一种蛋白质复合物肤氨酸的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及护肤品领域，特别是一种蛋白质复合物肤氨酸的制备方法。
【背景技术】
[0002]人的衰老，包括皮肤衰老本来是一种不可逆的自然现象。由于紧张的生活工作节奏、环境污染以及不健康的生活习惯等因素的影响，这种衰老(首先表现为皮肤的衰老)现象常常会提早出现。具体表现为皱纹、肤色不均匀、粗糙、缺乏弹性、肤色灰暗发黄、色斑雀斑、干燥、毛孔粗大等所谓亚健康皮肤。从生物医学角度来说，“亚健康皮肤”是各种因素导致皮肤组织机能低下，是界于健康与病态之间的一类肤质。随着年龄的增长，皮肤基底层可分裂的皮肤干细胞数目逐步减少，皮肤更新的速度减慢；皮肤各层次细胞的代谢活性降低，各种蛋白合成和皮肤色素的代谢能力下降。从外部表象来看，它表现出晦暗无华、伴有色素沉着，皮肤松弛、皱纹加深。衰老无法逆转，但是可以延缓。
[0003]而根据现有文献报道，丝胶及丝素蛋白具有优异的抗氧化功能，可有效抑制脂肪过氧化的能力，从而抵御日光、大气污染、化学污染等因素对皮肤的腐蚀，减缓肌肤老化。因而以其为主要添加剂制成的化妆品具有促进胶原蛋白生成，防止细胞老化的作用。
[0004]而现有技术中，(I)就丝胶蛋白制备技术方面而言:现时大部分采用的是酶解法。如公开号CN1477141的中国专利公开了一种水溶性丝胶蛋白粉的制造方法:洗涤后的蚕茧经高温高压脱胶处理后，获得难溶性丝胶溶液，将该溶液的PH值调，再进行第二次高温高压降解处理，通过调节降解处理时的温度或压力、处理时间、脱胶液PH值的范围等工艺条件，控制所要求达到的水溶性丝胶蛋白的分子量，以制备不同用途的易水溶性丝胶蛋白溶液或粉末。通过酶解之后，丝胶蛋白分子量急剧下降，成膜性及可凝胶性大大削弱，且其不具有包覆及缓释功能，与其他化妆品营养剂相容性较低。(2)就丝素蛋白制备技术方面而言:现时大部分采用的为0&(:12再生法。如公开号为CN102532253A的中国专利公开了一种蚕丝蛋白的提取方法:将蚕茧置于高温的CaC12水溶液中溶解至未溶解部分呈胶状物，得溶解处理液，经透析后得到丝素蛋白粉。又如公开号为CN101381758的中国专利公开了丝素肽的制备方法:蚕茧加入Na2CO3溶液中精炼后，滤出蚕丝再将其加入CaC 12溶液中溶解，溶解后得到的混合液用蛋白酶进行酶水解反应，水解液经超滤和纳滤分离后，得到的料液经喷雾干燥得到丝素肽粉末。在上述方法中，均需要消耗大量时间及购置昂贵设备以用于排除钙离子、氯离子及其他外加离子，提取条件苛刻，生产成本较高，且最终产物为水解丝素肽，分子量小，容易渗透进皮肤角质层下，大大降低了丝素粉末在物理防晒方面(遮盖及消色效果)的功效。(3)就丝胶及丝素蛋白在化妆品配方中的应用现状而言:因在保湿、美白祛斑、抗菌消炎以及防晒功能等方面的优越性，丝胶及丝素蛋白在化妆品领域上的应用越来越广泛，随着其研发应用的不断深入，基于丝胶及丝素蛋白的化妆品亦相继问世。但这类型化妆品中，丝胶及丝素蛋白大部分以水溶性蛋白肽的形式加入化妆品配方当中，只能充当营养添加剂。加之，其较差的可凝性，使其不具备基质功能，其功效不能得到充分的发挥。另，虽然丝胶及丝素蛋白中的氨基酸含量高，但因其作用效果较为单一，因此，需搭配其他营养成分来填补其营养空缺，增加其应用范围及效果。
【发明内容】
[0005]为了克服现有技术的上述缺点，本发明的目的是提供一种具有皮肤养护及修复功能的蛋白质复合物——肤氨酸及其制备方法。
[0006]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种蛋白质复合物肤氨酸，其中:所述的蛋白质复合物由如下质量百分比的组分组成:
丝胶蛋白30-68%;丝素蛋白20-58%;营养添加剂5-12%;
所述的蛋白质复合物中丝胶蛋白的分子量为40000-200000道尔顿，粒径为0.1-10微米；所述的丝素蛋白的分子量为40000-200000道尔顿，粒径为0.1-10微米。
[0007]作为本发明的进一步改进:所述的营养添加剂为金花茶提取物、美藤果油提取物、维生素E、牛奶蛋白、丝胶蛋白一种或两种以上混合。
[0008]一种蛋白质复合物肤氨酸的制备方法，其中:所述的制备步骤如下:
1)提取丝胶蛋白:首先用纯净水清洗蚕茧3-4次以除杂质，之后将蚕茧浸没于纯净水中，蚕茧与纯净水浸液的浴比为1:20-50 ;然后以高温高压的方法使蚕茧中的丝胶蛋白析出并溶解于浸液中；在高温高压制备过程中，制备温度为160-300°C，压力为0.2-0.4Mpa，制备时间为120分钟；制备完成后，再将上述含有析出丝胶蛋白的浸液置于温度为零下4-100C的冰室中冷冻，使溶解的凝胶析出，冷冻时间为48-60小时，冷冻析出完成后解冻即可取出丝胶蛋白，将取出的丝胶蛋白进行烘干及粉碎后备用；析出丝胶蛋白后的蚕茧变成脱胶蚕茧，将所述脱胶蚕茧烘干备用；
2)提取丝素蛋白:将步骤I)中得出的脱胶蚕茧中的纤维切断，所述的纤维切断长度为0.1-lcm，然后将切断后的纤维泡入浓度为10-12mol/L的浓盐酸中浸泡1_5小时，使纤维变性，硬化，洗涤至pH=4-6 ;洗涤后将纤维磨成丝素蛋白粉末，再进行物理细磨；所述物理细磨为湿式研磨，将丝素蛋白粉末与纯净水以1:15-20的体积比混合，使丝素蛋白粉末悬浮于纯净水溶液，再用5000-100(K)rpm转速研磨设备研磨，研磨1_2小时后，烘干提取丝素蛋白粉末备用；
3)肤氨酸制备:将上述步骤I)提取的丝胶蛋白及步骤2)提取的丝素蛋白按丝胶蛋白占总质量百分比为30-68%，丝素蛋白占总质量百分比为20-58%的比例溶于纯净水中，液料比为10:1制成溶液；再将溶液放入搅拌机中以500rpm的速度搅拌I小时后，在溶液中加入相当溶液5倍量的乙醇使丝胶蛋白及丝素蛋白混合物析出，将析出的混合物烘干，加入占总质量百分比为5-12%的营养添加剂，搅拌均匀，制备肤氨酸完成。
[0009]与现有技术相比，本发明的有益效果是:
1.从应用效果方面，增益效果如下:“肤氨酸”结合了丝胶蛋白及丝素蛋白中的甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和酪氨酸，异亮氨酸，亮氨酸(占其全部氨基酸的90%，其余为天门冬氨酸、谷氨酸、乙氨酸等)，营养添加剂中营养成分，如不饱和脂肪酸及多种维生素，该蛋白质复合物不仅自身能够有效保持皮肤水分，防晒祛斑，以及抗菌消炎，起到养护及修复皮肤的作用，且该复合物为天然大分子，能包覆其他营养因子及成分，并将其有效成分通过缓释，作用于皮肤上，进一步地促进皮肤对有效成分的吸收效率。因此，“肤氨酸”具有如下功效:O补充胶原蛋白:补充原皮肤真皮中流失的胶原蛋白。2)保湿:因“肤氨酸”中的氨基酸(甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸及苏氨酸等)与人体肌肤中的角质层天然保湿因子的氨基酸组成类似，因此“肤氨酸”能补充及保持肌肤水分，滋润皮肤。3)抑菌消炎:“肤氨酸”中的丝胶蛋白与蛋白质结合，并以蛋白质复合物形式存在于细胞间隙，形成凝胶，将细胞粘合在一起，可维持正常的细胞代谢及组织持水，从而保护细胞免受病原菌的侵害，防止皮肤感染，因此“肤氨酸”具有优异的抗菌消炎功效。4)防晒:“肤氨酸”含有丰富的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸等，这些氨基酸均能有效吸收日光中的紫外线，可大幅度减弱紫外线对皮肤的损伤。另外肤氨酸中的乙胺酸能与紫外线进行光化反应，有效阻挡紫外线对人体的伤害。其中，微米级的丝素蛋白粉末可在皮肤上覆盖一层薄膜，起遮盖及消色作用，具有物理防晒效果，优异的抗晒效果。5)促进皮肤再生:“肤氨酸”中的氨基酸组成与人体的皮肤和头发的角朊极为接近，再加上丝素蛋白本身对皮肤细胞的生长促进功能，使其愈创效果更显突出。2.从技术制备方面，增益效果如下:区别于一般市面上售卖的丝胶及丝素蛋白(其绝大部分为蛋白肽或低分子量蛋白)，采用本发明方法所制备的丝胶及丝素蛋白分子量约为40，000-200, 000道尔顿，分子量大，凝胶性能高，因此以该丝胶蛋白及丝素蛋白为基质的“肤氨酸”，其包覆的营养添加剂不易氧化而失效，有效成分的稳定性得到提高，并让其有效成分通过缓释作用于人体皮肤上，达到提高使用效率的效果。
【具体实施方式】
[0010]一种蛋白质复合物肤氨酸，其中:所述的蛋白质复合物由如下质量百分比的组分组成:
丝胶蛋白30-68%;丝素蛋白20-58%;营养添加剂5-12%;
所述的蛋白质复合物中丝胶蛋白的分子量为40000-200000道尔顿，粒径为0.1-10微米；所述的丝素蛋白的分子量为40000-200000道尔顿，粒径为0.1-10微米。
[0011]所述的营养添加剂为金花茶提取物、美藤果油提取物、维生素E、牛奶蛋白、丝胶蛋白一种或两种以上混合。
[0012]一种蛋白质复合物肤氨酸的制备方法，其中:所述的制备步骤如下:
1)提取丝胶蛋白:首先用纯净水清洗蚕茧3-4次以除杂质，之后将蚕茧浸没于纯净水中，蚕茧与纯净水浸液的浴比为1:20-50 ;然后以高温高压的方法使蚕茧中的丝胶蛋白析出并溶解于浸液中；在高温高压制备过程中，制备温度为160-300°C，压力为0.2-0.4Mpa，制备时间为120分钟；制备完成后，再将上述含有析出丝胶蛋白的浸液置于温度为零下4-100C的冰室中冷冻，使溶解的凝胶析出，冷冻时间为48-60小时，冷冻析出完成后解冻即可取出丝胶蛋白，将取出的丝胶蛋白进行烘干及粉碎后备用；析出丝胶蛋白后的蚕茧变成脱胶蚕茧，将所述脱胶蚕茧烘干备用；
2)提取丝素蛋白:将步骤I)中得出的脱胶蚕茧中的纤维切断，所述的