专利名称：鳙鱼饲料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及饲料及其制备方法，尤其是鳙鱼饲料及其制备方法。
背景技术
鳙鱼为高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用，其富含磷 脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，常食能暖胃、祛头眩、益智 商、助记忆、延缓衰老，还可润泽皮肤，因此大力开发鳙鱼饲料以提高养殖鳙鱼的肉 质、营养价值和生长速度，是非常具有生产实践意义的。发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供鳙鱼饲料。
本发明所要解决的另一技术问题在于提供上述鳙鱼饲料的制备方法。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，按其重量 份数计鱼粉40-80份、豆粕150-300份、花生粕30-80份、玉米籽粒100-200份、小麦麸 皮200-350份、小麦次粉70-150份、苜蓿粉30-70份、磷脂30-70份、油菜粕30-80份、 棉籽粕30-80份、海藻粉0.3-2.0份、麦饭石0.5-2.5份、小麦胚芽粉0.5-2.5份、啤酒酵 母 0.5-3.0 份。
优选的，上述鳙鱼饲料，按其重量份数计鱼粉60份、豆粕200份、花生粕50 份、玉米籽粒150份、小麦麸皮250份、小麦次粉100份、苜蓿粉50份、磷脂50份、油 菜粕50份、棉籽粕50份、海藻粉1.0份、麦饭石1.0份、小麦胚芽粉1.0份、啤酒酵母 1.0 份。
优选的，上述鳙鱼饲料，按其重量份数计鱼粉40份、豆粕300份、花生粕80 份、玉米籽粒100份、小麦麸皮200份、小麦次粉150份、苜蓿粉30份、磷脂70份、油 菜粕80份、棉籽粕30份、海藻粉0.3份、麦饭石0.5份、小麦胚芽粉2.5份、啤酒酵母 3.0 份。
优选的，上述鳙鱼饲料，按其重量份数计鱼粉80份、豆粕150份、花生粕30 份、玉米籽粒200份、小麦麸皮350份、小麦次粉70份、苜蓿粉70份、磷脂30份、油 菜粕30份、棉籽粕80份、海藻粉2.0份、麦饭石2.5份、小麦胚芽粉0.5份、啤酒酵母 0.5 份。
优选的，上述鳙鱼饲料，按其重量份数计鱼粉70份、豆粕250份、花生粕60 份、玉米籽粒180份、小麦麸皮300份、小麦次粉130份、苜蓿粉60份、磷脂55份、油 菜粕60份、棉籽粕40份、海藻粉1.5份、麦饭石1.8份、小麦胚芽粉0.8份、啤酒酵母 1.7 份。
优选的，上述鳙鱼饲料，按其重量份数计鱼粉50份、豆粕270份、花生粕70份、玉米籽粒120份、小麦麸皮280份、小麦次粉90份、苜蓿粉40份、磷脂65份、油 菜粕70份、棉籽粕60份、海藻粉0.7份、麦饭石2.2份、小麦胚芽粉1.5份、啤酒酵母 2.3 份。
优选的，上述鳙鱼饲料，按其重量份数计鱼粉65份、豆粕280份、花生粕55 份、玉米籽粒170份、小麦麸皮320份、小麦次粉120份、苜蓿粉55份、磷脂45份、油 菜粕阳份、棉籽粕70份、海藻粉1.2份、麦饭石1.3份、小麦胚芽粉2.2份、啤酒酵母 1.1 份。
上述鳙鱼饲料的制备方法，具体制备步骤如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、 磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过 40-80目筛；
(2)按上述重量份数将步骤(1)中各组分混合、搅拌均勻，发酵观小时即得产PΡΠ O
应用上述制备方法制成的鳙鱼饲料，每天投喂量为鳙鱼总重量的1.0-2.0%，以 每天投喂量为鳙鱼总重量的1.5%为常用量。
本发明的有益效果
上述鳙鱼饲料通过各组分的协同增效，将蛋白质、脂肪、糖类三大营养素合理 分配，增强水产动物的免疫能力，同时改善水质环境，利用各组分的相互补偿与多方调 解，有效提高养殖鳙鱼的肉质、营养价值，促进鳙鱼生长；其制备方法简单，适合规模 化工业生产的需要。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明所述技术方案作进一步的说明。
实施例1
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，具体制备 方法如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷 脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过60 目筛；
(2)按重量份数将步骤(1)中鱼粉60份、豆粕200份、花生粕50份、玉米籽粒 150份、小麦麸皮250份、小麦次粉100份、苜蓿粉50份、磷脂50份、油菜粕50份、棉 籽粕50份、海藻粉1.0份、麦饭石1.0份、小麦胚芽粉1.0份、啤酒酵母1.0份混合、搅 拌均勻，发酵观小时即得产品。
实施例2
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，具体制备 方法如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过40 目筛；
(2)按重量份数将步骤(1)中鱼粉40份、豆粕300份、花生粕80份、玉米籽粒 100份、小麦麸皮200份、小麦次粉150份、苜蓿粉30份、磷脂70份、油菜粕80份、棉 籽粕30份、海藻粉0.3份、麦饭石0.5份、小麦胚芽粉2.5份、啤酒酵母3.0份混合、搅 拌均勻，发酵观小时即得产品。
实施例3
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，具体制备 方法如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷 脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过80 目筛；
(2)按重量份数将步骤(1)中鱼粉80份、豆粕150份、花生粕30份、玉米籽粒 200份、小麦麸皮350份、小麦次粉70份、苜蓿粉70份、磷脂30份、油菜粕30份、棉 籽粕80份、海藻粉2.0份、麦饭石2.5份、小麦胚芽粉0.5份、啤酒酵母0.5份混合、搅 拌均勻，发酵观小时即得产品。
实施例4
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，具体制备 方法如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷 脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过60 目筛；
(2)按重量份数将步骤(1)中鱼粉70份、豆粕250份、花生粕60份、玉米籽粒 180份、小麦麸皮300份、小麦次粉130份、苜蓿粉60份、磷脂55份、油菜粕60份、棉 籽粕40份、海藻粉1.5份、麦饭石1.8份、小麦胚芽粉0.8份、啤酒酵母1.7份混合、搅 拌均勻，发酵观小时即得产品。
实施例5
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，具体制备 方法如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷 脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过80 目筛；
(2)按重量份数将步骤(1)中鱼粉50份、豆粕270份、花生粕70份、玉米籽粒 120份、小麦麸皮280份、小麦次粉90份、苜蓿粉40份、磷脂65份、油菜粕70份、棉 籽粕60份、海藻粉0.7份、麦饭石2.2份、小麦胚芽粉1.5份、啤酒酵母2.3份混合、搅 拌均勻，发酵观小时即得产品。
实施例6
鳙鱼饲料，由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿 粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，具体制备 方法如下
(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷 脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过60 目筛；
(2)按重量份数将步骤(1)中鱼粉65份、豆粕280份、花生粕55份、玉米籽粒 170份、小麦麸皮320份、小麦次粉120份、苜蓿粉55份、磷脂45份、油菜粕55份、棉 籽粕70份、海藻粉1.2份、麦饭石1.3份、小麦胚芽粉2.2份、啤酒酵母1.1份混合、搅 拌均勻，发酵观小时即得产品。
上述鳙鱼饲料中鱼粉的蛋白质品质非常好，氨基酸的含量高，而且必须氨基酸 的比例平衡，赖氨酸和蛋氨酸的含量高；豆粕在饲料中是主要的植物性蛋白，具有蛋白 高，氨基酸平衡，适口性好的特点；花生粕的蛋白质含量高；玉米籽粒脂肪含量较高， 且富含丰富蛋白质和较多的维生素；小麦麸皮中含有相当丰富的维生素E和B族维生 素，且具有健脾和胃的作用；小麦次粉中磷含量高，且含有植酸酶，能将植酸磷分解为 无机磷，供动物吸收利用；磷脂具有调节代谢、增强体能的功能，促进脂溶性维生素吸 收、增强体内分泌系统对过滤性病毒的抵抗力；苜蓿粉中的蛋白质含量高，一般在20% 以上，17种氨基酸含量较为平衡，且含有较多的可食用纤维，可以促进消化道蠕动， 维护正常的消化功能，富含钙元素和磷元素，可促进骨骼和体格发育，此外，锌、硒元 素的含量也很高，维生素的含量全面而丰富，特别是维生素K的含量甚高，有凝血作用 和抗坏血病的功效，可增强免疫力，苜蓿中所含的苜蓿皂甙，可以促进胆固醇排泄，有 预防和减速轻动脉硬化的作用，苜蓿中的多糖成分，还可作为免疫佐剂，有免疫增强效 应；油菜粕不仅是优良的蛋白质饲料，而且还蕴藏着生物活性原；棉籽粕来源丰富、 蛋白质含量高；海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴 等多种微量元素；麦饭石是一种天然的药物矿石，口感好，含有机体所必需的钾、钠、 钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素，麦饭 石中含铝硅酸盐类(长石)，对色素和细菌有吸附能力，麦饭石能吸附水中游离子，麦饭 石经水后，可溶出对生物体有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、 Mn、Sr> Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等微量元素，麦饭石在水溶液中还能溶出 机体所必须的氨基酸，此外，麦饭石还可以改善水质，也有抑制细菌和吸附有机物质的 作用，因此将麦饭石投入水中时，可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分 解，而供给水中以矿物质，从而防止水腐败，得到优质水，麦饭石的多重作用，可有效 改善肠功能，防止腹泻，提高肉的质量，降低死亡率，使鱼虾等水产动物变得更健壮； 小麦胚芽粉富含蛋白质、维生素、矿物质以及8种人体必需的氨基酸，是一种高蛋白、 高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品，含有维生素B族、维生素D、不饱和脂 肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等，是非常理想的 微量金属元素的供给源，具有养肝气、止泻、降压、健胃和提高机体免疫能力的作用； 啤酒酵母是一种营养价值高的单细胞蛋白质饲料，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加饱足感，具体来说，啤酒酵母含有40% 50%粗蛋白质，其中赖氨酸约4%，蛋氨酸约 0.75%,色氨酸约0.8%，并且含有丰富的B族维生素及多种酶，能促进水产动物的食 欲，帮助对饲料的消化和营养物质的吸收，啤酒酵母中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在动 物生命活动中有重要作用，合成营养物质吸收所必需的胆汁酸、合成胆碱、肾上腺素及 烟酸，是肝脏内脂肪和磷脂代谢的重要因素，啤酒酵母含有多种酶，能帮助水产动物对 饲料的消化和营养物质的吸收，增进食欲。所述鳙鱼饲料通过各组分的合理搭配，相互 协同作用，使不同饲料蛋白质中必须氨基酸互相取长补短、相互补偿，大大提高了蛋白 质的营养价值，通过为水产动物补充必需脂肪酸，增加水产动物体能能源物质的储备， 再通过磷脂等组分促进这些能源物质在体内的运输、消化与吸收，提供不饱和脂肪酸和 生长因子，提高肉质、促进鳙鱼生长。
宜昌市一池塘养殖鳙鱼，投喂实施例1所述鳙鱼饲料，按每天投喂量为鳙鱼总 重量的1.5%进行饲料投喂，3个月后，与其他未投喂实施例1所述鳙鱼饲料的池塘中的 同龄鳙鱼相比较，平均体长超过对照组池塘10%，平均增重超过15%。
湖口县一池塘养殖鳙鱼，投喂实施例1所述鳙鱼饲料，按每天投喂量为鳙鱼总 重量的1.5%进行饲料投喂，2个月后，与其他未投喂实施例1所述鳙鱼饲料的池塘中的 同龄鳙鱼相比较，平均体长超过对照组池塘6%，平均增重超过11%。
可见，本发明所述鳙鱼饲料通过各组分的协同增效，将蛋白质、脂肪、糖类三 大营养素合理分配，增强水产动物的免疫能力，同时改善水质环境，利用各组分的相互 补偿与多方调解，有效提高养殖鳙鱼的肉质、营养价值，促进鳙鱼生长。
上述参照实施例对该鳙鱼饲料及其制备方法进行的详细描述，是说明性的而不 是限定性的，可按照所限定范围列举出若干个实施例，因此在不脱离本发明总体构思下 的变化和修改，应属本发明的保护范围之内。
权利要求
1.鳙鱼饲料，其特征在于由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次 粉、苜蓿粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成， 按其重量份数计鱼粉40-80份、豆粕150-300份、花生粕30-80份、玉米籽粒100-200 份、小麦麸皮200-350份、小麦次粉70-150份、苜蓿粉30-70份、磷脂30-70份、油菜 粕30-80份、棉籽粕30-80份、海藻粉0.3-2.0份、麦饭石0.5-2.5份、小麦胚芽粉0.5-2.5 份、啤酒酵母0.5-3.0份。
2.根据权利要求1所述的鳙鱼饲料，其特征在于按其重量份数计鱼粉60份、豆粕 200份、花生粕50份、玉米籽粒150份、小麦麸皮250份、小麦次粉100份、苜蓿粉50 份、磷脂50份、油菜粕50份、棉籽粕50份、海藻粉1.0份、麦饭石1.0份、小麦胚芽粉 1.0份、啤酒酵母1.0份。
3.根据权利要求1所述的鳙鱼饲料，其特征在于按其重量份数计鱼粉40份、豆粕 300份、花生粕80份、玉米籽粒100份、小麦麸皮200份、小麦次粉150份、苜蓿粉30 份、磷脂70份、油菜粕80份、棉籽粕30份、海藻粉0.3份、麦饭石0.5份、小麦胚芽粉 2.5份、啤酒酵母3.0份。
4.根据权利要求1所述的鳙鱼饲料，其特征在于按其重量份数计鱼粉80份、豆粕 150份、花生粕30份、玉米籽粒200份、小麦麸皮350份、小麦次粉70份、苜蓿粉70 份、磷脂30份、油菜粕30份、棉籽粕80份、海藻粉2.0份、麦饭石2.5份、小麦胚芽粉 0.5份、啤酒酵母0.5份。
5.根据权利要求1所述的鳙鱼饲料，其特征在于按其重量份数计鱼粉70份、豆粕 250份、花生粕60份、玉米籽粒180份、小麦麸皮300份、小麦次粉130份、苜蓿粉60 份、磷脂55份、油菜粕60份、棉籽粕40份、海藻粉1.5份、麦饭石1.8份、小麦胚芽粉 0.8份、啤酒酵母1.7份。
6.根据权利要求1所述的鳙鱼饲料，其特征在于按其重量份数计鱼粉50份、豆粕 270份、花生粕70份、玉米籽粒120份、小麦麸皮280份、小麦次粉90份、苜蓿粉40 份、磷脂65份、油菜粕70份、棉籽粕60份、海藻粉0.7份、麦饭石2.2份、小麦胚芽粉 1.5份、啤酒酵母2.3份。
7.根据权利要求1所述的鳙鱼饲料，其特征在于按其重量份数计鱼粉65份、豆粕 280份、花生粕55份、玉米籽粒170份、小麦麸皮320份、小麦次粉120份、苜蓿粉55 份、磷脂45份、油菜粕55份、棉籽粕70份、海藻粉1.2份、麦饭石1.3份、小麦胚芽粉 2.2份、啤酒酵母1.1份
8.权利要求1-7所述的鳙鱼饲料的制备方法，其特征在于具体制备步骤如下(1)分别取鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷脂、 油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母为原料进行粉碎，过40-80 目筛；(2)按上述重量份数将步骤(1)中各组分混合、搅拌均勻，发酵28小时即得产品。
全文摘要
本发明提供了鳙鱼饲料及其制备方法，所述鳙鱼饲料由鱼粉、豆粕、花生粕、玉米籽粒、小麦麸皮、小麦次粉、苜蓿粉、磷脂、油菜粕、棉籽粕、海藻粉、麦饭石、小麦胚芽粉和啤酒酵母组成，其制备方法是取各组分为原料搅拌均匀，发酵28小时即得；所述鳙鱼饲料通过各组分的协同增效，将蛋白质、脂肪、糖类三大营养素合理分配，增强水产动物的免疫能力，同时改善水质环境，利用各组分的相互补偿与多方调解，有效提高养殖鳙鱼的肉质、营养价值，促进鳙鱼生长；其制备方法简单，适合规模化工业生产的需要。
文档编号A23K1/18GK102018136SQ20091030760
公开日2011年4月20日 申请日期2009年9月23日 优先权日2009年9月23日
发明者孟凡成 申请人:天津市康好饲料有限公司