专利名称：一种柑橘促熟调控剂的制备方法
技术领域：
本发明涉及一种柑橘促熟调控剂及其制备方法，属于作物品质改良领域。
背景技术：
柑橘性喜温暖，生长的临界温度分别为12°C和40°C。通常在一定的范围内，糖分含量随温度升高而升高，酸含量随温度下降而增高。柑橘是短日照果树，一般要求年日照时数1200-1500h。若光照不足，会导致果汁含糖量显著减少，而在果实成熟后期，充足的阳光有利于提高果实的糖分积累。柑橘对钾需要很多，在幼果期与果实发育后期增施钾肥，可降低裂果率和提高果实品质。糖酸比不仅仅是决定果实风味和质量的重要因子，对多数柑橘果实如甜橙而言， 可溶性糖分增加和酸含量下降是果实成熟的重要特征，而糖酸比是判断果实成熟的一个重要指标。柑橘是我国南方地区种植面积最大的水果，在我国的国民经济中起着重要作用。 目前我国不少柑橘产区所产柑橘存在果实含糖量低、糖酸比低，从而导致果实品质不良。因此，对柑橘的成熟过程进行调控，提高果实品质具有重要意义。
发明内容
本发明的目的是为柑橘生产提供一种促熟调控剂，可以改善柑橘果实的品质，提高柑橘商品价值。同时提供该种促熟调控剂的制备和应用方法。本发明的特点采用赤霉素和磷酸氢二钾为有效成分制成的柑橘促熟调控剂，成本低，品质改良效果好，为实际生产提供行之有效的途径。本发明是通过以下技术方案实施的。(1)柑橘促熟调控剂的制备方法以赤霉素和磷酸氢二钾为有效成分，按每5g磷酸氢二钾中加入2. 5 IOmg赤霉素的比例混勻配制成粉剂，常温保藏。(2)喷施使用液的配制方法按每5g调控剂兑IL水的比例配制使用液。(3)喷施方法在果实成熟期的前期，用配制好的试剂喷施于果树的树叶和果实； 在果实成熟期的后期，重复喷施一次。本发明的柑橘促熟调控剂，经多次柑橘大田试验证明，能明显提高果实可溶性固形物含量、促进果实成熟时总糖累积、降低酸含量、显著提高果实糖酸比，改善果实风味和口感，提高产品的商品价值。本发明的优点是原料易购、用量少、成本低、施用方便、效果明显、不影响食品安全性、宜于大面积推广使用。本发明的注意事项1、选晴天或晴天下午5时后喷施，喷后4小时内遇雨应补喷， 切忌中午高温喷施。2、高温或连续阴雨，可辅以透光性好的大棚覆盖树体，再喷施调控剂。 3、喷湿为度，不重喷，不随意加大浓度。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明做进一步描述。实例1 试验地点重庆市农业科学院果树研究所柑橘试验场(重庆市江津区)供试品种渝红橙按照以下试剂组份配制喷施液每升喷施液含2. 5毫克赤霉素和5克磷酸氢二钾； 在果实成熟期的前期，用配制好的试剂喷施于果树的树叶和果实；在果实成熟期的后期， 重复喷施一次。结果表明柑橘果实的品质得到了改善，具体表现为可溶性固形物增加了 2. 2 %，糖含量增加了 0. 376%，酸含量降低了 0. 51%。实例2:试验地点重庆三峡建设集团有限公司柑橘基地(重庆市忠县)供试品种哈姆林甜橙按照以下试剂组份配制喷施液每升喷施液含2. 5毫克赤霉素和5克磷酸氢二钾； 建造透光性好的大棚使其覆盖整个树体；在果实成熟期的前期，用配制好的试剂喷施于棚内果树的树叶和果实；在果实成熟期的后期，重复喷施一次。结果表明柑橘果实的品质得到了明显改善，具体表现为可溶性固形物增加了 3.2%，糖含量增加了 1.沈％，酸含量降低了 0. 63%。
权利要求
1.一种柑橘促熟调控剂及其制备方法，是以赤霉素和磷酸氢二钾为其有效成分，每5 克磷酸氢二钾中加入2. 5 10毫克赤霉素，混勻后制成。
2.根据权利1所述，该种调控剂兑水使用，有效成分的浓度为赤霉素2.5 10毫克/ 升、磷酸氢二钾5克/升。
3.根据权利1和权利2所述，2.5 10毫克/升为赤霉素的有效使用浓度范围。
4.该种调控剂的有效使用时期为果实成熟期的前期和后期，分别对树叶和果实喷施 1 2次。
全文摘要
本发明涉及一种柑橘促熟调控剂及其制备方法，是将赤霉素和磷酸氢二钾按一定重量比例混合配制而成的粉末产品。该产品兑水后在柑橘上应用，具有提高果实可溶性固形物含量、促进果实成熟时总糖累积、降低酸含量、显著提高果实糖酸比，改善果实风味和口感，提高产品的商品价值的作用。
文档编号A01P21/00GK102258058SQ20101024263
公开日2011年11月30日 申请日期2010年8月3日 优先权日2010年8月3日
发明者李正国, 杨迎伍, 王滕旭 申请人:重庆大学