专利名称：自动加热和面机的制作方法
技术领域：
本发明的使用技术，属食品机械生产技术领域。
背景技术：
有史以来，生产粉丝都是将淀粉晒干，再制粉丝时将干淀粉用开水进行 和成有粘性的面团，并形成游体再制成粉丝。经过研究发现，直接用湿淀粉由和面机自身加 热也能实现其有粘性和游体，制出的粉丝质量可以达到国标。因此我们发明了自动加热和 面机。
发明内容
发明一个带有腿(1)及有撑(3)、撑(19)、撑(18)、撑(17)、撑(15)的机 架，有内层(8)、进水管(9)、排气管(10)、排水管(4)、有搅龙(7)、轴(11)的和面机箱(5)， 机箱夹层装一个有插口 (14)的加热器(6)，再配装电机(2)、皮带盘(12) (16)、皮带(13)。
附图是自动加热和面机图腿(1)、架撑(3) (19) (18) (17) (15)组成的 架，和面箱(5)内层(8)构成承载系统，是起承载作用的。进水管(9)排水管(4)排气管 (10)加热器(6)插口 (14)构成了加热系统，起加热作用。电机(2)皮带盘(16) (12)皮带 (13)构成动力系统。发挥动力作用。搅龙(7)轴(11)构成搅和系统，发挥搅和作用。
具体实施例方式在启动前由进水管(9)加水、插口(14)插电经加热器(6)加热，同 时关闭排水管(4)。机箱(5) (8)内加入湿淀粉。启动动力系统的电机(2) (6) (13) (12)带 动搅和系统轴(11) (7)进行和面作业。上述机构的作业统统建立在承载系统(15) (17) (18) (19) (3) (1)之上的。
权利要求
自动加热和面机具体工艺特征1、发明一个带有腿(1)及有撑(3)、撑(19)、撑(18)、撑(17)、撑(15)的机架；2、有内层(8)、进水管(9)、排气管(10)、排水管(4)、有搅龙(7)、轴(11)的及机箱夹层装一个有插口(14)、加热器(6)的和面机箱(5)。
全文摘要
自动加热和面机由机架、和面箱斗、电机、搅龙组成。其结构简单，设计合理，能够自动和面，自动加热，解决了湿淀粉不能制粉丝的难题。本发明体积小、重量轻、安装、易操作、易维修、使用方便等优点。是广大粉丝生产厂家的理想设备。
文档编号A23P1/00GK101843355SQ20101011203
公开日2010年9月29日 申请日期2010年2月4日 优先权日2010年2月4日
发明者张春平 申请人:张春平