专利名称：一种宠物食品及其生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及人类生活用品，尤其涉及食品技术，特别是一种宠物 食品及其生产工艺。
背景技术：
现有技术中，宠物食品营养单一，宠物患病的几率高。 发明内容-
本发明的目的在于提供一种宠物食品，所述的这种宠物食品要解 决现有技术中宠物食品营养单一、宠物患病率高的技术问题。
本发明的这种宠物食品由胶状混合物组成，其中，所述的胶状混 合物由一水葡萄糖、鸡肉粉、调味剂、葡萄糖浆和水组成，所述的一 水葡萄糖在所述的宠物食品中的重量百分比为42 48%，所述的鸡肉
粉在宠物食品中的重量百分比为30 35%，所述的调味剂在宠物食品 中的重量百分比为5 8%，所述的葡萄糖浆在宠物食品中的重量百分 比为10 15%，余量为水。
进一步的，所述的水为去离子水。
进一步的，所述的胶状混合物的形状为球型、或者半球型、或者 多棱锥型、或者多棱柱型。
进一步的，所述的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物。 本发明还提供了一种生产上述宠物食品的工艺，所述的工艺包括
如下步骤
(1) 称量各成份；
(2) 将40% 60%的一水葡萄糖、葡萄糖浆和水放入一个容器中 充分混合，然后加热至14(TC 145'C;
(3) 将鸡肉粉、调味剂和剩余的一水葡萄糖放入另一个容器中预混，然后加热至45。C 50。C;
(4) 将上述两个容器中的物质混合，搅拌，加热至88。C 92。C， 加热时间为5 10分钟；
(5) 在88'C 92t:的条件下拉条、定量切割。
进一步的，所述的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物。 进一步的，在步骤(4)和(5)之间有一个定型的步骤。 进一步的，所述的宠物食品的形状为球型、或者半球型、或者多 棱锥型、或者多棱柱型。
进一步的，所述的海鲜抽提物从海洋生物加工获得，所述的海洋 生物包括虾米、金枪鱼和螃蟹，首先清洗、粉碎所述的海洋生物，然 后在粉碎物中加入蛋白酶，并加水进行水解，完全水解分层后再进行 过滤，最后进行清洗、喷雾干燥。
进一步的，所述的胶状混合物的外围设置有一个包装装置，所述 的包装装置由一个底座构成，所述的底座中设置有一个凹槽，所述的 胶状混合物嵌入所述的凹槽中，底座的上部设置有一个上盖，底座的 下端设置有一个粘贴纸，底座和所述的粘贴纸之间设置有粘结层。
本发明中的宠物食品在使用时，将粘贴纸撕去，然后将底座固定 在宠物饮食区，去掉底座上的上盖，由于宠物食品嵌入在底座上，所 以宠物一般不会轻易的一口就吃掉食品，只能慢慢的舔食品，增加了 宠物进食的娱乐性，改善了宠物食品单一的结构。
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图1是本发明中的宠物食品的生产工艺流程图。 图2是本发明中的海鲜调味剂的生产工艺流程图。 图3是本发明中的宠物食品的包装装置的结构示意图。
具体实施例方式
5本发明中的宠物食品由胶状混合物组成，其中，所述的胶状混合 物由一水葡萄糖、鸡肉粉、调味剂、葡萄糖浆和水组成，其中，所述
的一水葡萄糖在所述的宠物食品中的重量百分比为42 48%，所述的 鸡肉粉在所述的宠物食品中的重量百分比为30 35%，所述的调味剂 在所述的宠物食品中的重量百分比为5 8%，所述的葡萄糖浆在所述 的宠物食品中的重量百分比为10 15%，余量为水。 进一步的，所述的水为去离子水。
进一步的，所述的宠物食品的形状为球型、或者半球型、或者多 棱锥型、或者多棱柱型。
进一步的，所述的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物。
进一步的，所述的海鲜抽提物采用采用如下方法制备，包括一个 选择海鲜的过程，所述的海鲜包括虾米、金枪鱼、螃蟹，然后将海鲜 清洗、粉碎，再加入蛋白酶，加水进行水解，完全水解分层后过滤， 清洗、喷雾干燥后即为海鲜提取物。
如图1所示，本发明还提供了上述的宠物食品的生产工艺，包括 如下步骤
(1) 称量各成份；
(2) 将40% 60%的一水葡萄糖、葡萄糖浆和水放入一容器中充 分混合，然后加热至140°C 145°C;
(3) 将鸡肉粉、调味剂和剩余的一水葡萄糖放入另一容器中预混， 然后加热至45。C 50。C;
(4) 将上述两个容器中的物质混合，搅拌，加热至88。C 92。C， 加热时间为5 10分钟；
(5) 在88。C 92。C的条件下拉条、定量切割。
进一步的，所述的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物。 进一步的，如图2所示，所述的海鲜抽提物采用如下方法制备，首先选择海洋生物，所述的海洋生物包括虾米、金枪鱼、螃蟹，然后 将海洋生物清洗、粉碎，再加入蛋白酶，加水进行水解，完全水解分 层后过滤，清洗、喷雾干燥后即为海鲜提取物。
进一步的，在步骤(4)和(5)之间有一个定型的步骤。
进一步的，所述的宠物食品的形状为球型、或者半球型、或者多 棱锥型、或者多棱柱型。
如图3所示，本发明还提供了上述的宠物食品的包装装置，所述 的包装装置由一个底座1构成，所述的底座1中设置有一个凹槽2，所 述的凹槽2中嵌入有宠物食品5，所述的底座1的上部设置有一个上盖 3，所述的底座1的下端设置有一个粘贴纸4，所述的底座1和所述的 粘贴纸4之间设置有粘结层。
进一步的，所述的宠物食品5的形状为球型、或者半球型、或者 多棱锥型、或者多棱柱型。
权利要求
1.一种宠物食品，由胶状混合物组成，其特征在于所述的胶状混合物由一水葡萄糖、鸡肉粉、调味剂、葡萄糖浆和水组成，所述的一水葡萄糖在所述的宠物食品中的重量百分比为42～48％，所述的鸡肉粉在宠物食品中的重量百分比为30～35％，所述的调味剂在宠物食品中的重量百分比为5～8％，所述的葡萄糖浆在宠物食品中的重量百分比为10～15％，余量为水。
2. 如权利要求l所述的宠物食品，其特征在于所述的水为去离子水。
3. 如权利要求l所述的宠物食品，其特征在于所述的胶状混合物的形状为球型、或者半球型、或者多棱锥型、或者多棱柱型。
4. 如权利要求l所述的宠物食品，其特征在于所述的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物。
5. —种生产如权利要求l所述的宠物食品的工艺，其特征在于所述的工艺包括如下步骤(1) 称量各成份；(2) 将40% 60%的一水葡萄糖、葡萄糖浆和水放入一个容器中充分混合，然后加热至14(TC 145i:;(3) 将鸡肉粉、调味剂和剩余的一水葡萄糖放入另一个容器中预混，然后加热至45。C 5(TC;(4) 将上述两个容器中的物质混合，搅拌，加热至88'C 92'C，加热时间为5 10分钟；(5) 在88'C 92'C的条件下拉条、定量切割。
6. 如权利要求5所述的宠物食品的生产工艺，其特征在于所述的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物。
7. 如权利要求5所述的宠物食品的生产工艺，其特征在于在步骤(4)和(5)之间有一个定型的步骤。
8. 如权利要求7所述的宠物食品的生产工艺，其特征在于所述的宠物食品的形状为球型、或者半球型、或者多棱锥型、或者多棱柱型。
9. 如权利要求6所述的宠物食品的生产工艺，其特征在于所述的海鲜抽提物从海洋生物加工获得，所述的海洋生物包括虾米、金枪鱼和螃蟹，首先清洗、粉碎所述的海洋生物，然后在粉碎物中加入蛋白酶，并加水进行水解，完全水解分层后再进行过滤，最后进行清洗、喷雾干燥。
10. 如权利要求l所述的宠物食品，其特征在于所述的胶状混合物的外围设置有一个包装装置，所述的包装装置由一个底座构成，所述的底座中设置有一个凹槽，所述的胶状混合物嵌入所述的凹槽中，底座的上部设置有一个上盖，底座的下端设置有一个粘贴纸，底座和所述的粘贴纸之间设置有粘结层。
全文摘要
一种宠物食品，由胶状混合物组成，胶状混合物由一水葡萄糖、鸡肉粉、调味剂、葡萄糖浆和水组成。上述宠物食品的包装装置，由一个底座构成，底座中设置有一个凹槽，凹槽中嵌入有宠物食品，底座的上部设置有一个上盖，底座的下端设置有一个粘贴纸，底座和粘贴纸之间设置有粘结层。使用时将粘贴纸撕去，然后将底座固定在宠物饮食区，去掉底座上的上盖，由于宠物食品嵌入在底座上，所以宠物一般不会轻易的一口就吃掉食品，只能慢慢的舔食品，增加了宠物进食的娱乐性，改善了宠物食品单一的结构。
文档编号A23K1/00GK101647509SQ200810041580
公开日2010年2月17日 申请日期2008年8月11日 优先权日2008年8月11日
发明者朱演铭 申请人:熙可国际贸易(上海浦东新区)有限公司