐桌的侧面设置有点餐呼叫按钮和餐桌编号标签，每台点餐桌对应一个点餐机器人专门服务。本发明的有益效果是：该机器人能减少餐厅人力成本、帮助收银环节的自动化，便捷化，避免了人工收银率较低的弊端，消除了收银缓解人工操作的误差。

技术研发人员：黄小席
受保护的技术使用者：汉中斯巴达科技有限公司
技术研发日：2018.12.12
技术公布日：2019.04.12