蒸架和蒸笼的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及烹饪器具领域，具体而言，涉及一种蒸架和蒸笼。
【背景技术】
[0002]在使用现有的蒸笼在蒸食物的过程中，食物底部会粘结有大量的冷凝水，影响食物的口感。对此，现有的解决办法是在蒸笼的顶部增加屉布，以使屉布能够吸水，从而减少蒸笼内冷凝水的量，但是这样容易不卫生，同时增加了蒸笼使用的复杂度，并且使用者屉布的过程中容易被蒸汽烫伤。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的主要目的在于提供一种蒸架和蒸笼，以解决现有技术中的蒸架无法有效地解决食物底部粘结冷凝水的问题。
[0004]为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种蒸架，蒸架具有基准面，蒸架还具有向基准面的一侧凸起的支撑部，蒸架还具有向基准面的另一侧凸起的导流部，导流部具有第一导流孔，支撑部和导流部使蒸架呈凹凸形结构。
[0005]进一步地，基准面具有贯通设置的第二导流孔。
[0006]进一步地，支撑部相对于基准面的凸起高度为2.5毫米至3.5毫米。
[0007]进一步地，导流部相对于基准面的凸起高度为1.5毫米至4.5毫米。
[0008]进一步地，其特征在于，基准面为平面或弧面。
[0009]进一步地，基准面呈盘体结构，支撑部和导流部形成在盘体结构上。
[0010]进一步地，支撑部和/或导流部在基准面上的投影呈环形。
[0011 ]进一步地，支撑部为一个或多个，导流部为一个或多个，支撑部在基准面上的投影呈环形，每个支撑部包围至少一个导流部。
[0012]进一步地，每个支撑部包围一个导流部，且导流部处于支撑部围成的中心处。
[0013]进一步地，基准面的中心位置处设置有一个支撑部，且另外多个支撑部绕位于中心位置处的一个支撑部的外侧的周向等间隔排列设置。
[0014]进一步地，支撑部在基准面上的投影呈条状。
[0015]进一步地，支撑部为多个，所有支撑部中的至少两个呈条状的支撑部彼此交叉设置;或呈条状的支撑部均彼此平行设置。
[0016]进一步地，导流部在基准面上的投影呈条状。
[0017]进一步地，导流部为多个，所有导流部中的至少两个呈条状的导流部彼此交叉设置;或呈条状的导流部均彼此平行设置。
[0018]根据本实用新型的另一方面，提供了一种蒸笼包括蒸笼壁和蒸架，蒸笼壁绕蒸架的周向设置，蒸架是上述的蒸架。
[0019]进一步地，蒸笼还包括手柄，手柄设置在蒸笼壁上。
[0020]应用本实用新型的技术方案，由于在蒸架上设置向基准面的一侧凸起的支撑部和向基准面的另一侧凸起的导流部。由于在蒸架上同时设置有相互配合使用的支撑部和导流部，支撑部和导流部呈凹凸形结构，呈凸起形结构的支撑部能够将食物支撑起以使食物与基准面之间形成足够的间隙，从而避免了食物的底部与基准面直接接触而粘结冷凝水，呈凹陷形结构的导流部可以将蒸架上的液态冷凝水迅速汇聚到导流部的位置处，并通过第一导流孔有效地排出到蒸架外，从而避免蒸笼内的冷凝水过多而接触到食物，增加了蒸笼在使用过程中的实用性。
【附图说明】
[0021]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
[0022]图1示出了根据本实用新型的一个可选实施例的带有蒸架和食物的蒸笼的主视图；
[0023]图2示出了图1中的带有蒸架和食物的蒸笼的俯视图；
[0024]图3示出了图2中的带有蒸架的蒸笼的俯视图；以及
[0025]图4示出了图1中A处的局部放大图。
[0026]其中，上述附图包括以下附图标记:
[0027]10、蒸架；11、基准面;12、支撑部；13、导流部；14、第一导流孔；15、第二导流孔;20、
蒸笼壁;30、手柄。
【具体实施方式】
[0028]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
[0029]应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
[0030]在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。
[0031]为了解决现有技术中的蒸架无法有效地解决食物底部粘结冷凝水的问题，本实用新型提供了一种蒸架和蒸笼，其中，蒸笼具有下述蒸架。
[0032]如图1至图4所示，在本实用新型的一个可选实施例中，蒸架10具有基准面11，蒸架10还具有向基准面11的一侧凸起的至少一个支撑部12，蒸架10还具有向基准面11的另一侧凸起的导流部13，一侧与另一侧相对，导流部13具有第一导流孔14，支撑部12和导流部13使蒸架10呈凹凸形结构。通过在蒸架10上设置向基准面11的一侧凸起的支撑部12和向基准面11的另一侧凸起的至少一个导流部13。
[0033]由于在蒸架10上设置向基准面11的一侧凸起的至少一个支撑部12和向基准面11的另一侧凸起的至少一个导流部13。由于在蒸架10上同时设置有相互配合使用的支撑部12和导流部13，支撑部12和导流部13呈凹凸形结构，呈凸起形结构的支撑部12能够将食物支撑起以使食物与基准面11之间形成足够的间隙，从而避免了食物的底部与基准面11直接接触而粘结冷凝水，呈凹陷形结构的导流部可以将蒸架10上的液态冷凝水迅速汇聚到导流部13的位置处，并通过第一导流孔14有效地排出到蒸架10外，从而避免蒸笼内的冷凝水过多而接触到食物，增加了蒸笼在使用过程中的实用性。
[0034]如图1所示，基准面11具有贯通设置的第二导流孔15。
[0035]由于在基准面上设置有第二导流孔15，从而确保了冷凝水排出蒸笼外的可靠性，并避免了冷凝水过多积聚的情况下，冷凝水与食物接触从而影响食物的口感。
[0036]可选地，支撑部12相对于基准面11的凸起高度为2.5毫米至3.5毫米。通过实验证明支撑部12相对于基准面11的凸起高度设置为2.5毫米至3.5毫米时，可以使食物在尽量减小占用蒸笼空间的前提下，粘结的冷凝水量最少，而且对于蒸架10的加工工艺便捷。优先地，支撑部12相对于基准面11的凸起高度为3毫米。
[0037]可选地，导流部13相对于基准面11的凸起高度为1.5毫米至4.5毫米。同样，当导流部13相对于基准面11的凸起高度设置为1.5毫米至4.5毫米时，冷凝水汇聚的速度更快，有利于冷凝水排出蒸笼内部。进一步可选地，导流部13相对于基准面11的凸起高度为2.5毫米至3.5毫米。
[0038]可选地，基准面11为平面或弧面。在本实施例中蒸架10的基准面11为平面，当然，为了更有利于为了提高导流部13的导流效果，使存留在基准面11上的冷凝水可以沿着不同路径顺利地流到导流部13处，基准面11可以设置为弧面。这里的弧面，可以是球面的一部分。
[0039]如图3和图4所示，基准面11呈盘体结构，支撑部12和导流部13形成在盘体结构上。这样，可以将支撑部12和导流部13集成在一起，以利于冷凝水更好地排出蒸笼。
[0040]如图3和图4所示，支撑部12为一个或多个，导流部13为一个或多个，支撑部12和/或导流部13在基准面11上的投影呈环形。且每个支撑部12包围至少一个导流部13。这样，有效地保证了每个支撑部12的内部均设置有导流部13，从而确保了冷凝水不会在支撑部12所围成的空间内积聚而与食物接触，增加了蒸架10使用的实用性。
[0041]可选地，支撑部12和/或导流部13在基准面11上的投影可以是椭圆形、圆形、菱形、三角形中的一种。
[0042]可选地，导流部13处于支撑部12围成的中心处。这样，当支撑部12和导流部13在蒸架10表面形成的图案具有共同的中心，使蒸架10外观具有美观性，使购买者在购买过程中更心怡，从而能够提高了蒸笼的销售率。
[0043]在一个未图示的可选实施例中，当然，支撑部12和/或导流部13在基准