荔枝、龙眼剥壳去核打浆机的制作方法

文档序号:132300研发日期:1903年阅读:1651来源:国知局
技术简介:
本实用新型针对荔枝和龙眼传统人工剥壳效率低、卫生条件差的问题,设计了一种自动化的剥壳去核打浆机。该机器包括夹持输送装置、压料轮、切口刀、脱皮轮等部件,通过机械方式实现高效清洁的果肉分离与处理过程,减少了人力成本和食品安全隐患。
关键词:荔枝龙眼,剥壳去核机,自动化加工
专利名称:荔枝、龙眼剥壳去核打浆机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及水果处理机械,特别是一种荔枝、龙眼剥壳去核打浆机。
背景技术
在现有技术中,荔枝和龙眼汁的加工工艺是先用人工剥壳,然后再将带核的荔枝肉或龙眼肉送到去核打浆机去核并打成浆,最后过筛去渣而制成。由于人工剥壳,增加了人与物的接触,难以保证浆汁的清洁卫生,其次是人工剥壳的效率太低,需很多人来进行,增加了制造成本。随着我省荔枝和龙眼的产量不断增加和外销量的提高,用人工剥壳已无法适合新形势的发展要求,这正是已有技术之不足。

发明内容
为了解决现有技术只用人工进行荔枝、龙眼剥壳、去核的问题,本实用新型提供一种结构较为简单、剥壳效率和剥净率高、操作方便卫生的荔枝、龙眼剥壳去核打浆机。
上述任务是以这样的方式实现的该荔枝、龙眼剥壳去核打浆机包括料斗和去核打浆机。本技术方案还包括有夹持输送装置、压料轮、切口刀、脱皮轮、转轴、出料槽、拨皮轮和卸皮槽,该夹持输送装置由一个通过电机和减速器带动的主动轮、一个从动轮和若干个等距离设置于两轮之间的梯形胶圈构成,料斗位于夹持输送装置的前上方,压料轮和脱皮轮前后依次设置于夹持输送装置上端两个梯形胶圈之间,切口刀倾斜安置于压料轮的后下方,转轴位于脱皮轮的前下方,在其下方设置与去核打浆机连通的出料槽,拨皮轮安置于夹持输送装置后下端的两梯形胶轮之间,卸皮槽位于拨皮轮下方,压料轮、脱皮轮和拨皮轮由各自的电机和减速器带动。
本实用新型的目的还可采取如下措施来实现在压料轮的圆周上均匀设有若干个半球形压料头,压料轮用橡胶制成。
所述的梯形胶圈的数量以6至12个为合适。
在梯形胶圈的两个斜面上还设有若干条增加摩擦力的纵向小凸棱。
所述的切口刀为双刃刀。
所述的拨皮轮为一个带有若干个拨齿的圆轮。
本实用新型是这样工作的以荔枝为例,荔枝从料斗落到夹持输送装置的梯形胶圈上后自然滚到两梯形胶圈间形成的V形通槽内,输送到压料轮处之后,受压料轮压迫通过切口刀时果壳表面被划破。随后被送到脱皮轮时,受脱皮轮的下压作用,果肉与果壳便因有划破口而发生移位,随着脱皮轮和转轴的反向转动,果壳往后拖走,并将果肉推出压落到料槽内滚到打浆机去核打浆。而果壳便随梯形胶圈转动运送到拨皮轮,被拨皮轮的拨齿拨到卸皮槽排出。
从本实用新型的结构和工作原理可以看出,本实用新型有如下优点1.结构简单,能耗及设备运行成本低;2.用普通的材料制造,制造工艺简单,造价低;
3.操作容易,维护费用低,设备可靠性好;4.剥皮剥净率高,打浆果核破损少,有效减少碎核落入果浆造成浆汁品质的下降;5.用机械剥壳去核打浆,减少浆汁加工中人与物料的接触机会,保证浆汁清洁。


图1为一种荔枝、龙眼剥壳去核打浆机具体结构的示意图。
图2为图1中A向视图。
图3为图1中沿B-B线的剖面图。
具体实施方式
参看图1至图3,荔枝、龙眼剥壳去核打浆机包括料斗1和去核打浆机2。其夹持输送装置由一个通过电机和减速器,驱动的主动轮3、从动轮4和若干个等距离设置于两轮之间的梯形胶圈5构成。在梯形胶圈5的两个斜面上还设有若干条小凸棱51。梯形胶圈5的数量以6~12个较为合适,一般采用8个,可形成7条输送线。料斗1安置于夹持输送装置前端上方。相应数量的压料轮6和脱皮轮7前后依次设置于夹持输装置上端两梯形胶圈5之间。各压料轮6和脱皮轮7分别安装在各自的转轴上。其高低视水果的大小通过调整轴承座的高低来实现。在压料轮6的圆周上最好设有若干个半球压料头61,可起到更好的压料作用。切口刀8倾斜安置于压料轮6后下方,采用双刃刀,其高度以在压料轮6压下水果时能将其外壳划破为准。转轴9安置于脱皮轮7的前下方,脱皮轮7和转轴9之间的合适位置可通过适当调整来实现脱皮要求。出料槽10倾斜设置于转轴9下方,并与位于夹持输送装置下方的去核打浆机2连接。带拨齿的拨皮轮11安置于夹持输送装置的后下方,即从动轮4的下方,卸皮槽12放置在拨皮轮11下方便可。为了提高去核打浆机2的打浆效率,其打浆叶片21改为锯齿状。
权利要求1.一种荔枝、龙眼剥壳去核打浆机,包括料斗(1)和去核打浆机(2),其特征在于还包括夹持输送装置、压料轮(6)、切口刀(8)、脱皮轮(7)、转轴(9)、出料槽(10)、拨皮轮(11)和卸皮槽(12),该夹持输送装置由一个通过电机和减速器带动的主动轮(3)、一个从动轮(4)和若干个等距离设置于两轮之间的梯形胶圈(5)构成,料斗(1)位于夹持输送装置的前上方,压料轮(6)和脱皮轮(7)前后依次设置于夹持输送装置上端两个梯形胶圈(5)之间,切口刀(8)倾斜安置于压料轮(6)的后下方,转轴(9)位于脱皮轮(7)的前下方,在其下方设置与去核打浆机(2)连通的出料槽(10),拨皮轮(11)安置于夹持输送装置后下端的两梯形胶圈(5)之间,卸皮槽(12)位于拨皮轮(11)下方,压料轮(6)、脱皮轮(7)和拨皮轮(11)由各自的电机和减速器带动。
2.根据权利要求1所述的荔枝、龙眼剥壳去核打浆机,其特征在于在压料轮(6)的圆周上均匀设有若干个半球形压料头(61)。
3.根据权利要求1所述的荔枝、龙眼剥壳去核打浆机,其特征在于在梯形胶圈(5)的两个斜面上还设有若干条小凸棱(51)。
4.根据权利要求1所述的荔枝、龙眼剥壳去核打浆机,其特征在于梯形胶圈(5)的数量为6~12个。
专利摘要本实用新型为一种荔枝、龙眼剥壳去核打浆机,该机包括料斗和去核打浆机,其特征在于还有夹持输送装置、压料轮、切口刀、脱皮轮、转轴、出料槽、拨皮轮和卸皮槽,该夹持输送装置由一个通过电机和减速器带动的主动轮、一个从动轮和若干个等距离设置于两轮之间的梯形胶圈构成,料斗位于夹持输送装置的前上方,压料轮和脱皮轮前后依次设置于夹持输送装置上端两个梯形胶圈之间,切口刀倾斜安置于压料轮的后下方,转轴位于脱皮轮的前下方,在其下方设置与去核打浆机连通的出料槽,拨皮轮安置于夹持输送装置后下端的两梯形胶轮之间,卸皮槽位于拨皮轮下方。该机具有剥皮效率和剥净率高,避免人与物接触,保证浆汁清洁以及结构简单,操作方便等优点。
文档编号A23N1/02GK2640254SQ032680
公开日2004年9月15日 申请日期2003年7月28日 优先权日2003年7月28日
发明者张林泉, 苏建, 龚丽 申请人:广东省农业机械研究所
网友询问留言 留言:0条
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1