基于物联网的酒店餐饮监管系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种监管系统，尤其涉及基于物联网的酒店餐饮监管系统。
【背景技术】
[0002]作为新世纪中信息时代发展的新型产物，物联网就是现实世界中的物体与物体之间相连所构成的网络。物联网以传统概念的互联网为核心，不仅建立了传统互联网概念下人与人之间的联系，还实现现实世界中具体的物与物之间建立联系，也就是通过这种互联实现物品的监管。
[0003]酒店财产和人员的有效管理，是酒店得以高效运营的基础。对于酒店餐饮管理而言，酒店管理者需要对酒店的各类服务进行实时而准确地掌控。如何在频繁调配物资和大范围调动人员的情况下，依然使酒店管理可以有条不紊的进行，甚至在资源调配和人员调动中使得酒店经营获益，是酒店管理面临的一大难题。
【发明内容】
[0004]本实用新型的目的就是要提供一种具有结构简单、智能化、人性化、系统化等优点的基于物联网的酒店餐饮监管系统，使其能够对酒店餐饮进行全面、有效地监控，实现高效管理，大大节省人力物力，并提高服务质量。
[0005]为了解决【背景技术】所存在的问题，本实用新型采用的技术方案是:
[0006]基于物联网的酒店餐饮监管系统，它是由酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器和酒店餐饮监管中心组成，所述的酒店预订信息监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器，所述的厨房监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器，所述的原材料仓储监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器，所述的酒店餐饮监管中心包括无线中继器和中央监控器;酒店预订信息监管器中的无线通信模块与微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器分别与微处理器连接;厨房监管器中的无线通信模块与微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器分别与微处理器连接;原材料仓储监管器中的无线通信模块和微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器分别和微处理器连接;酒店餐饮监管中心中的无线中继器和中央监控器连接;酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器中的无线通信模块与酒店餐饮监管中心中的无线中继器通过无线网关实现互相之间的无线通信。
[0007]本实用新型的有益效果在于:该基于物联网的酒店餐饮监管系统，具有结构简单、智能化、人性化、系统化等优点，能够对酒店餐饮进行全面、有效地监控，实现了高效管理，大大节省了人力物力，并提高了服务质量。
【附图说明】
[0008]图1是本实用新型基于物联网的酒店餐饮监管系统结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]如图1所示，基于物联网的酒店餐饮监管系统，它是由酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器和酒店餐饮监管中心组成，所述的酒店预订信息监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器，所述的厨房监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器，所述的原材料仓储监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器，所述的酒店餐饮监管中心包括无线中继器和中央监控器;酒店预订信息监管器中的无线通信模块与微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器分别与微处理器连接;厨房监管器中的无线通信模块与微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器分别与微处理器连接;原材料仓储监管器中的无线通信模块和微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器分别和微处理器连接;酒店餐饮监管中心中的无线中继器和中央监控器连接;酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器中的无线通信模块与酒店餐饮监管中心中的无线中继器通过无线网关实现互相之间的无线通信。
[0010]基于物联网的酒店餐饮监管系统主要实现了对酒店预订信息、厨房信息、原材料仓储信息的统一管理、同步配置。针对于酒店预订信息监管器，酒店工作人员会将酒店预订信息通过酒店预订信息录入器发送给微处理器，刷卡器和摄像机实时获取酒店大堂和各包间内服务员的工作状况及顾客用餐情况，经微处理器汇总处理，通过无线通讯模块发送到酒店餐饮监管中心，实现对酒店预订信息的实时监管;针对厨房监管，摄像机同步获取厨房内的工作人员的工作状况，当厨房工作人员进入厨房时，需通过刷卡后才可进入，保证闲杂人员不得进入厨房，刷卡器将刷卡信息发送到微处理器，厨房信息录入器将顾客菜单发送给微处理器，由微处理器汇总厨房内的工装状况和工作进度，将汇总信息通过无线通信模块发送到酒店餐饮监管中心，实现统一监管;针对原材料仓储监管器，摄像头获取仓库内物品及工作人员信息，仓储信息录入器将采购的原材料信息发送到微处理器，当酒店服务人员需要从仓库提取原材料时，需要通过刷后才可领取，实现原材料有序管理，刷卡器会将刷卡信息同步传送给微处理器，微处理器将仓库内的仓储信息汇总后通过无线通讯模块发送到酒店餐饮监管中心。如果酒店内出现工作人员怠工、原材料仓库被盗、厨房供应滞后等问题，酒店餐饮监管中心的中央监管器会立即做出反应，尽快进行处理。同时，酒店监管中心还随时了解顾客用餐情况、厨房工作进行、仓库原材料数量情况等。
[0011]该基于物联网的酒店餐饮监管系统，具有结构简单、智能化、人性化、系统化等优点，能够对酒店餐饮进行全面、有效地监控，实现了高效管理，大大节省了人力物力，并提高了服务质量。
[0012]本实用新型保护范围涉及上面所述的所有变化形式。
【主权项】
1.基于物联网的酒店餐饮监管系统，其特征在于:它是由酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器和酒店餐饮监管中心组成，所述的酒店预订信息监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器，所述的厨房监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器，所述的原材料仓储监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器，所述的酒店餐饮监管中心包括无线中继器和中央监控器;酒店预订信息监管器中的无线通信模块与微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器分别与微处理器连接;厨房监管器中的无线通信模块与微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器分别与微处理器连接;原材料仓储监管器中的无线通信模块和微处理器连接，摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器分别和微处理器连接;酒店餐饮监管中心中的无线中继器和中央监控器连接;酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器中的无线通信模块与酒店餐饮监管中心中的无线中继器通过无线网关实现互相之间的无线通信。
【专利摘要】本实用新型公开了一种基于物联网的酒店餐饮监管系统，它是由酒店预订信息监管器、厨房监管器、原材料仓储监管器和酒店餐饮监管中心组成，所述的酒店预订信息监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、酒店预订信息录入器，所述的厨房监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、厨房信息录入器，所述的原材料仓储监管器包括无线通信模块、微处理器、摄像机、刷卡器、电源、仓储信息录入器，所述的酒店餐饮监管中心包括无线中继器和中央监控器。该酒店餐饮监管系统具有结构简单、智能化、人性化、系统化等优点，能够对酒店餐饮进行全面、有效地监控，实现了高效管理，大大节省了人力物力，并提高了服务质量。
【IPC分类】G06Q10/06, G06Q50/12
【公开号】CN205103871
【申请号】CN201520922111
【发明人】牛永芹, 李庆, 王松林, 周正贵, 许美珏
【申请人】安徽商贸职业技术学院
【公开日】2016年3月23日
【申请日】2015年11月17日