专利名称：藤稔葡萄果粒膨大处理方法
技术领域：
本发明涉及一种藤稔葡萄果粒膨大处理方法，利用植物生长调节剂培育大颗粒藤稔葡萄，属于农林作物栽培技术领域。
背景技术：
消费者对大果粒葡萄的追求促使鲜食葡萄向大粒化发展。除了育种途径之外，利用植物生长调节剂处理促进葡萄果粒膨大也是一条有效的途径。藤稔葡萄是一个生产上主栽的鲜食品种，其最大特点就是果粒大，但是往往由于栽培措施不到位而影响其果粒的充分膨大，如何运用植物生长调节剂使其果粒大的特性得到充分的发挥，是广大葡萄种植者追求的目标。1964年我国新疆首次利用赤霉素(GAs)使无核白葡萄果粒膨大，增产30-50％。1989年，我国留日学者饶景萍最早参与了CPPU(吡效隆)的应用研究，表明CPPU是一种良好的果粒膨大剂。目前在生产上应用效果较好的药剂是四川省农科院生产的狮子牌“葡萄膨大剂”，其有效成份为CPPU，对葡萄果实的增大有明显作用，能够较大幅度地提高粒重及产量。上海市农科院曾用GA3、CPPU等植物生长调节剂对藤稔葡萄花后10日进行增大处理，以CPPU的效果为好。
综观国内外葡萄膨大处理技术，目前存在以下不足(1)虽然对无核葡萄处理的效果好，但对有核葡萄膨大效果差。(2)膨大剂的种类混乱及不规范使用产生果实上色差和品质降低等负面影响。
发明内容
本发明的目的在于针对目前国内外葡萄果粒膨大处理技术存在的以上不足之处，提供一种藤稔葡萄果粒膨大处理方法，使现有栽培的藤稔葡萄果粒充分膨大而不产生副作用。
为实现这样的目的，本发明采用赤霉素溶液或者吡效隆与赤霉素的混合溶液作为藤稔葡萄果粒膨大剂，对盛花后的藤稔葡萄果穗进行浸蘸。藤稔葡萄膨大剂具体配方为50毫升/升赤霉素溶液(GAs 50mg/L)；或10毫升/升吡效隆与25毫升/升赤霉素混合溶液(CPPU 10mg/L+GAs25mg/L)。处理方法为于藤稔葡萄盛花后14天左右，首先对藤稔葡萄果穗进行整穗和疏粒，整穗要掐除果穗基部2-4个支穗、中间过密的支穗和穗尖，疏粒要使每个果穗果粒数保持在30-40粒。然后将藤稔葡萄果粒膨大剂配制成溶液，盛在塑料杯中浸蘸果穗，持续5-10秒钟时间即可。
本发明的藤稔葡萄果粒膨大剂配制容易，成本低廉，使用安全，对藤稔葡萄果粒进行膨大处理的方法简单，容易操作，可使藤稔葡萄果粒充分膨大，平均单粒重量高于对照，达到15g以上，可溶性固形物(TSS)含量、果皮花青素含量(O.D.535nm)依次提高1-3°Brix和17-85％，可滴定酸接近或略低于对照果粒。
具体实施例方式以下通过具体的实施例对本发明的技术方案作进一步描述。
实施例1藤稔葡萄果粒膨大剂配方采用50毫升/升赤霉素溶液(GAs 50mg/L)，于藤稔葡萄盛花后14天左右，先对藤稔葡萄果穗进行整穗和疏粒，掐除果穗基部2-4个支穗、中间过密的支穗和穗尖，使每个果穗果粒数保持在30-40粒。然后将配置好的藤稔葡萄果粒膨大剂溶液盛在塑料杯中浸蘸果穗，持续5-10秒钟时间。
实施例2藤稔葡萄果粒膨大剂配方采用10毫升/升吡效隆与25毫升/升赤霉素混合溶液(CPPU 10mg/L+GAs25mg/L)，于藤稔葡萄盛花后14天左右，先对藤稔葡萄果穗进行整穗和疏粒，掐除果穗基部2-4个支穗、中间过密的支穗和穗尖，使每个果穗果粒数保持在30-40粒。然后将配置好的藤稔葡萄果粒膨大剂溶液盛在塑料杯中浸蘸果穗，持续5-10秒钟时间。
本发明的两个实施例均可使藤稔葡萄平均单粒重达到15g以上，高于对照例5g以上，可溶性固形物(TSS)含量、果皮花青素含量(O.D.535nm)依次提高1-3°Brix和17-85％，可滴定酸接近或略低于对照果粒。
权利要求
1.一种藤稔葡萄果粒膨大处理方法，其特征在于将50毫升/升赤霉素溶液或10毫升/升吡效隆与25毫升/升赤霉素的混合溶液配制成藤稔葡萄膨大剂，于藤稔葡萄盛花后14天，先对藤稔葡萄果穗进行整穗和疏粒，掐除果穗基部2-4个支穗、中间过密的支穗和穗尖，使每个果穗果粒数保持在30-40粒，然后用藤稔葡萄果粒膨大剂浸蘸果穗，持续5-10秒钟时间。
全文摘要
一种藤稔葡萄果粒膨大处理方法，采用赤霉素溶液或者吡效隆与赤霉素的混合溶液作为藤稔葡萄果粒膨大剂，于藤稔葡萄盛花后14天左右，先对藤稔葡萄果穗进行整穗和疏粒，掐除果穗基部2－4个支穗、中间过密的支穗和穗尖，使每个果穗果粒数保持在30－40粒，然后将藤稔葡萄果粒膨大剂浸蘸果穗，持续5－10秒钟。本发明的藤稔葡萄果粒膨大剂成本低廉，使用安全，对藤稔葡萄果粒进行膨大处理的方法简单，容易操作，可使藤稔葡萄果粒充分膨大，有效提高藤稔葡萄单粒重量、可溶性固形物含量、果皮花青素含量。
文档编号A01G17/00GK1555688SQ20031012161
公开日2004年12月22日 申请日期2003年12月30日 优先权日2003年12月30日
发明者王世平, 张才喜, 杨天仪 申请人:上海交通大学