一种青苹果牛奶饮品的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种青苹果牛奶饮品。
【背景技术】
[0002]青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
[0003]牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以夕卜，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
[0004]但是现有的牛奶在口感、风味和营养方面改进不大，口感、风味单一，营养结构搭配不全面，无法满足消费者对天然、绿色和营养的更高要求。
【发明内容】
[0005]为了解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种青苹果牛奶饮品，其口感独特，益于人体吸收，还可以补心益气等。
[0006]本发明提供一种青苹果牛奶饮品，所述牛奶饮品由以下质量份数的各组分制备而成:胡萝卜2-3份、玉米1-2份、黄瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青苹果2-3份、纯净水12-15份、鲜牛奶90-95份。
[0007]优选地，所述牛奶饮品由以下质量份数的各组分制备而成:胡萝卜2.5份、玉米1.5份、黄瓜0.6份、芹菜1.2份、生菜1.8份、青苹果2.5份、纯净水13份、鲜牛奶92份。
[0008]本发明还提供上述牛奶饮品的制备方法，步骤如下:(I)将配方量的胡萝卜、玉米、黄瓜、芹菜、生菜、青苹果和纯净水混合并榨汁，过滤，得到混合液体；(2)将步骤(I)得到的混合液体与配方量的鲜牛奶混合均匀，小火煮沸，冷却至室温即得。
[0009]本发明的有益效果:
[0010]本发明的牛奶饮品制备方法简单，饮用方便，口感好，风味浓郁，层次感厚重，满足了人们对不同风味牛奶的需求。
【具体实施方式】
[0011]以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
[0012]实施例1
[0013]本发明的牛奶饮品的配方如下:胡萝卜2.5g、玉米1.5g、黄瓜0.6g、芹菜1.2g、生菜1.88、青苹果2.58、纯净水138、鲜牛奶928。
[0014]本发明的牛奶饮品的制备方法如下:(1)将配方量的胡萝卜、玉米、黄瓜、芹菜、生菜、青苹果和纯净水混合并榨汁，过滤，得到混合液体；(2)将步骤(I)得到的混合液体与配方量的鲜牛奶混合均匀，小火煮沸，冷却至室温即得。
[0015]实施例2
[0016]本发明的牛奶饮品的配方如下:胡萝卜2g、玉米lg、黄瓜0.Sg、芹菜1.5g、生菜1.5g、青苹果2g、纯净水12g、鲜牛奶95g。
[0017]本实施例的制备方法与实施例1相同。
[0018]实施例3
[0019]本发明的牛奶饮品的配方如下:胡萝卜3g、玉米2g、黄瓜0.5g、芹菜lg、生菜1.Sg、青苹果3g、纯净水15g、鲜牛奶90g。
[0020]本实施例的制备方法与实施例1相同。
[0021 ] 实施例4
[0022]本发明的牛奶饮品的配方如下:胡萝卜2.6g、玉米1.Sg、黄瓜0.7g、芹菜1.3g、生菜1.78、青苹果2.88、纯净水148、鲜牛奶938。
[0023]本实施例的制备方法与实施例1相同。
[0024]最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种青苹果牛奶饮品，其特征在于:所述牛奶饮品由以下质量份数的各组分制备而成:胡萝卜2-3份、玉米1-2份、黄瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青苹果2-3份、纯净水12-15份、鲜牛奶90-95份。2.根据权利要求1所述的牛奶饮品，其特征在于:所述牛奶饮品由以下质量份数的各组分制备而成:胡萝卜2.5份、玉米1.5份、黄瓜0.6份、序菜1.2份、生菜1.8份、青苹果2.5份、纯净水13份、鲜牛奶92份。3.权利要求1或2所述的牛奶饮品的制备方法，其特征在于:步骤如下: (1)将配方量的胡萝卜、玉米、黄瓜、芹菜、生菜、青苹果和纯净水混合并榨汁，过滤，得到混合液体； (2)将步骤(I)得到的混合液体与配方量的鲜牛奶混合均匀，小火煮沸，冷却至室温即得。
【专利摘要】本发明提供一种青苹果牛奶饮品，所述牛奶饮品由以下质量份数的各组分制备而成：胡萝卜2-3份、玉米1-2份、黄瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青苹果2-3份、鲜牛奶90-95份。本发明的牛奶饮品制备方法简单，饮用方便，口感好，风味浓郁，层次感厚重，满足了人们对不同风味牛奶的需求。
【IPC分类】A23C9/152
【公开号】CN105594861
【申请号】CN201510552327
【发明人】不公告发明人
【申请人】殷志杰
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年9月2日