专利名称：洗蛋机的制作方法
技术领域：
洗蛋机，属于食品加工机械设备领域，具体涉及一种洗蛋机。
背景技术：
现在我们通常所使用的洗蛋机在清洗鸡蛋时，只能单排一次清洗一个鸡蛋，清洗效 率低，费时、费电，而清洗刷只能清洗到鸡蛋的两头部位，中间位置较难清洗到，清洗 质量达不到产品要求，还存在清洗箱排水不够通畅，设备不易清洗的问题。
实用新型内容
实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的存在的问题，设计一种能够提高鸡 蛋清洗效率， 一次能够清洗4-6个鸡蛋，且清洗质量好的洗蛋机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是该洗蛋机，包括机壳、链条、蛋 辊、旋转刷、清洗箱、前箱体、后箱体、水箱、喷水管，清洗箱在水箱的上方，清洗箱 前端连接前箱体，后端连接后箱体，两链条之间安装有蛋辊，清洗箱内旋转刷在链条的 上方，喷水管在清洗箱内，其特征在于蛋辊上有5-7个凹弧槽，旋转刷上有5-7个凹 弧槽，喷水管安装在旋转刷前后和两旋转刷之间，靠近前箱体前端设有放蛋机架。
放蛋机架包括工作台、气泵、吸蛋器，吸蛋器安装在工作台的上面，气泵安装在工 作台下面的台架上。作用是将工作台上的整盘鸡蛋通过吸蛋器传送到前箱体内移动的直 蛋辊上。
前箱体包括从动轴、大链轮、链条、鸡蛋滑道、直蛋辊、链轮、链轮轴，链条安装 在链轮、链轮轴、从动轴、大链轮上，直蛋辊安装在两链条之间，鸡蛋滑道安装在直蛋 辊的上方。作用是通过鸡蛋滑道将鸡蛋均匀分开。
清洗箱包括悬挂梁、旋转刷、链条、喷水管、带座轴承、蛋辊、分蛋支架、分蛋板， 链条在清洗箱内的下半部分，两链条之间安装有带凹弧槽的蛋辊，旋转刷通过悬挂梁安 装在两链条的上方，旋转刷的表面带有半圆形凹弧槽，旋转刷两端安装有带座轴承，喷 水管在清洗箱内的前端、后端和两个旋转刷之间，分蛋支架、分蛋板安装在前箱体与清 洗箱传输链条之间。作用是将前箱体直蛋辊上分布均匀的鸡蛋传送到清洗箱带凹弧槽的
蛋辊上清洗鸡蛋。
后箱体包括消毒箱、照检灯、灯箱、链条、主动链轮、小链轮、从动轴、气泵、蛋 辊，两链条之间安装有带凹弧槽的蛋辊，消毒箱、气泵安装在后箱体的前上方，紧贴清 洗箱，照检灯、灯箱安装在消毒箱后边，蛋辊的下方。作用是将清洗干净的鸡蛋表面进 行吹风消毒，照检鸡蛋质量的好坏。
清洗箱底部采用双斜面结构，出水口在中间位置，便于清洗箱的水流出。 水箱底部采用单斜面结构，进水阀在水箱的上侧部，放水阀在水箱的下侧部，蒸汽 换热器在水箱的一侧，水泵的抽水口连接水箱，出水口连接蒸汽换热器，蒸汽换热器的 另一端连接水管。为清洗箱喷水管提供清洗水。
洗蛋机可以用链条、链轮与磕蛋分离机相连，进行蛋白、蛋黄的分离工作。 与现有技术相比，本实用新型洗蛋机所具有的有益效果是可多排一次清洗4-6个 鸡蛋，清洗效率高，省时、省电。机体结构紧凑，自动化程度高，排水方便，易于清洗。 清洗箱双斜面结构和水箱底部单斜面结构排水通畅，设备易清洗；鸡蛋清洗时采用多个 清洗旋转刷反复清洗，旋转刷能最大程度的将鸡蛋表面完全包裹接触，使得清洗后的鸡 蛋更干净，满足产品标准要求；经链轮、链条可与磕蛋分离机相连实现联机自动化生产。
图1是本实用新型洗蛋机的放蛋机架示意图2是本实用新型洗蛋机的结构主视图3是本实用新型洗蛋机的结构俯视图4是图本实用新型洗蛋机主视图的A-A剖视图。
图l-4是本实用新型的最佳实施例。其中l工作台、2气泵、3吸蛋器、4前支腿、 5从动轴、6大链轮、7链条、8前箱体、9悬挂梁、IO过滤输送装置、ll旋转刷、12 清洗箱、13消毒箱、14照检灯、15灯箱、16链条、17后箱体、18主动链轮、19小链 轮、20从动轴、21气泵、22水管、23左支腿、24蒸汽换热器、25水箱、26右支腿、 27水泵、28鸡蛋滑道、29直蛋辊、30链轮、31链轮轴、32喷水管、33水管、34马达、 35主动链轮、36马达输出轴、37带座轴承、38喷水管、39从动轮、40喷水管、41蛋 辊导轨、42蛋辊、43水管、44水管、45分蛋支架、46分蛋板、47凹弧槽、48进水阀、 49放水阀。
具体实施方式
以下结合附图1-4对本实用新型洗蛋机做进一步说明该洗蛋机主要由工作台1、 气泵2、吸蛋器3、前支腿4、从动轴5、大链轮6、链条7、前箱体8、悬挂梁9、过滤 输送装置IO、旋转刷ll、清洗箱12、消毒箱13、照检灯14、灯箱15、链条16、后箱 体17、主动链轮18、小链轮19、从动轴20、气泵21、水管22、左支腿23、蒸汽换热 器24、水箱25、右支腿26、水泵27、鸡蛋滑道28、直蛋辊29、链轮30、链轮轴31、 喷水管32、水管33、马达34、主动链轮35、马达输出轴36、带座轴承37、喷水管38、 从动轮39、喷水管40、蛋辊导轨41、蛋辊42、水管43、水管44、分蛋支架45、分蛋 板46、凹弧槽47、进水阀48、放水阀49组成。
如图1-2所示放蛋机架包括工作台1、气泵2、吸蛋器3，放蛋机架放置在靠近 前箱体8的前端，吸蛋器3在工作台1的上面，气泵2安装在工作台l下面的台架上。 吸蛋器3在气泵2的作用下将工作台1上的整盘鸡蛋传送到前箱体8内移动的直蛋辊 29上。
如图2所示
清洗箱12—端与前箱体8相连，另一端与后箱体17相连，清洗箱12底面安装有 左支腿23和右支腿26，清洗箱12底面为双斜面结构，中间位置是出水口，清洗箱12 出水口经过滤输送装置10与水箱25连接，水箱25底部为单斜面结构，进水阀48在水 箱25的上侧部，放水阀49在水箱25的下侧部，蒸汽换热器24在水箱25的一侧，水 泵27抽水口连接水箱25,出水口连接蒸汽换热器24，蒸汽换热器24的另一端连接水 管22。
前箱体8包括从动轴5、大链轮6、链条7、蛋滑道28、直蛋辊29、链轮30、链轮 轴31,链轮30、链轮轴31带动从动轴5、大链轮6转动、大链轮6带动链条7转输， 直蛋辊29安装在两链条7之间，可自由滚动，蛋滑道28安装在直蛋辊29的上方，其 作用是将鸡蛋均匀分开。
如图2-4所示
清洗箱12包括悬挂梁9、旋转刷ll、链条16、链轮30、链轮轴31、喷水管32、 水管33、马达34、主动链轮35、马达输出轴36、带座轴承37、喷水管38、从动轮39、 喷水管40、蛋辊导轨41、蛋辊42、水管43、水管44、分蛋支架45、分蛋板46，链条 16在主动轮和从动轮的带动下转动，沿蛋辊导轨41运行，穿过清洗箱12内的下半部 分，两链条16之间安装有带凹弧槽的蛋辊42,可自由滚动，用于传送鸡蛋，七个旋转 刷11通过悬挂梁9安装在链条16的上方，旋转刷11的表面带有半圆形凹弧槽47，作 用是凹弧槽47将最大程度的将鸡蛋壳表面完全包裹接触刷洗，使得清洗后的鸡蛋表面
干净无污垢，旋转刷11两端安装有带座轴承37,由马达34、主动链轮35、马达输出
轴36、从动轮39带动转动，水箱25中的水经水泵27、蒸汽换热器24、水管22、 43、
44、 33输送到喷水管40、 38、 32，将水喷到需要清洗的鸡蛋上，喷水管32在清洗箱
12内的前端，喷水管40在清洗箱12内的后端，喷水管38在两个旋转刷ll之间，分
蛋支架45、分蛋板46安装在两传输链条7、 16之间，作用是将前箱体8直蛋辊29上
分布均匀的鸡蛋传送到清洗箱12带凹弧槽的蛋辊42上清洗鸡蛋，链轮30、链轮轴31
作用是将输链条16的动力传送到链条7上。
后箱体17包括消毒箱13、照检灯14、灯箱15、链条16、主动链轮18、小链轮19、
从动轴20、气泵21、蛋辊导轨41、蛋辊42,主动链轮18、小链轮19、从动轴20带动
链条16在后箱体17内沿蛋辊导轨41转动，两链条16之间安装有带凹弧槽的蛋辊42，
消毒箱13、气泵21安装在后箱体17的前上方，紧贴清洗箱12，作用是将清洗干净的
鸡蛋表面进行吹风消毒，照检灯14、灯箱15安装在消毒箱13后边，蛋辊42的下方，
作用是检查鸡蛋质量的好坏。
工作过程:将整盘的鸡蛋放在放蛋机架的工作台1上，吸蛋器3在气泵2的作用下，
将一盘鸡蛋吸起放到前箱体8内移动的直蛋辊29上。直蛋辊29是被两条链条7串在中
间位置的，所以当链条在多个大链轮6及链轮18旋转带动下，直蛋辊29会跟随链条7
一同在蛋辊导轨41内向前移动；当鸡蛋初放在蛋辊上时其每个鸡蛋间的间距比较小，
不能达到我们所要求的间距，所以在蛋辊上方安装有一套鸡蛋滑道28如图3所示，鸡
蛋会通过滑道在慢慢向前移动过程中，被分成符合我们需要的鸡蛋间距，然后通过分蛋
板46、分蛋支架45、滚进清洗箱12内带凹弧槽的蛋辊42上。
鸡蛋进入清洗箱12内以后会受到喷水管32的喷淋，还会受到被马达34带动的旋
转刷11的刷洗。旋转刷11采用的是七刷联动，清洗时旋转刷11表面的凹弧槽47将最
大程度的将蛋壳表面完全包裹接触刷洗，使得清洗后的鸡蛋干净无污垢留于表面。所有
的喷淋水是通过水泵27将水箱25内的水，经过蒸汽换热器24加温后再经过水管22、
44、 43、 33和喷水管38、 40、 32喷于鸡蛋表面上。喷淋水在喷于鸡蛋表面后会流到清
洗箱12的双斜底面，而从中间位置出水口流出，流出后经过滤输送装置IO过滤后流回
水箱25被继续使用。
当鸡蛋缓慢移动出清洗箱12时，会马上通过消毒箱13进行消毒再经过灯箱15内 照检灯14的照检后，完成整个清洗过程。另外，水箱25的结构是一斜底面结构，当水 箱的水在使用一定时间后，排水更方便干净。
整机设备结构简单紧凑、排水方便易于清洗设备。保证了鸡蛋清洗的卫生状况，而 且可以用链条、链轮与磕蛋分离机相连，进行蛋白、蛋黄的分离工作。
权利要求1、洗蛋机，包括机壳、链条(16)、蛋辊(42)、旋转刷(11)、清洗箱(12)、前箱体(8)、后箱体(17)、水箱(25)、喷水管，清洗箱(12)在水箱(25)的上方，清洗箱(12)前端连接前箱体(8)，后端连接后箱体(17)，两链条(16)之间安装有蛋辊(42)，清洗箱(12)内旋转刷(11)在链条(16)的上方，喷水管在清洗箱(12)内，其特征在于蛋辊(42)上有5-7个凹弧槽，旋转刷(11)上有5-7个凹弧槽(47)，喷水管(40)、(38)、(32)安装在旋转刷(11)前后和两旋转刷(11)之间，靠近前箱体(8)前端设有放蛋机架。
2、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于放蛋机架包括工作台(1)、气泵 (2)、吸蛋器(3)，吸蛋器(3)安装在工作台(1)的上面，气泵(2)安装在工作台 (1)下面的台架上。
3、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于前箱体(8)包括从动轴(5)、大 链轮(6)、链条(7)、鸡蛋滑道(28)、直蛋辊(29)、链轮(30)、链轮轴(31)，链条(7)安装在链轮(30)、链轮轴(31)、从动轴(5)、大链轮(6)上，直蛋辊(29)安 装在两链条(7)之间，蛋滑道(28)安装在直蛋辊(29)的上方。
4、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于清洗箱(12)包括悬挂梁(9)、 旋转刷(ll)、链条(16)、喷水管(32)、带座轴承(37)、喷水管(38)、喷水管(40)、蛋辊 (42)、分蛋支架(45)、分蛋板(46)，链条(16)在清洗箱(12)内的下半部分，两链条(16)之间安装有带凹弧槽的蛋辊(42)，旋转刷(11)通过悬挂梁(9)安装在两链条(16) 的上方，旋转刷(11)的表面带有半圆形凹弧槽(47)，旋转刷(ll)两端安装有带座轴承(37) ,喷水管(32)在清洗箱(12)内的前端，喷水管(40)在清洗箱(12)内的后端，喷水管(38) 在两个旋转刷(11)之间，分蛋支架(45)、分蛋板(46)安装在两传输链条(7)、 (16) 之间。
5、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于后箱体(17)包括消毒箱(13)、照 检灯(14)、灯箱(15)、链条(16)、主动链轮(18)、小链轮(19)、从动轴(20)、气泵(21)、 蛋辊(42)，两链条(16)之间安装有带凹弧槽的蛋辊(42)，消毒箱(13)、气泵(21)安装在 后箱体(17)的前上方，紧贴清洗箱(12)，照检灯(14)、灯箱(15)安装在消毒箱(13) 后边，蛋辊(42)的下方。
6、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于清洗箱(12)底部采用双斜面结 构，出水口在中间位置，出水口与过滤输送装置(10)连接。
7、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于水箱(25)底部采用单斜面结构， 进水阀(48)在水箱(25)的上侧部，放水阀(49)在水箱(25)的下侧部，蒸汽换热器(24) 在水箱(25)的一侧，水泵(27)的抽水口连接水箱(25)，出水口连接蒸汽换热器(24), 蒸汽换热器(24)的另一端连接水管(22)。
8、 根据权利要求1所述的洗蛋机，其特征在于可以用链条、链轮与磕蛋分离机 相连，进行蛋白、蛋黄的分离工作。
专利摘要洗蛋机属于食品加工机械设备领域，包括机壳、链条(16)、蛋辊(42)、旋转刷(11)、清洗箱(12)、前箱体(8)、后箱体(17)、水箱(25)、喷水管，清洗箱(12)在水箱(25)的上方，清洗箱(12)前端连接前箱体(8)，后端连接后箱体(17)，两链条(16)之间安装有蛋辊(42)，清洗箱(12)内旋转刷(11)在链条(16)的上方，喷水管在清洗箱(12)内，其特征在于蛋辊(42)上有5-7个凹弧槽，旋转刷(11)上有5-7个凹弧槽(47)，喷水管(40)、(38)、(32)安装在旋转刷(11)前后和两旋转刷(11)之间，靠近前箱体(8)前端设有放蛋机架。鸡蛋清洗效率高，省时、省电，质量满足产品标准要求，机体结构紧凑，排水方便，自动化程度高。
文档编号A01K43/00GK201057746SQ20072002
公开日2008年5月14日 申请日期2007年8月22日 优先权日2007年8月22日
发明者赵春玲, 鲍比·塔奇 申请人:淄博天型食品机械有限公司