一种碳酸饮料制造方法及其使用的碳酸饮料制造机与防护外罩的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种碳酸饮料制程方法及其使用设备，特别是涉及一种碳酸饮料制造方法及其使用的碳酸饮料制造机与防护外罩。
【背景技术】
[0002]现今小型碳酸饮料(soda、汽水、气泡水、苏打水)制造机的制造方式，将饮料(因清水相当程度上亦可视为饮料的一种，所以预做成碳酸饮料的对象无论是清水或饮料，以下皆统称为「饮料」)置入特制加厚的宝特瓶、杯子、壶或其他形式的制程容器内，再与碳酸饮料制造机密闭结合，其后直接加压注入高压的C02(二氧化碳)于该容器内的该饮料中，使该饮料碳酸化变成碳酸饮料，然关于制程容器有下列缺失:(I)常因高压CO2冲激或容器使用不当、材质老化等因素常造成容器爆裂、变形等状况，造成消费者危险；(2)因要耐高压CO2冲激，考虑容器的耐压能力，所以小型碳酸饮料制造机的制程容器皆为专属容器，本发明创作所指「专属容器」指随小型碳酸饮料制造机所附赠的专用容器，而非一般市售通用型容器。「专属容器」为小型碳酸饮料制造机生产公司所生产或指定使用，其口径、厚度及型式多属特殊规格制品，通常为加厚或特殊材质、型式，以适用高压环境防止容器爆裂或变形，以业者常用的透明PP材质而言，专属容器的厚度须到达0.5mm至1.2mm不等，且市场通用性极低，几乎专属该款碳酸饮料制造机使用而已，单一售价从150元到500元不等;相对于「专属容器」的容器，本发明创作以下称以「通用性容器」，指多家厂商所依市场上常用习惯或公约规定的口径、规格及型式所生产的常用规格容器，其可相互替代使用，非为单一特定机型或产品所生产的容器，即市场上常见的各种材质杯子、瓶子、罐子，还包括一次性饮料容器(「一次性饮料容器」，为薄型塑料、纸类制品，方便剩装饮料，多为单次使用，业界称为公版宝特瓶、饮料用宝特瓶、一次性宝特瓶、一次性杯子、免洗杯、饮料杯、冷饮杯或饮料袋等甚至有量杯、量桶型态冷饮杯，为一般饮料业者所最常使用的通用性容器)，以一次性饮料容器为例，较薄的厚度仅0.05mm，所耗材料较少且流通性广，单一售价为0.5元到5.0元，仅为专属容器售价百分的0.1至3.3而已，不但具方便性，更大幅降低成本;专属容器价格昂贵，甚至高过所制造的碳酸饮料成本，无法随饮料直接密封瓶盖赠与消费者，制造饮料后须另外重新装填至通用性容器的宝特瓶或杯子后，方能送于客人，过程繁琐且重新装填过程会使碳酸饮料产生大量气泡而降低气泡度，若不使用专属容器制作而改用一般通用性容器的宝特瓶或杯子，则会因承受不住碳酸饮料制造机的高压CO2冲激，造成宝特瓶或杯子严重膨胀变形，甚至国外发生多起爆裂伤及消费者的情事发生，严重影响安全。
[0003]因此若能研发一种于碳酸饮料制程中，连一般通用性容器都能直接使用为制程容器并防止其爆裂、变形，或限制其变形量，于视力不易查觉的可接受程度下的方法，使用此方法，亦能保护原本传统制程使用的特殊规格的专属容器，不但对制程能提供更进一步安全保障，而直接使用一般通用性容器宝特瓶或杯子，就商业制程能达到便利、快速、安全的要求，更能降低成本，大幅提升产业进步。
[0004]经发明人长期研究，解决其中关键问题，以符合产业于方便性及速度上的要求，以提升产业技术并扩大市场，所以发明人经长期努力及研究，提出本发明专利创作，兹以解决上述的问题，达到本类产业进步的企求。
【发明内容】
[0005]鉴于上述现有技术的缺失，本发明提出一种防止制程容器爆裂变形的碳酸饮料制造方法，其制程容器为通用性容器或专属容器，包括以下步骤:(A)通用性容器或专属容器填充入饮料步骤:将预备碳酸化的饮料装填入通用性容器或专属容器内；(B)包覆容器防护外罩步骤:将容器防护外罩包覆该通用性容器或该专属容器外；(C)灌注CO2步骤:对已与碳酸饮料机器密闭结合的已包覆该容器防护外罩的该通用性容器或该专属容器内该饮料实施高压CO2灌注，使该饮料碳酸化成为碳酸饮料。本发明的碳酸饮料制造方法可在对已与碳酸饮料机器密闭结合的通用性容器或专属容器内饮料实施高压CO2灌注前，包覆容器防护外罩于该通用性容器或该专属容器外，藉由该容器防护外罩保护作用，防止因高压CO2灌注后所产生的高压使该通用性容器或该专属容器膨胀爆裂。
[0006]另外，本发明还提出一种碳酸饮料制造方法，其特征在于，至少包含下列步骤:(A)提供容器，并将预备碳酸化的饮料装填入该容器内；(B)提供防护外罩，并将该防护外罩包覆该容器的至少一部份；以及(C)对该容器内的饮料实施高压CO2灌注，使该饮料碳酸化成为碳酸饮料，由于该防护外罩包覆于该容器的至少一部份，该容器可藉由该防护外罩的包覆而限制膨胀变形程度以防止爆裂。可选择性地，(A)步骤中所提供的容器为饮料瓶，防护外罩包覆所述饮料瓶的瓶身。
[0007]此外，本发明另提出一种防护外罩，用于包覆用于装填饮料的容器，而防止容器内的饮料被实施高压CO2灌注发生爆裂，防护外罩包括外罩本体，而外罩本体具有穿设口与内部空间。容器的至少一部份得经由穿设口进入内部空间，俾令外罩本体包覆该容器的至少一部份。
[0008]上述的容器可为专属容器或通用性容器，还包括一次性饮料容器;可以藉由该防护外罩套于该容器外面所产生的保护作用，达到防止因高压CO2灌注后所产生的高压使该容器膨胀爆裂，或者限制该容器的变形量;上述的防护外罩，其中外罩本体可以为复数组件的组合型态对象，以方便制程的包覆置入及拆卸作业，即外罩本体由多件壳体组合而成，该些壳体的组合可解除，俾令容器的至少一部份得经由穿设口进入内部空间。外罩本体可以由透明材料制成，或者具有至少一由贯穿孔所构成的观测区域，用于观测该容器内的饮料被实施高压CO2灌注的状况，以方便监看碳酸饮料制造作业过程。
[0009]另外，以上述的碳酸饮料制造方法，提出一种使用容器防护外罩的碳酸饮料制造机，包括:一碳酸主机，设置有流体管路连接二氧化碳气体供气单元、压力控制单元、操作控制单元及密封单元，以达到饮料碳酸化所需C02压力输入、控制及密封功能的制作手段;一通用性容器或专属容器，其内可以盛装饮料与该碳酸主机或该碳酸系统密闭结合；以及一容器防护外罩，可以容纳包覆该通用性容器或该专属容器全部或一部，另外，上述的碳酸主机亦可以碳酸系统型态实施成为另一种使用容器防护外罩的碳酸饮料制造机。
[0010]再者，本发明还提出一种碳酸饮料制造机，包括碳酸主机、容器以及防护外罩。碳酸主机设置有二氧化碳气体供气单元。容器装填预备碳酸化的饮料。防护外罩包覆容器的至少一部份，其中，二氧化碳气体供气单元对容器内的饮料实施高压C02灌注，使饮料碳酸化成为碳酸饮料，由于防护外罩包覆于容器的至少一部份，使容器可藉由防护外罩的包覆而限制膨胀变形程度以防止爆裂。
【附图说明】
[0011]图1绘示为「使用专属容器的宝特瓶的小型碳酸饮料制造机」的剖面示意图。
[0012]图2绘示为使用「使用专属容器的杯子的小型碳酸饮料制造机」的剖面示意图。
[0013]图3绘示为使用「宝特瓶的正常、膨胀及爆裂」的侧视图。
[0014]图4绘示为本发明的一实施例「容器防护外罩」的侧视图。
[0015]图5绘示为本发明的一实施例「容器防护外罩」的立体图。
[0016]图6绘示为本发明的一实施例「容器防护外罩」的剖面图。
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